キムチの素は絡み調味料としても活用できます。
今日はキムチの素を使った、ピリ辛きんぴらです。
簡単においしくできますよ。
手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理！
ほぼ毎日更新！只今1000種類のキムチ料理に挑戦中！
キムチの素は絡み調味料としても活用できます。
今日はキムチの素を使った、ピリ辛きんぴらです。
簡単においしくできますよ。
投稿者: koujuan 日時: 2010年03月08日 08:58 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチを使って、大根を甘辛くいためてみました。
最後に汁を、絡めるようによく炒めるのがポイントです！
投稿者: koujuan 日時: 2010年03月04日 08:17 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
かぶの葉とキムチをごま油で炒めたピリ辛ふりかけです。
干しえびのうまみも利いて、ご飯が何倍でも食べれます♪
投稿者: koujuan 日時: 2010年02月19日 08:12 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
豆腐と春菊に味が良く絡むよう、
今回は熟成キムチの上に乗っている具材を多めに使いました。
シンプルで、とっても美味しく仕上がりました。
投稿者: koujuan 日時: 2010年02月08日 08:51 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
和風仕立ての、ちょっと甘みのある焼きうどんです。
最初にうどんをいためるとき、
しっかりと味をつけてくださいね。
キムチレシピ検索ワード: 白菜キムチ
投稿者: koujuan 日時: 2010年02月04日 08:00 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
マヨネーズを使って、
まろやかに仕上げてみました。
簡単美味しい一品です。
投稿者: koujuan 日時: 2010年01月30日 08:17 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
バジル風味のピリ辛マカロニ。
とっても美味しいです。
今回は水菜を敷いて、サラダ風に仕上げてみました。
投稿者: koujuan 日時: 2010年01月29日 16:54 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチ、ごま油、オイスターソースの味が
とってもいい感じにほうれん草と卵に絡んだ
おいしい一品です。
投稿者: koujuan 日時: 2010年01月21日 08:26 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ひじきをニンニクとキムチで炒めてみました。
サラダ油の代わりに、ごま油でいためても。
今回はより簡単に作るため、生ひじきを使いましたが、
乾燥芽ひじきでも！
簡単にできる一品です。
投稿者: koujuan 日時: 2010年01月19日 08:55 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
和風のイメージのあるごぼうを、
キムチとケチャップ・チーズを加えていためてみました。
新しい味！
投稿者: koujuan 日時: 2010年01月18日 07:52 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチの素を使った麻婆豆腐も3種類目となりました。
だんだん美味しくなってきているような気がします＾＾
投稿者: koujuan 日時: 2010年01月13日 08:18 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチはお砂糖との組み合わせで、
その美味しさが、ぐっと引き立ったりするもので、
今日のきんぴらもそのひとつ。
キムチを加えて、美味しく仕上がりました。
投稿者: koujuan 日時: 2010年01月05日 08:48 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日はオリーブ油とドライバジルをつかって、
イタリア風のキムチ料理に仕上げてみました。
普通にお皿に乗せてもいいですし、
写真のように、レタスの上に乗せると、
サラダ風にもなります。
美味しいです☆
投稿者: koujuan 日時: 2009年12月30日 08:56 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
思っていた以上に
椎茸が美味しい♪
簡単にできるので、おススメです。
投稿者: koujuan 日時: 2009年12月24日 08:15 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
里芋は電子レンジでチン♪
簡単にできちゃう、
キムチを使った甘辛いためです。
ご飯が進みます。
投稿者: koujuan 日時: 2009年12月20日 08:16 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
09/12/18 キムチの素 de 麻婆白菜 ≫の作り方を見る
キムチレシピ検索ワード: キムチの素，野菜料理 炒めもの
投稿者: koujuan 日時: 2009年12月18日 08:05 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
投稿者: koujuan 日時: 2009年12月07日 08:08 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今年も長いもが旬を迎えました。
長野は長いもの産地で、この時期、
よくいただきます。
今日は、そんな旬の長いもを使った
キムチ料理です。
豚肉とキムチと一緒に、
ケチャップでいためてみました。
良くいためると、ほくほくして美味しいですね。
投稿者: koujuan 日時: 2009年12月04日 08:29 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
☆
さっぱりしたハヤシライス風？
たことなすのキムチトマト煮込みです＾＾
いためて煮込むだけで、簡単にできちゃいます。
大好評でした。
投稿者: koujuan 日時: 2009年12月02日 16:41 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチとトマトは合うけれど、
ケチャップとキムチもやっぱり合うなぁ。。。と感じる
今日この頃。
投稿者: koujuan 日時: 2009年11月30日 08:45 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今回は、調味料を少なめにしてみました。
えびの旨みとキムチの旨みがたっぷり味わえます。
投稿者: koujuan 日時: 2009年11月28日 08:38 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
生クリームを少し入れることによって、
キムチがまろやかに美味しく変化します。
旨みとコクのある、ほうれん草とキムチの
炒め物です。
投稿者: koujuan 日時: 2009年11月24日 08:29 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
麻婆もやし、麻婆たけのこ、っていう感じでしょうか＾＾
キムチを使ったピリ辛風味の、中華味に仕上げてみました。
なかなかの仕上がりです。
投稿者: koujuan 日時: 2009年11月19日 09:17 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
シンプルだけどとっても美味しい♪
ごま油の風味が効いた、
炒め物です。
投稿者: koujuan 日時: 2009年11月14日 08:10 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
少ない材料で、ささっと簡単にできる一品。
お肉を入れれば、主菜にもなりますね。
