ピリ辛のにんにく風味がおいしい♪炒めものです。
手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理！
ほぼ毎日更新！只今1000種類のキムチ料理に挑戦中！
ピリ辛のにんにく風味がおいしい♪炒めものです。
投稿者: koujuan 日時: 2012年02月02日 13:38 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチの素を使って、
コーンをピリ辛に仕上げてみました。
マヨネーズとの相性も抜群！
キムチレシピ検索ワード: キムチの素.野菜料理 炒めもの
投稿者: koujuan 日時: 2012年01月31日 07:49 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日はお客様のゆうゆ様から頂戴したキムチ料理。
材料いらずでおいしく簡単！大人気のキムチチャーハンだそうです。
上に卵がキムチをまろやかにしてくれておいしそうですね。
ゆうゆさま、ありがとうございました。
投稿者: koujuan 日時: 2012年01月28日 09:15 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
とろっとした柔らかさ、甘味のある大根キムチは
すんなりと酢豚に溶け込みます。
これはなかなかおすすめ！
投稿者: koujuan 日時: 2012年01月24日 08:35 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
甘辛風味で、ご飯が進みます！
投稿者: koujuan 日時: 2012年01月23日 08:26 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
甘味のあるタレがキムチとよく合います。
食欲の出る一品。
投稿者: koujuan 日時: 2012年01月16日 13:11 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ごま油とキムチの風味がおいしい♪
豆腐とキムチの卵炒めです。
投稿者: koujuan 日時: 2012年01月12日 13:47 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
お正月に残ったお餅を使って、豚肉とキムチと炒めてみました。
甘辛の味がおいしいです。
投稿者: koujuan 日時: 2012年01月08日 21:30 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
赤いパプリカが食欲をそそります♪
豚肉とキムチをバジルとケチャップで炒めた
簡単にできる一品です。
投稿者: koujuan 日時: 2012年01月06日 14:25 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
甘味噌風味がキムチとよく合います！
投稿者: koujuan 日時: 2012年01月03日 09:12 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
オイスターソースで、中華風に仕上げました。
投稿者: koujuan 日時: 2011年12月30日 14:31 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチにとってもよくあう、マヨネーズとごま油の組み合わせ。
最高においしい(^^)
投稿者: koujuan 日時: 2011年12月17日 18:49 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ごま油とオイスターソースの風味が、
豆苗・卵・キムチによく合います。
投稿者: koujuan 日時: 2011年12月12日 21:43 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ピリ辛風味のエビの炒めもの。
かなりお勧め！☆
投稿者: koujuan 日時: 2011年12月07日 21:49 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
バター風味がおいしい♪
きのことキムチのどんぶりです。
投稿者: koujuan 日時: 2011年12月04日 20:27 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
これ最高においしい☆
投稿者: koujuan 日時: 2011年11月30日 13:29 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
練りごまを入れて、まろやかな風味に仕上げました。
投稿者: koujuan 日時: 2011年11月28日 14:09 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日はキムチの残り汁を風味づけに使ったお料理です。
下味にキムチの残り汁を加えると、ふんわりと
生姜とにんにくの風味が加わり、
とってもおいしく仕上がります。
捨てずにご利用くださいね。
投稿者: koujuan 日時: 2011年11月21日 16:58 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
よくあるピーマンとソーセージのケチャップ炒めですが、
キムチ入りでピリ辛に仕上げてみました。
11/11/20 ピーマンとソーセージとキムチのケチャップ炒め ≫の作り方を見る
キムチレシピ検索ワード: 白菜キムチ炒めもの
投稿者: koujuan 日時: 2011年11月20日 16:53 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
エビとパプリカを、辛味のあるキムチ味噌で和えました。
[タレ]は事前に作っておくと、まろやかになっておいしいですよ。
投稿者: koujuan 日時: 2011年11月16日 08:43 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
にんにくの風味が香る、おいしい炒め物です。
投稿者: koujuan 日時: 2011年11月15日 08:36 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
甘辛い味付けの炒めものに
キムチはとてもよく合います。
投稿者: koujuan 日時: 2011年11月12日 13:20 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
まろやかな辛さが美味☆
投稿者: koujuan 日時: 2011年11月08日 14:31 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
シンプルだけどとってもおいしい♪
もやしとキムチのオイスターソース炒めです。
投稿者: koujuan 日時: 2011年10月31日 21:11 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
たまにはちょっと違った風味で・・・
今日はカレー粉を使ってみました^^
キムチとカレー、違った辛さの組み合わせもまた美味☆
投稿者: koujuan 日時: 2011年10月27日 15:59 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
