トマトとキムチで作った、スパゲティ風の焼きそばです。
麺は中華麺ですが、お味はパスタ。
ちょっと不思議ですが、お味はいいです。
手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理！
ほぼ毎日更新！只今1000種類のキムチ料理に挑戦中！
トマトとキムチで作った、スパゲティ風の焼きそばです。
麺は中華麺ですが、お味はパスタ。
ちょっと不思議ですが、お味はいいです。
投稿者: koujuan 日時: 2010年03月11日 08:02 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
サラダ風に仕上げてみました。
市販の胡麻ドレッシングをかけても美味☆
投稿者: koujuan 日時: 2010年03月02日 08:40 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日はお客様のさとる様から頂戴したお料理です。
ちょっと意外な組み合わせ？と思ったけれど
トマトとキムチとはとってもあうので、
きっとおいしいはず！
どうぞお試しください。
さとる様、ありがとうございました。
投稿者: koujuan 日時: 2010年02月28日 08:32 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
春菊が食べたくなって
今日は春菊とキムチのパスタにしてみました。
簡単にできて、失敗がないのでお勧めです。
投稿者: koujuan 日時: 2010年02月22日 08:46 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日はお客様のさとる様から頂戴した、お料理です。
素材はきのこと鶏胸肉で、カロリー控えめなのはうれしいですね。
でもボリュームはたっぷり！
どうぞお試しください。
さとる様、ありがとうございました。
投稿者: koujuan 日時: 2010年02月14日 08:37 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
和風仕立ての、ちょっと甘みのある焼きうどんです。
最初にうどんをいためるとき、
しっかりと味をつけてくださいね。
キムチレシピ検索ワード: 白菜キムチ
投稿者: koujuan 日時: 2010年02月04日 08:00 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
明太子のような感じに、
たらこにキムチの素を混ぜてみました。
とっても美味しくできました（＾-＾）
投稿者: koujuan 日時: 2010年01月11日 08:30 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
投稿者: koujuan 日時: 2009年12月07日 08:08 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ヒーヒー、フーフー言いながら食べるキムチラーメンは
やっぱり最高！
身体も温まりますね。
おススメです！
投稿者: koujuan 日時: 2009年11月25日 08:15 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
春雨なのに、写真では、春雨がほんの少ししか見えないほど、
具だくさんの中華風のキムチ春雨です。
ほんのりとした甘みと、キムチの辛さが程よく調和しています。
投稿者: koujuan 日時: 2009年11月03日 07:45 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
さぬきうどんをいただきました。
あまりごてごてするより、
やっぱりこれはシンプルがいいでしょう。
とってもおいしくいただきました☆
投稿者: koujuan 日時: 2009年10月29日 08:50 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日はお客様のさとる様からご紹介いただいた、
お料理です。
トマト味とキムチも
ホント、良く合いますよね。
ぜひお試しください。
さとる様、ありがとうございました。
投稿者: koujuan 日時: 2009年10月04日 08:02 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日はお客様のさとる様から頂戴した、
お料理です。
少ない材料で
簡単にできそうなところが いいですね。
さとる様ありがとうございました。
※ボロネーゼの意味が分からず、調べてしまいました(^^;
ボロネーゼ＝ミートソース のことなんですね。
投稿者: koujuan 日時: 2009年09月27日 07:58 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
久しぶりにフィットチーネが食べたくなり、
キムチ入りのクリームパスタにしてみました。
こってりしたソースがからんでおいしいです。