投稿者: koujuan 日時: 2009年11月07日 08:37 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
投稿者: koujuan 日時: 2009年11月06日 08:54 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日は調味料を使わず、シンプルに
しらす、ほうれん草、キムチだけで炒めてみました。
カリカリッと炒めたしらすと、白菜キムチの旨さが決め手です！
投稿者: koujuan 日時: 2009年11月05日 08:46 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
春雨なのに、写真では、春雨がほんの少ししか見えないほど、
具だくさんの中華風のキムチ春雨です。
ほんのりとした甘みと、キムチの辛さが程よく調和しています。
投稿者: koujuan 日時: 2009年11月03日 07:45 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
甘辛のキムチだれを
さっとゆでたレンコンにからめました。
簡単にできる一品です。
キムチレシピ検索ワード: 白菜キムチ，炒めもの 野菜料理
投稿者: koujuan 日時: 2009年11月02日 08:39 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
オリーブオイルとバジルで、
イタリアン風に仕上げてみました。
子供たちからの評判は、
かなりよかったです♪
投稿者: koujuan 日時: 2009年10月24日 07:45 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
青椒肉絲風の炒め物。
牛肉や豚肉で作るよりも
さっぱりとした感じです。
キムチを入れることにより、
ピリッとしたからさと旨みが加わります。
投稿者: koujuan 日時: 2009年10月17日 08:07 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
バターとニンニクの風味が美味しい♪
手軽にできる、おかずにもおつまみにもいい一品です。
投稿者: koujuan 日時: 2009年10月16日 08:00 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
見た目はケチャップライスですが、
今日はピザソースでいためてみました。
キムチはタバスコ代わりって感じで、
いい感じになじみます。
投稿者: koujuan 日時: 2009年10月14日 08:29 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
なんとなく野菜不足を感じ、
今日はキムチと野菜の炒めものにしてみました。
キムチにはニンニクが入っていますが、
ほんのちょっと加えると、
また風味が増して、おいしくなりますよ。
投稿者: koujuan 日時: 2009年10月02日 07:33 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日はキムチとケチャップを使って、
チリソースっぽく仕上げてみました。
えびを入れてもよかったかな。
今回、油を控えるため、茄子は炒めたのですが、
油通ししたほうが、短時間で、色も良く仕上がるので、
状況に合わせて、作ってくださいね。
投稿者: koujuan 日時: 2009年09月24日 08:17 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ちょっと涼しくなってくると、煮物風のものが食べたくなります。
今日は厚揚げとキムチにひき肉あんかけを絡めてみました。
ごま油の風味もいい感じです。
投稿者: koujuan 日時: 2009年09月21日 08:18 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
素材は豚肉・トマト・キムチだけ。
割とシンプルな炒め物だけど、これがなかなか♪
トマトの酸味がいい感じ。
豚肉とはもちろんだけど、トマトともキムチって合うなぁ。
投稿者: koujuan 日時: 2009年09月19日 08:05 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
「中華やさんの焼そばみたい！」
子供たちは、そう申しておりました。
おいしかったってことですね＾＾
キムチ入りでピリ辛の
あっさりとした焼そば。
おススメです！
投稿者: koujuan 日時: 2009年09月17日 08:27 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
香寿庵のキムチには、
もちろんニンニクは入っているのですが、
お料理にするときは、さらにちょっとだけニンニクを加えてあげると、
「ものすごくおいしくなる！」
ということを最近発見いたしました＾＾
投稿者: koujuan 日時: 2009年09月16日 08:18 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
香ばしいえびの香りが美味しい、
ピリ辛竹輪です。
投稿者: koujuan 日時: 2009年09月12日 08:43 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ガーリックの風味が美味しい♪
わかめのキムチ炒めです。
ささっと簡単にできるのも魅力☆
投稿者: koujuan 日時: 2009年09月10日 08:05 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ちょっと酸味が出てきたキムチで作るとおいしいですね。
今日は時間短縮のため、
塊肉ではなく、薄切りの肉で作りました。
投稿者: koujuan 日時: 2009年09月05日 08:18 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
豚キムチ、ならぬ牛キムチです。
プルコギ風に仕上げてみました。
投稿者: koujuan 日時: 2009年09月04日 08:18 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日は市販の味ポンを使って、
簡単なキムチ料理を作りました。
たくさんの調味料を使わないでおいしくできるのは、
やっぱりうれしいですね(^-^)
投稿者: koujuan 日時: 2009年08月15日 08:34 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日は旬のお野菜、茄子を使ったキムチ料理です。
甘酢炒めにしてみました。
できるだけ、フライパン一つでできるよう、
がんばってみました＾＾
投稿者: koujuan 日時: 2009年08月13日 08:16 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
うどんがたくさんあったので、
今日はキムチ焼きうどんにしてみました。
最後にかける、
あらびきブラックペッパーが結構好き☆です！
投稿者: koujuan 日時: 2009年08月08日 08:34 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
甘辛の味噌炒めは
暑いときに元気が出る一品。
投稿者: koujuan 日時: 2009年08月05日 08:34 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ピーマンの苦味が結構好きです＾＾
鰹節とキムチの組み合わせもなかなかですよ。
投稿者: koujuan 日時: 2009年08月04日 08:34 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
マヨネーズ入りの、まろやかな風味の
キムチ料理です。
一つのフライパンで一気に仕上がるよう
工夫してみましたｗ
投稿者: koujuan 日時: 2009年08月01日 08:32 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
豚の生姜焼きにキムチが入っている感じです。
甘辛、さっぱり味＾＾
投稿者: koujuan 日時: 2009年07月31日 08:05 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
