キムチレシピ

手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理!
ほぼ毎日更新!只今1000種類のキムチ料理に挑戦中!

「野菜料理1」 のキムチ料理レシピ

2017年08月25日

17/08/25 ナスのピリ辛トマト味噌グラタン

今日のキムチ料理レシピ:ナスのピリ辛トマト味噌グラタン
トマト味噌が流行っていると聞き、
今日はキムチの素を混ぜたトマト味噌で
味付けしたひき肉を使った
茄子のグラタンを作ってみました。
美味♪

投稿者: koujuan 日時: 2017年08月25日 16:28 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2012年06月04日

12/06/04 ジャガイモとキムチのクリーム炒め

今日のキムチ料理レシピ:ジャガイモとキムチのクリーム炒め

キムチと生クリームの組み合わせ。
まろやかなキムチも美味。

投稿者: koujuan 日時: 2012年06月04日 23:52 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2012年06月01日

12/06/01 ねぎとたらこのピリ辛炒め

ねぎとたらこのピリ辛炒めレシピ

ご飯が進みます。
おつまみにもお勧め!

投稿者: koujuan 日時: 2012年06月01日 22:51 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2012年05月30日

12/05/30 オクラとキムチのごま和え

今日のキムチ料理レシピ:オクラとキムチのごま和え

甘辛胡麻が食欲をそそります。

投稿者: koujuan 日時: 2012年05月30日 23:09 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2012年05月21日

12/05/21 にらのキムチ和え

今日のキムチ料理レシピ:にらキムチ和え

もう一品、そんな時にお勧めのキムチ和えです。
 

投稿者: koujuan 日時: 2012年05月21日 15:15 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2012年05月20日

12/05/20 アボカドとまいたけのキムチ炒め

今日のキムチ料理レシピ:アボカドとまいたけのキムチ和え

バターしょうゆ味がおいしいです(^-^)

投稿者: koujuan 日時: 2012年05月20日 22:54 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2012年05月19日

12/05/19 キャベツとキムチの粉チーズ炒め

今日のキムチ料理レシピ:キャベツとキムチの粉チーズ炒め

パリパリッと、ちょっと焦げた粉チーズがとってもおいしい炒め物です。
 


投稿者: koujuan 日時: 2012年05月19日 22:41 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2012年05月17日

12/05/17 かぼちゃとキムチの味噌マヨサラダ

今日のキムチ料理レシピ:南瓜とキムチの味噌マヨサラダ

簡単おいしい♪
かぼちゃとキムチのサラダです。

投稿者: koujuan 日時: 2012年05月17日 22:12 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2012年05月16日

12/05/16 青梗菜とキムチの海苔和え

今日のキムチ料理レシピ:チンゲンサイとキムチの海苔和え

シンプルなキムチの和えものは、
キムチのおいしさが決め手!
 

投稿者: koujuan 日時: 2012年05月16日 22:06 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2012年05月15日

12/05/15 もやしとキムチのサラダ

今日のキムチ料理レシピ:もやしとキムチのサラダ

もやしのピリ辛中華風サラダです。

投稿者: koujuan 日時: 2012年05月15日 22:00 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2012年05月11日

12/05/11 ジャガイモとキムチのガーリックバター炒め

今日のキムチ料理レシピ:ジャガイモとキムチのガーリックバター炒め

シンプルに仕上げました。
キムチのうまみが決め手です!
 

投稿者: koujuan 日時: 2012年05月11日 23:41 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2012年05月09日

12/05/09 ごぼうとセロリの甘辛炒め

今日のキムチ料理レシピ:ごぼうとセロリの甘辛炒め

繊維質たっぷり^^
ごぼうとセロリとキムチを甘辛炒めにしました。
とってもおいしい♪おすすめです。

投稿者: koujuan 日時: 2012年05月09日 23:54 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2012年05月02日

12/05/02 キャベツとキムチのレンジ蒸し

今日のキムチ料理レシピ:キャベツとキムチのレンジ蒸し

電子レンジで簡単にできちゃうキムチのチーズ焼きは
手軽でとってもおいしい♪

投稿者: koujuan 日時: 2012年05月02日 23:04 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2012年05月01日

12/05/01 ごぼうとめかぶのキムチサラダ

今日のキムチ料理レシピ:ごぼうとめかぶのキムチサラダ

暑くなってきたので、
今日はさっぱりとしたサラダにしてみました。

投稿者: koujuan 日時: 2012年05月01日 22:56 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2012年04月30日

12/04/30 茄子と豆腐のキムチ担々炒め

今日のキムチ料理レシピ:茄子と豆腐のキムチ担々炒め

キムチ担々のごまの風味がおいしい♪
これはおすすめ☆

投稿者: koujuan 日時: 2012年04月30日 14:23 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2012年04月28日

12/04/28 もやしとキムチのチャンプルー

今日のキムチ料理レシピ:もやしとキムチのチャンプルー

もやしとキムチのチャンプルー
おいしくて、とってもヘルシー♪

投稿者: koujuan 日時: 2012年04月28日 23:02 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2012年04月19日

12/04/19 ごぼうとキムチのごま酢和え

今日のキムチ料理レシピ:ごぼうとキムチのごま酢和え

ごぼうとキムチをお酢でさっぱりと仕上げました。
 

投稿者: koujuan 日時: 2012年04月19日 22:45 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2012年04月18日

12/04/18 かぼちゃとキムチの和風チーズ焼き

今日のキムチ料理レシピ:かぼちゃとキムチの和風チーズ焼き

すべて電子レンジでチン♪
お手軽キムチ料理です。

投稿者: koujuan 日時: 2012年04月18日 22:39 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2012年04月16日

12/04/16 胡瓜のキムチ卵サラダ

今日のキムチ料理レシピ:胡瓜のキムチ卵サラダ

2種類の辛さがおいしいキュウリのサラダです。

投稿者: koujuan 日時: 2012年04月16日 23:14 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2012年04月14日

12/04/14 しめじとピーマンのほんのりピリ辛炒め

今日のキムチ料理レシピ:しめじとピーマンのほんのりピリ辛炒め

ほんのり香るにんにくの風味と上品な辛さがおいしい♪
 

投稿者: koujuan 日時: 2012年04月14日 15:16 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2012年04月13日

12/04/13 かぼちゃとキムチの粒マスタード炒め

今日のキムチ料理レシピ:かぼちゃとキムチの粒マスタード炒め

キムチと粒マスタードの2種類の辛さが、
かぼちゃの甘みと調和します♪

投稿者: koujuan 日時: 2012年04月13日 15:13 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2012年04月10日

12/04/10 豆もやしとキムチの塩コショウ炒め

今日のキムチ料理レシピ:豆もやしとキムチの塩コショウ炒め
豆もやしとキムチの味が活きる、
シンプルな炒め物です。

投稿者: koujuan 日時: 2012年04月10日 22:41 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2012年04月09日

12/04/09 ほうれん草とキムチのお浸し

今日のキムチ料理レシピ:ほうれん草とキムチのお浸し

キムチとほうれん草の味を生かした、上品なお浸しです。

投稿者: koujuan 日時: 2012年04月09日 22:34 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2012年04月06日

12/04/06 えのきと割干しキムチのベーコン巻

今日のキムチ料理レシピ:えのきと割干しキムチのベーコン巻

割干しキムチとえのきをベーコンで巻いて焼きました。
調味料なしでとってもおいしい♪
 

投稿者: koujuan 日時: 2012年04月06日 19:26 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2012年04月02日

12/04/02 ナスとお餅とキムチの甘辛炒め

今日のキムチ料理レシピ:ナスとお餅とキムチの甘辛炒め

甘辛風味が、食欲をそそります。
お餅でボリュームアップ!

投稿者: koujuan 日時: 2012年04月02日 20:15 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2012年04月01日

12/04/01 にらもやしキムチの甘味噌炒め

今日のキムチ料理レシピ:にらもやしキムチの甘味噌炒め

キムチは、甘味のある調味料と合わせると一味違ったおいしさ♪
とってもおいしく仕上がります。

投稿者: koujuan 日時: 2012年04月01日 22:11 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2012年03月27日

12/03/27 ほうれん草と卵とキムチのごまマヨ和え

今日のキムチ料理レシピ:ほうれん草と卵とキムチのごまマヨ和え

ごまとマヨネーズでまろやかなあじわい。

投稿者: koujuan 日時: 2012年03月27日 19:04 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2012年03月20日

12/03/20 里芋と割干しキムチのお焼き

今日のキムチ料理レシピ:里芋と割干しキムチのお焼き


周りはカリッと、中はふんわりやわらか。
割干しキムチのもつ甘みがおいしいおやきです。

投稿者: koujuan 日時: 2012年03月20日 08:25 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2012年03月19日

12/03/19 豚肉とかぼちゃのキムチ炒め

今日のキムチ料理レシピ:豚肉とかぼちゃのキムチ炒め

にんにく風味がおいしい♪かぼちゃと豚肉の炒め物です。

投稿者: koujuan 日時: 2012年03月19日 21:15 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2012年03月17日

12/03/17 パプリカのキムチマリネ

パプリカのキムチマリネレシピ

真っ黒に皮を焼いたパプリカは甘味があって
キムチの辛さとからんでおいしいです。

投稿者: koujuan 日時: 2012年03月17日 20:03 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2012年03月16日

12/03/16 もやしとキムチのマヨポン炒め

今日のキムチ料理レシピ:もやしとキムチのマヨポン炒め

簡単美味しい♪
もう一品、何かほしいというときにお勧め!

投稿者: koujuan 日時: 2012年03月16日 14:54 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2012年03月15日

12/03/15 アスパラのピリ辛豚肉巻き

アスパラのピリ辛豚肉巻きレシピ

みりんを加えたキムチの素が
豚肉とアスパラをおいしくつなげます。

投稿者: koujuan 日時: 2012年03月15日 20:46 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2012年03月13日

12/03/13 ゆで野菜のキムチごまだれ

ゆで野菜のキムチごまだれレシピ

ゆでた野菜やお肉などにおいしいごまだれのご紹介です。
鍋料理の多いこの季節、キムチごまだれもいいですよ。

投稿者: koujuan 日時: 2012年03月13日 20:43 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2012年03月12日

12/03/12 ブロッコリーのキムチおかかマヨ和え

今日のキムチ料理レシピ:ブロッコリーのキムチおかかマヨ和え
キムチとマヨ醤油味をたっぷり含んだ鰹節で
ブロッコリーをおいしく♪

投稿者: koujuan 日時: 2012年03月12日 16:39 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2012年03月10日

12/03/10 里芋と大根キムチのグラタン

里芋と大根キムチのグラタンレシピ

里芋の素朴な風味とこりこり大根キムチがおいしい♪グラタンです。

投稿者: koujuan 日時: 2012年03月10日 22:49 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2012年03月09日

12/03/09 揚げレンコンのピリ辛味噌マヨ

揚げレンコンのピリ辛味噌マヨレシピ

揚げたレンコンにキムチの素入りの味噌マヨがホントによく合います!
ご飯に!お弁当に!おつまみに!

投稿者: koujuan 日時: 2012年03月09日 19:53 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2012年03月01日

12/03/01 えのきとキムチの甘酢炒め

今日のキムチ料理レシピ:えのきとキムチの甘酢炒め

甘味のある酸味がおいしい♪
マリネ風の簡単にできる炒め物。

投稿者: koujuan 日時: 2012年03月01日 17:08 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2012年02月25日

12/02/25 ジャガイモと割干しキムチのマヨネーズ炒め

今日のキムチ料理レシピ:ジャガイモと割干しキムチのマヨネーズ炒め
もう一品。そんな時に簡単おいしいお勧めのキムチ料理です。

投稿者: koujuan 日時: 2012年02月25日 10:25 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2012年02月24日

12/02/24 エリンギとキムチのケチャマヨ炒め

今日のキムチ料理レシピ:エリンギとキムチのケチャマヨ炒め

エリンギとキムチをケチャマヨで炒めました。
まろやかな風味♪
 

投稿者: koujuan 日時: 2012年02月24日 08:39 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2012年02月22日

12/02/22 ネギとキムチの醤油炒め

今日のキムチ料理レシピ:ねぎとキムチの醤油炒め

じっくりと火を通し、くた~っとなった、ねぎに
キムチとごま油の風味が絡んでおいしく仕上がりました。

投稿者: koujuan 日時: 2012年02月22日 15:11 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2012年02月21日

12/02/21 キムチの素を使ったピリ辛ドレッシングサラダ

キムチの素を使ったピリ辛ドレッシングサラダレシピ

キムチの素を使って、簡単手作りドレッシング♪

投稿者: koujuan 日時: 2012年02月21日 09:01 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2012年02月18日

12/02/18 水菜とツナの大根キムチサラダ

水菜とツナの大根キムチサラダレシピ

甘味のある大根キムチがアクセント♪
 

投稿者: koujuan 日時: 2012年02月18日 09:08 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2012年02月16日

12/02/16  ジャガイモのピリ辛たらこ和え

ジャガイモのピリ辛たらこ和えレシピ

おつまみにお勧め!
ピリ辛のじゃがたらです。

投稿者: koujuan 日時: 2012年02月16日 16:34 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2012年02月13日

12/02/13 ほうれん草とキムチのごまマスタード和え

今日のキムチ料理レシピ:ほうれん草とキムチのごまマスタード和え

キムチとマスタードの2種類の辛さとごまのまろやかさが調和した
美味しい和え物です。

投稿者: koujuan 日時: 2012年02月13日 19:10 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2012年02月12日

12/02/12 なすとキムチのトマトソース

今日のキムチ料理レシピ:なすとキムチのトマトソース

ナスとトマトとキムチでピリ辛ソースを作りました。
今日はペンネに添えて。。。

投稿者: koujuan 日時: 2012年02月12日 19:50 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2012年02月06日

12/02/06 春菊とキムチのマヨポン炒め

今日のキムチ料理レシピ:春菊とキムチのマヨポン炒め


春菊とキムチをマヨネーズで炒めた
簡単にできてとってもおいしい一品です。

投稿者: koujuan 日時: 2012年02月06日 15:42 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2012年02月01日

12/02/01 大根とキムチのマヨネーズサラダ

今日のキムチ料理レシピ:大根とキムチのマヨネーズサラダ

マヨネーズとキムチの組み合わせが大根とかにかまによく合います。
とってもおいしい♪

投稿者: koujuan 日時: 2012年02月01日 11:30 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2012年01月31日

12/01/31 ピリ辛コーン

ピリ辛コーンレシピ

キムチの素を使って、
コーンをピリ辛に仕上げてみました。
マヨネーズとの相性も抜群!
 

投稿者: koujuan 日時: 2012年01月31日 07:49 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2012年01月27日

12/01/27 白菜とのりのピリ辛和え

白菜とのりのピリ辛和えレシピ

簡単にできて美味しい♪
もう一品ほしい時にお勧めです!

投稿者: koujuan 日時: 2012年01月27日 11:29 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2012年01月25日

12/01/25 豚肉とジャガイモのピリ辛クリーム煮込み

今日のキムチ料理レシピ:豚肉とジャガイモのピリ辛クリーム煮込み

寒い冬にぴったり!
まろやかな辛さのジャガイモと豚肉のアツアツクリーム煮込みです。

投稿者: koujuan 日時: 2012年01月25日 18:37 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2012年01月23日

12/01/23 レンコンとキムチのひき肉炒め

今日のキムチ料理レシピ:レンコンとキムチのひき肉炒め

甘辛風味で、ご飯が進みます!

