キムチレシピ

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［2人分］

　・カリフラワー：1/2個　・白菜キムチ：70g
　・生クリーム:50ml　・マヨネーズ：大さじ1
　・ピザ用チーズ：適量　・ドライパセリ：少々
　・塩：少々　
　

①カリフラワーは小房にわけ、塩少々を入れたお湯で茹で、
　ゆで上がったら、キムチと混ぜ合わせて、耐熱容器に並べる。

②生クリームとマヨネーズをよく混ぜ合わせ、①の上からかける。

③ピザ用チーズをたっぷりのせて、オーブントースターで
　チーズが溶けて、おいしそうな焼き色がつくまで焼く。

④ドライパセリを散らす。

　
　カリフラワとキムチのチーズ焼き　は、
　癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました（＾-＾）
　

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キムチレシピ検索ワード:焼きもの 白菜キムチ 野菜料理 

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