キムチレシピ

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［2人分］

・鶏ひき肉：100ｇ　・大豆もやし：1/2袋
・白菜キムチ：50g　　・サラダ油：大さじ1/2
[調味料]マヨネーズ：大さじ2　　・醤油：小さじ1/2　・塩こしょう：少々

①大豆もやしは水にさらしてからざるに上げ、良く水気を切る。

②フライパンにサラダ油を熱して、鶏のひき肉を炒め、
　色が変わってきたら、もやしを加え、
　もやしに火が通ってきたら、キムチ、マヨネーズ、醤油を加えて、
　いため合わせる。
③塩コショウで味を調えて、器に盛る。


　
　豆もやしとキムチのマヨネーズ炒めは、
　癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました（＾-＾）
　

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キムチレシピ検索ワード:炒めもの 白菜キムチ 野菜料理 

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