キムチレシピ

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［2人分］

・ブロッコリー：1/2個　　・白菜キムチ：60g
・天かす：大さじ3　・鰹節：大さじ1　
［衣］・卵：1個　　・小麦粉：大さじ3
・お好み焼きソース：適量　　・マヨネーズ：適量
　　　　　　　　　　　　　・サラダ油：大さじ1　
　

①ブロッコリーは小房にわけ、さらにざく切りにする。

②［衣］の材料を混ぜ合わせ、その中に、ブロッコリー、
　キムチ、天かす、鰹節を加えて混ぜ合わせる。

③フライパンにサラダ油を熱し、②を少しずつ落とし、
　両面色よく焼く。

④お皿に盛り、お好みでお好み焼きソースとマヨネーズをかける。

　ブロッコリーとキムチの一口焼きは、
　癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました（＾-＾）

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キムチレシピ検索ワード:焼きもの 白菜キムチ 野菜料理 

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