最近は、市販のドレッシングやたれを使って
簡単にできるキムチ料理を考えています。
今日は青じそドレッシングを使ってみました＾＾
投稿者: koujuan 日時: 2009年07月28日 08:24 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチを加えたきんぴらは、
甘さの中に、うまみのある辛さが加わって、
ご飯が進みます♪
投稿者: koujuan 日時: 2009年07月21日 08:17 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
チンジャーロースの鶏肉版みたいな感じですね＾＾
豚肉や牛肉に比べると、あっさりとしたおいしさです。
投稿者: koujuan 日時: 2009年07月10日 08:04 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
写真が辛そうじゃなくてすみません。（＾＾；）
今日は水切りを省くために、
焼き豆腐で作りました。
時間が短縮できて、時間のない時にはお勧めです。
投稿者: koujuan 日時: 2009年07月08日 08:20 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチだけでもいいけれど、
オイスターソースを加えると、
また違った旨みが加わりますね。
ご飯に良くあいます。
投稿者: koujuan 日時: 2009年06月24日 06:53 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチ入りの甘辛いためです。
ご飯におススメです。
投稿者: koujuan 日時: 2009年06月15日 08:57 | パーマリンク | | コメント (2) | トラックバック (0)
☆
マヨネーズとキムチの味が鶏肉と豆もやしにしっかりと絡んで、
とってもおいしくできました。
簡単にできるのも、ポイント！
かなりおススメ！です。
投稿者: koujuan 日時: 2009年06月14日 08:37 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
実は、夕方買い物に行ったら、普通のもやしが売り切れで、
豆もやしを買うことになってしまったのですが＾＾
このシャキシャキ感がいいですね。
キムチと一緒にさっといためて、
ピリ辛風味に仕上げてみました。
投稿者: koujuan 日時: 2009年06月11日 08:39 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチは卵の黄身と混ざり合うと、
まろやかになります。
今日は野菜たっぷりの豚キムチに、
卵を添えてみました。
卵を絡めてお召し上がり下さい。
投稿者: koujuan 日時: 2009年06月07日 08:14 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
炒り豆腐なのにお豆腐が写ってなくてすみません^^
キムチの旨みを生かした炒り豆腐です。
ごま油とキムチの相性は抜群ですね。
投稿者: koujuan 日時: 2009年06月03日 08:27 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
☆
キムチ入りチンジャーロースって感じです。
なかなかのいいお味に仕上がりました。
投稿者: koujuan 日時: 2009年05月28日 08:10 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
白菜キムチを使ったキムチ料理「キャベツとキムチのチーズ炒め」です。
キムチ、ツナ、チーズが入っていますが、
意外にも、あっさりとした風味のキャベツ炒めです。
ほのかなチーズの風味がいいですよ。
投稿者: koujuan 日時: 2009年05月23日 08:43 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
オイスターソース、白菜キムチ、マヨネーズの
こってり、さっぱり、まったり感が美味しい♪
投稿者: koujuan 日時: 2009年05月20日 08:30 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
素麺をいためてみました。
あっさりとした味付けですが、
普通の素麺よりボリュームUP！
最初に硬めにゆでるのがポイントです。
投稿者: koujuan 日時: 2009年05月19日 08:30 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチ炒めに、お味噌をちょっと加えると、
また違った旨みが加わって、美味しいですよ。
投稿者: koujuan 日時: 2009年05月18日 08:30 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
豚肉とキムチの相性は抜群ですね！
ちょっと時間のたったキムチだと、
ほんのり酸味も加わって、おいしいです。
投稿者: koujuan 日時: 2009年05月14日 08:26 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
豚肉とキムチの組み合わせは最高！
ご飯のおかずにどうぞ。
投稿者: koujuan 日時: 2009年05月05日 08:43 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ちょっと癖のあるセロリですが、
キムチといためると、
意外と食べれちゃうから不思議です＾＾
投稿者: koujuan 日時: 2009年05月04日 08:37 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
甘辛でおいしく仕上がりました。
小ねぎの緑が食欲をそそります。
投稿者: koujuan 日時: 2009年05月02日 08:50 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
調味料は、塩コショウ少々のみ！
細切りにしたジャガイモに、
ベーコンとキムチのお味がしみ込んで美味しい♪
投稿者: koujuan 日時: 2009年04月27日 08:42 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日はお客様のさとる様より頂戴した、
キムチ料理です。
すごくおいしそうです。
とても簡単にできそうなところも、いいですね。
お弁当のおかずにもいいかも。
さとる様、ありがとうございました。
投稿者: koujuan 日時: 2009年04月26日 19:18 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日はお客様のさとる様から頂戴した
キムチ料理です。
フィッシュソーセージを使っていますが、
普通のウインナーソーセージでもいいそうですよ。
どうぞお試し下さい。
さとる様いつもありがとうございます。
投稿者: koujuan 日時: 2009年04月19日 06:13 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
甘辛のキムチきんぴらです。
簡単にできるので、
もう一品！というときに便利！
投稿者: koujuan 日時: 2009年04月15日 08:06 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日はお客様のさとる様より頂戴した
今が旬のたけのこをつかったキムチ料理です。
簡単にできて、おつまみにおススメ！
ぜひ作ってみてくださいね。
さとる様ありがとうございました。
投稿者: koujuan 日時: 2009年04月12日 15:05 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
普通の卵サラダに見えますが・・・
キムチとあう
ごま油の風味がポイント！
投稿者: koujuan 日時: 2009年04月07日 08:58 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
厚揚げとキムチをマヨネーズでいためてみました。
やはりマヨネーズとキムチの組み合わせは(o^-')b ｸﾞｯ!