味噌とマヨネーズ、キムチの組み合わせはおすすめ！
投稿者: koujuan 日時: 2011年10月25日 14:23 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
里芋を頂いたので、
今日はキムチと一緒に、甘辛風味に仕上げてみました(^-^)
投稿者: koujuan 日時: 2011年10月23日 14:28 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ふんわりと仕上げた卵がおいしい♪
キムチのうまみがたっぷりの豆腐とキムチの卵とじです。
投稿者: koujuan 日時: 2011年10月17日 13:40 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
バターの風味がおいしいキムチ炒めです。
投稿者: koujuan 日時: 2011年10月15日 11:27 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キャベツとキムチをウスターソースで炒めた
簡単にできる一品です。
投稿者: koujuan 日時: 2011年10月13日 17:00 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
味噌マヨとキムチの組み合わせ。
最高においしい♪お勧めです☆
投稿者: koujuan 日時: 2011年10月12日 22:43 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ピリ辛さっぱり♪
簡単にできるオススメサラダです。
投稿者: koujuan 日時: 2011年10月10日 20:31 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ご飯によくあう、甘辛味♪お弁当にも！
投稿者: koujuan 日時: 2011年10月08日 17:51 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
麻婆豆腐のお豆腐を厚揚げで、
豆板醤代わりに、割干しキムチで作った感じでしょうか＾＾
とっても美味しくできました☆
投稿者: koujuan 日時: 2011年10月07日 20:30 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
調味料はすし酢のみ！
簡単でとってもおいしい♪一品です。
投稿者: koujuan 日時: 2011年10月01日 13:46 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ほっこりとしたかぼちゃの甘味とキムチの辛味、
粉チーズのサクサク感がおいしい♪
投稿者: koujuan 日時: 2011年09月26日 19:55 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
にらキムチと卵を別々に炒めたのがポイント！
きれいな色に仕上がりました。
投稿者: koujuan 日時: 2011年09月24日 16:06 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
厚揚げを使って、
ヘルシーでボリュームたっぷりの甘酢炒めにしてみました。
甘酢の酸味とキムチがよく合います。
投稿者: koujuan 日時: 2011年09月20日 13:50 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
家にある材料でササッと簡単！
今日はキムチ入りのきんぴらを作りました^^
投稿者: koujuan 日時: 2011年09月19日 17:18 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
茄子をたくさんいただいたので、今日はピリ辛茄子のひき肉炒めにしてみました。
美味しい♪
投稿者: koujuan 日時: 2011年09月17日 23:22 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
この組み合わせ、おいしくないはずがないっ＾＾
お薦めです！
投稿者: koujuan 日時: 2011年09月16日 12:29 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ケチャップの甘味とキムチの辛さが絶妙！
ご飯が進む一品！
投稿者: koujuan 日時: 2011年09月14日 20:45 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
甘辛いお味でご飯が進みます。
お弁当のおかずにもおすすめ！
投稿者: koujuan 日時: 2011年09月10日 00:17 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
トマトとキムチの酸味が牛肉に絡んでとってもおいしい♪
投稿者: koujuan 日時: 2011年09月07日 21:10 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
スモークサーモンを頂いたので、
キムチ入りのクリームパスタにしてみました。
生クリームがなかったので、マヨネーズと牛乳で代用です(^^;)
投稿者: koujuan 日時: 2011年09月04日 20:20 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
マヨネーズでまろやかに仕上げてみました！
投稿者: koujuan 日時: 2011年09月03日 18:13 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
まろやかな優しいお味♪
投稿者: koujuan 日時: 2011年09月01日 15:50 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
生姜をたくさんいただいたので、
生姜を使ったキムチ料理を考えてみました。
甘辛いしっかりとした味付けで、ご飯にとってもよく合います。
投稿者: koujuan 日時: 2011年08月30日 16:13 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
家にある手軽な材料で5分程度で簡単にできて、
とってもおいしい♪
お勧めです！
投稿者: koujuan 日時: 2011年08月27日 19:53 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
白菜キムチのうまみのある辛さが、
甘味のある調味料とよく合います。
投稿者: koujuan 日時: 2011年08月11日 15:40 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ちょっとこってり＾＾
ご飯によく合います。
投稿者: koujuan 日時: 2011年08月09日 19:47 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
エリンギをたくさんいただいたので、今日はトマトとともに、
キムチ炒めにしました。
このまま、パスタソースとしてもGood!