投稿者: koujuan 日時: 2012年01月23日 08:26 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2012年01月19日

12/01/19 キムチレンコン餅

今日のキムチ料理レシピ:キムチれんこん餅

ほんのりピリ辛風味がおいしい、
もちもちっとした食感のレンコン餅です。

投稿者: koujuan 日時: 2012年01月19日 09:01 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2012年01月17日

12/01/17 白菜のキムマヨ和え

白菜のキムマヨ和えレシピ

塩もみした白菜をキムチの素とマヨネーズで和えました。
チーズの風味もおいしい♪

投稿者: koujuan 日時: 2012年01月17日 19:26 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2012年01月14日

12/01/14 大根とキムチのさっぱりサラダ

今日のキムチ料理レシピ: 大根とキムチのさっぱりサラダ

キムチとごま油の風味がおいしい♪
レモン汁のさっぱりとしたサラダです。
 

投稿者: koujuan 日時: 2012年01月14日 10:28 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2012年01月11日

12/01/11 たたきごぼうのピリ辛煮

今日のキムチ料理レシピ:たたきごぼうのピリ辛煮

ごぼうは、柔らかく、味もしみやすいようにたたいてから煮ました。
甘味と辛味のおいしい煮物です。

投稿者: koujuan 日時: 2012年01月11日 17:32 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2012年01月07日

12/01/07 大根のトマトキムチ煮込み

今日のキムチ料理レシピ:大根のトマトキムチ煮込み

旬の大根をトマトとキムチで洋風に煮込んでみました。

投稿者: koujuan 日時: 2012年01月07日 21:21 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2012年01月05日

12/01/05 かぼちゃと人参のキムチサラダ

今日のキムチ料理レシピ:かぼちゃと人参のキムチサラダ

かぼちゃのサラダはマヨネーズ和えが定番ですが、
今日はすっきりとポン酢しょうゆとごま油で和えました。


投稿者: koujuan 日時: 2012年01月05日 14:16 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年12月29日

11/12/29 里芋のキムチひき肉煮

今日のキムチ料理レシピ:里芋のキムチひき肉煮

ほんのり香るにんにくと柔らかな辛さがおいしい♪

投稿者: koujuan 日時: 2011年12月29日 15:16 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年12月26日

11/12/26 小松菜とキムチのごま和え

今日のキムチ料理レシピ:小松菜とキムチのごま和え

甘味と辛さの組み合わせがおいしい
キムチのごま和えです。
 

投稿者: koujuan 日時: 2011年12月26日 18:09 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年12月22日

11/12/22 水菜と長芋のキムチサラダ

今日のキムチ料理レシピ:水菜と長芋のキムチサラダ

和風のさっぱりとしたキムチサラダです。

投稿者: koujuan 日時: 2011年12月22日 20:52 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年12月21日

11/12/21 レンコンと長芋のピリ辛ねぎソースがけ

レンコンと長芋のピリ辛ねぎソースがけレシピ

キムチの素を使って作ったピリ辛ねぎソースは
どんなお野菜にもぴったり♪
いろいろに活用できます!

投稿者: koujuan 日時: 2011年12月21日 16:29 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年12月17日

11/12/17 ほうれん草とキムチのマヨごま炒め

今日のキムチ料理レシピ:ほうれん草とキムチのマヨごま炒め

キムチにとってもよくあう、マヨネーズとごま油の組み合わせ。
最高においしい(^^)

投稿者: koujuan 日時: 2011年12月17日 18:49 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年12月16日

11/12/16 長芋とツナのキムチサラダ

今日のキムチ料理レシピ:長芋とツナのキムチサラダ


ツナとキムチの風味がとってもおいしい長芋のサラダです。
長くゆでればほっこり、さっとゆでればしゃきしゃき。
お好みでどうぞ。

投稿者: koujuan 日時: 2011年12月16日 08:51 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年12月15日

11/12/15 春菊とえのきとキムチのチーズ焼き

今日のキムチ料理レシピ:春菊とえのきとキムチのチーズ焼き

和風の食材を、キムチとチーズで洋風に♪

投稿者: koujuan 日時: 2011年12月15日 08:47 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年12月13日

11/12/13 レンコンとキムチの甘酢和え

今日のキムチ料理レシピ:レンコンとキムチの甘酢和え

レンコンとキムチのしゃきしゃき感がおいしい。
甘酢和えです。

投稿者: koujuan 日時: 2011年12月13日 17:11 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年12月12日

11/12/12 豆苗とキムチのオイスターソース炒め

今日のキムチ料理レシピ:豆苗とキムチのオイスターソース炒め
ごま油とオイスターソースの風味が、
豆苗・卵・キムチによく合います。

投稿者: koujuan 日時: 2011年12月12日 21:43 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年12月08日

11/12/08 なすとキムチの和え物

今日のキムチ料理レシピ:なすとキムチの和え物

火を使わずに簡単にできるキムチ料理を。。。と思い、
今日は電子レンジを使って作ってみました。

投稿者: koujuan 日時: 2011年12月08日 17:48 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年12月03日

11/12/03 もやしとキムチのごま和え

今日のキムチ料理レシピ:もやしとキムチのごま和え

三つ葉が新鮮!もやしとキムチのごま和えです。

投稿者: koujuan 日時: 2011年12月03日 18:34 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年11月29日

11/11/29 えのきの干しエビキムチ和え

今日のキムチ料理レシピ:えのきの干しエビキムチ和え

干しエビとごま油の風味がキムチによくあう、
短時間でできるお勧めの一品☆

投稿者: koujuan 日時: 2011年11月29日 21:44 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年11月17日

11/11/17 生姜とキムチの甘辛煮

今日のキムチ料理レシピ:生姜とキムチの甘辛煮え

冬にぴったりな、身体の暖まるしょうがの佃煮を
キムチ入りでピリ辛に仕上げました。
ご飯にとってもよく合います。

投稿者: koujuan 日時: 2011年11月17日 19:00 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年11月15日

11/11/15 ほうれん草と茄子とキムチのガーリック炒め

今日のキムチ料理レシピ:ほうれん草と茄子とキムチのガーリック炒め
にんにくの風味が香る、おいしい炒め物です。

投稿者: koujuan 日時: 2011年11月15日 08:36 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年11月12日

11/11/12 レンコンとちくわとキムチのピリ辛炒め

今日のキムチ料理レシピ:レンコンとちくわとキムチのピリ辛炒め

甘辛い味付けの炒めものに
キムチはとてもよく合います。
 

投稿者: koujuan 日時: 2011年11月12日 13:20 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年11月11日

11/11/11 水菜とキムチの胡麻和え

今日のキムチ料理レシピ:水菜とキムチの胡麻和え

甘みのある胡麻和えは
辛味のあるキムチはとってもよく合います。

投稿者: koujuan 日時: 2011年11月11日 18:53 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年10月31日

11/10/31 もやしとキムチのオイスターソース炒め

今日のキムチ料理レシピ:もやしとキムチのオイスターソース炒め

シンプルだけどとってもおいしい♪
もやしとキムチのオイスターソース炒めです。

投稿者: koujuan 日時: 2011年10月31日 21:11 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年10月28日

11/10/28 ブロッコリーのキムチタルタルがけ

今日のキムチ料理レシピ:ブロッコリーのキムチタルタルがけ

こりこりとした歯ごたえがおいしい
割干しキムチ入りのタルタルソースです。
 

投稿者: koujuan 日時: 2011年10月28日 18:11 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年10月27日

11/10/27 かぼちゃとキムチのカレーマヨ焼き

今日のキムチ料理レシピ:かぼちゃとキムチのカレーマヨ焼き

たまにはちょっと違った風味で・・・
今日はカレー粉を使ってみました^^
キムチとカレー、違った辛さの組み合わせもまた美味☆

投稿者: koujuan 日時: 2011年10月27日 15:59 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年10月25日

11/10/25 野菜とキムチの味噌マヨ炒め

今日のキムチ料理レシピ:野菜とキムチの味噌マヨ炒め

味噌とマヨネーズ、キムチの組み合わせはおすすめ!

投稿者: koujuan 日時: 2011年10月25日 14:23 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年10月23日

11/10/23 里芋とキムチの甘辛炒め

今日のキムチ料理レシピ:里芋とキムチの甘辛炒め

里芋を頂いたので、
今日はキムチと一緒に、甘辛風味に仕上げてみました(^-^)

投稿者: koujuan 日時: 2011年10月23日 14:28 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年10月22日

11/10/22 春菊とキムチのポン酢和え

今日のキムチ料理レシピ:春菊とキムチのポン酢和え
シンプルなキムチ和えは、
キムチの美味しさが命^^
簡単に美味しく作れます。

投稿者: koujuan 日時: 2011年10月22日 14:24 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年10月21日

11/10/21 しいたけのトマトキムチ焼き

今日のキムチ料理レシピ: しいたけのトマトキムチ焼き

大きなしいたけをいただいたので、
トマトとキムチを詰めて焼きました。
おいしい♪

投稿者: koujuan 日時: 2011年10月21日 11:45 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年10月19日

11/10/19 里芋とキムチのチーズ焼き

今日のキムチ料理レシピ:里芋とキムチのチーズ焼き

定番のキムチのチーズ焼きですが、
今日は今が旬の里芋を使って和風に仕上げてみました。

投稿者: koujuan 日時: 2011年10月19日 19:35 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年10月18日

11/10/18 割干しキムチと春菊のかき揚げ

今日のキムチ料理レシピ:割干しキムチと春菊のかき揚げ

割干しキムチのうまみが全開!
何もつけずにそのままでおいしい♪

投稿者: koujuan 日時: 2011年10月18日 13:44 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年10月15日

11/10/15 たけのことキムチのバターしょうゆ炒め

今日のキムチ料理レシピ:たけのことキムチのバターしょうゆ炒め

バターの風味がおいしいキムチ炒めです。

投稿者: koujuan 日時: 2011年10月15日 11:27 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年10月14日

11/10/14 チンゲンサイとキムチのクリーム煮

今日のキムチ料理レシピ:チンゲンサイとキムチのクリーム煮

ピリ辛だけど、とろ~りまろやか。
寒い季節にお勧めのクリーム煮です。

投稿者: koujuan 日時: 2011年10月14日 22:44 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年10月13日

11/10/13 キャベツとキムチのウスターソース炒め

今日のキムチ料理レシピ:

キャベツとキムチをウスターソースで炒めた
簡単にできる一品です。

投稿者: koujuan 日時: 2011年10月13日 17:00 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年10月11日

11/10/11 ブロッコリーとキムチの胡麻和え

今日のキムチ料理レシピ:ブロッコリーとキムチの胡麻和え

少し甘味を加えた胡麻和えは、
キムチとよく合います。

投稿者: koujuan 日時: 2011年10月11日 13:55 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年10月10日

11/10/10 えのきとキムチのサラダ

今日のキムチ料理レシピ:えのきとキムチのサラダ

ピリ辛さっぱり♪
簡単にできるオススメサラダです。

投稿者: koujuan 日時: 2011年10月10日 20:31 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年10月09日

11/10/09 パプリカとキムチのアーモンドマヨ和え

今日のキムチ料理レシピ:パプリカとキムチのアーモンドマヨ和え

アーモンドのサクサク感が美味しい♪
 

投稿者: koujuan 日時: 2011年10月09日 17:58 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年10月04日

11/10/04 白菜のつまみ菜とキムチの甘酢和え

今日のキムチ料理レシピ:白菜のつまみ菜とキムチの甘酢和え

間引きした白菜をいただいたので、
それをキムチとともに、甘酢和えにしてみました。

投稿者: koujuan 日時: 2011年10月04日 21:16 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年10月01日

11/10/01 大根とキムチの甘酢炒め

今日のキムチ料理レシピ: 大根とキムチの甘酢炒め

調味料はすし酢のみ!
簡単でとってもおいしい♪一品です。

投稿者: koujuan 日時: 2011年10月01日 13:46 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年09月28日

11/09/28 キュウリとキムチのごま酢和え

今日のキムチ料理レシピ:キュウリとキムチのごま酢和え

とっても簡単ですが、かなりお勧め!
少し時間をおいて、味をなじませるのがポイントです。

投稿者: koujuan 日時: 2011年09月28日 14:58 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年09月26日

11/09/26 かぼちゃとキムチのチーズ炒め

今日のキムチ料理レシピ:かぼちゃとキムチのチーズ炒め

ほっこりとしたかぼちゃの甘味とキムチの辛味、
粉チーズのサクサク感がおいしい♪

投稿者: koujuan 日時: 2011年09月26日 19:55 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年09月23日

11/09/23 ジャガイモと豚肉のキムチ煮

今日のキムチ料理レシピ: ジャガイモと豚肉のキムチ煮

今日はキムチ入りの肉じゃがです。
塩バター風味に仕上げてみました^^

投稿者: koujuan 日時: 2011年09月23日 22:14 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年09月22日

11/09/22 ピーマンとキムチのチーズ焼き

今日のキムチ料理レシピ: ピーマンとキムチのチーズ焼き

シンプルな炒め物ですが、今日は粉チーズを使ってみました。
ちょっと焦げたキムチとチーズがおいしい♪

投稿者: koujuan 日時: 2011年09月22日 22:09 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年09月21日

11/09/21 水菜とキムチの胡麻和えサラダ

今日のキムチ料理レシピ:水菜とキムチの胡麻和えサラダ

ごまがキムチの辛さをまろやかにしてくれます。
豚肉入りでボリュームのあるサラダに仕上げました。

投稿者: koujuan 日時: 2011年09月21日 20:29 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年09月19日

11/09/19 れんこんとキムチのきんぴら

今日のキムチ料理レシピ:れんこんとキムチのきんぴら

家にある材料でササッと簡単!
今日はキムチ入りのきんぴらを作りました^^

投稿者: koujuan 日時: 2011年09月19日 17:18 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年09月17日

11/09/17 麻婆茄子風♪茄子のキムチひき肉炒め

今日のキムチ料理レシピ:麻婆茄子風♪茄子のキムチひき肉炒め
茄子をたくさんいただいたので、今日はピリ辛茄子のひき肉炒めにしてみました。
美味しい♪

投稿者: koujuan 日時: 2011年09月17日 23:22 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年09月11日

11/09/11 青梗菜とキムチの煮びたし

今日のキムチ料理レシピ:青梗菜とキムチの煮びたし

ベーコンとキムチのうまみが青梗菜にしみわたっておいしい♪

投稿者: koujuan 日時: 2011年09月11日 20:22 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年09月10日

11/09/10 ジャガイモのキムチひき肉炒め

今日のキムチ料理レシピ:ジャガイモのキムチひき肉炒め

甘辛いお味でご飯が進みます。
お弁当のおかずにもおすすめ!

投稿者: koujuan 日時: 2011年09月10日 00:17 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年09月06日

11/09/06 ほうれん草とキムチの海苔和え

今日のキムチ料理レシピ:ほうれん草とキムチの海苔和え

熟成キムチのうまみが生きる!
シンプルでとってもおいしい和え物です。
 

投稿者: koujuan 日時: 2011年09月06日 21:06 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年09月05日

11/09/05 キムチポテトサラダ

今日のキムチ料理レシピ:キムチポテトサラダ

辛さのあるポテトサラダは食欲が出ます!

