お豆腐を衣にして、
キムチとタコを揚げてみました。
かむごとに、タコと特選カクテキの旨みが
口の中に広がります♪
大根おろしとしょうが、醤油と共にお召し上がりください。
手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理！
ほぼ毎日更新！只今1000種類のキムチ料理に挑戦中！
お豆腐を衣にして、
キムチとタコを揚げてみました。
かむごとに、タコと特選カクテキの旨みが
口の中に広がります♪
大根おろしとしょうが、醤油と共にお召し上がりください。
投稿者: koujuan 日時: 2010年02月12日 08:29 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
☆
さっぱりしたハヤシライス風？
たことなすのキムチトマト煮込みです＾＾
いためて煮込むだけで、簡単にできちゃいます。
大好評でした。
投稿者: koujuan 日時: 2009年12月02日 16:41 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
クリームチーズを使った、
ただ巻くだけで簡単にできる、
おつまみにいい一品です。
投稿者: koujuan 日時: 2009年11月18日 08:04 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
オリーブオイルとバジルで、
イタリアン風に仕上げてみました。
子供たちからの評判は、
かなりよかったです♪
投稿者: koujuan 日時: 2009年10月24日 07:45 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
バターとニンニクの風味が美味しい♪
手軽にできる、おかずにもおつまみにもいい一品です。
投稿者: koujuan 日時: 2009年10月16日 08:00 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
一人でのんびりと食べるお休みの日のブランチ。
できるだけ手間をかけず、簡単に、おいしくできる
シーフードとポテトのキムチグラタンを作ってみました。
幸せな気分になれます♪
投稿者: koujuan 日時: 2009年10月10日 08:24 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
急にアボカドが食べたくなりました(^^)
今日は切って乗せただけの簡単サラダ。
でもこれだけで、ホント、おいしいんです。
アボカドに、ホタテとキムチを乗せて、
お召し上がり下さいね。
投稿者: koujuan 日時: 2009年10月03日 07:35 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ピリ辛衣のたこやきです。
ちょっと大きめのたこだったので、
食べる時に半分に切りました^^
最初から食べやすい大きさにした方がよかったかな～という
反省点はありますが、お味はＧｏｏｄ！
投稿者: koujuan 日時: 2009年09月18日 08:29 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
魚介類とキムチもあいますね。
今日は簡単に冷凍のシーフードミックスを使って、
割干しキムチ入りのプチお好み焼きにしてみました。
こりこりとした感じがいいです。
投稿者: koujuan 日時: 2009年08月29日 08:13 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
☆
お弁当にもおつまみにもおススメの一品。
ソースがいらないのもいいですね。
09/08/20 シーチキンとキムチの春巻き ≫の作り方を見る
キムチレシピ検索ワード: 白菜キムチ揚げもの
投稿者: koujuan 日時: 2009年08月20日 08:30 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチと相性の良いものの一つ。
それがごま油。
風味豊かに、まろやかになります。
今日はいかとキムチの和え物にごま油をちょっと加えた
簡単キムチ料理です＾＾
投稿者: koujuan 日時: 2009年06月09日 08:59 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
☆
魚介類とキムチの相性も抜群！
今日は味噌マヨネーズで、サラダにしてみました。
コクのあるお味に仕上がりました。
投稿者: koujuan 日時: 2009年06月04日 08:27 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ほんのり香る、キムチのにんにくの風味がいい感じです。
投稿者: koujuan 日時: 2009年05月22日 08:58 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
オイスターソース、白菜キムチ、マヨネーズの
こってり、さっぱり、まったり感が美味しい♪
投稿者: koujuan 日時: 2009年05月20日 08:30 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ゆっくり時間をかけてあげたカレイに、
キムチ入りのちょっと濃い目のあんかけをかけました。
投稿者: koujuan 日時: 2009年03月14日 23:45 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチとチーズをたっぷりかけると美味しいです♪
レンジで加熱するので、鮭は焼き色をつける程度でOK!
