キムチレシピ

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［1人分］
・カボチャ：80g　　
・大根キムチ：40g
・マヨネーズ：大さじ1　　
・粒マスタード：小さじ1/2
　　　　　　　　　　　　　［付け合せ］・サニーレタス：1枚　・ラディッシュ：2個
　　

1．カボチャは1.5㎝角に切り、面取りをしてラップに包み、
　電子レンジで約1分半加熱する。
2．大根キムチは半分に切る。
3．マヨネーズと粒マスタードを混ぜ合わせ、1と2を和える。
4．サニーレタス、ラディッシュとともにお皿に盛る。
　
　　
かぼちゃと大根キムチのサラダは、
　マスコミ掲載No.1香寿庵の大根キムチで作りました（＾-＾）

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