投稿者: koujuan 日時: 2011年08月07日 21:28 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
夏の時期は、茄子をたくさんいただくので、
茄子を使ったキムチ料理を作りました。
夏にお勧めの一品です。
投稿者: koujuan 日時: 2011年08月06日 19:07 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日買ってきたばかりのミニトマトの元気がなく(-_-;)
ならば、炒めものに使っちゃおう！と作った今日のキムチ料理。
思った以上においしくできて感激。
簡単にできてお勧めです☆
投稿者: koujuan 日時: 2011年08月05日 12:20 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
いただきものの夏野菜と豆腐を
キムチと一緒に炒めました。
夏をいっぱいに感じてください^^
投稿者: koujuan 日時: 2011年07月30日 22:29 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
生姜焼き風のキムチ炒めにしてみました。
レタスと一緒にどうぞ♪
投稿者: koujuan 日時: 2011年07月29日 22:24 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
にんにく風味の冷たい牛肉のサラダは
暑い日にぴったり！
元気の出るお勧めのサラダです。
投稿者: koujuan 日時: 2011年07月26日 21:27 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
夏はさっぱりとお酢の入ったお料理がいいですね。
今日は茄子とキムチの甘酢炒めです。
投稿者: koujuan 日時: 2011年07月21日 12:48 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ほんのり甘味のある白菜キムチのうまみがおいしい
炒めものです。
投稿者: koujuan 日時: 2011年07月14日 20:59 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
バジルの風味が新鮮な、キムチの炒めものです。
投稿者: koujuan 日時: 2011年07月08日 17:53 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
最近はオイスターソースを使ったキムチ料理を
いろいろ考え中＾＾
今まで違った、うまみがプラスされておいしいです。
投稿者: koujuan 日時: 2011年07月04日 18:15 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ブロッコリーを茎まで丸ごと使用。
マヨネーズの風味でキムチの辛さがまろやかになった
おいしい炒め物です。
投稿者: koujuan 日時: 2011年07月03日 14:40 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ご飯の進む一品！
投稿者: koujuan 日時: 2011年07月03日 08:01 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
少ない材料で簡単にできるキムチ料理を考えました。
今日は玉ねぎとキムチだけ！
十分においしい一品です。
投稿者: koujuan 日時: 2011年06月25日 21:41 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
お味噌汁やサラダにすることの多いわかめですが、
今日はキムチと一緒にごま油で炒めてみました。
簡単、美味！
投稿者: koujuan 日時: 2011年06月23日 22:27 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
香寿庵の大根キムチはスティック状なので、
こんな風にはさむのにぴったりです。
投稿者: koujuan 日時: 2011年06月22日 22:21 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
エビをいただいたので、今日はレタスとキムチと一緒に
オイスターソースで炒めました。
ピリ辛でおいしい♪
投稿者: koujuan 日時: 2011年06月21日 22:02 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチとマヨネーズ、とってもよく合います(^-^)
投稿者: koujuan 日時: 2011年06月16日 13:25 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
甘味のあるごまみそダレで、ほんのりまろやかに。
ご飯にとってもよくあう炒め物です。
投稿者: koujuan 日時: 2011年06月06日 19:20 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
旬のさやえんどうを使ったお料理です。
チーズ風味の卵がキムチとよく合います。
投稿者: koujuan 日時: 2011年06月05日 12:25 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
さやえんどうの採れる季節になりました。
庭で採れる新鮮なさやえんどうを、
キムチと一緒にオイスターソースで
炒めてみました。なかなかです^^
投稿者: koujuan 日時: 2011年06月03日 14:10 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
トマトが無性に食べたくなって^^
今日は食べるキムチの素(甘口）と一緒に、丸ごと焼きました。
酸味と辛味と甘味が口いっぱいに広がっておいしい♪
投稿者: koujuan 日時: 2011年05月26日 18:56 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
なんとなく鶏肉のカシューナッツ炒めが食べたくなり、
せっかく作るなら、キムチの素を加えてピリ辛に作ろう！と思った。
おいしい♪
投稿者: koujuan 日時: 2011年05月22日 08:24 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
家にある材料で簡単にできるもの。。。それがテーマ。
かぼちゃと豚肉少しが残っていたので、
大根キムチと一緒に甘辛く炒めました。
ご飯にあう一品です。
投稿者: koujuan 日時: 2011年05月21日 13:05 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
辛味調味料としても幅広くご利用いただけるキムチの素。
今日は鶏肉とピーマンを、ごま油、オイスターソースとともに、
中華風に炒めてみました。
投稿者: koujuan 日時: 2011年05月16日 19:23 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
シンプルなもやしとキムチの炒め物ですが、
今日は甘辛く仕上げました。
ご飯にとってもよく合います。
投稿者: koujuan 日時: 2011年05月14日 22:33 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
切れ目を入れ、よく焼いたこんにゃくに味噌とキムチの味が絡んで、
ヘルシーでとってもおいしい一品です。