クリーム系のものは、キムチの辛さが和らぐので、
キムチをたくさん入れて、召し上がってください。
投稿者: koujuan 日時: 2009年09月23日 08:00 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
「中華やさんの焼そばみたい！」
子供たちは、そう申しておりました。
おいしかったってことですね＾＾
キムチ入りでピリ辛の
あっさりとした焼そば。
おススメです！
投稿者: koujuan 日時: 2009年09月17日 08:27 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日はお客様のさとる様からご紹介いただいた
キムチで作るぺペロンチーノです。
簡単にできておススメです。
どうぞお試し下さい。
さとる様、ありがとうございました。
投稿者: koujuan 日時: 2009年09月06日 14:13 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日はさとる様から頂戴した、豆乳を使った冷やしうどんです。
普段、私が作るのは、赤いものばかりなので、
この豆乳の白さが新鮮ですね！
スープは豆乳に練りごまを混ぜただけですが、
トッピングの材料を混ぜて食べると、
まろやかなキムチの味が広がって、とっても美味しいそうです。
どうぞお試し下さい。
さとる様ありがとうございました。
投稿者: koujuan 日時: 2009年08月30日 13:52 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日はお客様のさとるさまから頂戴した、
お料理です。
最後にかける麺つゆに
はちみつが入っているんですね。びっくり☆
キムチの辛さと混ざり合って、
美味しそうです♪
ぜひお試しくださいね。
さとる様、ありがとうございました。
投稿者: koujuan 日時: 2009年08月23日 15:42 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日はお客様のさとる様から頂戴した、
キャベツの甘辛混ぜそうめんです。
暑いこの季節♪
ピリッと辛さのきいた
そうめん、ぜひお試し下さい。
さとる様、ありがとうございました。
投稿者: koujuan 日時: 2009年08月16日 09:50 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
うどんがたくさんあったので、
今日はキムチ焼きうどんにしてみました。
最後にかける、
あらびきブラックペッパーが結構好き☆です！
投稿者: koujuan 日時: 2009年08月08日 08:34 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日はお客様のさとる様から頂戴した
キムチとツナのスタミナ素麺です。
キムチプラスコチュジャンのとても
元気が出そうな素麺ですね。
夏にはぴったりです。
さとる様ありがとうございました。
投稿者: koujuan 日時: 2009年08月02日 13:48 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
夏はさっぱりと冷やしキムチうどん。
今日は普通とはちょっと違った、
アボガドを加えた冷やしうどんにしてみました☆
投稿者: koujuan 日時: 2009年07月24日 08:08 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
最近、生のままではなく、ちょっと炒めたレタスに凝っていて、
今日はキムチパスタにいれてみました。
キムチにもレタスにも合う、マヨネーズで和えた、
サラダ感覚のキムチパスタです。
サラダや付け合わせとして考えたので、
量は通常パスタの約半分くらいです。
これだけを主食として召し上がる場合は、
倍にしてくださいね。
投稿者: koujuan 日時: 2009年07月17日 08:56 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
暑くなってくると、冷たく冷やした
冷やしうどんが美味しいですよね。
今日はめんつゆにキムチの素を加えて、
ピリ辛ダレにしてみました。
食欲増進です＾＾
投稿者: koujuan 日時: 2009年07月11日 08:31 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
卵はゆで卵にした、
カルボナーラっぽい感じのキムチパスタサラダです。
卵とマヨネーズで、まろやかな仕上がりです。
投稿者: koujuan 日時: 2009年07月05日 08:52 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日は金ごま唐辛子の使い方例のご紹介です。
これから夏に向けて食べたくなるのが、
冷やし中華。
普通の白ごまもいいけれど、
金ごま唐辛子をたっぷり振り掛ければ、
ピリッとした辛さも加わって、(o^-')b ｸﾞｯ!