見た目はちょっとこってりしているように見えますが、
お豆腐なので、見た目ほどではないです。
投稿者: koujuan 日時: 2009年04月06日 08:59 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ささっといためて出来上がり！
簡単にできて、おいしいですよ！
投稿者: koujuan 日時: 2009年04月03日 08:58 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチと豚肉の組み合わせは最高ですね。
今日は豚のひき肉を使って、キムチあんかけ丼にしてみました。
しっかり味が絡んで美味しい♪です。
食べ過ぎました。。＾＾
投稿者: koujuan 日時: 2009年04月02日 08:14 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチに合う、豚肉とチーズの組み合わせ。
チーズをたっぷり掛けて・・・
投稿者: koujuan 日時: 2009年03月25日 08:08 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
春の香りがいっぱい☆
ちょっと苦味がある菜の花だけど、
にんにくとキムチの風味で、
とても食べやすく仕上がっていると思います。
投稿者: koujuan 日時: 2009年03月23日 08:49 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ほっくり揚げた長芋に、
ピリ辛ひき肉あんかけをかけました。
ご飯が進みます。
投稿者: koujuan 日時: 2009年03月20日 08:27 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
甘辛いキムチ入りそぼろが食欲をそそります。
少し水分を残して、ご飯にしみ込むような感じだと(o^-')b ｸﾞｯ!
投稿者: koujuan 日時: 2009年03月15日 23:35 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
大根キムチの
ちょっと甘みのある歯ごたえこりこり感がたまらない！
チャーハンに大根キムチ、おすすめです！
投稿者: koujuan 日時: 2009年03月12日 08:56 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
☆
マヨネーズとガーリックの利いた
ピリ辛レンコンは、ご飯がすすみます。
おつまみとしてもいいですね。
投稿者: koujuan 日時: 2009年03月03日 08:09 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
味付けはキムチとオイスターソースのみ。
簡単に、おいしくできちゃいます。
投稿者: koujuan 日時: 2009年02月26日 08:42 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
シンプルな牛肉入りキムチチャーハンです。
今日はオイスターソースで味付けしてみました（＾－＾）
美味しいっ♪
投稿者: koujuan 日時: 2009年02月24日 08:31 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
とろっとした卵とキムチがいい感じに溶け合います。
バターの風味のキムチパスタです。
投稿者: koujuan 日時: 2009年02月23日 08:25 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日のキムチ料理は、
大阪のらむねあめ様からご紹介いただいた、
「タコとカクテキチャーハン」です。
春雨のスープと一緒に美味しく召し上がられたそうです。
たこと大根キムチのコリコリとしたが歯ごたえが
楽しめそうですね。
らむねあめ様、ありがとうございました。
キムチレシピ検索ワード: 大根キムチ
投稿者: koujuan 日時: 2009年02月22日 08:17 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
☆
(^-^)美味しい♪
甘味のあるお味噌と
キムチの辛さがしっかりと絡んで、
ご飯にぴったり！
投稿者: koujuan 日時: 2009年02月20日 08:44 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
バターの風味が利いた、
キムチのスクランブルエッグです。
ツナとのコンビネーションで、うまみたっぷり。
ブランチにいいですね。
投稿者: koujuan 日時: 2009年02月18日 08:11 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
簡単キムチ料理。
調味料はお醤油のみです。
キムチの旨みがあるので、
調味料はほとんど必要ないんですよね。
投稿者: koujuan 日時: 2009年02月16日 08:00 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日はお客様のさとる様から頂戴した
キムチ料理、キムチとソーセージの和風パスタです。
最後に入れるバターと醤油がポイントですね。
とってもおいしそうです。
さとる様、いつもありがとうございます。
投稿者: koujuan 日時: 2009年02月15日 20:49 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
☆
普通のソース味もいいけど、こちらの方がおいしいかも＾＾
お醤油風味の「高菜キムチ焼きそば」。
おススメです。
投稿者: koujuan 日時: 2009年02月10日 08:17 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
かぼちゃは弱火でじっくりじっくり焼いてくださいね。
ほっこりとしたかぼちゃの甘みにキムチとバター醤油風味が絡んで、
美味しい一品に仕上がりました。
投稿者: koujuan 日時: 2009年02月04日 08:23 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
☆
写真があまりきれいに取れていなくて残念ですが
これはホント、おいしかったです。
甘みのあるごまだれとキムチの辛さが
肉と野菜にしっかり絡んだ、おススメの一品。
投稿者: koujuan 日時: 2009年02月03日 08:23 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今回は、とっても簡単！
市販のすし酢をつかった炒め物です。
すし酢は酸味と甘みが程よいので、お料理にもなかなか重宝です。
最後にキムチと相性のいい粉チーズをかけて出来上がり！
いいお味に仕上がりました。
投稿者: koujuan 日時: 2009年02月02日 08:23 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ただケチャップでいためただけの簡単お料理です。
調味料を一つ変えるだけで、
また違ったおいしさを発見できますね。
投稿者: koujuan 日時: 2009年01月29日 08:02 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ちょっとエスニックっぽく
ナンプラーで炒めてみました＾＾
投稿者: koujuan 日時: 2009年01月13日 08:30 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ガーリックの風味が美味しい♪
