ほんのり甘みのある和え物を、
キムチとしょうがで、ピリッとさっぱり仕上げました。
手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理！
ほぼ毎日更新！只今1000種類のキムチ料理に挑戦中！
ほんのり甘みのある和え物を、
キムチとしょうがで、ピリッとさっぱり仕上げました。
投稿者: koujuan 日時: 2008年09月01日 08:15 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
お酒の最後に。
お夜食に。
いい感じ
投稿者: koujuan 日時: 2008年09月02日 08:15 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
バター風味に仕上げてみました。
いかの旨みとキムチの旨みが絡まって、おいしい♪
投稿者: koujuan 日時: 2008年09月03日 08:17 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
麻婆春雨風の味に仕上げてみました。
結構いけます！
投稿者: koujuan 日時: 2008年09月04日 08:19 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
大豆の味とキムチの味を生かした、
シンプルな炒め物です。
この素朴な味わい、結構好きです。
投稿者: koujuan 日時: 2008年09月05日 08:23 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
大根おろしとキムチの組み合わせはお勧めのパターン。
今日はまぐろカツを、さっぱりとキムチおろしで・・・
投稿者: koujuan 日時: 2008年09月06日 08:32 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
簡単でおいしいピリ辛一品です。
投稿者: koujuan 日時: 2008年09月07日 08:36 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
にらとキムチの風味がしっかり利いています。
おつまみにもおすすめです。
投稿者: koujuan 日時: 2008年09月08日 08:26 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
簡単にできる豆腐のピザ。
お酒のおつまみとしても。
投稿者: koujuan 日時: 2008年09月09日 08:26 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
甘みのあるきんぴらとキムチの組み合わせはおススメです。
唐辛子だけとは違った、キムチの旨みのある辛さが良くあいます。
投稿者: koujuan 日時: 2008年09月10日 08:26 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ご飯に良くあうおかずです。
厚揚げに、キムチとオイスターソースの旨みがしっかりと絡んで、
おいしく仕上がりました♪
投稿者: koujuan 日時: 2008年09月11日 08:37 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日はさっぱりとポン酢和えにしてみました。
ま、お鍋の具、みたいな感じでしょうか。
簡単にできておススメです。
投稿者: koujuan 日時: 2008年09月12日 08:47 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
マヨネーズのキムチチャーハンです。
キムチの辛さをマイルドに。
ひと味違ったキムチチャーハン。
お試しください。
投稿者: koujuan 日時: 2008年09月13日 08:42 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
☆
う・う・・・う・まいですっ！
ひき肉にキムチを混ぜた場合は、ほとんど辛さはなく、
キムチのもつうまみがひき肉にしみわたります。
ひと味うまさの加わった肉団子、ぜひお試しください。
投稿者: koujuan 日時: 2008年09月14日 08:03 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
お酒のおつまみに
ちょっと濃い目の味付けにしてみました。
投稿者: koujuan 日時: 2008年09月15日 08:38 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
普通のごまあえにキムチを加えて、アクセント。
もう1品ほしいときに、簡単にできておススメです。
投稿者: koujuan 日時: 2008年09月16日 08:28 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
少々写真の写りが悪くてすみません。
こってりとしたお味の炒め物です。
ご飯のおかずとしてもいいですし、
パンやギョウザの皮などに乗せて、
ピザにしても・・・
投稿者: koujuan 日時: 2008年09月17日 08:29 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ごま風味のちょっと和風なキムチパスタです。
ねりごまがキムチの辛さをまろやかにしてくれます。
投稿者: koujuan 日時: 2008年09月18日 08:34 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ツナとキムチの旨みがぎっしり詰まった
ひと味違った、ポテトサラダです。
投稿者: koujuan 日時: 2008年09月19日 08:46 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ピリ辛の、かりかりじゃこ最高です！
そのままご飯にかけても。
投稿者: koujuan 日時: 2008年09月20日 08:52 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
☆
お刺身用の鮪に、
キムチ入りのねぎドレッシングをかけました。
最高においしいです！ (o^-')b ｸﾞｯ!
投稿者: koujuan 日時: 2008年09月21日 08:39 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
切って混ぜて焼くだけの簡単グラタンです。
チーズはたっぷりめに。。。
投稿者: koujuan 日時: 2008年09月22日 08:54 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
投稿者: koujuan 日時: 2008年09月23日 08:52 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
にんじんのスープなんですけど、
写真だと、にら卵スープのようになってしまいました（＾＾；）
下のほうには、たっぷりニンジンが入っています。
とろみのあるスープに、おなかも満足です＾＾
投稿者: koujuan 日時: 2008年09月24日 08:28 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
シャキシャキのジャガイモに、
ごま油風味のキムチ入りドレッシングをたっぷり掛けてみました。
普段からよく使う食材ばかりですが、
いつもとちょっと違った食感と味が楽しめます！
投稿者: koujuan 日時: 2008年09月25日 08:48 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今回は蒸した茄子とキムチを
マリネ液に漬け込みました。
すっきりとした味わいで、イタリア料理のお供に。。。
投稿者: koujuan 日時: 2008年09月26日 08:21 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
甘みのある大根キムチと
旬のさつまいもを炊き込んでみました。
上品なお味に仕上がりました。
投稿者: koujuan 日時: 2008年09月27日 08:33 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
お味はギョウザ風のちょっと変わったメンチカツ。
豆腐が入っているので、メンチカツの割りに、あっさりとしています。
ケチャップやソースもいいですが、
醤油がおススメ！
投稿者: koujuan 日時: 2008年09月28日 08:18 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
納豆とキムチの組み合わせは有名ですので＾＾
そのおいしさはもちろんお分かりかと思います。
今回は、ひき肉も加え、スパゲティに掛けてみました。
お味はもちろんおいしかったのですが、
欲を言えば、もうちょっとスパゲティと絡まると良かったかも。
また研究します。
投稿者: koujuan 日時: 2008年09月29日 08:10 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチの味が決め手！
シンプルでおいしい一品です。
投稿者: koujuan 日時: 2008年09月30日 08:53 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
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