投稿者: koujuan 日時: 2011年09月05日 20:33 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年09月02日

11/09/02 揚げモロヘイヤのピリ辛ダレ

揚げモロヘイヤのピリ辛ダレレシピ

モロヘイヤをいただいたので、
カリッと揚げて、キムチの素で作った甘辛ダレをからめました。
最高においしい☆


投稿者: koujuan 日時: 2011年09月02日 14:04 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年09月01日

11/09/01 小松菜とキムチのマヨネーズ炒め

今日のキムチ料理レシピ:小松菜とキムチのマヨネーズ炒め

まろやかな優しいお味♪

投稿者: koujuan 日時: 2011年09月01日 15:50 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年08月31日

11/08/31 キュウリとキムチのサラダ

今日のキムチ料理レシピ:キュウリとキムチのサラダ

シンプルでとてもおいしい、
さっぱり風味のサラダです。

投稿者: koujuan 日時: 2011年08月31日 20:03 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年08月30日

11/08/30 ごぼうとしょうがの甘辛キムチ炒め

今日のキムチ料理レシピ:ごぼうとしょうがの甘辛キムチ炒め

生姜をたくさんいただいたので、
生姜を使ったキムチ料理を考えてみました。

甘辛いしっかりとした味付けで、ご飯にとってもよく合います。

投稿者: koujuan 日時: 2011年08月30日 16:13 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年08月28日

11/08/28 かぼちゃのキムチひき肉チーズ焼き

今日のキムチ料理レシピ:かぼちゃのキムチひき肉チーズ焼き
美味しくないはずがない!という組み合わせ^^
とっても美味しくいただきました☆


投稿者: koujuan 日時: 2011年08月28日 13:34 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年08月25日

11/08/25 モロヘイヤとキムチの冷奴

今日のキムチ料理レシピ:モロヘイヤとキムチの冷奴
 
モロヘイヤをいただいたので、キムチと混ぜ合わせ、冷奴にかけました。
とろっとした口当たりで、夏にお勧めです。
 

投稿者: koujuan 日時: 2011年08月25日 15:51 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年08月24日

11/08/24 モロッコいんげんとパプリカのキムマヨ和え

今日のキムチ料理レシピ:モロッコいんげんとパプリカのキムマヨ和え

モロッコいんげんをいただいたので、
今日はパプリカと一緒にキムチで和えました。
なかなか(^-^)

投稿者: koujuan 日時: 2011年08月24日 16:07 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年08月20日

11/08/20 キュウリとキムチの胡麻和え

今日のキムチ料理レシピ:キュウリとキムチの胡麻和え

キムチの辛さとごまのまろやかさが調和した
とっても美味しい胡麻和えです。

投稿者: koujuan 日時: 2011年08月20日 22:47 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年08月18日

11/08/18 白菜キムチdeオイキムチ

今日のキムチ料理レシピ:白菜キムチdeオイキムチ

思った以上においしくできて感動!

投稿者: koujuan 日時: 2011年08月18日 18:59 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年08月16日

11/08/16 コーンキムチコロッケ

今日のキムチ料理レシピ:コーンキムチコロッケ
キムチ入りのコーンコロッケです。
生クリーム入りでまろやかな辛さが美味しい♪

投稿者: koujuan 日時: 2011年08月16日 20:50 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年08月15日

11/08/15 えのきとキムチのおかか和え

今日のキムチ料理レシピ:えのきとキムチのおかか和え

キムチ・鰹節・干しエビのうま味がおいしい♪
えのきの和え物です。

投稿者: koujuan 日時: 2011年08月15日 20:44 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年08月12日

11/08/12 かぼちゃのキムチそぼろあん

今日のキムチ料理レシピ:かぼちゃのキムチそぼろあん

上品な仕上がり。
白菜キムチのうまみがとってもおいしいです。
 

投稿者: koujuan 日時: 2011年08月12日 15:45 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年08月07日

11/08/07 エリンギとトマトのキムチ炒め

今日のキムチ料理レシピ:エリンギとトマトのキムチ炒め

エリンギをたくさんいただいたので、今日はトマトとともに、
キムチ炒めにしました。
このまま、パスタソースとしてもGood!

投稿者: koujuan 日時: 2011年08月07日 21:28 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年08月04日

11/08/04 焼きなすとエリンギとキムチのポン酢和え

今日のキムチ料理レシピ:焼きなすとエリンギとキムチのポン酢和え

茄子とエリンギを焼き網で焼いて、
キムチとポン酢と和えました。
とってもシンプルですが、
ちょっと焦げたエリンギがおいしかったです♪

投稿者: koujuan 日時: 2011年08月04日 18:32 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年08月02日

11/08/02 パプリカのツナキムチチーズ焼き

今日のキムチ料理レシピ:パプリカのツナキムチチーズ焼き
パプリカをお皿にして、ツナとキムチを乗せ、
チーズ焼きにしてみました。
加熱したパプリカの甘いこと。
もう少し具材が多くてもよかったかもw
 

投稿者: koujuan 日時: 2011年08月02日 18:16 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年07月27日

11/07/27 トマトとゆで卵のキムチチーズ焼き

今日のキムチ料理レシピ:トマトと卵のキムチチーズ焼き
トマトもゆで卵もキムチととってもよく合います。
そんな二つを、今日はキムチと一緒にチーズ焼きにしてみました。

投稿者: koujuan 日時: 2011年07月27日 21:22 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年07月25日

11/07/25 キャベツとキムチのみそ風味煮びたし

今日のキムチ料理レシピ:キャベツとキムチのみそ風味煮びたし

普通の煮びたしじゃつまらないかな。と思い、
今日はお味噌を加えてみました^^
ほんのり香るお味噌の風味がおいしいです。
 

投稿者: koujuan 日時: 2011年07月25日 21:23 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年07月23日

11/07/23 揚げごぼうのピリ辛ひき肉がらめ

今日のキムチ料理レシピ:揚げごぼうのピリ辛ひき肉がらめ

ご飯の進む一品☆
おつまみとしても♪ 

投稿者: koujuan 日時: 2011年07月23日 14:07 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年07月21日

11/07/21 茄子とキムチの甘酢炒め

今日のキムチ料理レシピ:茄子とキムチの甘酢炒め

夏はさっぱりとお酢の入ったお料理がいいですね。
今日は茄子とキムチの甘酢炒めです。
 

投稿者: koujuan 日時: 2011年07月21日 12:48 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年07月18日

11/07/18 キャベツと胡瓜ピリ辛浅漬け

今日のキムチ料理レシピ:キャベツと胡瓜ピリ辛浅漬け
ほんのりキムチ風味の浅漬けです。
辛さも控えめなので、辛いものの苦手な方にもおすすめです。
 

投稿者: koujuan 日時: 2011年07月18日 15:25 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年07月14日

11/07/14 空芯菜とキムチのオイスターソース炒め

今日のキムチ料理レシピ:空芯菜とキムチのオイスターソース炒め

ほんのり甘味のある白菜キムチのうまみがおいしい
炒めものです。
 

投稿者: koujuan 日時: 2011年07月14日 20:59 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年07月12日

11/07/12 長芋と大根キムチのポン酢しょうゆ和え

長芋と大根キムチのポン酢しょうゆ和えレシピ

さっぱりとしたキムチ料理が食べたくて、
今日は長芋と一緒にポン酢しょうゆ和えにしました。
夏らしい一品♪
 

投稿者: koujuan 日時: 2011年07月12日 19:21 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年07月08日

11/07/08 ジャガイモと小松菜とキムチのバジル炒め

今日のキムチ料理レシピ:ジャガイモと小松菜とキムチのバジル炒め
バジルの風味が新鮮な、キムチの炒めものです。

投稿者: koujuan 日時: 2011年07月08日 17:53 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年07月06日

11/07/07 焼き大根のキムチひき肉あん

今日のキムチ料理レシピ:焼き大根のキムチひき肉あん

大根をいただいたので、今日は大根を使ったキムチ料理を作りました。
キムチ入りのひき肉あんをたっぷりとかけて満足☆
もうちょっとあんをとろっとさせてもよかったかな。

投稿者: koujuan 日時: 2011年07月06日 12:44 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年07月03日

11/07/04 焼きブロッコリーとキムチのマヨネーズ炒め

今日のキムチ料理レシピ:焼きブロッコリーとキムチのマヨネーズ炒め

ブロッコリーを茎まで丸ごと使用。
マヨネーズの風味でキムチの辛さがまろやかになった
おいしい炒め物です。

投稿者: koujuan 日時: 2011年07月03日 14:40 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年07月02日

11/07/02 たけのことキムチのチーズ焼き

今日のキムチ料理レシピ:たけのことキムチのチーズ焼き
ちょっと変わったたけのことキムチのチーズ焼き。
牛乳を加えたまろやかな仕上がりです。
 

投稿者: koujuan 日時: 2011年07月02日 18:53 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年07月01日

11/07/01 もやしのピリ辛サラダ

もやしのピリ辛サラダレシピ

暑いときにお薦め!
冷蔵庫で冷やしてどうぞ。

投稿者: koujuan 日時: 2011年07月01日 13:36 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年06月29日

11/06/29 もやしとキムチのスープ煮

今日のキムチ料理レシピ:もやしとキムチのスープ煮

もやしたっぷりのピリ辛スープです。
暑い時の辛いスープもいいものです^^

投稿者: koujuan 日時: 2011年06月29日 10:02 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年06月28日

11/06/28 茄子とベーコンとポテトのピリ辛チーズ焼き

茄子とベーコンとポテトのピリ辛チーズ焼きレシピ

今日は高校生の息子用に、ボリュームのある
キムチ入りのチーズ焼きにしました。
簡単!お勧めです。

投稿者: koujuan 日時: 2011年06月28日 20:54 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年06月27日

11/06/27 かぼちゃのさっぱりキムチドレッシング和え

今日のキムチ料理レシピ:かぼちゃのさっぱりキムチドレッシング和え

お酢のさっぱりとした風味がおいしい♪かぼちゃとキムチのサラダです。

投稿者: koujuan 日時: 2011年06月27日 19:18 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年06月25日

11/06/25 玉ねぎとキムチのバター炒め

今日のキムチ料理レシピ:玉ねぎとキムチのバター炒め

少ない材料で簡単にできるキムチ料理を考えました。
今日は玉ねぎとキムチだけ!
十分においしい一品です。
 

投稿者: koujuan 日時: 2011年06月25日 21:41 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年06月24日

11/06/24 たけのことキムチの和え物

今日のキムチ料理レシピ:たけのことキムチの和え物

さっぱり風味の和え物です。
おつまみにもおすすめ。

投稿者: koujuan 日時: 2011年06月24日 14:16 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年06月20日

11/06/20 人参とキムチの胡麻和え

今日のキムチ料理レシピ:

簡単、おいしい♪
もう一品、そんな時にお勧めです。

投稿者: koujuan 日時: 2011年06月20日 21:56 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年06月18日

11/06/18 揚げなすのピリ辛しらすかけ

揚げなすのピリ辛しらすかけレシピ

しらすをカリッと炒め、食べるキムチの素でピリ辛の味付けにし、
揚げ茄子にかけました。
夏に旬を迎える茄子。
これからの季節、お薦めの一品です。

投稿者: koujuan 日時: 2011年06月18日 12:48 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年06月16日

11/06/16 絹さやとキムチのマヨネーズ炒め

今日のキムチ料理レシピ:絹さやとキムチのマヨネーズ炒め

キムチとマヨネーズ、とってもよく合います(^-^)


投稿者: koujuan 日時: 2011年06月16日 13:25 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年06月15日

11/06/15 かぼちゃと大根キムチのサラダ

かぼちゃと大根キムチのサラダレシピ

短時間でさっとできる、ボリュームたっぷりのサラダです。
ひと手間かけて、面取りをした方が
ごつごつ感がなく、おいしく仕上がりますよ。

投稿者: koujuan 日時: 2011年06月15日 09:16 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年06月13日

11/06/13 焼きナスとキムチのお浸し

今日のキムチ料理レシピ: 焼きナスとキムチのお浸し

焼き網でじっくり焼いた甘い茄子とパプリカを
ピリ辛キムチと一緒にお浸しにしてみました。
和風の上品なお味です。

投稿者: koujuan 日時: 2011年06月13日 14:39 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年06月10日

11/06/10 ほうれん草とキムチの酢醤油和え

今日のキムチ料理レシピ:ほうれん草とキムチの酢醤油和え

今日は酢醤油で和えました。
さっぱりと上品な仕上がりです。
 

投稿者: koujuan 日時: 2011年06月10日 22:53 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年06月08日

11/06/08 ピリ辛ごぼうサラダ

ピリ辛ごぼうサラダレシピ

今日は食べるキムチの素を加えて
ごぼうサラダをピリ辛に仕上げてみました。


投稿者: koujuan 日時: 2011年06月08日 20:02 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年06月03日

11/06/03 さやえんどうとキムチのオイスターソース炒め

今日のキムチ料理レシピ:さやえんどうとキムチのオイスターソース炒め

さやえんどうの採れる季節になりました。
庭で採れる新鮮なさやえんどうを、
キムチと一緒にオイスターソースで
炒めてみました。なかなかです^^

投稿者: koujuan 日時: 2011年06月03日 14:10 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年05月28日

11/05/28 ホウレン草とハムのキムチマヨネーズ和え

今日のキムチ料理レシピ:ホウレン草とハムのキムチマヨネーズ和え

味噌マヨネーズにキムチを加えてドレッシングを作りました。
ピリ辛のおいしい和え物です。
 

投稿者: koujuan 日時: 2011年05月28日 09:09 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年05月27日

11/05/27 トマトとキュウリと大根キムチのパスタサラダ

トマトとキュウリと大根キムチのパスタサラダレシピ

しゃきしゃきしたキュウリ
こりこりした大根キムチ、
とろっとしたトマト
 
3種類の違った食感の楽しめる、これからの季節にピッタリの
元気の出る冷製サラダパスタです。

投稿者: koujuan 日時: 2011年05月27日 14:58 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年05月26日

11/05/26 丸ごとトマトのピリ辛焼き

丸ごとトマトのピリ辛焼きレシピ

トマトが無性に食べたくなって^^
今日は食べるキムチの素(甘口)と一緒に、丸ごと焼きました。
酸味と辛味と甘味が口いっぱいに広がっておいしい♪
 

投稿者: koujuan 日時: 2011年05月26日 18:56 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年05月24日

11/05/24 おからキムチコロッケ

おからキムチコロッケレシピ

ピリ辛のおからを入れた、
和風のコロッケです。
味がしっかりと付いているので、何も付けなくても美味しく召し上がれます。
 

投稿者: koujuan 日時: 2011年05月24日 16:14 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年05月21日

11/05/21 かぼちゃと大根キムチの甘辛炒め

今日のキムチ料理レシピ:かぼちゃと大根キムチの甘辛炒め

家にある材料で簡単にできるもの。。。それがテーマ。
かぼちゃと豚肉少しが残っていたので、
大根キムチと一緒に甘辛く炒めました。
ご飯にあう一品です。

投稿者: koujuan 日時: 2011年05月21日 13:05 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年05月20日

11/05/20 ポテトと割干しキムチのチーズ焼き

今日のキムチ料理レシピ:ポテトと割干しキムチのチーズ焼き
 
ほとんど失敗のないキムチのチーズ焼きは
キムチ料理の中でもおすすめ。
今日は割干しキムチを使いました。
こりこりとした歯ごたえを楽しんでください。
 

投稿者: koujuan 日時: 2011年05月20日 09:23 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年05月19日

11/05/19 きのこのキムポン和え

きのこのキムポン和えレシピ

上品なお味のピリ辛きのこの和え物です。
もう一品ほしい、そんな時に、簡単にできてお勧めです。
  

投稿者: koujuan 日時: 2011年05月19日 13:35 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年05月14日

11/05/14 もやしの甘辛キムチ炒め

今日のキムチ料理レシピ:もやしの甘辛キムチ炒め

シンプルなもやしとキムチの炒め物ですが、
今日は甘辛く仕上げました。
ご飯にとってもよく合います。
 


投稿者: koujuan 日時: 2011年05月14日 22:33 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年05月07日

11/05/07 わかめのキムチドレッシング

今日のキムチ料理レシピ:わかめのキムチドレッシング

さっぱりと仕上げたわかめサラダ。
キムチドレッシングのうまみでお召し上がりください。

投稿者: koujuan 日時: 2011年05月07日 08:42 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年05月04日

11/05/04 お好み焼き風ピリ辛キャベツ

お好み焼き風ピリ辛キャベツレシピ

キャベツをお好み焼き風に仕上げてみました。
ほんのりピリ辛でおいしい♪
お肉を加えてもよかったかも。
 


投稿者: koujuan 日時: 2011年05月04日 18:06 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年05月03日

11/05/02 たけのこのキムチひき肉炒め

今日のキムチ料理レシピ:たけのこのキムチひき肉炒め
 
タケノコをキムチとひき肉で炒めた、麻婆たけのこ風の炒めものです。
ご飯にあいますよ。

投稿者: koujuan 日時: 2011年05月03日 18:46 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年04月28日

11/04/28 たっぷりキャベツのキムチミルクスープ

たっぷりキャベツのキムチミルクスープレシピ

最近移動の多い私は、外食が多く、
どうも食事が偏りがち。
家にいるときは、お野菜たっぷり取らなくちゃ。
今日はキャベツたっぷりのキムチ入りミルクスープにしてみました。
 

投稿者: koujuan 日時: 2011年04月28日 19:06 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年04月26日

11/04/26 胡瓜と大根のキムチ味噌マヨ和え

胡瓜と大根のキムチ味噌マヨ和えレシピ

できたてすぐのしゃきしゃき感、
また少し時間を置いた、こってり感
どちらもおすすめ!
お好みに合わせてどうぞ!
 