おつまみにおススメ！
投稿者: koujuan 日時: 2009年01月12日 08:21 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ベーコンとキムチの旨みだけで仕上げました。
シンプルで美味しいチャーハンです。
投稿者: koujuan 日時: 2009年01月03日 08:01 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ちょっと辛めで、
お酒のおつまみにいい感じ。
投稿者: koujuan 日時: 2009年01月02日 08:14 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
シンプルだけど、しっかりと味がしみていて、
おいしいです。
投稿者: koujuan 日時: 2008年12月28日 08:43 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチは豚肉はもちろん、トマトとの相性も抜群！
この組み合わせでのパスタは、もちろん(o^-')b ｸﾞｯ!
投稿者: koujuan 日時: 2008年12月15日 08:37 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
豆板醤代わりにキムチの素を使って、
麻婆豆腐を作ってみました。
お豆腐にもしっかりと味がしみ込んで、
なかなかです♪
投稿者: koujuan 日時: 2008年12月12日 08:42 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
醤油とキムチで、しっかりと下味をつけるのがポイント。
マヨネーズを加えて、まろやかに。
投稿者: koujuan 日時: 2008年12月11日 08:38 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
とてもシンプルですが、
ニンニクの風味が利いていてなかなかです。
投稿者: koujuan 日時: 2008年12月03日 08:54 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
さっと揚げたナスにキムチと調味料を入れて
絡めるだけ！
忙しいときにも簡単においしくできちゃう一品です。
投稿者: koujuan 日時: 2008年11月22日 08:15 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
☆
これ、最高においしいです♪
大葉の味が新鮮！
豚キムチは何度か作っておりますが、
その中でもおススメの豚キムチです。
投稿者: koujuan 日時: 2008年11月17日 08:15 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
春菊とチャーシューにキムチのうまみが絡んで
美味しく仕上がりました。
それぞれの素材の良さが決め手です＾＾
投稿者: koujuan 日時: 2008年11月08日 08:12 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
酢豚風のお味。
高2の長男にはう～ん、肉が欲しいな！と言われたけれど、
とってもヘルシーで、私はこれで十分
メタボな方にも＾＾
投稿者: koujuan 日時: 2008年11月04日 22:19 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
とてもシンプルですが、おいしい炒め物です。
シンプルなお料理のときほど、
キムチの味が決め手になります♪
投稿者: koujuan 日時: 2008年10月31日 08:32 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日はお客様の智恵様から頂戴したキムチ料理です。
だしをコンソメベースにした、卵とじです。
色もとってもきれいでおいしそう。
ご飯にとっても合いそうです。
智恵さま、いつもありがとうございます。
投稿者: koujuan 日時: 2008年10月26日 19:11 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
かなりいいお味。
今まで作った卵料理の中でも一番かも＾＾
どうぞお試し下さい。
投稿者: koujuan 日時: 2008年10月21日 08:29 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日はシンプルにオイスターソース炒め。
シンプルなお料理ほど、キムチのお味で決まります！
投稿者: koujuan 日時: 2008年10月20日 08:04 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ちらし寿司と一緒に食べたんですけど、
なかなかよかったですよ。
キムチとベーコンとバターが入っているのですが、
最後にかけるのを、ドライパセリではなく、
青海苔にしたこともあって、
和風のお料理にもあいますね。
投稿者: koujuan 日時: 2008年10月16日 08:08 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
オイスターソースで炒めた、
中華風の炒め物です。
使っているキムチは、醤油ベースの香寿庵の白菜キムチなので、
すんなりお料理に溶け込みます。
投稿者: koujuan 日時: 2008年10月06日 08:19 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
少々写真の写りが悪くてすみません。
こってりとしたお味の炒め物です。
ご飯のおかずとしてもいいですし、
パンやギョウザの皮などに乗せて、
ピザにしても・・・
投稿者: koujuan 日時: 2008年09月17日 08:29 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
マヨネーズのキムチチャーハンです。
キムチの辛さをマイルドに。
ひと味違ったキムチチャーハン。
お試しください。
投稿者: koujuan 日時: 2008年09月13日 08:42 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ご飯に良くあうおかずです。
厚揚げに、キムチとオイスターソースの旨みがしっかりと絡んで、
おいしく仕上がりました♪
投稿者: koujuan 日時: 2008年09月11日 08:37 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
甘みのあるきんぴらとキムチの組み合わせはおススメです。
唐辛子だけとは違った、キムチの旨みのある辛さが良くあいます。
投稿者: koujuan 日時: 2008年09月10日 08:26 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
大豆の味とキムチの味を生かした、
シンプルな炒め物です。
この素朴な味わい、結構好きです。
投稿者: koujuan 日時: 2008年09月05日 08:23 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
麻婆春雨風の味に仕上げてみました。
結構いけます！
投稿者: koujuan 日時: 2008年09月04日 08:19 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
バター風味に仕上げてみました。