簡単にできちゃいます。
投稿者: koujuan 日時: 2009年01月10日 08:36 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
かなりいいお味♪
ほんのりと辛さのあるタルタルソースは、
食欲をそそります。
投稿者: koujuan 日時: 2008年12月04日 08:54 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
フライパンでじっくりと焼いたさばに
ピリ辛のキムチあんをかけました。
キムチあんを絡めながら召し上がってください。
投稿者: koujuan 日時: 2008年11月11日 08:08 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチ入りのクリームソース。
ピリッとした辛さとまろやかな甘みが絶妙です。
投稿者: koujuan 日時: 2008年11月05日 08:46 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
秋といえばさんま！
今日はいつもご投稿いただいている
智恵様からのキムチ料理のご紹介です。
キムチとお味噌でじっくり煮込んだ秋刀魚は
おいしそう♪
ぜひ作ってみてくださいね。
智恵様、いつもありがとうございます。
投稿者: koujuan 日時: 2008年11月02日 09:34 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
時間をかけて、じっくりしみこませるのがおススメ！
酸味と辛味と甘みが絶妙です！
投稿者: koujuan 日時: 2008年10月15日 08:55 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今回はたこのキムチを作ってみました。
ちょっと辛いけど、おいしかった～。
投稿者: koujuan 日時: 2008年10月09日 08:01 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
さんまの蒲焼に
キムチとチーズを乗せて焼いてみました。
甘さと辛さがいいかんじ。
投稿者: koujuan 日時: 2008年10月07日 08:38 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
☆
お刺身用の鮪に、
キムチ入りのねぎドレッシングをかけました。
最高においしいです！ (o^-')b ｸﾞｯ!
投稿者: koujuan 日時: 2008年09月21日 08:39 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
大根おろしとキムチの組み合わせはお勧めのパターン。
今日はまぐろカツを、さっぱりとキムチおろしで・・・
投稿者: koujuan 日時: 2008年09月06日 08:32 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
バター風味に仕上げてみました。
いかの旨みとキムチの旨みが絡まって、おいしい♪
投稿者: koujuan 日時: 2008年09月03日 08:17 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチとオイスターソースのうまみが、
しっかりといかにからまって、おいしいですよ。
投稿者: koujuan 日時: 2008年08月12日 08:35 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ちょっと辛味のきいたサーモンマリネ。
夏には、よーく冷やしてどうぞ。
投稿者: koujuan 日時: 2008年08月09日 13:02 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ちょっと贅沢に、特大のホタテをキムチと和えてみました＾＾
おいしっ。
投稿者: koujuan 日時: 2008年07月23日 08:06 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
マグロカツに、甘辛キムチソースをかけてみました。
もちろんお味は、(o^-')b ｸﾞｯ!
投稿者: koujuan 日時: 2008年07月17日 08:46 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
辛さはほとんどありません。
キムチの素のうまさがふんわりきいた、風味豊かなから揚げになりました。
投稿者: koujuan 日時: 2008年06月23日 07:06 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
いかをいただいたので、今日はキムチと一緒に、
マヨネーズとオイスターソースで炒めてみました。
キムチとコクのある調味料で味付けしたイカの炒め物。
絹さやを加えて色鮮やかに仕上げてみました。
簡単にできて、とってもおいしい一品です。
投稿者: koujuan 日時: 2008年06月21日 08:16 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチの辛さとマヨネーズのまろやかさ。
下に敷いたレタスとの組み合わせが絶妙！
投稿者: koujuan 日時: 2008年06月14日 08:07 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ぴり辛の大根おろしが
竹輪とブロッコリーに絡んで、
さっぱりと美味しく仕上がりました。
投稿者: koujuan 日時: 2008年05月20日 08:31 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ごま油が効いた、中華風の炒め物。
キムチとごま油の組み合わせはおススメ！
投稿者: koujuan 日時: 2008年05月19日 08:12 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
たらを、キムチ入りのたっぷりの野菜と共に、
蒸し焼きにしました。
ごま油が効いて、中華風♪