投稿者: koujuan 日時: 2009年07月02日 08:20 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日のキムチ料理は、
自宅にある材料で作った、キムチ野沢菜ラーメン。
（長野で漬物屋をやっているので、野沢菜は常時あります＾＾）
相性のいい組み合わせで作ったので、
もちろんお味はばっちりです！
投稿者: koujuan 日時: 2009年06月13日 08:32 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
☆
キムチを入れることによって、
風味がものすごく良くなります。
お勧めですよ。
投稿者: koujuan 日時: 2009年06月12日 08:51 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチはいろんなものにトッピングするだけで、
またひと味違ったおいしさのお料理に大変身します！
香寿庵のキムチは醤油がベースとなっているので、
お料理そのもののお味を生かしながら、
うま～くお料理と調和して、うまみをプラスしてくれます。
今日は
アンカーコム株式会社の長坂由佳さまからご紹介いただいた、
キムチをトッピングしたお料理例をご案内いたします。
キムチトッピング例(あっさりうどん・冷やし中華） ≫の作り方を見る
キムチレシピ検索ワード: 割干しキムチ 白菜キムチ 食べる唐辛子ふりかけ 麺類
投稿者: koujuan 日時: 2009年05月24日 21:35 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
素麺をいためてみました。
あっさりとした味付けですが、
普通の素麺よりボリュームUP！
最初に硬めにゆでるのがポイントです。
投稿者: koujuan 日時: 2009年05月19日 08:30 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日はマヨネーズに合うものを組み合わせて、
サラダにしてみました♪
辛さの中にまろやかさがあります。
投稿者: koujuan 日時: 2009年05月03日 08:30 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
☆
キムチスープは何度も作ってきまして、
いつも結構おいしくできるので、
今日はキムチスープパスタを作ってみました。
写真はスープが見えてませんが(^^;)
あっさりとした味で、おいしくいただきました♪
投稿者: koujuan 日時: 2009年04月30日 08:53 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ポン酢と大葉で、さっぱり風味のキムチ春雨サラダにしてみました。
大葉の香りに夏を感じます＾＾
投稿者: koujuan 日時: 2009年04月25日 08:25 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
旬のホタルイカを使った、キムチ焼きそばです。
さっぱりとした味に仕上げてみました。
投稿者: koujuan 日時: 2009年04月10日 08:25 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
湯気がたっているの、見えるでしょうか＾＾
ピリ辛とろ～りのあんかけラーメンは
あんで封じ込めるので、アツアツが続いて美味しい。
ほんのり甘味もあって、お腹満足です。
投稿者: koujuan 日時: 2009年03月10日 08:10 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
味噌風味のキムチうどんです。
しっかりと味がしみ込んで
おなか満足♪
投稿者: koujuan 日時: 2009年03月09日 08:10 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
とろっとした卵とキムチがいい感じに溶け合います。
バターの風味のキムチパスタです。
投稿者: koujuan 日時: 2009年02月23日 08:25 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日はお客様のさとる様から頂戴した
キムチ料理、キムチとソーセージの和風パスタです。
最後に入れるバターと醤油がポイントですね。
とってもおいしそうです。
さとる様、いつもありがとうございます。
投稿者: koujuan 日時: 2009年02月15日 20:49 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
☆
普通のソース味もいいけど、こちらの方がおいしいかも＾＾
お醤油風味の「高菜キムチ焼きそば」。
おススメです。
投稿者: koujuan 日時: 2009年02月10日 08:17 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日はお客様のさとる様から頂戴した
キムチ料理のご紹介です。
生クリームを少し加えたミルクパスタは
辛味も抑えられて、まろやかな仕上がり。
ぜひお試し下さい。
さとる様、ありがとうございました。
投稿者: koujuan 日時: 2009年02月01日 10:33 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチを加えると、
タバスコを加えたような感じになります＾＾
白菜のしゃきっとした
歯ごたえもいい感じです。
投稿者: koujuan 日時: 2009年01月26日 08:17 | パーマリンク | | コメント (1) | トラックバック (0)
雑誌で紹介されていたのを参考にして、
アレンジして作ってみました。
ベーコンなんかを入れたほうが
もっと味に深みが出てよかったかな。
粉チーズをたっぷりかけたほうがおいしいです♪
投稿者: koujuan 日時: 2009年01月09日 08:30 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
バターの風味がきいた、
ピリ辛の、明太キムチパスタ。
あっという間にペロリ^^
食べるときに全部混ぜてお召し上がりくださいね。
投稿者: koujuan 日時: 2009年01月08日 08:56 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日はお客様のさとる様からご紹介いただいた、
キムチ料理です。
白味噌をちょっと加え、
キムチの辛味を抑えた
味噌キムチうどんです。
寒いときの、あつあつキムチうどん、
温まりますよね～。
さとる様ありがとうございました。
投稿者: koujuan 日時: 2009年01月04日 08:00 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチは豚肉はもちろん、トマトとの相性も抜群！
この組み合わせでのパスタは、もちろん(o^-')b ｸﾞｯ!