投稿者: koujuan 日時: 2011年04月26日 20:28 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年04月25日

11/04/25 小松菜とポテトのキムチ炒め

小松菜とポテトのキムチ炒めレシピ

にんにくを効かせた、ピリ辛の
とってもおいしい炒め物です。
 

投稿者: koujuan 日時: 2011年04月25日 20:20 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年04月12日

11/04/12 長芋のピリ辛中華サラダ

長芋のピリ辛中華サラダレシピ

おなかも満足!
中華風のたっぷりピリ辛サラダです。
 

投稿者: koujuan 日時: 2011年04月12日 21:40 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年04月11日

11/04/11 長いものキムチトマトソース焼き

今日のキムチ料理レシピ:長いものキムチトマトソース焼き

ホックり焼き上げた長芋としゃきしゃきレンコン。
それにピリ辛のトマトソースがよく合います。
おいしい♪ 
パスタソースとしてもGood!

投稿者: koujuan 日時: 2011年04月11日 22:05 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年04月09日

11/04/09 レタスのベーコンキムチドレッシングサラダ

レタスのベーコンキムチドレッシングサラダレシピ

今日は家にあるものを使って、
簡単にキムチドレッシングを作ってみました。
なかなかです^^
今回はレタスと大根ですが、胡瓜や人参、キャベツなどでもOK!
お好きなお野菜にかけてみてください。
 

投稿者: koujuan 日時: 2011年04月09日 13:46 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年04月06日

11/04/06 茄子のツナキムチソース

今日のキムチ料理レシピ:茄子のツナキムチソース焼き

ツナとキムチで作ったソースが絶妙♪
電子レンジだけで簡単にできます。
 

投稿者: koujuan 日時: 2011年04月06日 22:39 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年03月30日

11/03/30 にらとキムチの卵とじ

今日のキムチ料理レシピ:にらとキムチの卵とじ

そのままでも、どんぶりにしても♪
 

投稿者: koujuan 日時: 2011年03月30日 19:50 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年03月28日

11/03/28 キャベツとキムチのレンジ蒸し

今日のキムチ料理レシピ:キャベツとキムチのレンジ蒸し

耐熱容器に入れて、レンジでチンするだけ!
簡単においしい、キムチのレンジ蒸しの出来上がりです!

粉チーズをかけても美味☆
 

投稿者: koujuan 日時: 2011年03月28日 09:37 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年03月25日

11/03/25 ブロッコリーとゆで卵のキムチグラタン

今日のキムチ料理レシピ:ブロッコリーとゆで卵のキムチグラタン

キムチと相性の良い、チーズとマヨネーズをソースにした
チーズ焼きです。
からめるように召し上がってくださいね。
 

投稿者: koujuan 日時: 2011年03月25日 20:48 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年03月13日

11/03/13 豚肉とかぼちゃのキムマヨ炒め

豚肉とかぼちゃのキムマヨ炒めレシピ

食べるキムチの素を使った炒め物です。
マヨネーズのまろやかさの中に、ピリッとした辛さがおいしい♪

投稿者: koujuan 日時: 2011年03月13日 18:11 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年03月07日

11/03/07 春菊とベーコンのキムチ炒め

今日のキムチ料理レシピ:春菊とベーコンのキムチ炒め

たっぷりの春菊を、
ベーコンとキムチと一緒に炒めました。
おいしい~♪
 

投稿者: koujuan 日時: 2011年03月07日 16:50 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年03月06日

11/03/06 揚げごぼうのキムチ和え

揚げごぼうのキムチ和えレシピ

甘味のあるピリ辛の食べるキムチの素が
カリッと揚げたごぼうによく合います。
おつまみにどうぞ。

投稿者: koujuan 日時: 2011年03月06日 08:50 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年03月04日

11/03/04 茄子とキムチの甘辛炒め

今日のキムチ料理レシピ:茄子とキムチの甘辛炒め

茄子と油揚げに、
甘辛味噌がしっかりと絡んで、おいしい仕上がりです。
 

投稿者: koujuan 日時: 2011年03月04日 19:56 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年02月26日

11/02/26 ごぼうと干ししいたけのキムチのきんぴら

今日のキムチ料理レシピ:ごぼうと干ししいたけのキムチのきんぴら

汁が少なくなるまで、じっくりと炒めるのがポイント!
口に入れると、じわ~っとおいしさが出てきます。

投稿者: koujuan 日時: 2011年02月26日 16:01 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年02月25日

11/02/25 大根とツナのキムチ炒め

今日のキムチ料理レシピ:大根とツナのキムチ炒め

簡単にささっとできて、
思っていた以上に、かなりおいしくできました☆
ぜひお試しください。

投稿者: koujuan 日時: 2011年02月25日 13:37 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年02月23日

11/02/23 もやしと水菜のピリ辛炒め

 もやしと水菜のピリ辛炒めレシピ

ピリ辛味のもやしで食欲増進!

投稿者: koujuan 日時: 2011年02月23日 21:09 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年02月16日

11/02/16 シメジとキムチのミルクスープ

今日のキムチ料理レシピ:シメジとキムチのミルクスープ

寒い夜に、あったかキムチのミルクスープ♪
 

投稿者: koujuan 日時: 2011年02月16日 08:17 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年02月11日

11/02/11 ピーマンのピリ辛煮

ピーマンのピリ辛煮レシピ

もう一品。
そんな時に簡単にできるお勧めのキムチ料理です。
色がきれいなので、お弁当にも!
 

投稿者: koujuan 日時: 2011年02月11日 18:27 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年01月20日

11/01/20 なすとキムチのチーズ焼き

今日のキムチ料理レシピ:

電子レンジで作った、早くて簡単おいしい
なすとキムチのチーズ焼きです。

投稿者: koujuan 日時: 2011年01月20日 18:14 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年01月19日

11/01/19 割り干しキムチともやしのマヨネーズ炒め

今日のキムチ料理レシピ:割り干しキムチともやしのマヨネーズ炒め

キムチと相性のいい、マヨネーズを使った、
簡単にできる一品です。

投稿者: koujuan 日時: 2011年01月19日 19:00 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年01月18日

11/01/18 揚げなすとピーマンのキムチダレ

今日のキムチ料理レシピ:揚げなすとピーマンのキムチダレ

揚げ茄子とピーマンに、
キムチ入りの甘辛だれがよく合います。

 

投稿者: koujuan 日時: 2011年01月18日 20:54 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2011年01月07日

11/01/07 玉ねぎと割干しキムチのおやき

今日のキムチ料理レシピ:玉ねぎと割干しキムチのおやき

今日は玉ねぎとキムチだけでおやきを作ってみました。
材料が少なく、簡単にできるのはうれしいですね^^

投稿者: koujuan 日時: 2011年01月07日 08:18 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年12月24日

10/12/24 豆苗ともやしのキムチ和え

豆苗ともやしのキムチ和えレシピ

新商品の食べるキムチの素で作った和えものです。
辛さの中にほんのりかおる甘味が絶妙!
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年12月24日 20:58 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年12月22日

10/12/22 豆苗とキムチの煮びたし

豆苗とキムチの煮びたし

簡単にさっとできるお料理はいいですね。
すぐ召し上がれますが、
煮た後、少しそのままおいておいていただければ、
味がしみて美味しくなります。
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年12月22日 16:30 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年12月19日

10/12/19 玉ねぎとキムチのバターしょうゆ和え

今日のキムチ料理レシピ:玉ねぎとキムチのバターしょうゆ和え

電子レンジを使った火を使わないお料理。
簡単にできて美味しくてお勧めです。
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年12月19日 21:46 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年12月10日

10/12/10 ジャガイモのネギキムチがけ

ジャガイモのネギキムチがけレシピ

食べるキムチの素を使った、簡単キムチ料理。
今日はねぎだれを作って、焼いたジャガイモにかけてみました。
簡単で美味☆
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年12月10日 22:08 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年12月08日

10/12/08 レンコンのピリ辛胡麻和え

レンコンのピリ辛胡麻和えレシピ

今日は新商品の食べるキムチの素(中辛)を使ってみました。
そのままご飯に乗せたり、焼肉や豆腐に乗せたりもいいけれど、
こんな風に、辛味調味料として、和え物に加えても美味☆
お試しくださいね。
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年12月08日 08:37 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年12月05日

10/12/05 カボチャとキムチの揚げ餃子

今日のキムチ料理レシピ:カボチャとキムチの揚げ餃子

おやつやおつまみ感覚のちょっと甘みのあるキムチの揚げ餃子です。

投稿者: koujuan 日時: 2010年12月05日 21:29 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年12月03日

10/12/03 モヤシとキムチのスープ

今日のキムチ料理レシピ:モヤシとキムチのスープ

モヤシをたっぷり入れて、
ベーコンとキムチで旨みを出した、
ピリ辛のとってもおいしいスープです。
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年12月03日 08:59 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年11月30日

10/11/30 白菜のピリ辛チーズいため

白菜のピリ辛チーズいためレシピ

最近は新商品の食べるキムチの素を使ったお料理にいろいろと挑戦しています。
今回は甘口で作りました。
ほんのり甘みがあって、食べやすい味にしあがりました。
 

 

投稿者: koujuan 日時: 2010年11月30日 08:16 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年11月29日

10/11/29 大根とキムチのきんぴら

今日のキムチ料理レシピ:大根とキムチのきんぴら

旬の大根とキムチを使ったきんぴらです。
甘みのあるきんぴらとキムチの組み合わせはなかなかです。
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年11月29日 08:45 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年11月27日

10/11/27 レンコンとキムチのグラタン

今日のキムチ料理レシピ:レンコンとキムチのグラタン

味噌を加え、ちょっと和風に仕上げてみました。
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年11月27日 20:54 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年11月24日

10/11/24 にらとえのきとキムチの胡麻和え

今日のキムチ料理レシピ:にらとえのきとキムチの胡麻和え


もう一品、そんなときにお勧めです。

投稿者: koujuan 日時: 2010年11月24日 08:03 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年11月20日

10/11/20 長いもと水菜のキムチドレッシング

今日のキムチ料理レシピ:長いもと水菜のキムチドレッシング

長いもと水菜に
フライドオニオンのサクサク感が新鮮な
キムチドレッシングをかけました。
簡単♪美味しい♪
お勧めの一品です。
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年11月20日 08:00 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年11月18日

10/11/18 ごぼうとキムチのマヨ炒め

今日のキムチ料理レシピ:ごぼうとキムチのマヨ炒め

和風なごぼうを、キムチと共にマヨネーズソースでいためてみました。
ピリ辛お好み焼き味です^^
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年11月18日 08:37 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年11月17日

10/11/17 長いものキムチたらこ焼き

今日のキムチ料理レシピ:長いものキムチたらこ焼き

切った長いもにたらこキムチソースをかけて焼きました。
簡単にできてお勧め!
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年11月17日 08:09 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年11月16日

10/11/16 ブロッコリーのオニオンキムチマヨ和え

今日のキムチ料理レシピ:ブロッコリーのキムチマヨチーズ和え

キムチと相性のよい、マヨネーズ、チーズをドレッシングにした
ブロッコリーサラダです。
フライドオニオンのサクサク感もいい感じ。
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年11月16日 08:05 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年11月15日

10/11/15 ごぼうとキムチのマヨソースいため

今日のキムチ料理レシピ:ごぼうとキムチのマヨソースいため

今日はソースとマヨネーズと青海苔で、
たこ焼きとかお好み焼き風に仕上げてみました^^
ピリッとした辛さと、マヨネーズのまろやかさ、
ソースのうまみ。
ご飯のおかずに、おつまみに。。。

投稿者: koujuan 日時: 2010年11月15日 08:42 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年11月13日

10/11/13 かぶとキムチのスープ煮込み

今日のキムチ料理レシピ:かぶとキムチのスープ煮込み
 
冬のピリ辛煮込み料理は身体が温まりますね。
じっくり煮込んでスープまでどうぞ。
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年11月13日 08:32 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年11月12日

10/11/12 水菜と大根とキムチのポン酢サラダ

今日のキムチ料理レシピ:水菜と大根とキムチのポン酢サラダ

大根と水菜のパリッとしたしゃきしゃき感。
キムチのうまみと、酸味のあるドレッシングが
よく合います。
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年11月12日 08:46 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年11月11日

10/11/11 カブとキムチの炒め物

今日のキムチ料理レシピ:カブとキムチの炒め物

かぶとキムチのうまみがいっぱい。
シンプルだけどとっても美味しい一品です。
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年11月11日 20:40 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年11月03日

10/11/03 じゃがいもキムチサラダ

じゃがいもキムチサラダ

かつお節を加えて和風に仕上げた、ジャガイモのサラダです。
ポン酢醤油ですっきりと仕上げました。
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年11月03日 17:31 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年10月26日

10/10/26 焼きパプリカとキムチのごまポン和え

焼きパプリカとキムチのごまポン和え

パプリカは網で真っ黒に皮を焼くと甘みが増して、
ホントに美味しいですね。
今回はキムチとパプリカをごま油とポン酢で和えました。
時間を少し置いて、味をなじませるとさらに美味☆
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年10月26日 08:47 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年10月24日

10/10/24 ほうれん草とキムチのポテトチップサラダ

ほうれん草とキムチのポテトチップサラダ

今回の味付けはシンプルに塩コショウだけ。
あとはキムチの旨み。

2人分のつもりでつくったけれど、美味しかったらしく、
次男一人で平らげてくれました。

ポテトチップスの効果?
いずれにしても、美味しく食べてくれるのは
作り手としてはとっても嬉しい。 
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年10月24日 08:48 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年10月21日

10/10/21 ナスとキムチの味噌炒め

今日のキムチ料理レシピ:ナスとキムチの味噌炒め

秋になり、またなすを沢山いただくようになりまして
シンプルに味噌いためにしました。
お砂糖の甘さとキムチのからさのコンビネーションが抜群です。 
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年10月21日 08:39 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年10月19日

10/10/19 キムチの大葉揚げ

今日のキムチ料理レシピ:キムチの大葉揚げ

ちょっときれいに衣がついておりませんが(^^;)
ほんのりチーズ風味で、味はとっても美味しいです♪
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年10月19日 12:37 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年10月14日

10/10/14 じゃがいものキムチひき肉焼き

今日のキムチ料理レシピ:じゃがいものキムチひき肉焼き

さくっとしたパン粉と焼けたキムチが美味しい♪
簡単にできるチーズ焼きです。
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年10月14日 07:55 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年10月10日

10/10/10 しいたけのマヨキム焼き

今日のキムチ料理レシピ:しいたけのマヨキム焼き

もう一品!

