投稿者: koujuan 日時: 2007年11月01日 08:14 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
投稿者: koujuan 日時: 2007年11月02日 08:10 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
層になったねぎのサクサク感がいい感じです。
めんつゆ・マヨネーズ・醤油マヨネーズなど、
お好みのたれでお召し上がりください。
そのままだと、食べるのには、ちょっと大きかったので、
写真の前の方にあるように、
半分に切った方がいいですね。
大根キムチで作っても良かったな~
投稿者: koujuan 日時: 2007年11月03日 08:44 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチレシピ検索ワード: つけもの キムチの素、野菜料理
投稿者: koujuan 日時: 2007年11月04日 08:54 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
投稿者: koujuan 日時: 2007年11月05日 08:31 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
投稿者: koujuan 日時: 2007年11月06日 08:56 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
投稿者: koujuan 日時: 2007年11月07日 08:44 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日はお客様からのキムチ料理レシピのご紹介です。
今回もとってもおいしそうなレシピをご紹介いただきました。
これから冬にむけ、
ちょっとピリ辛の煮物はいいですね。
どうぞお試しください。
(HN:智恵様より)
投稿者: koujuan 日時: 2007年11月08日 08:50 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
投稿者: koujuan 日時: 2007年11月09日 08:17 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
投稿者: koujuan 日時: 2007年11月10日 08:12 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
以前私が作った ごはんのおやき はチーズのせでしたが、
もやしを入れてキムチのごはん焼きを作ってくださいました!
こんがり焼けていて、おいしそうじゃありませんかぁ!
智恵様、いつもありがとうございますm(_ _)m
投稿者: koujuan 日時: 2007年11月11日 08:32 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
投稿者: koujuan 日時: 2007年11月12日 08:13 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
投稿者: koujuan 日時: 2007年11月13日 08:32 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
投稿者: koujuan 日時: 2007年11月14日 08:25 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
投稿者: koujuan 日時: 2007年11月15日 08:02 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
投稿者: koujuan 日時: 2007年11月16日 08:27 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
投稿者: koujuan 日時: 2007年11月17日 08:42 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今回は、お客様から頂戴した、キムチ料理
白菜キムチ入りの、味噌煮込み水団のご紹介です。
これからの季節にぴったりですね。
「水団の分量は、今回のものでは少なめなので、もうちょっと多くしても
よかったかも?」とのことですので
加減して作ってみてくださいね。
智恵様、ありがとうございましたm(_ _)m
キムチレシピ検索ワード: 白菜キムチ
投稿者: koujuan 日時: 2007年11月18日 08:43 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
投稿者: koujuan 日時: 2007年11月19日 08:30 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
投稿者: koujuan 日時: 2007年11月20日 08:40 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
投稿者: koujuan 日時: 2007年11月21日 08:26 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
投稿者: koujuan 日時: 2007年11月22日 08:58 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
甘辛い大根キムチとチーズがまろやかにとろけます。
もう、これがおいしくないはずないでしょっ!っていう一品。
香寿庵の大根キムチは、スティック状なので、
巻いたりするにはとっても便利です。
投稿者: koujuan 日時: 2007年11月23日 08:59 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
投稿者: koujuan 日時: 2007年11月24日 08:00 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日はお客様からの、キムチ料理レシピ
キムチのキーマカレーのご紹介です。
カレーとキムチ。
風味の違う辛さのコラボレーション♪
結構合うんですよね。
キムチ入りのカレーでも、最後に入れるので、
辛さはそれほど感じないとのことです。
ぜひお試しを。。。
智恵様、ご紹介ありがとうございましたm(_ _)m
投稿者: koujuan 日時: 2007年11月25日 08:47 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
☆
かりっといためたちりめんじゃこと
キムチの辛さがご飯にとっても良く合います。
ちりめんも、野沢菜も味があるので、
キムチの素以外の調味料は一切必要なく、
とても手軽にできるふりかけです。
おにぎりにしてもいいですよ。
投稿者: koujuan 日時: 2007年11月26日 08:17 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
投稿者: koujuan 日時: 2007年11月27日 08:13 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
☆
豆腐の衣にあんがしっかりと絡んで、
とってもおいしくできました。
豆腐は、絹ごし豆腐を使ったので、ちょっと崩れやすかったですが、
崩れたまま、片栗粉をまんべんなくつけて揚げたら
パリパリ感がUPして、
これまたとってもおいしい仕上がりになりました。
投稿者: koujuan 日時: 2007年11月28日 08:46 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
投稿者: koujuan 日時: 2007年11月29日 08:55 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
明太子感覚?
たらこにキムチの素を加えた、
ピリ辛たらこソースで、大根をあえてみました。
大根の切り方が大きい場合は、
はじめに大根をちょっと塩でもむといいですね。
切り方が小さい場合や翌日に食べる場合は、
たらこソースだけで十分です。
投稿者: koujuan 日時: 2007年11月30日 08:57 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
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