投稿者: koujuan 日時: 2011年05月08日 20:19 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今が旬♪たけのこを使った
春らしいパスタです。
投稿者: koujuan 日時: 2011年05月06日 21:04 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キャベツをお好み焼き風に仕上げてみました。
ほんのりピリ辛でおいしい♪
お肉を加えてもよかったかも。
投稿者: koujuan 日時: 2011年05月04日 18:06 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
タケノコをキムチとひき肉で炒めた、麻婆たけのこ風の炒めものです。
ご飯にあいますよ。
投稿者: koujuan 日時: 2011年05月03日 18:46 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
余った春巻きの皮をそのままパリッと揚げ、
バターでいためた割干しキムチや水菜と一緒にサラダにしました。
食べるときに、さっくりと混ぜてお召し上がりくださいね。
投稿者: koujuan 日時: 2011年05月01日 17:40 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
こってり味噌味の豚キムチはご飯が進みますね。
夏の食欲の落ちる時期にお勧めです。
投稿者: koujuan 日時: 2011年04月27日 13:38 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
にんにくを効かせた、ピリ辛の
とってもおいしい炒め物です。
投稿者: koujuan 日時: 2011年04月25日 20:20 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
甘辛に仕上げたご飯の進む一品です。
投稿者: koujuan 日時: 2011年04月23日 20:56 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
先日テレビであるうどん屋さんのメニューで
カルボナーラとか、エビクリームとか、
スパゲティ風に仕上げたものがたくさん紹介されていました。
そこで、今日は
茄子とトマトでパスタ風キムチ焼うどんにしてみました☆
投稿者: koujuan 日時: 2011年04月21日 19:02 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
昔、レストランのマスターのに習った、
オイスターソース風味のチャーハンです。
大根キムチを加えて、シンプルな素材で作ってみました。
こりこりとした歯ごたえがおいしい♪
投稿者: koujuan 日時: 2011年04月20日 19:33 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
シンプルにひじきだけを使って、
ふりかけを作りました。
辛味はほんのり♪
ご飯が進みます。
キムチレシピ検索ワード: 食べるキムチの素
投稿者: koujuan 日時: 2011年04月16日 19:04 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
表示には、そうめんとなっておりましたが、
この太さ、どう見ても冷や麦（－－；）
ってことで、名前は焼きひやむぎにしました。
ボリュームたっぷり。
おいしくいただきました。
投稿者: koujuan 日時: 2011年04月15日 12:42 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
残り物のお野菜を使った生姜風味のキムチ炒めです。
今回は大根キムチで作りましたが、普通の白菜キムチでも！
投稿者: koujuan 日時: 2011年04月14日 22:06 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
醤油、みりん、食べるキムチの素で、甘辛く炒めました。
ご飯のお供にお勧め！お弁当のおかずにも。
投稿者: koujuan 日時: 2011年04月05日 13:26 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
簡単にできます。
お弁当にもオススメ！
投稿者: koujuan 日時: 2011年03月19日 22:32 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
簡単にできて、とってもおいしい♪
お弁当のおかずにもぴったり！
投稿者: koujuan 日時: 2011年03月17日 12:41 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
食べるキムチの素を使った炒め物です。
マヨネーズのまろやかさの中に、ピリッとした辛さがおいしい♪
投稿者: koujuan 日時: 2011年03月13日 18:11 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
麻婆春雨風♪
そのままご飯に乗せて、どんぶりにしても美味。
思っていたより、量が多くできちゃったので、
ご飯に乗せる場合は、半分くらいでいいです。
投稿者: koujuan 日時: 2011年03月09日 08:27 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
たっぷりの春菊を、
ベーコンとキムチと一緒に炒めました。
おいしい~♪
投稿者: koujuan 日時: 2011年03月07日 16:50 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
茄子と油揚げに、
甘辛味噌がしっかりと絡んで、おいしい仕上がりです。
投稿者: koujuan 日時: 2011年03月04日 19:56 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
香ばしい干しえびと甘味のあるキムチの素の組み合わせが最高！
お勧めです。
投稿者: koujuan 日時: 2011年02月27日 15:53 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
汁が少なくなるまで、じっくりと炒めるのがポイント！
口に入れると、じわ～っとおいしさが出てきます。
投稿者: koujuan 日時: 2011年02月26日 16:01 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
簡単にささっとできて、
思っていた以上に、かなりおいしくできました☆
ぜひお試しください。
投稿者: koujuan 日時: 2011年02月25日 13:37 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ピリ辛味のもやしで食欲増進！
投稿者: koujuan 日時: 2011年02月23日 21:09 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ご飯のおかずはもちろん、
おつまみにも最適☆
お勧めです！
投稿者: koujuan 日時: 2011年02月17日 14:24 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
トマトの酸味とキムチの辛さが、
甘めの調味料によくあって、
とってもおいしく仕上がりました。