そんなときの簡単にできるお薦めキムチ料理です。
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年10月10日 08:31 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年10月09日

10/10/09 ごぼうと豚肉とキムチのごま炒め

今日のキムチ料理レシピ:ごぼうと豚肉とキムチのごま炒め

練りごまのまろやかさが
キムチの辛さを包み込んでくれます。
まろやかな中にピリッとした辛さ。
お弁当にもおつまみにもお勧めです。
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年10月09日 08:05 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年09月29日

10/09/29 水菜とキムチの炒め物

水菜とキムチの炒め物

5分もかからずにできるスピードお料理。
今日は水菜とキムチのさっと炒めです。
忙しいときの一品に。

投稿者: koujuan 日時: 2010年09月29日 15:51 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年09月27日

10/09/27 モヤシとキムチのポン酢和え

今日のキムチ料理レシピ:モヤシとキムチのポン酢和え

キムチ入りのもやしのナムルです。
ちょっと時間を置いていただくと味がなじんで
とっても美味しくなりますよ。
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年09月27日 08:44 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年09月26日

10/09/26 ツナコーンのキムチお焼き

今日のキムチ料理レシピ:ツナコーンのキムチお焼き

たこ焼きやさんの前を通ったら、
ツナーコーンのたこ焼きというのが売っていたので、
ちょっとまねして、
今日はツナコーンのキムチおやきを作ってみました^^
キムチは万能ですね~。
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年09月26日 16:43 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年09月24日

10/09/24 レンコンにんじんのピリ辛きんぴら

レンコンにんじんのピリ辛きんぴらレシピ

香寿庵の特選キムチの素
本来、白菜キムチを漬けるためのキムチの素ですが、
ピリ辛お料理の調味料としても、幅広くご利用いただけます。
今日はきんぴらの調味料として、加えてみました。
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年09月24日 08:17 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年09月23日

10/09/23 青梗菜とホタテとキムチのクリーム煮

今日のキムチ料理レシピ:青梗菜とホタテとキムチのクリーム煮

涼しくなってくるとクリーム系が食べたくなりますね^^
熟成キムチは辛口の白菜キムチなので、
量は少なめでも十分な辛さがお楽しみいただけます♪
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年09月23日 08:00 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年09月21日

10/09/21 焼きパプリカとキムチのマリネ

今日のキムチ料理レシピ:焼きパプリカとキムチのマリネ

じっくり焼いた甘みのあるたまねぎとパプリカを
キムチ入りのマリネ液に漬け込みました。
ちょっと時間を置いて、味をなじませるとさらに美味☆
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年09月21日 08:08 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年09月19日

10/09/19 蓮根とキムチのマヨネーズ炒め

蓮根とキムチのマヨネーズ炒め
 
キムチによく合う調味料のひとつが、
マヨネーズです!
程よい酸味とまろやかさが加わって
とっても美味しくなりますよ。
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年09月19日 08:25 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年09月18日

10/09/18 オクラとキムチのごま味噌和え

今日のキムチ料理レシピ:オクラとキムチのごま味噌和え

甘辛味噌味が美味しい♪
もう一品。
そんなときにお勧めです。
お酒のおつまみにも。
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年09月18日 08:19 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年09月16日

10/09/16 きのことキムチのチーズ焼き

今日のキムチ料理レシピ:きのことキムチのチーズ焼き

最後に加えるチーズが
とろ~りとキムチに絡まって、
美味しい!
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年09月16日 08:58 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年09月13日

10/09/13 海苔入り水菜のキムチ和え

今日のキムチ料理レシピ:海苔入り水菜のキムチ和え

海苔はパリッと感を味わいたいので、
食べる直前にかけてくださいね。

香ばしいアーモンドダイスのこりこり感も美味しいですよ。
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年09月13日 08:40 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年09月12日

10/09/12 豆苗とキムチのサラダ

今日のキムチ料理レシピ:豆苗とキムチのサラダ

いつもはお醤油で味付けですが、
今日はオイスターソースに変えてみました。
いつもとはまた違ったコクが加わりました。
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年09月12日 08:31 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年09月09日

10/09/09 オクラのピリ辛味噌チーズ

今日のキムチ料理レシピ:オクラのピリ辛味噌チーズ

ちょっと濃いめの味噌キムチダレに
チーズを加えて、レンジでチン♪
簡単美味しいオクラ料理です。
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年09月09日 08:56 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年09月08日

10/09/08 モロヘイヤとキムチのスープ

今日のキムチ料理レシピ:モロヘイヤとキムチのスープ

トロッとしたモロヘイヤ
さくっとした長いも
ピリッとキムチのスープです。
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年09月08日 08:08 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年09月05日

10/09/05 揚げ長いもの白菜キムチ和え

今日のキムチ料理レシピ:揚げ長いもの白菜キムチ和え

ホクホクとした揚げ長芋を
キムチマヨネーズで和えました。
おつまみにどうぞ。 
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年09月05日 08:09 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年08月31日

10/08/31 小松菜のキムチ炒め

今日のキムチ料理レシピ:小松菜のキムチ炒め
 
シンプルな小松菜のキムチいためです。
シンプルなものほど、素材であるキムチの味が
ポイントになりますね。
  

投稿者: koujuan 日時: 2010年08月31日 07:41 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年08月30日

10/08/30 きゅうりのキムチサラダ

今日のキムチ料理レシピ:きゅうりのキムチサラダ

非常にシンプルですが、
ごま油を加え、中華風に仕上げた
とても美味しいキムチサラダです。
子供にも好評!
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年08月30日 08:38 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年08月26日

10/08/26 オイキムチ

オイキムチレシピ

ひっさびさにオイキムチ作りました☆
オイシーです。
このうまみのある辛さがなんともいえません^^ 
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年08月26日 08:36 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年08月25日

10/08/25 焼きまいたけのキムチおろし和え

今日のキムチ料理レシピ:焼きまいたけのキムチおろし和え

お醤油を絡めて焼いた香ばしいまいたけに、
ピリ辛のキムチおろしが良く合います。
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年08月25日 08:30 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年08月24日

10/08/24 ナスとオクラとキムチの甘酢和え

今日のキムチ料理レシピ:ナスとオクラとキムチの甘酢和え


キムチの辛さを、
片栗粉をつけて揚げた茄子とおくらのトロッと感が
まろやかにしてくれます♪
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年08月24日 08:46 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年08月22日

10/08/22 ナスとキムチの味噌和え

今日のキムチ料理レシピ:ナスとキムチの味噌和え

お味噌とごまの風味が利いて、
まろやかな口あたりの、キムチ入り胡麻和えです。

投稿者: koujuan 日時: 2010年08月22日 08:28 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年08月19日

10/08/19 夏野菜とキムチの煮物

今日のキムチ料理レシピ:夏野菜とキムチの煮物
 
トマトやナスの入った、ほんのりと辛さを感じる、
夏向きの、さっぱり風味の煮物です。
夏の煮物もいいものですね。
  

投稿者: koujuan 日時: 2010年08月19日 08:55 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年08月09日

10/08/09 ジャガイモとキムチひき肉のチーズ焼き

今日のキムチ料理レシピ:ジャガイモとキムチひき肉のチーズ焼き

調味料は、キムチのうまみとケチャップのみ!
簡単美味しいチーズ焼きです。

投稿者: koujuan 日時: 2010年08月09日 08:39 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年08月04日

10/08/04 トマトのおろしキムチサラダ

今日のキムチ料理レシピ:トマトのおろしキムチサラダ

旬のトマトを、ちょっと甘みを加えた
大根おろしとキムチとあえたサラダにしてみました。

ちょっとかわいい感じに仕上がりました^^

投稿者: koujuan 日時: 2010年08月04日 08:45 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年08月03日

10/08/03 ししとうのピリ辛炒め

ししとうのピリ辛炒めレシピ

甘辛い味を含んだ鰹節がししとうによく合います。
夏のおつまみにお勧めです
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年08月03日 08:06 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年08月01日

10/08/01 トマトのキムチドレッシング

今日のキムチ料理レシピ:トマトのキムチドレッシング

旬のトマトに、キムチとじゃこの
ピリ辛ドレッシングをかけました。
さっぱりとした美味しさのサラダです。
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年08月01日 08:53 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年07月30日

10/07/30 オクラとキムチの胡麻和え

今日のキムチ料理レシピ:オクラとキムチの胡麻和え

トロトロットした舌触りで
とっても食べやすいオクラとキムチの胡麻和えです。
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年07月30日 08:25 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年07月26日

10/07/26 ナスとキムチのオリーブ油和え

今日のキムチ料理レシピ:ナスとキムチのオリーブ油和え

今な旬のナスとキムチを使い
電子レンジでチン!の簡単お料理です。
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年07月26日 07:45 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年07月24日

10/07/24 ズッキーニとキムチのみそチーズ焼き

今日のキムチ料理レシピ:ズッキーニとキムチのみそチーズ焼き

昨日に引き続き、黄色のズッキーニ料理です^^

こげた甘みのあるお味噌とキムチの辛さが
ズッキーニに良く合います。
お勧めです。
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年07月24日 10:23 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年07月23日

10/07/23 キムチと夏野菜で作ったピリ辛ラタトゥイユ

今日のキムチ料理レシピ:キムチと夏野菜で作ったピリ辛ラタトゥイユ

ズッキーニをいただきました。
しかも黄色の!

で、今日はピリ辛ラタトゥイユを
作ってみました。
水は加えず、野菜の水分でじっくり煮込んだ、
うまみたっぷりの一品です。

投稿者: koujuan 日時: 2010年07月23日 08:31 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年07月21日

10/07/21 ジャガイモの味噌キムチ焼き

今日のキムチ料理レシピ:ジャガイモの味噌キムチ焼き

ジャガイモを
味噌風味の和風チーズ焼きにしてみました。

ピリ辛味噌とジャガイモが良く合います。
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年07月21日 08:53 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年07月20日

10/07/20 ブロッコリーとキムチの煮浸し

今日のキムチ料理レシピ:ブロッコリーとキムチの煮浸し

夏になると頂き物が多くなります。
とってもありがたいです。
今日はブロッコリーを頂戴しましたので、
ブロッコリーとキムチを使った煮浸しにしてみました。
上品なお味です。
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年07月20日 08:53 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年07月19日

10/07/19 なすのツナキムチ焼き

今日のキムチ料理レシピ:


ツナとキムチの組み合わせは
とっても美味しいです。
今日は旬のなすに乗せて。。。

投稿者: koujuan 日時: 2010年07月19日 08:45 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年07月15日

10/07/15 大根キムチのチーズ焼き

今日のキムチ料理レシピ:大根キムチのチーズ焼き

お客様から、
大根キムチにチーズを乗せて電子レンジでチン♪
という、簡単で美味しい食べ方を教わったので、
それをyuu@店長風に、ちょっとアレンジして作ってみました。
千切りキャベツと一緒に召し上がってくださいね。
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年07月15日 08:38 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年07月12日

10/07/12 もやしキムチ鍋

今日のキムチ料理レシピ:もやしキムチ鍋

今日はお客様からご紹介いただいたレシピを元に、
作ってみました。

シンプルで、簡単で、なおかつ美味しい♪
お勧めです。
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年07月12日 08:06 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年07月11日

10/07/11 もやしとキムチの味噌いため

今日のキムチ料理レシピ:もやしとキムチの味噌いため

シンプルな炒め物ですが、
これがとっても美味しい♪

ご飯が進みます^^

投稿者: koujuan 日時: 2010年07月11日 08:04 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年07月10日

10/07/10 ブロッコリーとジャガイモのキムチグラタン

今日のキムチ料理レシピ:ブロッコリーとジャガイモのキムチグラタン

頂き物のブロッコリーがたくさんあったので、
今日はジャガイモと一緒に
グラタンを作ってみました。
簡単なのに、ホントに美味しい♪
お勧めです。
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年07月10日 08:22 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年07月08日

10/07/08 ニラのキムチ和え

今日のキムチ料理レシピ:ニラのキムチ和え


香ばしく焼いた油揚げがポイント♪
とてもシンプルですが美味しいですよ。
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年07月08日 08:08 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年07月05日

10/07/05 大根キムチと胡瓜の味噌マヨ和え

今日のキムチ料理レシピ:大根キムチと胡瓜の味噌マヨ和え

胡瓜が旬を迎えましたね。
今日は大根のキムチと同じ大きさに切って、
味噌マヨネーズで和えました。
大根キムチの甘みと辛さが
とっても美味しいです。
  

投稿者: koujuan 日時: 2010年07月05日 08:20 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年07月04日

10/07/04 ほうれん草のキムチ和え

今日のキムチ料理レシピ:ほうれん草のキムチ和え

天かすのサクサクとした食感が美味しい、
キムチとほうれん草の和え物です。
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年07月04日 08:16 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年06月30日

10/06/30 ブロッコリーとキムチの一口焼き

今日のキムチ料理レシピ:ブロッコリーとキムチの一口焼き

頂き物のブロッコリーがたくさんあったので、
今日はキムチと一緒にお好み焼き風に仕上げてみました。

野菜だけのシンプルなおやきですが、
結構お勧めです!
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年06月30日 08:04 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年06月26日

10/06/26 タマネギとキムチのブラウンキッシュ

今日のキムチ料理レシピ:タマネギとキムチのブラウンキッシュ

今日はオーブンを使わずに電子レンジで作った
キムチキッシュです。

好評でした☆
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年06月26日 08:32 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年06月25日

10/06/25 レタスとキムチのオイスターソース炒め

今日のキムチ料理レシピ:レタスとキムチのオイスターソース炒め

味付けはオイスターソースのみの簡単お料理!
レタス、キムチ、ベーコン、それぞれのうまみが調味料です。

投稿者: koujuan 日時: 2010年06月25日 08:07 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年06月24日

10/06/24 焼きナスとブロッコリーのキムチマリネ

今日のキムチ料理レシピ:焼きナスとブロッコリーのキムチマリネ

さっぱりとした夏野菜のマリネは
これからの季節にぴったり!
冷蔵庫で冷やしても美味☆
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年06月24日 07:49 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年06月23日

10/06/23 チンゲンサイとキムチの酢醤油和え

今日のキムチ料理レシピ:チンゲンサイとキムチの酢醤油和え

シンプルな和え物ですが、なかなかのお味です。
青梗菜の水気をよく絞るのがポイントです。
 

 

投稿者: koujuan 日時: 2010年06月23日 08:25 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年06月22日

10/06/22 トマトとキムチのスープ

今日のキムチ料理レシピ:トマトとキムチのスープ

トマトとキムチはほんとによく合うんです。
今日はスープにしてみました。
トマトの酸味とキムチの辛さがさわやかです。
  

投稿者: koujuan 日時: 2010年06月22日 08:00 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年06月21日

10/06/21 かぼちゃと豚肉のピリ辛炒め

今日のキムチ料理レシピ:かぼちゃと豚肉のピリ辛炒め

キムチの辛さと甘みのあるたれは
本当によく合います。
夏にぴったりのお勧め料理です。
 


投稿者: koujuan 日時: 2010年06月21日 08:30 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年06月20日

10/06/20 たけのことキムチの炒め和え

今日のキムチ料理レシピ:たけのことキムチの炒め和え

キムチとごまの風味の美味しい
たけのこの炒め和えです。
三つ葉をたくさん入れると、
さわやかでいいですね。 

投稿者: koujuan 日時: 2010年06月20日 08:24 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年06月19日