いかの旨みとキムチの旨みが絡まって、おいしい♪
投稿者: koujuan 日時: 2008年09月03日 08:17 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
きしめんがフィットチーネみたいな感じで、もちもちとしていて、
ピリ辛豚キムチの風味が、麺によくからんで、
ものすごくおいしいです。
投稿者: koujuan 日時: 2008年08月26日 08:23 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日は簡単にできる副菜です。
冷やしてもいいですね。
投稿者: koujuan 日時: 2008年08月20日 08:55 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日はお客様の智恵様から頂戴したキムチ料理です。
ちょっととろみのある
ひき肉との炒め物。おいしそうです。
どうぞお試しくださいね。
智恵様、いつもありがとうございます。
投稿者: koujuan 日時: 2008年08月17日 08:09 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ぺペロンチーノのようなお味です＾＾
なかなか
投稿者: koujuan 日時: 2008年08月16日 08:45 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチとオイスターソースのうまみが、
しっかりといかにからまって、おいしいですよ。
投稿者: koujuan 日時: 2008年08月12日 08:35 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
簡単なおつまみ一品出来上がり！
サラダ油と違った、まろやかな仕上がりです。
投稿者: koujuan 日時: 2008年08月11日 08:04 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
しょうがの味がおいしい、わかめとキムチの炒め物です。
暑いこの時期、すっきりとした味わいをとどうぞ。
投稿者: koujuan 日時: 2008年07月30日 08:04 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
バターの風味がポイント♪
キムチの辛さとバターもよく合います＾＾
投稿者: koujuan 日時: 2008年07月28日 08:44 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日はお客様の智恵様からのご投稿、
旬の茄子を使った
なすのねぎキムチいためのご紹介です。
シンプルな、なすとキムチの炒め物ですが
練りごまがポイント！
お試し下さい。
智恵様、いつもありがとうございます。
投稿者: koujuan 日時: 2008年07月21日 22:36 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
よーく炒めてくださいね。
ちょっと焦げたくらいがおいしい♪ですから。
思っていたよりず～っと美味しくできて満足です^^
投稿者: koujuan 日時: 2008年07月11日 08:58 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今が旬♪
茄子を使った、
シンプルなキムチ入りバジルスパゲティです。
投稿者: koujuan 日時: 2008年07月09日 08:23 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
いかをいただいたので、今日はキムチと一緒に、
マヨネーズとオイスターソースで炒めてみました。
キムチとコクのある調味料で味付けしたイカの炒め物。
絹さやを加えて色鮮やかに仕上げてみました。
簡単にできて、とってもおいしい一品です。
投稿者: koujuan 日時: 2008年06月21日 08:16 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
彩り鮮やかなごま味噌炒めにしてみました＾＾
甘辛い味噌だれが、
茄子やピーマンに絡んでとってもおいしいです。
投稿者: koujuan 日時: 2008年06月16日 08:08 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
しっかりとしたお味で、ご飯によく合います。
牛肉を入れて、牛肉とごぼうのキムチしぐれ煮にしてもきっとおいしいだろうな～。
次回またチャレンジします！
投稿者: koujuan 日時: 2008年06月15日 08:08 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチの辛さとマヨネーズのまろやかさ。
下に敷いたレタスとの組み合わせが絶妙！
投稿者: koujuan 日時: 2008年06月14日 08:07 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
醤油とか、オイスターソースではなく、
ウスターソース炒め。
新鮮なお味で、なかなかです！
投稿者: koujuan 日時: 2008年06月11日 08:28 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日はお客様の智恵様から頂戴した、
キャベツとほたてのキムチ炒めです。
にらを入れてもいいそうですよ。
お試し下さい。
智恵様、いつもありがとうございます。
投稿者: koujuan 日時: 2008年06月08日 07:34 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
簡単･ヘルシーな一品です。
キムチの旨みがお豆腐にしみこんでおいしいです。
投稿者: koujuan 日時: 2008年06月04日 08:08 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
☆
コレ、ホントおいしい。
最後に入れたバターとの組み合わせが最高です。
投稿者: koujuan 日時: 2008年06月03日 08:08 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
トマトの酸味がキムチとよく合います。
おいしい風味が加わって、タバスコ要らず！
おススメです。
投稿者: koujuan 日時: 2008年06月02日 08:19 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日は牛肉を使ったチャーハンにしてみました。
ちょっとビビンバ風♪
投稿者: koujuan 日時: 2008年05月30日 08:03 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
お味噌の味が効いた、やさしい味です。
投稿者: koujuan 日時: 2008年05月23日 08:49 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ごま油が効いた、中華風の炒め物。
キムチとごま油の組み合わせはおススメ！
投稿者: koujuan 日時: 2008年05月19日 08:12 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ヘルシーな豆腐のキムチ料理です。
この素朴な感じがまたいい＾＾
投稿者: koujuan 日時: 2008年05月15日 08:29 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日はお客様の智恵様から頂戴したレシピ、