投稿者: koujuan 日時: 2011年02月14日 19:01 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
素材のうまみを生かすよう、今日は
お酒と塩コショウだけでシンプルな味付けにしてみました。
おいしい♪
投稿者: koujuan 日時: 2011年02月05日 13:41 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
厚揚げとキムチを甘辛く炒めました。
ご飯が進む一品。
投稿者: koujuan 日時: 2011年01月27日 19:17 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチと相性のいい、マヨネーズを使った、
簡単にできる一品です。
投稿者: koujuan 日時: 2011年01月19日 19:00 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
豚肉とジャガイモとキムチを、オイスターソースで炒めました。
ご飯によく合います。
投稿者: koujuan 日時: 2011年01月17日 22:56 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
豚肉とキムチの組み合わせは最高です！
今日はひき肉とキムチで、ややこってりめの
肉みそを作ってみました。
カイワレとともに、さっぱりとしたレタスに巻いて、
お召し上がりください。
投稿者: koujuan 日時: 2011年01月08日 08:06 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
お友達から教えてもらった
キムチ料理です。
たらこのプチプチ感がいい感じです＾＾
投稿者: koujuan 日時: 2011年01月04日 08:58 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
白菜を、白菜キムチとじゃこで作ったドレッシングで和えました。
簡単にできて美味しい白菜のホットサラダです。
11/01/03 じゃことキムチのポン酢和え ≫の作り方を見る
キムチレシピ検索ワード: 白菜キムチ
投稿者: koujuan 日時: 2011年01月03日 23:36 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
おいしかった～。
エビチリだけにしようかと思ったけど、
なんとなく卵がほしくなって上に乗せました＾＾
かなりお勧めの一品です。
10/12/21食べるキムチの素を使った「えびと卵のチリソース」 ≫の作り方を見る
キムチレシピ検索ワード: 食べるキムチの素
投稿者: koujuan 日時: 2010年12月21日 08:22 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
最高に・・・うまいっ！
投稿者: koujuan 日時: 2010年12月20日 08:06 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ただのマヨネーズ和えもいいけど、
ちょっと炒めると、また違ったおいしさが味わえますね。
投稿者: koujuan 日時: 2010年12月18日 08:41 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
カリッと香ばしく仕上げたしらすと
キムチのうまみがいっぱいのチャーハンです。
投稿者: koujuan 日時: 2010年12月12日 22:16 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ケチャップを加え、
チリソースにも似たお味に仕上げてみました。
ご飯のお供にどうぞ。
投稿者: koujuan 日時: 2010年12月07日 08:55 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ご飯に良くあう一品です^^
ご飯が進みます。
投稿者: koujuan 日時: 2010年12月04日 21:21 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
10/11/30 白菜のピリ辛チーズいため ≫の作り方を見る
キムチレシピ検索ワード: 食べるキムチの素
投稿者: koujuan 日時: 2010年11月30日 08:16 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
旬の大根とキムチを使ったきんぴらです。
甘みのあるきんぴらとキムチの組み合わせはなかなかです。
投稿者: koujuan 日時: 2010年11月29日 08:45 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ご飯に合います！
投稿者: koujuan 日時: 2010年11月22日 08:15 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
和風なごぼうを、キムチと共にマヨネーズソースでいためてみました。
ピリ辛お好み焼き味です＾＾
投稿者: koujuan 日時: 2010年11月18日 08:37 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日はソースとマヨネーズと青海苔で、
たこ焼きとかお好み焼き風に仕上げてみました^^
ピリッとした辛さと、マヨネーズのまろやかさ、
ソースのうまみ。
ご飯のおかずに、おつまみに。。。
投稿者: koujuan 日時: 2010年11月15日 08:42 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
かぶとキムチのうまみがいっぱい。
シンプルだけどとっても美味しい一品です。
投稿者: koujuan 日時: 2010年11月11日 20:40 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日はキムチの素を使って作った
ピリ辛炒めです。
ごはんがすすみま～す♪
投稿者: koujuan 日時: 2010年11月10日 08:13 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
もやしとひき肉のリーズナブルな一品。
このままご飯に乗せて、どんぶりにしても！
投稿者: koujuan 日時: 2010年11月05日 08:06 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
実は、枝豆の豆だけをもらいました。
塩ゆでして、皮をむいた豆だけの状態で。
ってことで、今日はこんなキムチ料理になりました^^
ホントにキムチは何にでもよくあいます。
投稿者: koujuan 日時: 2010年10月31日 09:01 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
最近はオイスターソースとキムチと卵の組み合わせに
ちょっと凝ってます＾＾
お醤油もいいけど、オイスターソースはまた違った旨みが加わって、
美味しいですよ。
投稿者: koujuan 日時: 2010年10月30日 10:02 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今回の味付けはシンプルに塩コショウだけ。
あとはキムチの旨み。
2人分のつもりでつくったけれど、美味しかったらしく、
次男一人で平らげてくれました。
ポテトチップスの効果？
いずれにしても、美味しく食べてくれるのは
作り手としてはとっても嬉しい。