フライパン一つでできるのも魅力です＾＾
投稿者: koujuan 日時: 2008年05月13日 08:02 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
あさりの旨みたっぷり、
ピリ辛あさりチャウダー
なかなかです（＾-＾）
投稿者: koujuan 日時: 2008年04月25日 08:44 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日は、お客様の智恵様から頂戴した、
さばとキムチのバター炒めです。
さばの臭みが消えるそうですよ。
魚嫌いの方でも食べやすいかな。
どうぞお試しください。
智恵様：ご投稿ありがとうございました。
投稿者: koujuan 日時: 2008年04月12日 16:55 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
☆
うんまいっ！
ぷりぷりの海老に、ピリ辛ソース♪
最高のお味！ お勧めです。
使ったのは、香寿庵の特選キムチの素。
これがあれば、かなりお料理の幅がひろがりますよん。
投稿者: koujuan 日時: 2008年04月05日 09:29 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
えびの中に大根キムチを入れて
海老フライを作ってみました。
ぷりぷりの海老のなかから、
ほんのり甘味のある大根キムチの風味。
見た目もかわいくて、お勧めです。
投稿者: koujuan 日時: 2008年04月01日 08:15 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
やわらかいかれいと
キムチソースが絡まって
おいしく仕上がりました。
投稿者: koujuan 日時: 2008年03月04日 08:07 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
智恵様からいただいたレシピです。
はんぺんを使った変わりカツです。
ちょっと見た目がよろしくないかも…とのことですが、
味で勝負ですよね。
投稿者: koujuan 日時: 2008年01月20日 08:09 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ホワイトソースの甘味と、キムチの辛さがいい感じに溶け合います。
頂き物の、とってもおいしい生鮭だったので、
最高のお味に仕上がりました（^○＾）
投稿者: koujuan 日時: 2007年12月22日 08:45 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
麺つゆのもとを使った、
ピリ辛ゴマドレッシングを作って、
たことワカメのサラダにかけてみました。
ゴマとマヨネーズのまろやかさと、
キムチのピリ辛風味。
結構いけますよ！
投稿者: koujuan 日時: 2007年12月20日 08:25 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
☆
涼しくなってきたので、
久々に、スープものを作ってみました。
これからの季節、
体の温まるスープっていいですものね＾＾
投稿者: koujuan 日時: 2007年10月07日 10:06 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ちょっとお味が濃い目だけど、
おいしい～～～～♪
投稿者: koujuan 日時: 2007年09月24日 08:00 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
梅とキムチ♪
キムチのピリッとした辛さと旨みが加わって、
なかなかの相性です。
キムチレシピ検索ワード: 魚料理
投稿者: koujuan 日時: 2007年09月11日 08:30 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
☆
秋刀魚の季節ですね～。
今日はから揚げにして、おろしキムチと一緒に食べてみました。
すんごくおいしいですっ！
投稿者: koujuan 日時: 2007年09月10日 08:56 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
おいしいです＾＾
アボカドにかけた、レモンのさわやかな酸味が
キムチ料理としては新鮮！
実は以前、大根キムチにレモンを掛けたら失敗しちゃいましてね＾＾
どうかな～？と心配しながら作ったんですよ。
今回はとってもおいしくできて、大満足です(^-^)
投稿者: koujuan 日時: 2007年09月08日 08:56 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチソースは味がしっかりとしているので、
鮭にかける塩コショウは、少なめにどうぞ。
投稿者: koujuan 日時: 2007年09月04日 08:18 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
にんにくバター風味のししゃももいいね。
辛さはありませんが、
キムチの旨みがほんのり香ります。
投稿者: koujuan 日時: 2007年08月30日 08:13 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
辛さ控えめに仕上げてみました。
辛いのがお好みの方は、
特選キムチの素の量を増やしてくださいね。
投稿者: koujuan 日時: 2007年08月24日 08:46 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
写真を撮るのを忘れちゃったけど、
まぐろの中身は生で、
ちょっとかつおのたたきを思わせる感じ。
キムチのピリ辛感としょうがのさっぱり感がいい感じです。
投稿者: koujuan 日時: 2007年08月08日 08:25 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
中華風の炒め物です。
ごま油の風味が食欲をそそります♪
