キムチレシピ

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［2～3人分］

　・ヤングコーンの水煮：1袋　　・青梗菜：1株　・塩：適量

[ドレッシング]　・熟成キムチ：20g　・キムチの残り汁：10g
　　　　　　　　・マヨネーズ：大さじ2
　

①ヤングコーンは斜めに半分に切る。

②青梗菜は根元を少し切り落とし、葉を一枚一枚はがし、
　長さ3cmに切り、塩を入れた沸騰したお湯で茹でる。
　ざるにあげて、水気を切る。

③キムチは細かく刻み、他のドレッシングの材料と一緒に
　ボウルに入れ、混ぜ合わせる。

④ヤングコーンと青梗菜を、③のキムチドレッシングで和える。
　（味が薄いようなら、ちょっとお塩を加えてくださいね）

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キムチレシピ検索ワード:和えもの 白菜キムチ 野菜料理 

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