投稿者: koujuan 日時: 2010年10月24日 08:48 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
秋になり、またなすを沢山いただくようになりまして
シンプルに味噌いためにしました。
お砂糖の甘さとキムチのからさのコンビネーションが抜群です。
投稿者: koujuan 日時: 2010年10月21日 08:39 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
香寿庵のキムチにも、もちろんにんにくは入っていますが、
さらにちょっとにんにくを加えていただくと
これがまた最高に美味しくなります。
今日は海老とレンコンとキムチをガーリック風味で仕上げてみました。
投稿者: koujuan 日時: 2010年10月17日 08:52 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチを使うのに、
さらににんにくを加えて
ガーリックライスにしました(^^;)
おいしいっ。
投稿者: koujuan 日時: 2010年10月15日 08:46 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
練りごまのまろやかさが
キムチの辛さを包み込んでくれます。
まろやかな中にピリッとした辛さ。
お弁当にもおつまみにもお勧めです。
投稿者: koujuan 日時: 2010年10月09日 08:05 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
油揚げにしっかりと甘辛味が
しっかりと絡んでとても美味しい。
お弁当おかずにもいいですね。
10/10/05 油揚げとキムチのピリ辛きんぴら ≫の作り方を見る
キムチレシピ検索ワード: 熟成キムチ
投稿者: koujuan 日時: 2010年10月05日 08:32 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
写真はちょっとちくわが見えませんでしたが(^^;)
キムチ＋バター醤油味。
これもなかなかです^^
投稿者: koujuan 日時: 2010年10月04日 07:32 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日はさっぱり風味の
ポン酢炒めにしてみました。
投稿者: koujuan 日時: 2010年10月01日 15:55 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
5分もかからずにできるスピードお料理。
今日は水菜とキムチのさっと炒めです。
忙しいときの一品に。
投稿者: koujuan 日時: 2010年09月29日 15:51 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチによく合う調味料のひとつが、
マヨネーズです！
程よい酸味とまろやかさが加わって
とっても美味しくなりますよ。
投稿者: koujuan 日時: 2010年09月19日 08:25 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
最後に加えるチーズが
とろ～りとキムチに絡まって、
美味しい！
投稿者: koujuan 日時: 2010年09月16日 08:58 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ささっと簡単にできる、ピリ辛きんぴら。
おいしいですよ。
投稿者: koujuan 日時: 2010年09月14日 08:51 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ナンプラーを使って、
ちょっとエスニック風に仕上げてみました。
（本当は素麺で作るはずで、
包装には「素麺｣とかかれていたけれど、
この太さ、どう考えても、冷麦(~_~;) )
投稿者: koujuan 日時: 2010年09月02日 07:54 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
シンプルな小松菜のキムチいためです。
シンプルなものほど、素材であるキムチの味が
ポイントになりますね。
投稿者: koujuan 日時: 2010年08月31日 07:41 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
調味料を加えてからは火を止め、
余熱で絡めるのがポイント。
簡単美味しい一品です。
お弁当にも。
10/08/27 ちくわとキムチのごま炒め ≫の作り方を見る
キムチレシピ検索ワード: 白菜キムチ
投稿者: koujuan 日時: 2010年08月27日 08:43 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
にんにく風味の元気の出る一品。
夏にお勧めです！
投稿者: koujuan 日時: 2010年08月23日 08:36 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
以前、お客様から、豚肉とキムチをいためるのに、
イチゴジャムを加えるといい、とテレビでやっていたよ！
とのことを伺ったので、今日はイチゴジャムを加えてみました。
お砂糖とは違うあまみとほんのりとした酸味が美味しいです。
投稿者: koujuan 日時: 2010年08月17日 08:46 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
先日、ゴーヤとツナをいためると美味しいよ！
との情報を聞きましたので、
今日はゴーヤとツナとキムチでチャーハンにしてみました。
美味しい♪
投稿者: koujuan 日時: 2010年08月13日 08:06 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
急にアボカドが食べたくなりまして(^-^)
今日はキムチと一緒にクリームいためにしてみました。
ガーリックライスにしようか、パスタにしようか迷いましたが、
今日はパスタで。
本当はフィットチーネのほうが良かったのですが、
家になかったもので・・・(^^;)
投稿者: koujuan 日時: 2010年08月11日 08:43 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
最近、トマトをよく頂戴するのです。
キムチとトマトとの相性は抜群！
今日は卵とじにしてみました☆
投稿者: koujuan 日時: 2010年08月10日 08:53 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ゴーヤをいただいたので、
キムチを入れた、ゴーヤチャンプルを作ってみました。
お味噌とキムチの組み合わせがなかなかです。
投稿者: koujuan 日時: 2010年08月05日 08:46 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
甘辛い味を含んだ鰹節がししとうによく合います。
夏のおつまみにお勧めです
投稿者: koujuan 日時: 2010年08月03日 08:06 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
トロトロットした舌触りで
とっても食べやすいオクラとキムチの胡麻和えです。
投稿者: koujuan 日時: 2010年07月30日 08:25 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
厚揚げは水切りがいらなくて、とっても便利＾＾
すばやくできて美味しい炒め物です。