投稿者: koujuan 日時: 2007年07月09日 08:50 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
マヨネーズを入れると味がまろやかになるので、
今回は、キムチを少し多めに入れてみました。
ちょっと辛めの仕上がりになりました＾＾
投稿者: koujuan 日時: 2007年07月08日 08:51 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
衣にピリ辛のねぎだれが絡んで、
ホント！
おいしかったです。おすすめっ！
投稿者: koujuan 日時: 2007年07月06日 08:43 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
切って、乗せて、包んで、焼くだけ！
忙しい主婦にはお勧めですね。
甘辛いお味噌とキムチの旨みが
いかにしみこんで、美味しいです。
投稿者: koujuan 日時: 2007年06月28日 07:55 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
牛肉・ごぼう・キムチ
それぞれの旨みがしっかり溶け込んで、
すっごく美味しく仕上がりました！
お勧めですっ！
投稿者: koujuan 日時: 2007年06月27日 07:55 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ホタテや野菜の持つ甘みと、
マリネ液の酸味、
キムチの辛味が絶妙！
冷たく冷やしてお召し上がり下さい。
投稿者: koujuan 日時: 2007年05月27日 08:36 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ふふっ！かなり美味しい♪
あさりの旨みがたっぷりきいた
辛口のスープに仕上がりました。
味付けに塩は使いませんでしたけど、
お使いになるものに応じて、
味を調えてくださいね～。
投稿者: koujuan 日時: 2007年05月22日 08:16 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ちょっと失敗。
最初に炒めるにんにくを焦がしてしまいまして、
ちょっと見た目が何ですが^^
手でちぎったお豆腐は、
ピリ辛のスープがよくしみておいしいです。
投稿者: koujuan 日時: 2007年05月20日 08:34 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日は神奈川県にお住まいのお客様「さくらんぼ」さんより
ご紹介いただいた
［キムチのまき巻きサラダ」 です！
簡単にできるのでぜひ試してみてね★
投稿者: koujuan 日時: 2007年05月13日 08:21 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
あさりとキムチの旨みがぎっしり詰まった美味しい一品。
全部の材料を鍋に入れて、待つだけの簡単お料理は、
忙しい主婦のつよ～い味方です＾＾
投稿者: koujuan 日時: 2007年05月12日 08:16 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチの素を使えば、
エビチリもこんなに美味しくできちゃうのね。
辛さの調節は、キムチの素でできるからとっても便利。
投稿者: koujuan 日時: 2007年05月09日 08:04 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
しっかりと甘辛味がついてお弁当にもお勧めの1品です。
投稿者: koujuan 日時: 2007年05月03日 08:10 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
クリームの甘みが、キムチの辛さをまろやかにしてくれて、
と～っても美味しくいただきました。
※子供にはちょっと辛かったようでしたが、私にはこれくらいがいい＾＾
辛さはキムチの量で調節してくださいね。
投稿者: koujuan 日時: 2007年02月24日 08:17 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ちょい、ピリ辛がいい！
ご飯のおかずとしてはもちろん、おつまみ、
お弁当のおかずにもぴったり！
簡単に出来るので、急なお客様にも重宝します。
投稿者: koujuan 日時: 2007年02月20日 08:49 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
「いか」がちょっと太すぎた（＾＾;)
けど、ま、これはこれで、食べ応えあり！
とにかくご飯持ってきて～って感じ(^-^)
美味しいです。
投稿者: koujuan 日時: 2007年02月08日 08:32 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
うまいっ！
プリプリっとしたえびに、白菜キムチの旨みがしっかり溶け込んで、
ご飯がすすんじゃって困ります＾＾
投稿者: koujuan 日時: 2007年01月09日 12:51 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ごま油のいい香り♪
とろ～りとしたマグロときゅうりのシャキシャキ感、
ピリッとした白菜キムチの組み合わせが絶妙です！
投稿者: koujuan 日時: 2007年01月06日 12:46 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ちょっと目を引く、こんなえびフライはいかが？
ピリ辛風味の創作調味料 金ごま唐辛子を使った、えびの変わりごろも揚げです。
えびそのものの旨みを残しながら、ごまの風味と唐辛子のピリっとした味わえる、
おしゃれな一品です。
おもてなしにもおすすめですね。
えび以外、きすや鶏のささ身などでも！
投稿者: koujuan 日時: 2006年10月28日 11:11 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (1)
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