キムチレシピ

手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理!
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「金ごま唐辛子」 のキムチ料理レシピ

2010年03月19日

10/03/19 金ごま唐辛子衣のピリ辛豚かつ

今日のキムチ料理レシピ: 金ごま唐辛子かつ

金ごま唐辛子を衣にした、変わり豚カツです。
下味の甘さと、金ごま唐辛子の辛さの組み合わせはなかなか。
何もつけずに、そのままお召し上がりいただけます。
お弁当にも!
 

投稿者: koujuan 日時: 2010年03月19日 06:52 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年08月18日

09/08/18 豆腐のかわりあげ

今日のキムチ料理レシピ:豆腐のかわりあげ

たまにはちょっと変わった衣で。。。

金ごま唐辛子で、
豆腐の変わり揚げをつくってみました。
 

投稿者: koujuan 日時: 2009年08月18日 08:29 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年07月02日

冷やし中華に金ごま唐辛子

今日のキムチ料理レシピ:冷やし中華に金ごま唐辛子
 

今日は金ごま唐辛子の使い方例のご紹介です。

これから夏に向けて食べたくなるのが、
冷やし中華。

普通の白ごまもいいけれど、
金ごま唐辛子をたっぷり振り掛ければ、
ピリッとした辛さも加わって、(o^-')b グッ!

 

投稿者: koujuan 日時: 2009年07月02日 08:20 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年06月16日

たけのこの味噌マヨ和え(金ごま唐辛子ふりかけ利用例)

今日のキムチ料理レシピ:タケノコの味噌マヨ和え金ごま唐辛子ふりかけ


今日は金ごま唐辛子のご利用例です。

タケノコを頂いたので、茹でて、味噌マヨネーズで和え、
金ごま唐辛子をふりかけました。

写真では控えめですが、もっともっと
たっぷりかけると、ごまの風味が広がって、
とっても美味しいですよ。
 

投稿者: koujuan 日時: 2009年06月16日 08:00 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2008年01月12日

揚げごぼうの甘辛だれ和え

揚げごぼうの甘辛だれ和えレシピ

揚げごぼうに、
キムチの甘辛だれがよく絡んで、
ご飯はもちろん、おつまみにもおススメ!
 
 
金ごま唐辛子をかけると、
また一味違った美味しさになりますよ。

投稿者: koujuan 日時: 2008年01月12日 08:49 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2007年01月05日

すいとん

すいとんに金ごま唐辛子レシピ
 
 

寒くなってくると、体の温まるものが欲しくなる!。

おうちにあるお野菜、何でも入れて、ぐつぐつ煮込んで、

仕上げは金ごま唐辛子をパラパラパラ・・・

美味しいすいとんのできあがり!
 
 

投稿者: koujuan 日時: 2007年01月05日 12:27 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2007年01月01日

大根と油揚げのお味噌汁

大根と油揚げのお味噌汁レシピ
 
 
いつもの七味唐辛子とはちょっと違う、
まろやかなごまの香り。

金ごま唐辛子は、お味噌汁に入れてもおいしいです♪
 
 

投稿者: koujuan 日時: 2007年01月01日 08:46 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2006年12月17日

金ごま唐辛子いなり

金ごま唐辛子いなりレシピ

チョイピリ辛のすし飯なんていいな!と思ったけど、
全然辛くなかった(^^;)

でもいつものおいなりさんも、ちょっとしたアレンジで、
おしゃれな一品になりますね。

パーティーにもおすすめです。

※写真より、もっともっとたくさん金ごま唐辛子を掛けた方が、
サクサクとして美味しかったです。


投稿者: koujuan 日時: 2006年12月17日 08:18 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2006年11月23日

れんこんのきんぴら(金ごま唐辛子)

れんこんのきんぴらレシピ


甘辛く味付けされたれんこんのきんぴら。

金ごま唐辛子がよく合います!