投稿者: koujuan 日時: 2008年12月15日 08:37 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日のお料理は、お客様の智恵様から頂戴した
キムチレシピです。
寒い時期にはいいですね～、あったかうどん。
とってもおいしそうです。
智恵様、いつもありがとうございます。
投稿者: koujuan 日時: 2008年12月14日 10:22 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
個人的には、パスタの中ではフィットチーネが一番好き♪
もちもちっとした食感とソースの絡まり具合がいいんですよね。
今日はキムチたっぷり入れた、
クリームパスタ。
まろやかな仕上がりです。
投稿者: koujuan 日時: 2008年11月01日 08:46 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
なんだか具沢山で、うどんが見えませんが、
一応キムチうどんでございます＾＾
アツアツうどんにキムチを添えて、
これからの季節、心も身体もあったか！
おススメです。
投稿者: koujuan 日時: 2008年10月22日 08:30 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
納豆とキムチの組み合わせは有名ですので＾＾
そのおいしさはもちろんお分かりかと思います。
今回は、ひき肉も加え、スパゲティに掛けてみました。
お味はもちろんおいしかったのですが、
欲を言えば、もうちょっとスパゲティと絡まると良かったかも。
また研究します。
投稿者: koujuan 日時: 2008年09月29日 08:10 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ごま風味のちょっと和風なキムチパスタです。
ねりごまがキムチの辛さをまろやかにしてくれます。
投稿者: koujuan 日時: 2008年09月18日 08:34 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
麻婆春雨風の味に仕上げてみました。
結構いけます！
投稿者: koujuan 日時: 2008年09月04日 08:19 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
きしめんがフィットチーネみたいな感じで、もちもちとしていて、
ピリ辛豚キムチの風味が、麺によくからんで、
ものすごくおいしいです。
投稿者: koujuan 日時: 2008年08月26日 08:23 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ぺペロンチーノのようなお味です＾＾
なかなか
投稿者: koujuan 日時: 2008年08月16日 08:45 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
具だくさんのキムチスパゲティです。
ちょっと辛めに仕上げてみました＾＾
夏にお勧めのパスタです。
投稿者: koujuan 日時: 2008年08月14日 08:03 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
暑い夏に、
ヒーヒー言いながら、辛いキムチラーメンを食べる！
これも結構おつなもの。
辛いけど、おいしかった～
（見た目、具が少なそうですが、広げると結構あります＾＾）
投稿者: koujuan 日時: 2008年08月06日 08:16 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
普通の冷やし中華にキムチをのせただけです＾＾
冷やし中華を食べるときって、暑いときだったり、
さっぱりしたものが食べたかったりするときなのですが、
そんなときに、ピリッとしたものが加わると、食欲出てきて、
元気になりますよ。
投稿者: koujuan 日時: 2008年07月16日 08:46 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今が旬♪
茄子を使った、
シンプルなキムチ入りバジルスパゲティです。
投稿者: koujuan 日時: 2008年07月09日 08:23 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
辛さは控え目、上品なお味に仕上がってます。
辛いのがお好きな方は、もう少し、キムチの量を増やしてもいいかも。
投稿者: koujuan 日時: 2008年07月08日 08:24 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
☆
コレ、ホントおいしい。
最後に入れたバターとの組み合わせが最高です。
投稿者: koujuan 日時: 2008年06月03日 08:08 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
トマトの酸味がキムチとよく合います。
おいしい風味が加わって、タバスコ要らず！
おススメです。
投稿者: koujuan 日時: 2008年06月02日 08:19 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
生姜が利いた、夏向きの
すっきりとした風味のピリ辛春雨スープです。
投稿者: koujuan 日時: 2008年05月31日 08:10 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日はお客様の智恵様からのご紹介。
揚げもちのキムチサラダです。
ねりごま、お砂糖、かぼちゃの甘みで、
辛さは控えめ。
お試しくださいね。
智恵様、いつもありがとうございます。
投稿者: koujuan 日時: 2008年05月18日 10:52 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
タバスコいらず＾＾
とてもシンプルですが、だからこそ素材のうまみが出ます。
おススメです。
