キムチレシピ

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きゅうりと大根のキムチサラダ

きゅうりと大根のキムチサラダレシピ
キムチの素を使って簡単にできるキムチサラダのご紹介。 

 
クリスマスが近いので、
クリスマスツリー風にお皿に盛ってみました♪


きゅうりも大根も細切りなので、数分でできちゃいます。

時間をおいていただければ、味がまろやかになって
これまた美味!
 
 

 
 

材料
 
キムチの素[4人分]
 
 ・大根:250g  ・きゅうり:1本

 [調味料]  ・キムチの素 大さじ2  
 ・マヨネーズ大さじ2~3 塩:小さじ1 コショウ:少々 砂糖:一つまみ

 
作り方

 ①大根は皮をむき、4~5cmの長さの細切りに、きゅうりも同じくらいに切る。
 ②①をボールにいれ、塩をふりかけ、よくもみ、しんなりしたら絞る。
 ③②にキムチの素、マヨネーズ、砂糖、コショウを入れ、
  混ぜ合わせて出来上がり。



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投稿者: koujuan 日時: 2006年12月16日 08:54 | パーマリンク

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