・熟成キムチ:60g
・水菜:2株 ・ツナ缶(小):1缶
[ドレッシング] ・オリーブオイル:大さじ1 ・酢:大さじ1/2
・塩・コショウ:少々
①水菜は根元を切り落とし、3cmに切り、水に放ち、
パリッとしたら、ざるに上げ、水気をきっておく。
②キムチは食べやすい大きさに切る。
ツナ缶は、油を切る・
[ドレッシング]の材料は合わせておく。
③ボールに、水菜とツナ、キムチを入れて混ぜ合わせ、
[ドレッシング]を加えて和え、器に盛る。
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