投稿者: koujuan 日時: 2008年05月17日 08:46 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
トマトとキムチ、結構合います＾＾
あさりの旨みが加わって、すっごくおいしいです。
投稿者: koujuan 日時: 2008年05月07日 08:02 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
大根キムチのとろっとした甘みのある辛さと
こりっとした歯ごたえは新鮮！
投稿者: koujuan 日時: 2008年04月20日 08:35 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ごまだれとシーチキンとキムチが絶妙なお味！
これからの季節にはぴったりですよ！
全部からめてお召し上がりくださいね。
おススメです。
投稿者: koujuan 日時: 2008年04月12日 08:23 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
☆
かなり、おいしい（＾-＾）
白菜キムチの風味が、上品にきいてます！
おススメの一品です。
投稿者: koujuan 日時: 2008年03月25日 08:54 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
当たり前だけど、すっごくおいしいです！
キムチのないラーメンなんて・・・
考えられません(笑
投稿者: koujuan 日時: 2008年02月28日 08:12 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
油を極力控えた、さっぱりとした風味の
キムチ入りカレービーフンです。
辛さの違う2種類の組み合わせですが、
これがなかなかいけます。
全体的にはカレー味、
キムチはうま味を出しているって感じです。
キムチのしゃきしゃき感もいい感じ。
投稿者: koujuan 日時: 2008年02月27日 08:13 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日のレシピは
埼玉県にお住まいのracco様からご紹介いただいた、
豚キムチクリームソーススパゲティです。
まだ私は作っていないのですが、（今までの経験上＾＾）
この組み合わせ、絶対においしいと思います。
ぜひお試しくださいませ。
racco様、ご投稿ありがとうございましたm(_ _)m
投稿者: koujuan 日時: 2008年02月24日 08:26 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ちょっと甘めに作ったので、
子供がとても気に入って食べてくれました (^○^)
ほんのりピリ辛風味がおいしいサラダです。
投稿者: koujuan 日時: 2008年01月19日 08:47 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
☆
おいしい～～～！
サラダとして作りましたけど、
そのまま主食としてもＯＫ！ですね。
投稿者: koujuan 日時: 2008年01月15日 08:07 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
☆
これ！めちゃめちゃおいしいです。
やっぱり豚肉とキムチの組み合わせは最高ですね！
投稿者: koujuan 日時: 2008年01月06日 08:26 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
野菜がたくさん食べたい！
そう思ったので、
今日は野菜たっぷりのキムチあんかけにしてみました。
お酢をかけてさっぱり風味に仕上げました。
おススメ！です。
あ、お酢はお好みでどうぞ♪
投稿者: koujuan 日時: 2007年12月23日 10:09 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチの素を入れると、
にんにくの風味と、ピリッとした辛さが加わって、
いつものマカロニサラダも
ひと味ちがったサラダになります。
投稿者: koujuan 日時: 2007年12月15日 07:57 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
☆
（＾-＾） おいしい～
キムチはかなり入れたけど、
辛さもちょうどいいので、
スープまで、全部いただいちゃってください。
投稿者: koujuan 日時: 2007年12月04日 08:32 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今回は、お客様から頂戴した、キムチ料理
白菜キムチ入りの、味噌煮込み水団のご紹介です。
これからの季節にぴったりですね。
「水団の分量は、今回のものでは少なめなので、もうちょっと多くしても
よかったかも？」とのことですので
加減して作ってみてくださいね。
智恵様、ありがとうございましたm(_ _)m
キムチレシピ検索ワード: 白菜キムチ
投稿者: koujuan 日時: 2007年11月18日 08:43 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
最後にかける「めんつゆ」がポイント！
大根おろしのさっぱりとした味わいに、
キムチ、たらこが加わった、
和風テイストのスパゲティです。
投稿者: koujuan 日時: 2007年11月15日 08:02 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
とてもシンプルだけど、とってもおいしい♪
すっきりした味わいの
和風テイストのキムチ入りサラダスパゲティです。
キムチを入れると、ふんわりとにんにく風味が加わって、
おいしさがＵＰ！します。
投稿者: koujuan 日時: 2007年10月25日 08:28 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日はキムチを乗せただけではなく、
炒めて、スープで煮込みました。
めちゃめちゃ美味しかったー！
夏の暑い時期のキムチラーメンもいいけど、
寒い日のラーメンは、やっぱりいいね！