「ズッキーニとたこのキムチきんぴら」です。
ごま油の風味が効いた中華風のきんぴら。
おいしそうです。
おつまみによさそうですね。
智恵様、いつもありがとうございます。
投稿者: koujuan 日時: 2008年05月11日 09:12 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ピリ辛風味の青椒肉糸。
キムチを加えることで、風味がとっても良くなります。
投稿者: koujuan 日時: 2008年05月05日 08:02 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日のお料理は、もやし だけ＾＾
材料がない時でも、こんな感じに、
キムチの素で軽く和えるだけで、1品になります。
投稿者: koujuan 日時: 2008年05月04日 08:02 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
とろっとした舌ざわりのアボカドと
サクサクとした歯ごたえの特選カクテキに
ニンニクとベーコンのうまみが絡まって、
アボカド好きな私は、大満足＾＾
投稿者: koujuan 日時: 2008年04月30日 08:08 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
オイスターソースとごま油で、
中華風に仕上げてみました。
簡単にできる一品。忙しい時にもおススメ！です。
投稿者: koujuan 日時: 2008年04月29日 08:02 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
甘辛いたれが揚げ豚肉に絡んで、ご飯にあう一品。
ちょっとたれを多めにして、丼にしてもおいしいかも。
投稿者: koujuan 日時: 2008年04月26日 08:53 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチの風味の加わった、鰹節の甘辛い味は
最高においしいです。
お弁当の一品としても・・・
投稿者: koujuan 日時: 2008年04月15日 07:56 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日は、お客様の智恵様から頂戴した、
さばとキムチのバター炒めです。
さばの臭みが消えるそうですよ。
魚嫌いの方でも食べやすいかな。
どうぞお試しください。
智恵様：ご投稿ありがとうございました。
投稿者: koujuan 日時: 2008年04月12日 16:55 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
しっかりとした味の、ご飯にあう一品。
甘辛い味が、食欲をそそります。
投稿者: koujuan 日時: 2008年04月10日 08:21 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
香寿庵の大根キムチの残り汁は、旨みがたっぷり！
炒め物の最後にかけると、ほんのりとした辛さと旨みが加わるし、
見た目もとってもおいしそうになりますよ。
投稿者: koujuan 日時: 2008年04月06日 08:16 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
特選キムチの素を使えば、麻婆なすもできちゃいます！
ご飯の上にたっぷりかけてどうぞ。。。
投稿者: koujuan 日時: 2008年03月28日 08:55 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
胡麻の風味が効いている、
まろやかな辛さの、キムチの炒め物です。
辛いものの苦手な方にも、おススメです。
投稿者: koujuan 日時: 2008年03月24日 08:41 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
茄子のとろっとしたうまさ！
ちょっと時間を置いて、
味をしみこませるとよりおいしくなりますよ。
豚肉などをいれてもいいですね。
投稿者: koujuan 日時: 2008年03月20日 08:11 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
トマトの酸味とクリームの甘みに
キムチの辛さが加わった、おしゃれな一品。
とっても簡単にできるので、
ぜひおためしください。
投稿者: koujuan 日時: 2008年03月15日 08:27 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
柔らかいアスパラに、キムチの辛さと
にんにくの風味が加わって、
とろけるようなおいしさに仕上がりました。
投稿者: koujuan 日時: 2008年03月11日 08:52 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
写真ではキムチが隠れちゃってますけど＾＾ちゃんと入っています。
キムチとお豆腐のとてもヘルシーな一品。
オイスターソースとキムチの旨みで、
とてもおいしくできました。
投稿者: koujuan 日時: 2008年03月09日 08:31 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
油を極力控えた、さっぱりとした風味の
キムチ入りカレービーフンです。
辛さの違う2種類の組み合わせですが、
これがなかなかいけます。
全体的にはカレー味、
キムチはうま味を出しているって感じです。
キムチのしゃきしゃき感もいい感じ。
投稿者: koujuan 日時: 2008年02月27日 08:13 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日のレシピは
埼玉県にお住まいのracco様からご紹介いただいた、
豚キムチクリームソーススパゲティです。
まだ私は作っていないのですが、（今までの経験上＾＾）
この組み合わせ、絶対においしいと思います。
ぜひお試しくださいませ。
racco様、ご投稿ありがとうございましたm(_ _)m
投稿者: koujuan 日時: 2008年02月24日 08:26 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチの辛さも、生クリームでまろやかな風味に。。。
なかなか！結構好きなお味。
投稿者: koujuan 日時: 2008年02月22日 08:09 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
めっちゃめちゃ簡単に美味しくできちゃいます。
特選カクテキは、細切りにしてもしっかりと歯ごたえがあって、
存在感大！
投稿者: koujuan 日時: 2008年02月17日 08:30 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
普段は冷凍ポテトなんて買ってこないのですが＾＾
キムチと炒めてみたらどうだろ・・・と、ただただ好奇心で、
わざわざ買ってきて、作ってみました。
もちろん普通のジャガイモをゆでてもOKだったんですけど＾＾。
カクテキは甘みがあるので、
炒めものにしても、まろやかな仕上がりになりますね。
投稿者: koujuan 日時: 2008年02月15日 08:34 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
使っている材料はシンプルながらこのお味！
最高においしかったです。