投稿者: koujuan 日時: 2010年07月28日 08:19 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
素麺にキムチを加えて、
ピリ辛の焼き素麺にしてみました。
冷たい素麺もいいですが、これもなかなか。
投稿者: koujuan 日時: 2010年07月25日 08:40 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ズッキーニをいただきました。
しかも黄色の！
で、今日はピリ辛ラタトゥイユを
作ってみました。
水は加えず、野菜の水分でじっくり煮込んだ、
うまみたっぷりの一品です。
投稿者: koujuan 日時: 2010年07月23日 08:31 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日はナポリタン風の
ピリ辛マカロニです。
キムチの素をちょっと加えると、
うまみと辛さが加わって美味しいですよ。
キムチレシピ検索ワード: パスタ
投稿者: koujuan 日時: 2010年07月22日 08:54 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチの辛さと、ほんのりとした甘みが
とっても美味しい、
お豆腐のヘルシーな卵とじです。
味がしみやすいようにお豆腐をちぎりながら入れるのと、
最初にしっかりと焼くのがポイントです。
投稿者: koujuan 日時: 2010年07月16日 08:33 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
シンプルな炒め物ですが、
これがとっても美味しい♪
ご飯が進みます^^
投稿者: koujuan 日時: 2010年07月11日 08:04 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
調味料の必要なし！
味付けはキムチのうまみだけですが、
最高に美味しいです♪
そのままおつまみにもよし、
パスタに掛けてもいいです！
投稿者: koujuan 日時: 2010年07月09日 08:27 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチの辛さとマスタードの辛さ。
この違う2つの辛さの組み合わせもなかなかです^^
とっても美味しくできました。
投稿者: koujuan 日時: 2010年07月06日 08:01 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日は一人だったので、
簡単にできるキムチ料理にしました。
キムチを加えて、甘辛風味に仕上げた
ご飯に合う一品です。
投稿者: koujuan 日時: 2010年07月03日 08:11 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
シンプルで美味しい
豚肉とにんにくの芽のキムチいためです。
千切り生姜を加えて、
さっぱりと仕上げてみました。
食欲の落ちる夏にお勧めです。
投稿者: koujuan 日時: 2010年07月02日 08:36 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
味付けはオイスターソースのみの簡単お料理！
レタス、キムチ、ベーコン、それぞれのうまみが調味料です。
投稿者: koujuan 日時: 2010年06月25日 08:07 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチの辛さと甘みのあるたれは
本当によく合います。
夏にぴったりのお勧め料理です。
投稿者: koujuan 日時: 2010年06月21日 08:30 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチとごまの風味の美味しい
たけのこの炒め和えです。
三つ葉をたくさん入れると、
さわやかでいいですね。
投稿者: koujuan 日時: 2010年06月20日 08:24 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチの辛さをまろやかにしてくれる、
卵黄ソースを、焼きアスパラとキムチに掛けました。
ソースを絡めてお召し上がりください。
投稿者: koujuan 日時: 2010年06月16日 08:42 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
甘辛くしっかりと味のついた油揚げは、
ご飯のお供に最高です！
どんぶりにしても！
投稿者: koujuan 日時: 2010年06月15日 08:39 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ちょっとこってりめの焼きそばで
おなかも心も満足です＾＾
投稿者: koujuan 日時: 2010年06月08日 08:12 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
シンプルだけどなかなか美味しい仕上がりです。
ブロッコリーはゆでずに最初からいためると
またひと味違いますね。
ツナとキムチの味がよく絡んで美味しいです。
投稿者: koujuan 日時: 2010年06月04日 08:08 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
甘辛い味が白滝に絡んでおいしい♪
シンプルですが、結構箸が進みます。
投稿者: koujuan 日時: 2010年05月29日 08:06 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
一人の時は簡単にできる豚キムチサンド。
照り焼き風に仕上げた豚キムチと、
粒マスタードの辛さがおいしい♪
投稿者: koujuan 日時: 2010年05月25日 08:59 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
甘みのあるたれとキムチの辛さがおいしく絡んだ、
ご飯が進む、お勧めの一品です。
投稿者: koujuan 日時: 2010年05月23日 08:00 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日は同じ素材で、2種類の作り方をしてみました。
最初の画像は、すべてフライパンでいため合わせたもの。
2枚目は、耐熱容器に移し替えて、
上にチーズを乗せてオーブントースターで焼きました。
どちらもお勧めですが、
最初のほうがチーズの味が絡んでおいしいかも。
ただし、見た目は2枚目のほうがよかったです^^
お好みでどうぞ。
投稿者: koujuan 日時: 2010年05月22日 08:29 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチの辛さとトマトの酸味が
とろっと仕上げた卵でまろやかに。
投稿者: koujuan 日時: 2010年05月19日 08:16 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
甘酢炒めは、ご飯が進む一品。
大葉がさわやかな感じです。
ちょっと酸味のあるキムチでもOK！
投稿者: koujuan 日時: 2010年05月17日 08:37 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
和風のイメージのごぼうを、
ベーコンとキムチ、そしてチーズでいためてみました。
キムチの味を含んだ、パリパリッとした粉チーズがおいしいです。
