どうかなーと思ったけど、
かぼちゃの甘さとキムチの辛さが意外にあいます！
かぼちゃは加熱しすぎると、後で和えるときに
崩れてしまうので、
加減して加熱してくださいね。
手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理！
ほぼ毎日更新！只今1000種類のキムチ料理に挑戦中！
どうかなーと思ったけど、
かぼちゃの甘さとキムチの辛さが意外にあいます！
かぼちゃは加熱しすぎると、後で和えるときに
崩れてしまうので、
加減して加熱してくださいね。
キムチレシピ検索ワード: 白菜キムチ.和えもの 野菜料理
投稿者: koujuan 日時: 2007年10月01日 08:13 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
野菜だけの炒め物ですが、
だからこそ！
白菜キムチの美味しさが際立ちます！
シンプルだけど、とっても美味しいです。
投稿者: koujuan 日時: 2007年10月02日 08:14 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
スーパーに行きましたら、
「鶏肉の皮」っていうのが売っていました。
（初めて見ました＾＾）
皮だけですから、うれしいお手ごろ価格♪
からっと上げて、ピリ辛ねぎだれかけて、
おいしいおつまみになりました！
投稿者: koujuan 日時: 2007年10月03日 08:20 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
チョット変わったキムチおいなりさんです。
おいなりさんの甘い皮と、
ほんのりピリ辛のキムチの組み合わせが
とっても美味しい♪
投稿者: koujuan 日時: 2007年10月04日 08:55 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
鶏皮、なかなかいけます＾＾
それにしてもキムマヨチーズの組み合わせはうまいっ！
投稿者: koujuan 日時: 2007年10月05日 08:56 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
久々登場の割干しキムチのお料理♪
簡単なとこどで、天ぷらにしてみました。
てんつゆ等もいらず、
そのままいけちゃいます！
お弁当にもいいですね。
投稿者: koujuan 日時: 2007年10月06日 08:37 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
☆
涼しくなってきたので、
久々に、スープものを作ってみました。
これからの季節、
体の温まるスープっていいですものね＾＾
投稿者: koujuan 日時: 2007年10月07日 10:06 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチというより、
タバスコ感覚♪
ピリ辛なお味がなんとも美味しい♪
投稿者: koujuan 日時: 2007年10月08日 08:46 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
な・・・なんと！
キムチホットケーキ♪
▲表面が少々むらになっていますが、お気になさらずに＾＾
一度でいいから、
キムチのスイーツに挑戦したかったのです(爆）
ホットケーキミックスに、
キムチの素とチーズを入れてみました。
え・・・と
お味はですねぇ。。。
意外と食べれます＾＾
ほら、サラダクレープとかあるじゃないですか。
あんな感じです。
今回は普通に焼きましたが、
うすく焼いて、野菜とかお肉とか挟んでも美味しいと思いますよ。
投稿者: koujuan 日時: 2007年10月09日 08:36 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ソースにキムチを加えることで、
旨みがぐ～っと増します。
投稿者: koujuan 日時: 2007年10月10日 08:22 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
お味はGood!
