キムチレシピ

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10/06/19 ダイコンのピリ辛味噌マヨサラダ

ダイコンのピリ辛味噌マヨサラダレシピ

いつもの大根のサラダに、
キムチの素とお味噌を混ぜて、
ピリ辛の一品に仕上げました。
おつまみにもお勧めです。
 


材料
 
キムチの素[2人分]

・大根:4cm  ・塩:少々
[調味料]・香寿庵特選キムチの素:小さじ1
    ・味噌:小さじ1 ・マヨネーズ:大さじ1
・ドライパセリ:少々 
 
作り方
①大根は皮をむいて、細切りにし、塩をまぶしてしばらく置き、
 しんなりしてきたら、よく水気を切る。

②[調味料]を混ぜ合わせる。

③①を②で和えて器に盛り、ドライパセリを散らす。


使用したキムチ 
 ダイコンのピリ辛味噌マヨサラダは、
 水を一切加えず作られた、素材の旨みぎっしりの香寿庵の特選キムチの素で作りました(^-^)



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投稿者: koujuan 日時: 2010年06月19日 08:20 | パーマリンク

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