・小松菜:1/2パック ・白菜キムチ:40g
・生姜の千切り:1片分
[調味料]・ごま油:小さじ1 醤油:小さじ1 ・砂糖:小さじ1
・塩:少々
①小松菜は茹でて水に放ち、水気を絞って、
長さを3cmに切る。
②小松菜、キムチ、しょうがの千切り(飾り用に少し取っておく)と
[調味料]を混ぜ合わせ、器に盛り、とっておいた、しょうがの千切りをのせる。
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