10/06/19 ダイコンのピリ辛味噌マヨサラダ

ダイコンのピリ辛味噌マヨサラダレシピ

いつもの大根のサラダに、
キムチの素とお味噌を混ぜて、
ピリ辛の一品に仕上げました。
おつまみにもお勧めです。
 


投稿者: koujuan 日時: 2010年06月19日 08:20 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年06月16日

10/06/16 アスパラとキムチの卵チーズソース和え

今日のキムチ料理レシピ:アスパラとキムチの卵チーズソース和え
 
キムチの辛さをまろやかにしてくれる、
卵黄ソースを、焼きアスパラとキムチに掛けました。
ソースを絡めてお召し上がりください。
 


投稿者: koujuan 日時: 2010年06月16日 08:42 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年06月14日

10/06/14 ナスとキムチのホワイトグラタン

今日のキムチ料理レシピ:ナスとキムチのホワイトグラタン

写真ではなすが隠れちゃっていますが、
なすとトマトとアスパラとキムチに
ホワイトソースとチーズを掛けて焼きました。

今回は市販のホワイトソースを使ったので、
とっても簡単にできました☆

もちろん、手作りホワイトソースでもOK!
美味しく召し上がってください。
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年06月14日 08:12 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年06月09日

10/06/09 絹さやとキムチのアーモンド和え

今日のキムチ料理レシピ:絹さやとキムチのアーモンド和え

マヨネーズとケチャップで、
キムチの辛さをまろやかにして、
香ばしい煎りアーモンドを加えて、
味と食感を楽しんでみました^^
  

投稿者: koujuan 日時: 2010年06月09日 08:21 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年06月06日

10/06/06 きのことキムチのココット

今日のキムチ料理レシピ:きのことキムチのココット

混ぜ合わせた材料を、耐熱容器に入れて、
電子レンジで加熱するだけの、
カンタンお料理!
もう一品。そんなときにお薦めです。
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年06月06日 08:28 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年06月04日

10/06/04 ブロッコリーとツナのキムチ炒め

今日のキムチ料理レシピ:ブロッコリーとツナのキムチ炒め

シンプルだけどなかなか美味しい仕上がりです。
ブロッコリーはゆでずに最初からいためると
またひと味違いますね。
ツナとキムチの味がよく絡んで美味しいです。

 

投稿者: koujuan 日時: 2010年06月04日 08:08 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年06月03日

10/06/03 なすとかぼちゃのキムチひき肉あんかけ

今日のキムチ料理レシピ:なすとかぼちゃのキムチひき肉あんかけ

衣をつけて揚げたナスとかぼちゃに
キムチ入りのひき肉あんかけを掛けました。

衣に甘辛あんかけが絡んで、
最高に美味しい☆
  

投稿者: koujuan 日時: 2010年06月03日 08:05 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年06月01日

10/06/01 じゃがいもと豆苗のキムチ炒め

今日のキムチ料理レシピ:じゃがいもと豆苗のキムチ炒め

味付けは塩コショウだけ!
シンプルに仕上げました。

素材のうまみが調味料!
おいしく仕上がりました。
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年06月01日 08:30 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年05月31日

10/05/31 レタスとキムチのチーズ和え

今日のキムチ料理レシピ:レタスとキムチのチーズ和え

レタスの水分をしっかり切るのがポイント。
キムチとチーズの味が絡んで、
いつものレタスが、ちょっと美味しい一品に。
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年05月31日 08:29 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年05月28日

10/05/28 モヤシとキムチのマヨネーズサラダ

今日のキムチ料理レシピ:モヤシとキムチのマヨネーズサラダ

もやしをたっぷりと使った、
キムチサラダです。
油揚げのサクサク感もいい感じです。
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年05月28日 07:47 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年05月27日

10/05/27 豆苗とキムチの胡麻和え

今日のキムチ料理レシピ:豆苗とキムチの胡麻和え

少し甘みを加えた、胡麻和えは、
キムチの辛さとうまく調和しますね。

投稿者: koujuan 日時: 2010年05月27日 07:46 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年05月26日

10/05/26 ジャガイモのキムチピザ

今日のキムチ料理レシピ: ジャガイモのキムチピザ

ジャガイモを台にした、キムチピザです。
フライパンで簡単にできてお勧めです。
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年05月26日 08:32 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年05月22日

10/05/22 かぼちゃとキムチのチーズ炒め

今日のキムチ料理レシピ:かぼちゃとキムチのチーズ炒め

今日のキムチ料理レシピ:かぼちゃとキムチのチーズ炒め

今日は同じ素材で、2種類の作り方をしてみました。

最初の画像は、すべてフライパンでいため合わせたもの。

2枚目は、耐熱容器に移し替えて、
上にチーズを乗せてオーブントースターで焼きました。

どちらもお勧めですが、
最初のほうがチーズの味が絡んでおいしいかも。
ただし、見た目は2枚目のほうがよかったです^^

お好みでどうぞ。
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年05月22日 08:29 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年05月18日

10/05/18 たまねぎとキムチのおやき

今日のキムチ料理レシピ:たまねぎとキムチのおやき

キムチ入りの玉ねぎおやきを
さっぱりと、ポン酢醤油風味のたれでいただきます♪
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年05月18日 08:41 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年05月15日

10/05/15 アスパラのキムチ味噌マヨ和え

今日のキムチ料理レシピ:アスパラのキムチ味噌マヨ和え

キム味噌マヨソースとあえて、
旬のアスパラをおいしく召し上がってください。
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年05月15日 08:06 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年05月14日

10/05/14 キャベツと油揚げのキムチドレッシングサラダ

今日のキムチ料理レシピ:キャベツと油揚げのキムチドレッシングサラダ

油揚げのさくさく感と、
うまみのいっぱい詰まった、
桜海老キムチドレッシングの風味をお楽しみください。

投稿者: koujuan 日時: 2010年05月14日 08:10 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年05月13日

10/05/13 ごぼうとキムチのチーズ焼き

今日のキムチ料理レシピ:ごぼうとキムチのチーズ焼き

和風のイメージのごぼうを、
ベーコンとキムチ、そしてチーズでいためてみました。
キムチの味を含んだ、パリパリッとした粉チーズがおいしいです。
 
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年05月13日 08:04 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年05月10日

10/05/10 キャベツとキムチの中華風和え物

今日のキムチ料理レシピ:キャベツとキムチの中華風和え物

電子レンジを使った、簡単キャベツとキムチの和え物です。
たまねぎを加えて、甘みを出しました。
簡単にできて、おいしい一品です。
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年05月10日 08:56 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年05月09日

10/05/09 ねぎとキムチの甘辛おやき

今日のキムチ料理レシピ:ねぎとキムチの甘辛おやき

辛めのおやきに、甘い砂糖醤油のたれがよく合います。
お勧めです。
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年05月09日 08:51 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年05月06日

10/05/06 トマトとキムチのモッツァレラチーズ焼き

今日のキムチ料理レシピ:トマトとキムチのモッツァレラチーズ焼き

切って、混ぜて 焼くだけ!
簡単おいしい、キムチのチーズ焼き。

今日はキムチと相性のよい、
トマトとチーズで。
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年05月06日 08:39 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年05月03日

10/05/03 小松菜とキムチの煮びたし

今日のキムチ料理レシピ:小松菜とキムチの煮びたし

小松菜と白菜キムチ、そして
焼いて香ばしさを出した油揚げを
和風だしで煮てじっくりと味を含ませました。

とってもおいしく仕上がりましたよ。
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年05月03日 08:35 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年04月28日

10/04/28 たまねぎと三つ葉のキムチ和え

今日のキムチ料理レシピ:たまねぎのキムチ和え

マリネのような仕上がり。
甘みとキムチの辛さがいい感じです。
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年04月28日 08:21 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年04月22日

10/04/22 ほうれん草とカニかまのピリ辛胡麻和え

ほうれん草とカニかまのピリ辛胡麻和えレシピ

今日はキムチの素を使ったお料理です。
お酒のおつまみにいい感じ。
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年04月22日 07:37 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (1)

2010年04月21日

10/04/21 揚げなすと揚げかぼちゃのキムチ炒め

揚げなすと揚げかぼちゃのキムチ炒め

甘辛の味噌味が豚肉と野菜に絡んで、
とってもおいしい♪
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年04月21日 08:33 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年04月14日

10/04/14 小松菜とたけのこのピリ辛ひき肉炒め

今日のキムチ料理レシピ:小松菜とたけのこのピリ辛ひき肉炒め

香寿庵の特選キムチの素を使って、ピリ辛に
麻婆風に仕上げてみました。
ご飯が進みます^^
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年04月14日 07:50 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年04月13日

10/04/13 菜の花のキムチ炒め

今日のキムチ料理レシピ: 菜の花のキムチ炒め

にんにく風味の、
簡単おいしい、菜の花のキムチ炒めです。
もう一品。そんなときにお勧めです。

投稿者: koujuan 日時: 2010年04月13日 08:59 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年04月11日

10/04/11 菜の花のてんぷらキムマヨソース

今日のキムチ料理レシピ:菜の花のてんぷらキムマヨソース

春らしい菜の花のてんぷらに、
キムチマヨネーズを添えて。。。
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年04月11日 08:25 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年04月10日

10/04/10 たけのこの和風キムチチーズ焼き

今日のキムチ料理レシピ:たけのこの和風キムチチーズ焼き

お味噌を加え、和風に仕上げてみました。
アルミのカップなどに入れて焼けば、
お弁当にもいいかも!
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年04月10日 08:22 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年04月08日

10/04/08 トマトのキムチおろしドレッシング

今日のキムチ料理レシピ:トマトのキムチおろしドレッシング

トマトをさっぱりとした、
キムチおろしドレッシングでいかがですか?
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年04月08日 08:16 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年04月04日

10/04/04 ポテトとキムチのバジル和え

今日のキムチ料理レシピ: ポテトとキムチのバジル和え

フライドポテトとウインナーのキムチ和えです。
バジルの風味を利かせ、イタリア風に仕上げてみました。
おつまみにいい感じです。
 
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年04月04日 08:16 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年04月01日

10/04/01 トマトとキムチのイタリアンサラダ

今日のキムチ料理レシピ:トマトとキムチのイタリアンサラダ

さっぱりとしたキムチのイタリアンサラダです。
混ぜ合わせてからちょっと時間を置くと、味がなじんで
マリネ風になります。


投稿者: koujuan 日時: 2010年04月01日 08:46 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年03月29日

10/03/29 キャベツのまいたけキムチソース

今日のキムチ料理レシピ:キャベツのまいたけキムチソース

フライパンでじっくり焼いたキャベツに
マイタケ入りのキムチソースをかけました。
マイタケキムチソースは、いろいろなものに活用出来そうです。
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年03月29日 08:21 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年03月25日

10/03/25 モヤシのピリ辛ひき肉炒め

モヤシのピリ辛ひき肉炒めレシピ

チンジャーロース風の
キムチの素を使った、モヤシのピリ辛炒めです。

キムチの素は、白菜キムチを漬けるためのものですが、
辛味調味料としてつかっても!
旨みがいっぱい入っているので、美味しくできますよ。
 
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年03月25日 08:00 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年03月24日

10/03/24 たけのことキムチのオイスター炒め

今日のキムチ料理レシピ:たけのことキムチのオイスター炒め

たけのこの季節です!
乱切りにしたたけのこをじっくりと焼いて、
キムチと一緒にオイスターソースでいためました。
シンプルでなかなかです。
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年03月24日 07:45 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年03月20日

10/03/20 ジャガイモとキムチの中華サラダ

今日のキムチ料理レシピ: ジャガイモとキムチの中華サラダ

5分くらいで簡単にできるキムチサラダです。
ジャガイモはゆですぎないように、
しゃきしゃきとした食感が残るくらいに
さっとゆでてくださいね。
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年03月20日 08:58 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年03月17日

10/03/17 小松菜とツナのキムチいため

小松菜とツナのキムチいためレシピ
 
小松菜をツナとキムチでいためた
簡単でおいしい一品です。
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年03月17日 08:59 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年03月15日

10/03/15 ジャガイモとキムチのきんぴら

ジャガイモとキムチのきんぴらレシピ

ジャガイモとキムチで作った、
素朴なきんぴらです。

投稿者: koujuan 日時: 2010年03月15日 08:58 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年03月14日

10/03/14 蒸しなすのキムチサラダ

今日のキムチ料理レシピ:蒸しなすのキムチサラダ

電子レンジを使う、簡単にできて、
とってもおいしいキムチサラダです。

おつまみとしてもお勧めです。
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年03月14日 08:10 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年03月12日

10/03/12 新じゃがとキムチの味噌バター和え

今日のキムチ料理レシピ:新じゃがとキムチの味噌バター和え

早くも新じゃがを発見しましたので、
それを使った味噌バターいためにしてみました。

ホクホクの春の味がします♪

 

投稿者: koujuan 日時: 2010年03月12日 08:24 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年03月10日

10/03/10 ピリ辛キャベツサラダ

ピリ辛キャベツサラダレシピ

この間、焼肉屋さんに行ったときに頼んだ、
キャベツのサラダみたいな感じ^^
おいしくできました。
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年03月10日 08:18 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年03月09日

10/03/09 ブロッコリーのキムチサラダ

ブロッコリーのキムチサラダ

彩りよく、ブロッコリーにカニとキムチを加え、
マヨネーズとポン酢で和えた
うまみがいっぱいのおいしいサラダです。
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年03月09日 08:36 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年03月08日

10/03/08 れんこんとパプリカのピリ辛炒め

れんこんとパプリカのピリ辛炒めレシピ
 
キムチの素は絡み調味料としても活用できます。
今日はキムチの素を使った、ピリ辛きんぴらです。
簡単においしくできますよ。
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年03月08日 08:58 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年03月05日

10/03/05 ボーチドエッグキムチサラダ

今日のキムチ料理レシピ:ボーチドエッグキムチサラダ

とろ~りとした卵を絡めると
キムチがまろやかになりますよ。

投稿者: koujuan 日時: 2010年03月05日 08:40 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年03月04日

10/03/04 大根の甘辛キムチ炒め

今日のキムチ料理レシピ:大根の甘辛キムチ炒め

キムチを使って、大根を甘辛くいためてみました。
最後に汁を、絡めるようによく炒めるのがポイントです!
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年03月04日 08:17 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年02月24日

10/02/24 アボカドとキムチのチーズ焼き

今日のキムチ料理レシピ:アボカドとキムチのチーズ焼き

ボリュームたっぷり!
フランスパンに乗せて、一緒に食べても美味しいです。
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年02月24日 08:02 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年02月20日

10/02/20 かぶの味噌キムチグラタン

 かぶの味噌キムチグラタン


素材がかぶなので、
和風の味噌仕立てのチーズ焼きにしてみました。

ほんのり香る味噌の香りがいいです。
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年02月20日 08:39 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年02月19日

10/02/19 かぶの葉とキムチのふりかけ

 かぶの葉とキムチのふりかけ

かぶの葉とキムチをごま油で炒めたピリ辛ふりかけです。
干しえびのうまみも利いて、ご飯が何倍でも食べれます♪
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年02月19日 08:12 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年02月18日

10/02/18 モヤシのキムチマヨポン和え

 モヤシのキムチマヨポン和え


もやしをたっぷり使ったキムチサラダです。
マヨネーズがまろやかに仕上げてくれます。
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年02月18日 08:06 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年02月17日

10/02/17 ポテトとキムチのチーズ焼き 

 ポテトとキムチのチーズ焼き
 
簡単にできてかわいいです。
チョットしたおつみまや、お弁当のおかずとしても!
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年02月17日 08:31 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年02月16日

10/02/16 かぶ入りキムチ味噌の豚肉巻き

 かぶ入りキムチ味噌の豚肉巻き

辛さは控えめですが、
これかかなりいけます!
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年02月16日 08:28 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年02月15日