難点は、具が多すぎたのか、
ちょっとこぼれやすい＾＾
具を少なめにするか、ご飯にかけて、丼にしてもいいね☆
投稿者: koujuan 日時: 2007年10月11日 08:59 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
バターの風味とキムチがいい感じに調和しています。
投稿者: koujuan 日時: 2007年10月12日 08:34 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
☆
今まで作ったキムチ料理の中でも、
10本の指に入るくらいのできばえ・・・かも＾＾
お勧めですっ！
投稿者: koujuan 日時: 2007年10月13日 08:38 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
和えるだけの簡単おつまみ。
とろ～りとした食感がなんとも言えず、おいしい♪
辛いものの組み合わせだったけど、
それぞれの味がうまく調和してました。
投稿者: koujuan 日時: 2007年10月14日 08:13 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日は簡単なおつまみです＾＾
マヨネーズをちょっとつけるとこれまた美味！
投稿者: koujuan 日時: 2007年10月15日 08:32 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
みつばとキムチ、
思った以上になかなかいいお味です。
普通の海苔でもおいしいと思うのですが、
ちょっと風味を加えるため、
今日は韓国のりを使ってみました。
投稿者: koujuan 日時: 2007年10月16日 08:04 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
お砂糖の甘さと、
キムチの辛さの
甘辛コンビネーション♪
大好きですっ！
投稿者: koujuan 日時: 2007年10月17日 08:16 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
会社勤めをしていたときに、
近くのお弁当屋さんのお惣菜に、
ナスの天ぷらに、ひき肉あんかけをかけたのもが売っていて、
これがとってもおいしくって・・・
今日はそれをまねて、
キムチ入りのひき肉あんかけにしてみました。
もちろん、お味はGood！
投稿者: koujuan 日時: 2007年10月18日 08:22 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチの味がふんわり♪
上品な仕上がりです。
辛さは控えめなので、
お子さんでも、おいしく食べれると思います。
投稿者: koujuan 日時: 2007年10月19日 08:24 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今回は、キムチをいつもよりちょっと多めに、
キムチの存在感を出してみました（＾-＾）
といっても、
肉団子の中に入れたので、
ヒーヒー辛い感じではなく、
美味しく召し上がっていただけると思います。
投稿者: koujuan 日時: 2007年10月20日 08:34 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日はキムチを乗せただけではなく、
炒めて、スープで煮込みました。
めちゃめちゃ美味しかったー！
夏の暑い時期のキムチラーメンもいいけど、
寒い日のラーメンは、やっぱりいいね！
投稿者: koujuan 日時: 2007年10月21日 08:05 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日はお客様から頂戴した、
キムチ料理レシピの紹介です。
さつまいもの甘みと、
キムチのピリ辛感を組み合わせた、変り種レシピ。
おいしそっ！
さつまいもは時期ですものね～。
私も一度試してみたいと思います。
智恵さま、
ありがとうございました。
投稿者: koujuan 日時: 2007年10月22日 08:53 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
昨日に引き続きまして、
智恵様からのご紹介のキムチ料理です。
オーブン焼き調理の、
揚げないタイプのチキンナゲット。
ヘルシーでいいですね。
ナゲットのピリ辛感をキムチで代用した、アレンジレシピだそうです。
ぜひお試しを。。。
智恵様
ありがとうございましたm(__)m
投稿者: koujuan 日時: 2007年10月23日 08:54 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ひき肉にキムチの味がしみ込んで、
なかなかのお味です＾＾
投稿者: koujuan 日時: 2007年10月24日 08:24 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
とてもシンプルだけど、とってもおいしい♪
すっきりした味わいの
和風テイストのキムチ入りサラダスパゲティです。
キムチを入れると、ふんわりとにんにく風味が加わって、
おいしさがＵＰ！します。
投稿者: koujuan 日時: 2007年10月25日 08:28 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
いつものゆで卵も、
こんな感じで、キムチを加えると、
ちょっとした一品になりますよ！
投稿者: koujuan 日時: 2007年10月26日 08:22 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
普通は鶏肉で作るのですが、
今日はキムチの素と相性のいい、
豚ひき肉を使って、そぼろを作ってみました。
甘辛のお味がご飯にしみて、
と～っても美味しかったです。
投稿者: koujuan 日時: 2007年10月27日 08:38 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチが入っているので、辛いんだけど、
なんとなく、甘い、和菓子のように見えるでしょ。
見た目だけで、想像していた味と、
実際の味のギャップがまた楽しい。
ごまの香ばしさが新鮮で、結構いけます！
投稿者: koujuan 日時: 2007年10月28日 08:40 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
すっごくおいしかったです(^O^)
スープは辛めですが、
ロールキャベツ自体は、それほ辛くないので、
辛い物の苦手な方や、お子様でも
楽しんでいただけると思います。
投稿者: koujuan 日時: 2007年10月29日 08:14 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
甘く煮た蓮根と、キムチの辛さに、
マヨネーズの酸味を組み合わせた、
ボリュームのあるサラダです。
2人分としては、ちょっと多いかなぁ。。。
でもおいしいので、よし！ってことで^^
投稿者: koujuan 日時: 2007年10月30日 08:43 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
甘辛い大豆、
これ、ほんとにおいしいです。
ついついもう１個・・・・あとを引きますよ。
投稿者: koujuan 日時: 2007年10月31日 08:06 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | |||
| 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
| 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
| 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
| 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
▼「レシピブログ」ランキングに参加しました。良かったらクリックしてください。