投稿者: koujuan 日時: 2010年05月13日 08:04 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
うまみたっぷりの甘辛い味が
しっかりと手羽中に絡んでおいしい。
おつまみや、お弁当にもお勧めです。
投稿者: koujuan 日時: 2010年05月04日 08:47 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
半熟とろとろのピリ辛卵に
和風のあんかけをたっぷりかけました。
ご飯のおかずに最高です。
投稿者: koujuan 日時: 2010年04月30日 08:24 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
甘辛の味噌味が豚肉と野菜に絡んで、
とってもおいしい♪
投稿者: koujuan 日時: 2010年04月21日 08:33 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
かなりいけます！
おつまみにもおすすめ！
投稿者: koujuan 日時: 2010年04月20日 08:20 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
簡単おいしい♪キムチチャーハンです。
写真がうまく撮れなくて残念(T_T)
投稿者: koujuan 日時: 2010年04月19日 08:18 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
香寿庵の特選キムチの素を使って、ピリ辛に
麻婆風に仕上げてみました。
ご飯が進みます^^
投稿者: koujuan 日時: 2010年04月14日 07:50 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
にんにく風味の、
簡単おいしい、菜の花のキムチ炒めです。
もう一品。そんなときにお勧めです。
投稿者: koujuan 日時: 2010年04月13日 08:59 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
☆
かりっといためたえびと
ピリ辛のキムチに
とろっとしたマヨネーズが絡んで
とってもおいしいです♪
投稿者: koujuan 日時: 2010年04月06日 08:27 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
残っているお野菜とキムチで味噌炒めにしました。
ほんのり甘みのあるキムチの炒め物はご飯が進みます。
投稿者: koujuan 日時: 2010年04月02日 08:18 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日はシンプルに、
豚肉ともやしをキムチでいためてみました^^
投稿者: koujuan 日時: 2010年03月30日 08:49 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチの辛さと、イタリアンパセリのさわやかさが
とってもよく合うパスタです。
今回は、香ばしさを出したかったので、キムチを先に入れましたが、
色をきれいに仕上げるのなら、キムチを最後に加えたほうがいいです^^
投稿者: koujuan 日時: 2010年03月27日 08:50 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
チンジャーロース風の
キムチの素を使った、モヤシのピリ辛炒めです。
キムチの素は、白菜キムチを漬けるためのものですが、
辛味調味料としてつかっても！
旨みがいっぱい入っているので、美味しくできますよ。
投稿者: koujuan 日時: 2010年03月25日 08:00 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
たけのこの季節です！
乱切りにしたたけのこをじっくりと焼いて、
キムチと一緒にオイスターソースでいためました。
シンプルでなかなかです。
投稿者: koujuan 日時: 2010年03月24日 07:45 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
小松菜をツナとキムチでいためた
簡単でおいしい一品です。
投稿者: koujuan 日時: 2010年03月17日 08:59 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ジャガイモとキムチで作った、
素朴なきんぴらです。
投稿者: koujuan 日時: 2010年03月15日 08:58 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチの素は絡み調味料としても活用できます。
今日はキムチの素を使った、ピリ辛きんぴらです。
簡単においしくできますよ。
投稿者: koujuan 日時: 2010年03月08日 08:58 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチを使って、大根を甘辛くいためてみました。
最後に汁を、絡めるようによく炒めるのがポイントです！
投稿者: koujuan 日時: 2010年03月04日 08:17 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
かぶの葉とキムチをごま油で炒めたピリ辛ふりかけです。
干しえびのうまみも利いて、ご飯が何倍でも食べれます♪
投稿者: koujuan 日時: 2010年02月19日 08:12 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
豆腐と春菊に味が良く絡むよう、
今回は熟成キムチの上に乗っている具材を多めに使いました。
シンプルで、とっても美味しく仕上がりました。
投稿者: koujuan 日時: 2010年02月08日 08:51 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
和風仕立ての、ちょっと甘みのある焼きうどんです。
最初にうどんをいためるとき、
しっかりと味をつけてくださいね。
キムチレシピ検索ワード: 白菜キムチ
投稿者: koujuan 日時: 2010年02月04日 08:00 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
マヨネーズを使って、
まろやかに仕上げてみました。
簡単美味しい一品です。
投稿者: koujuan 日時: 2010年01月30日 08:17 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
バジル風味のピリ辛マカロニ。
とっても美味しいです。
今回は水菜を敷いて、サラダ風に仕上げてみました。
投稿者: koujuan 日時: 2010年01月29日 16:54 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチ、ごま油、オイスターソースの味が
とってもいい感じにほうれん草と卵に絡んだ
おいしい一品です。
投稿者: koujuan 日時: 2010年01月21日 08:26 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ひじきをニンニクとキムチで炒めてみました。
サラダ油の代わりに、ごま油でいためても。
今回はより簡単に作るため、生ひじきを使いましたが、
乾燥芽ひじきでも！
簡単にできる一品です。
投稿者: koujuan 日時: 2010年01月19日 08:55 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