今回はマイルドタイプの白菜キムチを使ったので、辛さはすくなめ。
ふんわりとにんにくの風味が広がる、簡単にできるお勧めの一品です。
投稿者: koujuan 日時: 2008年02月09日 08:28 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
甘辛いお味が食欲をそそります。
今回はカット済みのマイルドな白菜キムチを使ったので、
それほど辛さもつよくなく、簡単にできて、
もう一品欲しいときの副菜としてお勧めです。
投稿者: koujuan 日時: 2008年02月08日 08:05 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
納豆に見えますが、ひき肉です＾＾
甘辛く絡んだキムチひき肉が、お餅に絡んで、
とってもおいしく仕上がりました。
ひとつ難点を言えば、お餅同士がくっつきやすいこと(^_^)
投稿者: koujuan 日時: 2008年02月05日 08:35 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
主采にもなる一品。
キムチに入っている、にんにくの風味がほんのりと香り
味を引き立てています。
投稿者: koujuan 日時: 2008年02月03日 08:34 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ちょっとピリ辛に仕上げてみました。
写真がちょっとうまく取れませんでしたが、
味は結構好き♪
投稿者: koujuan 日時: 2008年01月30日 08:52 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
見た目はなんですが^^
コレが結構いけるんです。
しっかりとしたお味で、ご飯のおかずにおススメです。
投稿者: koujuan 日時: 2008年01月27日 08:15 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
☆
これ！もう！かなりおススメです。
パリパリのポテトチップスもいいけど、
上に乗せた具と絡んで、
ちょっとしんなりしたのも、なかなかいけます！
子供には大人気でした。
投稿者: koujuan 日時: 2008年01月24日 08:36 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
簡単にできる炒め物です。
熟成キムチには人参や松の実が入っているので、
ちょっとしたアクセントになりますね。
投稿者: koujuan 日時: 2008年01月18日 08:10 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
とてもシンプルなので
キムチの味が決め手！です。
投稿者: koujuan 日時: 2008年01月07日 09:50 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
もともと、とても好きなお料理でしたが、
キムチを入れることにより、さらに風味が良くなりました。
投稿者: koujuan 日時: 2008年01月07日 08:17 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
☆
これ！めちゃめちゃおいしいです。
やっぱり豚肉とキムチの組み合わせは最高ですね！
投稿者: koujuan 日時: 2008年01月06日 08:26 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチのピリッとしたあんが、
半熟卵に絡んでとっても美味！
このままご飯にかけて、あんかけ丼にしてもおいしいよ。
投稿者: koujuan 日時: 2008年01月04日 08:40 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
☆
とっても美味！
お箸が止まりません＾＾
しっかりしたお味で、お弁当にもおススメです。
投稿者: koujuan 日時: 2007年12月27日 08:48 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
野菜がたくさん食べたい！
そう思ったので、
今日は野菜たっぷりのキムチあんかけにしてみました。
お酢をかけてさっぱり風味に仕上げました。
おススメ！です。
あ、お酢はお好みでどうぞ♪
投稿者: koujuan 日時: 2007年12月23日 10:09 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
☆
うふふ・・・
かなりおいしく出来ました。
満足じゃっ！
投稿者: koujuan 日時: 2007年12月03日 08:38 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
☆
かりっといためたちりめんじゃこと
キムチの辛さがご飯にとっても良く合います。
ちりめんも、野沢菜も味があるので、
キムチの素以外の調味料は一切必要なく、
とても手軽にできるふりかけです。
おにぎりにしてもいいですよ。
投稿者: koujuan 日時: 2007年11月26日 08:17 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
☆
おすすめの一品です！
簡単にできて、もちろんお味はＧｏｏｄ！
ぜひお試しください。
投稿者: koujuan 日時: 2007年11月20日 08:40 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ツナの風味がとってもおいしい炒めものです。
ツナは炒めると匂いが出てきてしまうので、
最後に加えて、さっと和える程度にするのがポイントです。
しょうがを加えてもいいかもね。次回また。
投稿者: koujuan 日時: 2007年11月19日 08:30 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
白菜のおいしい季節ですね～♪
今日は簡単な炒め蒸し。
見た目はシンプルですが、
キムチの素のだしや魚介エキスの旨さが全体に行きわたり、
かなりいけます！
投稿者: koujuan 日時: 2007年11月12日 08:13 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
にんにくを加えることにより、
さらに風味よく♪
キムチの旨みが豚肉とブロッコリーに
しっかりと絡んで、
おいしく仕上がりました！
投稿者: koujuan 日時: 2007年11月10日 08:12 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
バターの風味とキムチがいい感じに調和しています。
投稿者: koujuan 日時: 2007年10月12日 08:34 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
お味はGood!
難点は、具が多すぎたのか、
ちょっとこぼれやすい＾＾
具を少なめにするか、ご飯にかけて、丼にしてもいいね☆
投稿者: koujuan 日時: 2007年10月11日 08:59 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
野菜だけの炒め物ですが、
だからこそ！
白菜キムチの美味しさが際立ちます！
シンプルだけど、とっても美味しいです。
投稿者: koujuan 日時: 2007年10月02日 08:14 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
