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今日は朝からキムチのスープ。
香寿庵の白菜キムチはにおいが控えめなので、
朝からでもOKです^^
投稿者: koujuan 日時: 2017年05月21日 10:56 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
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毎年1月1日はキムチ雑煮を紹介しているのですが、
今年のお正月はいろいろなことが立て続けに起こり、
どうしても余裕がありませんでした。
・・・ってことで、今年は超簡単に、
市販のお吸い物を使って作ったキムチ雑煮です。m(__)m
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おかずにもなる、
具だくさんのキムチワンタンスープです。
中身出ちゃったの?と言われたけれど、
いえいえそうではありません。
お肉は包まずに、そのままワンタンの皮を入れました^^
ちょっとだけ時間短縮。
簡単美味しいスープです。
投稿者: koujuan 日時: 2010年06月02日 08:05 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
投稿者: koujuan 日時: 2010年04月17日 08:38 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
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投稿者: koujuan 日時: 2010年01月20日 08:03 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
あけましておめでとうございます。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。
今年も1月1日は
キムチのお雑煮をご紹介します。
今回は、焼いたキムチを入れてみました。
味がぎゅっと凝縮されたキムチもまたおつなもの。
それでいて、とっても上品なお味。
どうぞお試し下さいませ。
投稿者: koujuan 日時: 2010年01月01日 08:16 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
投稿者: koujuan 日時: 2009年12月26日 08:37 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
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投稿者: koujuan 日時: 2009年12月17日 08:16 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
白菜はたくさんあるんだけど。。。。そんな方のために、
今日は白菜キムチを使わずに、キムチの素を使って、
超簡単にできちゃスープご飯をご紹介します。
ちょっと小腹がすいたな、なんて時もお薦め!
バターの香りも食欲をそそります。
投稿者: koujuan 日時: 2009年11月26日 08:43 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
投稿者: koujuan 日時: 2009年10月26日 07:49 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
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投稿者: koujuan 日時: 2009年07月18日 08:41 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
先日、テレビ収録がありまして、
その中で作ったのが、こちらの豆腐とキムチのお味噌汁です。
玉ねぎの甘みとキムチの辛さがとてもマッチした
美味しいお味噌汁です。
投稿者: koujuan 日時: 2009年07月14日 08:44 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
投稿者: koujuan 日時: 2009年06月01日 08:31 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
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投稿者: koujuan 日時: 2008年04月03日 08:04 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今回はお客様の智恵様から、ご投稿いただいた、
もやし団子のキムチスープ煮のご紹介です。
智恵様、いつもありがとうございます。
ひき肉にキムチを混ぜた場合、
キムチは 香辛料代わりにもなり、
とっても風味が良くなりますね。
辛いものが苦手な方でもキムチの量を減らせば
美味しく召し上がっていただけると思いますよ。
ぜひお試しください。
投稿者: koujuan 日時: 2008年03月16日 08:21 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
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投稿者: koujuan 日時: 2007年02月22日 08:28 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチの辛さと、牛乳のまろやかな風味♪
シチューにも似たラーメンの出来上がり!
※今回は熟成キムチを使ったので、結構辛めに仕上がりました。
辛いのが苦手な方は、マイルドタイプの白菜キムチをご利用くださいね。
投稿者: koujuan 日時: 2007年01月11日 12:31 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
いつもの七味唐辛子とはちょっと違う、
まろやかなごまの香り。
金ごま唐辛子は、お味噌汁に入れてもおいしいです♪
投稿者: koujuan 日時: 2007年01月01日 08:46 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
おかずにもなる、ピリ辛具だくさん味噌スープ。
夜食にもぴったり!
とろ~り半熟卵も入って、大満足!
投稿者: koujuan 日時: 2006年12月27日 08:57 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
寒くなってくると、こういうあったまるものが美味しいのよね。
おうちにある野菜、何でも入れて、ぐつぐつ煮込んで、
ピリ辛すいとんのできあがり!
白菜キムチは、大根、にんじんなど具だくさんなので、
更に旨みがアップします!
投稿者: koujuan 日時: 2006年11月07日 12:03 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
市販のワンタンスープにちょっと手を加えて、
キムチワンタンスープを作ってみました。
香寿庵の白菜キムチには白菜はこちろんのこと、大根やにんじんなどの具も
たくさん入っているので、スープにはおすすめ!
身体も心もぽっかぽか!寒い季節にどうぞ。
★お味はなんと!「ミネストローネ」風に仕上がりましたよ。
投稿者: koujuan 日時: 2006年10月19日 09:46 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
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