 
 

投稿者: koujuan 日時: 2006年11月23日 08:34 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2006年11月16日

天ぷらうどんに金ごま唐辛子

天ぷらうどんに金ごま唐辛子


いつもの天ぷらうどんも、金ごま唐辛子を掛けると、
またひと味旨みが加わって、美味しくなりますよ。

七味唐辛子とは違う、香り高い金ごまと優しい辛さをお楽しみ下さい。


投稿者: koujuan 日時: 2006年11月16日 08:08 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2006年11月09日

大根の煮物

大根の煮物に金ごま唐辛子
 
大根は冬が旬。

冬に美味しい「大根の煮物」に挑戦!

きれいなあめ色に仕上がりました。

仕上げはピリッと金ごま唐辛子で!

投稿者: koujuan 日時: 2006年11月09日 12:00 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (1)

2006年11月03日

豚肉となすの味噌炒め

豚肉となすの味噌炒めwith金ごま唐辛子レシピ
 
 
金ごま唐辛子 や 食べる唐からしふりかけは、
実に!味噌炒めとあう!!! 

今日は、簡単に出来る、
「豚肉となすの味噌炒め」に掛けてみました。

たとえば小さなお子さんのいるお宅で、
自分は辛いものが好きなのに、お料理が辛くできない(ToT)

そんな方には特におすすめ!

甘めの味噌炒めなので、お子さんにはそのまま、
自分用には、唐辛子ふりかけをた~っぷり!

はい、これで解決ですね^^

写真では少々控えめですが、た~っぷり掛けて召し上がってくださいね。

辛さ控えめがお好みの方は、金ごま唐辛子
辛いものがお好きな方は、食べる唐からしふりかけをどうぞ。

投稿者: koujuan 日時: 2006年11月03日 13:41 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2006年10月28日

えびの変わりごろも揚げ

えびの変わりごろも揚げ
 
 
ちょっと目を引く、こんなえびフライはいかが?


ピリ辛風味の創作調味料 金ごま唐辛子を使った、えびの変わりごろも揚げです。


えびそのものの旨みを残しながら、ごまの風味と唐辛子のピリっとした味わえる、
おしゃれな一品です。

おもてなしにもおすすめですね。

えび以外、きすや鶏のささ身などでも!
 

投稿者: koujuan 日時: 2006年10月28日 11:11 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (1)

2006年10月17日

金ごま唐辛子/雑炊

 
鍋物の最後はこれだね!

すき焼きの残りに、だし汁を少々加え、

ご飯を入れて、グツグツしてきたら、卵とじ。

お肉や野菜の旨みがぎっしり詰まった雑炊は最高です!
 
 
  
そのままでもいいけど、ちょっとひと味ほしい!そんな方へは

金ごま唐辛子or 食べる唐辛子ふりかけがおすすめ!

ピリ辛風味が加わって、味を引き締めてくれます。
 
 
 
P.S ちょっとご飯が少なかったです(^^;)

   

投稿者: koujuan 日時: 2006年10月17日 13:41 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

すき焼き/金ごま唐辛子

すき焼きに金ごま唐辛子 をかけました。

金ごまの香りと、ピリ辛唐辛子が加わって、ひと味グレードアップした「すき焼き」になりました^^


P.S 辛いものの苦手な息子ですが、
   ちょいピリ辛「金ごま唐辛子」でちょっとオトナになった気分♪


  

投稿者: koujuan 日時: 2006年10月17日 13:23 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2006年10月16日

金ごま唐辛子/おにぎり


 
 
金ごま唐辛子 は、香りよし!味よし!の「金ごま」に
「唐辛子」を加えた、ピリ辛風味の創作調味料。

うどんやお蕎麦、納豆に、お味噌汁、きんぴら、丼物などなど、なんにでもOK!


今日は、シンプルに、おにぎりにしてみました!


ご飯に混ぜ込んで、焼きおにぎりにしてもGood!です。

辛いもののお好きな方へ・・・

キムチの香寿庵のオリジナル商品です。

  

投稿者: koujuan 日時: 2006年10月16日 14:04 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2006年10月13日

金ごま唐辛子/きんぴらごぼう

きんぴらごぼうレシピ

金ごま唐辛子を、きんぴらごぼうにかけてみました!

薫り高い金ごまの風味と、唐辛子のピリッとした辛さが、
きんぴらごぼうによくあいます。


投稿者: koujuan 日時: 2006年10月13日 16:36 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)


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