キムチレシピ

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［1人分］

・大葉：５枚　　・熟成キムチ：３０ｇ
[衣]・天ぷら粉：大さじ１　・粉チーズ：小さじ２
　　　・水：大さじ1.5　
　・揚げ油：適量　・小麦粉：少々
　

①熟成キムチは小さく刻む。

②[衣]の材料を混ぜ合わせる。

③大葉に熟成キムチを乗せて半分におり、
　合わせたところを、②で少し綴じ、小麦粉を軽くまぶす。
　②を通して、揚げ油で揚げる。
　
　
　キムチの大葉揚げ　は、
　癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました（＾-＾）
　

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キムチレシピ検索ワード:揚げもの 熟成キムチ 野菜料理 

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