キムチレシピ

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焼きキムチサラダ

焼きキムチサラダレシピ



簡単で、お料理といっていいかどうかですが(^^;
キムチもこんな感じにすると、
ちょっとおしゃれでしょ。

アーモンドの香ばしさが、いい味出してますっ。

材料

白菜キムチ[2人分]

 ・熟成キムチ:70g
 ・レタス:2枚 ・スライスアーモンド:10g
 ・ごま油:小さじ1  ・マヨネーズ適量
 
 

作り方

①レタスは食べやすい大きさにちぎって、水に放ち、
 ざるにあげて水気を切っておく。

②キムチは食べやすい大きさに切り、
 アルミホイルの上に載せてごま油をふりかけ、
 アーモンドを載せて、オーブントースターで
 8~10分ほど、焼き色がつくまで焼く。

③お皿にレタスを敷き、その上に②を乗せ、
 上からマヨネーズをかける。



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投稿者: koujuan 日時: 2008年01月16日 08:07 | パーマリンク

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