投稿者: koujuan 日時: 2007年10月21日 08:05 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
お友達から教えていただきました。
たらこをたっぷり入れるとおいしいです。
投稿者: koujuan 日時: 2007年09月30日 08:05 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
しゃけもブロッコリーも電子レンジをつかうと、
短時間で簡単にできちゃいます。
キムチにも入っていますが、
にんにくをプラスすると、
さらに美味しさがアップします。
投稿者: koujuan 日時: 2007年09月19日 14:51 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
☆
あー！やっぱりおいしい～～～～～♪
ちょっとしたレストランにいっているかのようなお味です！
投稿者: koujuan 日時: 2007年09月09日 08:09 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
生クリームと卵黄で柔らかいお味に仕上がりますが、
キムチの旨みがしっかりと感じられます。
投稿者: koujuan 日時: 2007年08月22日 08:14 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
青しその入った、さっぱりしたお味。
食欲の無いときでもつるつるっと結構いけちゃいます。
投稿者: koujuan 日時: 2007年07月23日 08:11 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
投稿者: koujuan 日時: 2007年06月30日 08:47 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
具だくさんのスープ春雨。
暑い夏には、ピリ辛のスープで食欲減退防止！
投稿者: koujuan 日時: 2007年06月12日 08:09 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
（きゅうりが隠れちゃいました）
夏にはいいですね～。
冷たく冷やしたうどんとキムチ♪
食欲のないときにもピッタリです！
投稿者: koujuan 日時: 2007年06月08日 08:24 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
う～ん＾＾美味しい♪
あさりの旨みが利いてます！
トマトの酸味も合いますね～
投稿者: koujuan 日時: 2007年05月28日 08:00 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
たれの味をしょうゆ味にするか、ごまだれにするか、
結構悩みましたー！
何度も試行錯誤を繰り返し、ようやくたどり着いたのがこのたれ！
とっても美味しく仕上がりましたよ～。
これから夏に向けて、おすすめの1品です。
投稿者: koujuan 日時: 2007年05月25日 08:15 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
最後のパルメザンチーズがきいています。
シーザーサラダ風に仕上がりましたョ。
クルトンがなかったのが残念だったかな。
もし用意できれば、上に散らしてもいいと思います。
投稿者: koujuan 日時: 2007年05月10日 08:54 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
採れたてのアスパラをいただいたので、
今日はシンプルな
アスパラキムチスパゲティにしてみました。
旬のお野菜はやっぱり美味しいね☆
投稿者: koujuan 日時: 2007年05月07日 08:31 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
いやぁ～中華料理屋さんに行ったようなお味に仕上がって、
ワタクシyuu@店長大満足でございます。
投稿者: koujuan 日時: 2007年04月29日 08:00 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
うまいっ！
part1の卵入り納豆キムチスパゲティも美味しかったけど、
さらに上を行く美味さ！
投稿者: koujuan 日時: 2007年04月19日 08:42 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ちょっとリッチな気分♪
隠し味的なキムチのピリ辛がちょうどいい感じに仕上がりました！
お勧めの一品です。
投稿者: koujuan 日時: 2007年04月16日 08:00 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
投稿者: koujuan 日時: 2007年04月12日 08:55 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
生クリームのまろやかさとキムチの辛さが絶妙！
簡単にできてとっても美味しいです。
投稿者: koujuan 日時: 2007年04月11日 08:34 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日は春らしく、たけのこを使ったスパゲティにしてみました。
お醤油の風味が効いていて美味しいです。
投稿者: koujuan 日時: 2007年04月08日 10:20 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
残ったカレーを使って、
キムチカレーうどんを作ってみました。
ごま油の風味が新鮮！
投稿者: koujuan 日時: 2007年02月19日 08:23 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
思わず、うまいっ！
そう叫んでしまうほど、お勧めの一品！
投稿者: koujuan 日時: 2007年02月18日 09:04 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ちょっと辛めに仕上げてみました。