10/02/15 れんこんのキムマヨソースがけ

 れんこんのキムマヨソースがけ

かりっと焼いたレンコンに
キムマヨソースをかけた
簡単でおいしい一品です。
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年02月15日 08:27 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年02月13日

10/02/13 ほうれん草のキムチ味噌ごま和え

ほうれん草のキムチ味噌ごま和え

最近ちょっとマイブームの
キムチと味噌の組み合わせ。

今日はキムチ味噌ごまあえにしてみました。
コクが加わって、美味しくできました。
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年02月13日 08:02 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年02月11日

10/02/11 たまねぎとキムチのミルクスープ

今日のキムチ料理レシピ:たまねぎとキムチのミルクスープ

冬はこんな温まるちょっとピリ辛のスープがいいですね。
今日のクルトンは、市販のシーザーサラダ風味のものを使ってみました。
ほんのりチーズの味も加わって、とっても美味しくできました☆
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年02月11日 08:24 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年02月10日

10/02/10 大根とキムチのおやき

今日のキムチ料理レシピ:大根とキムチのおやき

旬の大根を使って
ふわっと柔らかいキムチ入りの大根おやきを作ってみました。

キムチと干しえびの風味が効いていて、
そのままで美味しいですし、
ポン酢でさっぱりと召し上がられても。
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年02月10日 08:32 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年02月06日

10/02/06 春菊とキムチのスープ

今日のキムチ料理レシピ:春菊とキムチのスープ

なんだか無性に春菊が食べたくなりまして^^
今日は春菊とキムチを使ったスープを作ってみました。
すこしとろみもつけたので、温まりますよ。
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年02月06日 08:12 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年02月01日

10/02/01にんじんとキャベツのピリ辛コールスローサラダ

今日のキムチ料理レシピ:にんじんとキャベツのピリ辛コールスローサラダ

今まで作ったコールスローサラダは、
茹で野菜を使ったけど、今回は生野菜で作りました。
シャキシャキ感があって、こちらの方が好みかも^^
とっても美味しくできました。
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年02月01日 08:33 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年01月28日

10/01/28 レンコンとキムチのマヨポン和え

今日のキムチ料理レシピ:レンコンとキムチのマヨポン和え

簡単に美味しくできるのが一番!
これは失敗もなく、おススメのキムチ料理です。
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年01月28日 08:13 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年01月26日

10/01/26 ピリ辛肉みそ大根

ピリ辛肉みそ大根レシピ

旬の大根をじっくりと焼いて、
キムチの素でピリ辛煮味付けした肉味噌を
乗せました。
なかなかの味に仕上がりました。
おススメです。
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年01月26日 08:15 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年01月24日

10/01/24キムチとじゃがいもの海苔巻きフライ

今日のキムチ料理レシピ:キムチとじゃがいもの海苔巻きフライ

今日はさとる様から頂戴した、
キムチとじゃがいもをのりで巻いた海苔巻きのフライ。
これはきっと美味しいですねー!
ぜひお試し下さい。

さとる様、ありがとうございました。

投稿者: koujuan 日時: 2010年01月24日 08:47 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年01月23日

10/01/23 キムチミネストローネ

今日のキムチ料理レシピ:キムチミネストローネ

小さめに刻んでスープで煮込むだけ。
簡単にできちゃうキムチ入りミネストローネです。
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年01月23日 08:46 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年01月21日

10/01/21 ほうれん草とキムチのオイスターソース炒め

今日のキムチ料理レシピ:ほうれん草とキムチのオイスターソース炒め

キムチ、ごま油、オイスターソースの味が
とってもいい感じにほうれん草と卵に絡んだ
おいしい一品です。
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年01月21日 08:26 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年01月20日

10/01/20 水菜と焼きキムチのスープ

今日のキムチ料理レシピ:水菜と焼きキムチのスープ

キムチを焼いて香ばしさを出してみました。
ごま油の風味が食欲をそそります。
  

投稿者: koujuan 日時: 2010年01月20日 08:03 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年01月18日

10/01/18 ごぼうとキムチのチーズ焼き

今日のキムチ料理レシピ:ごぼうとキムチのチーズ焼き

和風のイメージのあるごぼうを、
キムチとケチャップ・チーズを加えていためてみました。
新しい味!
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年01月18日 07:52 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年01月14日

10/01/14 きのこのピリ辛甘煮

今日のキムチ料理レシピ:きのこのピリ辛甘煮

しっかりと味のしみ込んだピリ辛きのこが、
ご飯にとっても良くあいます。
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年01月14日 08:33 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年01月12日

10/01/12 水菜と焼豚のキムチサラダ

今日のキムチ料理レシピ:水菜と焼豚のキムチサラダ


我が家では、「デパ地下で買ったみたいだね^^」なんて
かなり好評でした。
ぜひ作ってみてください。
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年01月12日 08:52 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年01月09日

10/01/09 長いもとカマボコのキムチ和え

今日のキムチ料理レシピ:長いもとカマボコのキムチ和え

定番!キムチとごま油の組み合わせで
今日は長いもとかまぼこを和えてみました。
簡単にできて美味しい、おすすめの一品です。
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年01月09日 08:59 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年01月08日

10/01/08 トマトとなすのキムチ煮

今日のキムチ料理レシピ:トマトとなすのキムチ煮

簡単にできるのが魅力♪
スープまで美味しく召し上がれる、
さっと煮です。

投稿者: koujuan 日時: 2010年01月08日 08:07 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年01月06日

10/01/06 もやしとキムチのレンジ蒸し

今日のキムチ料理レシピ:もやしとキムチのレンジ蒸し

半熟のとろっとした卵と
キムチの組み合わせは最高!
たまごを絡めながら召し上がってください。
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年01月06日 08:17 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年01月03日

10/01/03 長いもの焼きキムチ和え

今日のキムチ料理レシピ:長いもの焼きキムチ和え

こんなにシンプルなお料理なのに、
長男より、三ツ星が出ました^^
焼きキムチが最高に美味しいです。
 
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年01月03日 08:50 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2010年01月02日

10/01/02 大根キムチときゅうりのコロコロサラダ

今日のキムチ料理レシピ:大根キムチときゅうりのコロコロサラダ

簡単にできるキムチサラダ。
今日は大根キムチを使ってみました。
大根キムチの辛さの中にある甘みが
引き立ちます。

投稿者: koujuan 日時: 2010年01月02日 08:56 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年12月31日

09/12/31 ポテトのキムチピザ

今日のキムチ料理レシピ:ポテトのキムチピザ

今年最後のお料理はこれ♪
ポテトキムチピザ。

今年も1年毎日休まずに更新できました^^v
来年もどうぞよろしく。
 

投稿者: koujuan 日時: 2009年12月31日 08:46 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年12月28日

09/12/28 もやしとキムチの中華和え

今日のキムチ料理レシピ:もやしとキムチの中華和え

ごま油を加えて
中華風の和え物にしてみました。
ちょっと時間を置いて、味をなじませると
美味しいです。

投稿者: koujuan 日時: 2009年12月28日 08:59 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年12月27日

09/12/27 キムチチーズ風味のトマトサラダ

今日のキムチ料理レシピ:キムチチーズ風味のトマトサラダ

湯むきしたトマトに、
チーズとキムチの味がよくからみます。
調味料もシンプルに・・・
簡単で美味しいサラダです。


投稿者: koujuan 日時: 2009年12月27日 08:52 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年12月26日

09/12/26 ほうれん草とキムチのスープ

今日のキムチ料理レシピ:ほうれん草とキムチのスープ


とろみのあるスープは
身体が温まっていいですね。

キムチの辛さも加わり、冬にはおススメのスープです。
 

投稿者: koujuan 日時: 2009年12月26日 08:37 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年12月24日

09/12/24 豚肉と椎茸のキムチ炒め

今日のキムチ料理レシピ:豚肉と椎茸のキムチ炒め

思っていた以上に
椎茸が美味しい♪
簡単にできるので、おススメです。
 

投稿者: koujuan 日時: 2009年12月24日 08:15 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年12月21日

09/12/21 春菊としめじのキムチ和え

今日のキムチ料理レシピ:春菊としめじのキムチ和え


いたってシンプルながら、
とっても美味しいキムチ料理です。

副菜に、おつまみにおススメです。
 

投稿者: koujuan 日時: 2009年12月21日 08:16 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年12月20日

09/12/20揚げ里芋の甘辛キムチ炒め

今日のキムチ料理レシピ:揚げ里芋の甘辛キムチ炒め

里芋は電子レンジでチン♪
簡単にできちゃう、
キムチを使った甘辛いためです。
ご飯が進みます。
 

投稿者: koujuan 日時: 2009年12月20日 08:16 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年12月19日

09/12/19 カリフラワーとベーコンのキムチスープ

今日のキムチ料理レシピ:カリフラワーとベーコンのキムチスープ

今日はカリフラワーとキムチを使った
ピリ辛の具だくさんスープ。

寒いときはこういうお料理が増えますね^^
 

投稿者: koujuan 日時: 2009年12月19日 08:08 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年12月18日

09/12/18 キムチの素 de 麻婆白菜

今日のキムチ料理レシピ:キムチの素 de 麻婆白菜

先日ラジオで麻婆白菜の話題が出ていたので、
今日は香寿庵の特選キムチの素で作ってみました。

今が旬の白菜。
とろりとして美味しいですね。

投稿者: koujuan 日時: 2009年12月18日 08:05 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年12月16日

09/12/16 揚げなすのキムチひき肉あん

今日のキムチ料理レシピ:揚げなすのキムチひき肉あん

キムチ入りのひき肉あんかけは
やっぱり美味しいですね。
これになれちゃうと、普通のあんかけが
物足りなく感じちゃいます^^
キムチひき肉あんかけは、
なすだけでなく、いろいろなものに応用できるので、
ぜひお試し下さい。


投稿者: koujuan 日時: 2009年12月16日 08:57 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年12月15日

09/12/15 エリンギとキムチのごまマヨ炒め

エリンギとキムチのごまマヨ炒め

ごまのまろやかな風味が
キムチの辛さを和らげてくれます。

おつまみにもお薦めの一品です。
 

投稿者: koujuan 日時: 2009年12月15日 08:15 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年12月11日

09/12/11 長いものキムチたらこソース

今日のキムチ料理レシピ:長いものキムチたらこソース

キムチとたらこを混ぜて、
ちょっと明太子風♪

旬の長いもに乗せました。

簡単でおいしいキムチ料理です。
 

投稿者: koujuan 日時: 2009年12月11日 08:47 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年12月09日

09/12/09 ひき肉キムチじゃがいも

今日のキムチ料理レシピ:ひき肉キムチじゃがいも

ひき肉で作ったキムチ入り肉じゃがです。
とろっとしたとろみとキムチの辛さが、
身体を温めてくれます。
 

投稿者: koujuan 日時: 2009年12月09日 08:21 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年12月06日

09/12/06 豆腐入りキムチごぼう天

今日のキムチ料理レシピ:豆腐入りキムチごぼう天

豆腐とごぼうとキムチで作った
とってもヘルシーなごぼう天です。
揚げたキムチの味がじゅわ~っと広がります。
そのままでも美味しいですが、
生姜醤油をつけると、さらに美味しく召し上がれると思います。 

投稿者: koujuan 日時: 2009年12月06日 08:20 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年12月04日

09/12/04 長いもとキムチのケチャップ炒め

今日のキムチ料理レシピ:長いもとキムチのケチャップ炒め

今年も長いもが旬を迎えました。
長野は長いもの産地で、この時期、
よくいただきます。

今日は、そんな旬の長いもを使った
キムチ料理です。

豚肉とキムチと一緒に、
ケチャップでいためてみました。
良くいためると、ほくほくして美味しいですね。
 

投稿者: koujuan 日時: 2009年12月04日 08:29 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年12月01日

09/12/01 アスパラのキムチグラタン

今日のキムチ料理レシピ:アスパラのキムチグラタン

今日は、マヨネーズと牛乳をソースにした、
キムチグラタンです。

思っていた以上のできばえ^^
簡単にできて、とっても美味しい。
おススメです。
 

投稿者: koujuan 日時: 2009年12月01日 08:44 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年11月30日

09/11/30 ピーマンとなすのケチャキムチ炒め

今日のキムチ料理レシピ:ピーマンとなすのケチャキムチ炒め

キムチとトマトは合うけれど、
ケチャップとキムチもやっぱり合うなぁ。。。と感じる
今日この頃。

投稿者: koujuan 日時: 2009年11月30日 08:45 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年11月28日

09/11/28 レンコンとキムチの小エビ炒め

今日のキムチ料理レシピ:レンコンとキムチの小エビ炒め

今回は、調味料を少なめにしてみました。
えびの旨みとキムチの旨みがたっぷり味わえます。
 

投稿者: koujuan 日時: 2009年11月28日 08:38 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年11月24日

09/11/24 ほうれん草とキムチのクリーム炒め

今日のキムチ料理レシピ:ほうれん草とキムチのクリーム炒め

生クリームを少し入れることによって、
キムチがまろやかに美味しく変化します。

旨みとコクのある、ほうれん草とキムチの
炒め物です。
 

投稿者: koujuan 日時: 2009年11月24日 08:29 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年11月23日

09/11/23 大根とキムチの味噌バター炒め煮

今日のキムチ料理レシピ:大根とキムチの味噌バター炒め煮

バターの風味がきいている、
風味豊かな
大根と豚肉のキムチ煮です。
 

投稿者: koujuan 日時: 2009年11月23日 08:23 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年11月19日

09/11/19 もやしとタケノコのキムチ炒め

今日のキムチ料理レシピ:もやしとタケノコのキムチ炒め

麻婆もやし、麻婆たけのこ、っていう感じでしょうか^^
キムチを使ったピリ辛風味の、中華味に仕上げてみました。
なかなかの仕上がりです。
 

投稿者: koujuan 日時: 2009年11月19日 09:17 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年11月17日

09/11/17 バジル風味のパプリカとキムチのマリネ

今日のキムチ料理レシピ:バジル風味のパプリカとキムチのマリネ

パプリカは焼こうかな?と思ったけど、
今回は電子レンジで、ラクしちゃいました。
キムチとバジルの風味がとっても美味しいマリネです。
 

投稿者: koujuan 日時: 2009年11月17日 07:52 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年11月14日

09/11/14 もやしと卵のキムチ炒め

今日のキムチ料理レシピ:もやしと卵のキムチ炒め

シンプルだけどとっても美味しい♪
ごま油の風味が効いた、
炒め物です。
 

投稿者: koujuan 日時: 2009年11月14日 08:10 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年11月11日

09/11/11 大根とツナのキムチサラダ

今日のキムチ料理レシピ:大根とツナのキムチサラダ

これはなかなかのお味☆
ツナとキムチの旨みが最高に美味しい♪
おススメです!
 

投稿者: koujuan 日時: 2009年11月11日 08:57 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年11月09日

09/11/09 キムチとキャベツの挟み蒸し

今日のキムチ料理レシピ:キムチとキャベツの挟み蒸し

熟成キムチにはたくさんの具材が挟み込まれているので、
それを使った
キャベツの挟み蒸しです。
できるだけ簡単にするよう、電子レンジを使用しましたが、
もちろん、蒸し器を使っても。
 

投稿者: koujuan 日時: 2009年11月09日 09:19 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年11月07日

09/11/07 水菜キムチ

今日のキムチ料理レシピ:水菜キムチ


少ない材料で、ささっと簡単にできる一品。
お肉を入れれば、主菜にもなりますね。
 

投稿者: koujuan 日時: 2009年11月07日 08:37 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年11月06日

09/11/06 ピリ辛ごぼうのマヨネーズ炒め

今日のキムチ料理レシピ: ピリ辛ごぼうのマヨネーズ炒め

熟成キムチには、
にんじんや大根などから作られる、
たくさんのキムチの具がはさまれており、
今日はそれを使ってお料理を作ってみました。

マヨネーズの風味も加わり、まろやかな仕上がりです。
 
 

投稿者: koujuan 日時: 2009年11月06日 08:54 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年11月05日

09/11/05 カリカリしらすとほうれん草のキムチ炒め

今日のキムチ料理レシピ:カリカリしらすとほうれん草のキムチ炒め


今日は調味料を使わず、シンプルに
しらす、ほうれん草、キムチだけで炒めてみました。

カリカリッと炒めたしらすと、白菜キムチの旨さが決め手です!
 