キムチスパゲティは、失敗も少なく、お勧めです！
投稿者: koujuan 日時: 2007年02月15日 08:07 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日のキムチ焼きうどんは、ウスターソースで仕上げてみました。
ちょっとこげ加減に炒めると、これまたうまいっ！
投稿者: koujuan 日時: 2007年01月24日 08:12 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチの辛さとスープの旨みが、ビーフンにしっかりとしみ込んで、
ふっくら、美味しい1品に仕上がりました。
投稿者: koujuan 日時: 2007年01月16日 10:13 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチの辛さと、牛乳のまろやかな風味♪
シチューにも似たラーメンの出来上がり！
※今回は熟成キムチを使ったので、結構辛めに仕上がりました。
辛いのが苦手な方は、マイルドタイプの白菜キムチをご利用くださいね。
投稿者: koujuan 日時: 2007年01月11日 12:31 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
うまいっ！
ご飯の上に乗せて、春雨丼にしてもいいね！
投稿者: koujuan 日時: 2007年01月03日 08:33 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
大根キムチの甘みが美味しい♪
サラダ感覚のパスタです。
パーティーなどにもいいですね。
投稿者: koujuan 日時: 2006年12月30日 08:48 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチとスパゲティの相性はバツグン！
卵とバターでマイルドな味わいのキムチスパゲティになりました。
投稿者: koujuan 日時: 2006年12月29日 08:09 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチ焼きそば第2弾！
キムチの素を使った、HOTなキムチ焼きそばです。
白菜キムチを入れて作るキムチ焼きそばより、
キムチの素を使った方が、簡単に辛さの調節ができます。
今回はちょっと辛めに仕上げてみました。
キムチの量で、辛さを加減してくださいね。
白菜キムチで作ったキムチ焼きそばはこちら。
投稿者: koujuan 日時: 2006年12月13日 08:49 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
投稿者: koujuan 日時: 2006年11月30日 05:29 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチのスパゲティはとても美味しくて、大好き！
今日はシーチキンとの組み合わせに挑戦してみました。
一言！「いけます！」
あ。。。もう一言。「簡単です＾＾」
投稿者: koujuan 日時: 2006年11月17日 08:20 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (1)
投稿者: koujuan 日時: 2006年11月16日 08:08 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
アツアツのキムチ焼きうどん！
北風の吹く、寒い冬。
冷え切った身体も、芯から温めてくれますよ。
美味しくって、心も身体もぽっかぽか！
醤油がベースになっているの辛口 熟成キムチは、
焼きうどんのつゆとの相性も抜群！です。
投稿者: koujuan 日時: 2006年11月11日 08:00 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (1)
う。。。うまいっす・・・涙。
管理人は、たらこが、大好きなんです。。。
今回は白菜キムチを使ったのですが、
白菜はもちろんのこと、中の大根のサクサク感も、またうまさを引き立てます。
マヨネーズでまろやかになったキムチとたらこ。
おすすめです！
ぜひぜひお試し下さい。
投稿者: koujuan 日時: 2006年11月04日 11:41 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
お客様から教えていただいた、納豆キムチパスタに挑戦！
ビビンバ風味のスパゲティという感じで、なかなかいけます！
卵が入っているので、辛さは控えめ。
辛いものの苦手な方にもきっと美味しく召し上がっていただけると思います。
食べるときは、全部混ぜて、
最後にのりをかけて食べるとさらに美味しさアップ！
どうぞお試し下さい。
投稿者: koujuan 日時: 2006年10月25日 09:32 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
投稿者: koujuan 日時: 2006年10月23日 09:51 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
簡単に作れる！具だくさんキムチ焼きそば。
辛さは最後にかけるキムチの残り汁で調節してね☆
ちょっと甘めの「お好み焼きソース」をかけても美味！
投稿者: koujuan 日時: 2006年10月22日 08:52 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
いつものお料理にちょっとキムチを加えるだけで、
簡単で美味しいキムチ料理の出来上がり♪
その中の一つ、冷麺にキムチ♪
冷麺にお勧めは ぴりっと辛口 熟成キムチ。
どうぞ美味しく召し上がれ♪
P.S 美味しい冷麺見つけました！
投稿者: koujuan 日時: 2006年10月16日 16:20 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
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