投稿者: koujuan 日時: 2009年11月05日 08:46 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年11月02日

09/11/02 レンコンの甘辛炒め

今日のキムチ料理レシピ:レンコンの甘辛炒め

甘辛のキムチだれを
さっとゆでたレンコンにからめました。

簡単にできる一品です。
 

投稿者: koujuan 日時: 2009年11月02日 08:39 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年10月31日

09/10/31 焼き油揚げとエリンギの甘辛キムチだれ

今日のキムチ料理レシピ:焼き油揚げとエリンギの甘辛キムチだれ

焼いた油揚げとエリンギに
甘辛いキムチだれをかけました。

簡単にできて、とっても美味しい♪
ご飯のお供に、そしておつまみにおススメです。
 

投稿者: koujuan 日時: 2009年10月31日 08:43 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年10月30日

09/10/30 青梗菜とキムチのクリーム煮

今日のキムチ料理レシピ:青梗菜とキムチのクリーム煮

寒くなってくると、クリーム系のものが
食べたくなります^^

スープやクリーム煮は、
キムチの辛さが和らぐので、
キムチがたっぷり食べられます♪
 

投稿者: koujuan 日時: 2009年10月30日 07:55 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年10月27日

09/10/27 ほうれん草とツナのキムチ和え

今日のキムチ料理レシピ:ほうれん草とツナのキムチ和え
 
ツナとキムチがしっかりとほうれん草に絡んで、
ご飯はもちろん、おつまみにもおススメ!
簡単にできるのも魅力です。
 
 

投稿者: koujuan 日時: 2009年10月27日 08:24 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年10月26日

09/10/26 長いものピリ辛スープ

今日のキムチ料理レシピ:長いものピリ辛スープ

スライスした長いもに、キムチ入りのピリ辛スープを掛けるだけ。
簡単にできちゃう長いものスープです。
 

投稿者: koujuan 日時: 2009年10月26日 07:49 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年10月23日

09/10/23 きのことキムチのおろし和え

今日のキムチ料理レシピ:きのことキムチのおろし和え

秋なので、きのこを使ったキムチ料理にしてみました。

えのきと椎茸を使った
キムチと大根おろしの和え物です。

さっぱりとして、評判はなかなかでした。

投稿者: koujuan 日時: 2009年10月23日 08:27 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年10月20日

09/10/20 大根とキムチのさっぱりサラダ

今日のキムチ料理レシピ:大根とキムチのさっぱりサラダ
 
さっぱりとした大根とキムチのサラダ。
たっぷりかけたごまがよくあいます。
 

投稿者: koujuan 日時: 2009年10月20日 08:15 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年10月19日

09/10/19 ジャガイモと割干しキムチの天ぷら

今日のキムチ料理レシピ:ジャガイモと割干しキムチの天ぷら

ケチャップをつけるとナゲット風に。
割り干しキムチのうまさが引き立つ天ぷらです。
 

投稿者: koujuan 日時: 2009年10月19日 06:23 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年10月18日

09/10/18 キムチシーザーサラダ

今日のキムチ料理レシピ:キムチシーザーサラダ

なんだか無性にシーザーサラダが食べたくなりまして、
キムチ入りシーザーサラダを作ってみました。
キムチが入るとさらに食欲が出てきますね。

ドレッシングは作りましたが、
市販のものでもOK!です。

投稿者: koujuan 日時: 2009年10月18日 08:26 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年10月13日

09/10/13 シャキシャキジャガイモのキムチサラダ

今日のキムチ料理レシピ:シャキシャキジャガイモのキムチサラダ

 
上に乗せたピリ辛ベーコンが最高においしいんです。
 

投稿者: koujuan 日時: 2009年10月13日 08:37 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年10月11日

09/10/11 大根キムチのミルクスープ

今日のキムチ料理レシピ:大根キムチのミルクスープ
 
大根キムチの辛さの中にある甘みが
ミルクスープにぴったり。

キムチ入りなのに、とってもまろやかなスープです。
 

投稿者: koujuan 日時: 2009年10月11日 07:41 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年10月08日

09/10/08 長いもとキムチのマヨネーズ和え

今日のキムチ料理レシピ:長いもとキムチのマヨネーズ和え

 
非常に簡単にできて、とっても美味しい
長いもとキムチのマヨネーズ和え。

もう一品というときに、おススメです。
 

投稿者: koujuan 日時: 2009年10月08日 08:24 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年10月05日

09/10/05 きのことキムチのキッシュ

今日のキムチ料理レシピ:きのことキムチのキッシュ


秋なので、
きのこをいっぱい使ったキムチキッシュを作ってみました。

卵や牛乳がはいっているので、
キムチをたくさん使う割には、まろやかな仕上がりです。

 

投稿者: koujuan 日時: 2009年10月05日 08:21 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年10月02日

09/10/02 青梗菜とキムチのいためもの

今日のキムチ料理レシピ:青梗菜とキムチのいためもの


なんとなく野菜不足を感じ、
今日はキムチと野菜の炒めものにしてみました。
キムチにはニンニクが入っていますが、
ほんのちょっと加えると、
また風味が増して、おいしくなりますよ。
 

投稿者: koujuan 日時: 2009年10月02日 07:33 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年09月30日

09/09/30 ナスのピリ辛ドレッシング

ナスのピリ辛ドレッシング

美味しいキムチから出た汁にも
美味しい旨みがいっぱい!
捨てちゃうのはもったいないですよね。

今日はキムチの残り汁をドレッシングに入れてみました。
ピリッとして、おいしいです。
 

投稿者: koujuan 日時: 2009年09月30日 08:58 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年09月28日

09/09/28 揚げごぼうとキムチ和えもの

今日のキムチ料理レシピ:揚げごぼうとキムチ和えもの

カリッと香ばしいごぼうとピリ辛キムチの和え物です。
ごはんのお供に、おつまみにおススメです。
 

投稿者: koujuan 日時: 2009年09月28日 08:46 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年09月24日

09/09/24 茄子とキムチのケチャップ炒め

今日のキムチ料理レシピ:茄子とキムチのケチャップ炒め

今日はキムチとケチャップを使って、
チリソースっぽく仕上げてみました。

えびを入れてもよかったかな。
 
今回、油を控えるため、茄子は炒めたのですが、
油通ししたほうが、短時間で、色も良く仕上がるので、
状況に合わせて、作ってくださいね。
 
 

投稿者: koujuan 日時: 2009年09月24日 08:17 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年09月22日

09/09/22 大根とホタテのキムチサラダ

大根とホタテのキムチサラダ

キムチの旨みと
ホタテの旨みが
大根にからんで
美味しいサラダになりました☆
 

投稿者: koujuan 日時: 2009年09月22日 08:46 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年09月11日

09/09/11 オクラとキムチのごま風味和え

今日のキムチ料理レシピ:オクラとキムチのごま風味和え

オクラとキムチを、
麺つゆを使ったごまマヨネーズダレで
和えました。
甘みも加わって、おいしい仕上がりです。
  
 

投稿者: koujuan 日時: 2009年09月11日 08:44 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年09月02日

09/09/02 ポテトとキムチのチーズ焼き

今日のキムチ料理レシピ:ポテトとキムチのチーズ焼き

電子レンジだけで作った、
簡単にできるポテトのチーズ焼きです。

塩コショウなしで、十分のお味です。


頂き物の、高級なチーズがあったので、
それを使ったら最高においしかった^^ 満足です。
 

投稿者: koujuan 日時: 2009年09月02日 08:32 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年09月01日

09/09/01 ピリ辛ポテトガレット

今日のキムチ料理レシピ:ピリ辛ポテトガレット

簡単にできるピリ辛ポテトガレット。
おつまみにおススメです。
お好みでマヨネーズをつけても美味。


投稿者: koujuan 日時: 2009年09月01日 08:18 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年08月28日

09/08/28 茄子とキムチの春巻きのせ

今日のキムチ料理レシピ:茄子とキムチの春巻きのせ

春巻きの皮をお皿にして、
茄子とトマトとキムチで作った具を上に乗せてみました。

ちょっとおしゃれな感じで
パーティなんかにもいいかも☆
 

投稿者: koujuan 日時: 2009年08月28日 08:28 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年08月24日

09/08/24 青野菜とキムチのサラダ

今日のキムチ料理レシピ:青野菜とキムチのサラダ

青野菜というか、
えのきが結構目立っちゃってますが、
気分的には青い野菜のサラダを作ってみました^^

辛いけど、おいしいです♪
 

投稿者: koujuan 日時: 2009年08月24日 08:46 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年08月22日

09/08/22 キャベツとキムチのごま和え

今日のキムチ料理レシピ:キャベツとキムチのごま和え

白菜キムチが入っているので、
くどすぎない、こってりさ。
ごまの風味が食欲をそそります♪

投稿者: koujuan 日時: 2009年08月22日 08:32 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年08月21日

09/08/21 茄子と豚肉のキムチ和え

茄子と豚肉のキムチ和え

もう一品。
そんな時にお薦めの
簡単にできるキムチ和えです。
 

投稿者: koujuan 日時: 2009年08月21日 08:29 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年08月19日

09/08/19 きゅうりとキムチの生姜風味

今日のキムチ料理レシピ:きゅうりとキムチの生姜味

旬のきゅうりを使った生姜風味の
さっぱりとした和え物です。

すぐにも食べれますが、
時間を置いて、味をしみ込ませたほうが、
おいしく召し上がれると思います。
 

投稿者: koujuan 日時: 2009年08月19日 08:39 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年08月14日

09/08/14 インゲンとキムチのごまあえ

今日のキムチ料理レシピ:インゲンとキムチのごまあえ
 
夏が旬のいんげんを使った、
キムチ料理です。

今日はちょっと甘みを加えたごまあえにしてみました。
キムチの辛さとの相性が、とってもいいです。
 

投稿者: koujuan 日時: 2009年08月14日 08:06 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年08月10日

09/08/10 きゅうりとキムチのマリネ

今日のキムチ料理レシピ:きゅうりとキムチのマリネ

きゅうりが旬の夏におススメのマリネです。
冷蔵庫で冷やしていただくと、
味がなじんでおいしくなりますよ。
 

投稿者: koujuan 日時: 2009年08月10日 08:34 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年08月09日

09/08/09 スタミナソーセージじゃが

今日のキムチ料理レシピ:スタミナソーセージじゃが


今日はお客様のさとる様からご紹介いただいた、
スタミナソーセージじゃがです。

肉の代わりに、ソーセージを使った肉じゃがといった感じですね。

お子さんにも喜ばれそうです。

さとる様、いつもありがとうございます。

投稿者: koujuan 日時: 2009年08月09日 18:46 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年08月06日

09/08/06 焼ブロッコリーとキムチのチーズ焼き

今日のキムチ料理レシピ:焼ブロッコリーとキムチのチーズ焼き

ブロッコリー。
ゆでるより、じっくり焼くほうが甘みが出ますね。
ちょっと焦げた感じのブロッコリーとキムチがいい感じです。
 

投稿者: koujuan 日時: 2009年08月06日 08:34 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年08月05日

09/08/05 レンコンとキムチの味噌炒め

今日のキムチ料理レシピ:レンコンとキムチの味噌炒め


甘辛の味噌炒めは
暑いときに元気が出る一品。
 


投稿者: koujuan 日時: 2009年08月05日 08:34 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年08月04日

09/08/04 ピーマンとキムチのおかか炒め

今日のキムチ料理レシピ:ピーマンとキムチのおかか炒め

ピーマンの苦味が結構好きです^^

鰹節とキムチの組み合わせもなかなかですよ。

 

投稿者: koujuan 日時: 2009年08月04日 08:34 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年08月03日

09/08/03 キムチきんぴらごぼう

今日のキムチ料理レシピ:キムチきんぴらごぼう

普通にきんぴらごぼうを作りはじめたのですが、
なぜか、ふと、キムチを入れたくなって^^
今日はキムチきんぴらごぼうを作ってみました。

割と上品なお味に仕上がりました。
 

 

投稿者: koujuan 日時: 2009年08月03日 08:34 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年07月28日

ジャガイモとキムチの青じそ和え

今日のキムチ料理レシピ:ジャガイモとキムチの青じそ和え

最近は、市販のドレッシングやたれを使って
簡単にできるキムチ料理を考えています。

今日は青じそドレッシングを使ってみました^^
 

投稿者: koujuan 日時: 2009年07月28日 08:24 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年07月27日

モロヘイヤとキムチのグラタン

今日のキムチ料理レシピ:モロヘイヤとキムチのグラタン

最近は夏野菜をたくさんいただくのです。

その一つがモロヘイヤ。

いつもは茹でて刻んで、普通に鰹節とお醤油でいただくので、
なんとなく和風の食材のイメージがあるのですが、
今日はキムチを加えて、グラタン風にしてみました。

投稿者: koujuan 日時: 2009年07月27日 08:32 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年07月25日

夏野菜天ぷらのキムチだれ

今日のキムチ料理レシピ:夏野菜天ぷらのキムチだれ

このままご飯に乗せて、
天丼にしても美味しい♪
 
 

投稿者: koujuan 日時: 2009年07月25日 08:14 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年07月22日

茄子とキムチのお漬物

今日のキムチ料理レシピ:茄子とキムチのお漬物

旬ですね。
最近、茄子をいただくことが多くなってきました。

今日は簡単にできる、
ピリ辛風味のなすのお漬物にしてみました。

お漬物はできたてもいいですが、
やっぱりちょっと時間を置いた方が
味がなじんでいいですね。
 

投稿者: koujuan 日時: 2009年07月22日 08:39 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年07月19日

かぼちゃとキムチのスタミナチヂミ

かぼちゃとキムチのスタミナチヂミ


今日はお客様のさとる様から頂戴した
かぼちゃとキムチのチヂミです。

甘いかぼちゃとキムチは、
意外とあうんですよね。


さとる様ありがとうございました。

投稿者: koujuan 日時: 2009年07月19日 10:35 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年07月15日

キムチなすボート

今日のキムチ料理レシピ:キムチなすボート
先日のテレビ取材で紹介させていただいた簡単キムチ料理の一品です。

これ、なかなかいけます!
簡単にできちゃうのもポイント!

茄子は夏が旬なので、
ぜひお試しくださいね。
 

投稿者: koujuan 日時: 2009年07月15日 08:20 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年07月13日

じゃがいもとキムチのポン酢和え

今日のキムチ料理レシピ:じゃがいもとキムチのポン酢和えレシピ

簡単キムチ料理シリーズ

シャキシャキとしたじゃが芋と、辛いキムチの
すっきりとした夏におススメのポン酢和えです。
 

投稿者: koujuan 日時: 2009年07月13日 08:08 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年07月04日

キュウリのピリ辛和え

今日のキムチ料理レシピ:キュウリのピリ辛和え

キムチと塩昆布と干しえび
この3つの旨みがきゅうりにぎゅっとしみこんで、
思っていた以上に、とってもおいしく仕上がりました。
 

投稿者: koujuan 日時: 2009年07月04日 08:20 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)