早くも新じゃがを発見しましたので、
それを使った味噌バターいためにしてみました。
ホクホクの春の味がします♪
手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理！
ほぼ毎日更新！只今1000種類のキムチ料理に挑戦中！
早くも新じゃがを発見しましたので、
それを使った味噌バターいためにしてみました。
ホクホクの春の味がします♪
投稿者: koujuan 日時: 2010年03月12日 08:24 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
☆
この間、焼肉屋さんに行ったときに頼んだ、
キャベツのサラダみたいな感じ＾＾
おいしくできました。
投稿者: koujuan 日時: 2010年03月10日 08:18 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
彩りよく、ブロッコリーにカニとキムチを加え、
マヨネーズとポン酢で和えた
うまみがいっぱいのおいしいサラダです。
投稿者: koujuan 日時: 2010年03月09日 08:36 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
とろ～りとした卵を絡めると
キムチがまろやかになりますよ。
投稿者: koujuan 日時: 2010年03月05日 08:40 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
サラダ風に仕上げてみました。
市販の胡麻ドレッシングをかけても美味☆
投稿者: koujuan 日時: 2010年03月02日 08:40 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ころころっとしたお豆に、
甘みのある大根キムチとかぼちゃを加え、
マヨネーズで和えました。
投稿者: koujuan 日時: 2010年03月01日 08:46 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ゴマとしょうがの風味の利いた
とってもおいしいキムチサラダです。
混ぜてお召し上がりくださいね。
投稿者: koujuan 日時: 2010年02月21日 08:41 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
もやしをたっぷり使ったキムチサラダです。
マヨネーズがまろやかに仕上げてくれます。
投稿者: koujuan 日時: 2010年02月18日 08:06 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
最近ちょっとマイブームの
キムチと味噌の組み合わせ。
今日はキムチ味噌ごまあえにしてみました。
コクが加わって、美味しくできました。
投稿者: koujuan 日時: 2010年02月13日 08:02 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今まで作ったコールスローサラダは、
茹で野菜を使ったけど、今回は生野菜で作りました。
シャキシャキ感があって、こちらの方が好みかも＾＾
とっても美味しくできました。
投稿者: koujuan 日時: 2010年02月01日 08:33 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
簡単に美味しくできるのが一番！
これは失敗もなく、おススメのキムチ料理です。
投稿者: koujuan 日時: 2010年01月28日 08:13 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
投稿者: koujuan 日時: 2010年01月15日 08:42 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
我が家では、「デパ地下で買ったみたいだね＾＾」なんて
かなり好評でした。
ぜひ作ってみてください。
投稿者: koujuan 日時: 2010年01月12日 08:52 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
定番！キムチとごま油の組み合わせで
今日は長いもとかまぼこを和えてみました。
簡単にできて美味しい、おすすめの一品です。
投稿者: koujuan 日時: 2010年01月09日 08:59 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
こんなにシンプルなお料理なのに、
長男より、三ツ星が出ました^^
焼きキムチが最高に美味しいです。
投稿者: koujuan 日時: 2010年01月03日 08:50 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
簡単にできるキムチサラダ。
今日は大根キムチを使ってみました。
大根キムチの辛さの中にある甘みが
引き立ちます。
投稿者: koujuan 日時: 2010年01月02日 08:56 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ごま油を加えて
中華風の和え物にしてみました。
ちょっと時間を置いて、味をなじませると
美味しいです。
投稿者: koujuan 日時: 2009年12月28日 08:59 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
湯むきしたトマトに、
チーズとキムチの味がよくからみます。
調味料もシンプルに・・・
簡単で美味しいサラダです。
投稿者: koujuan 日時: 2009年12月27日 08:52 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
素朴な味の大豆と、まろやかな大根キムチに
ツナマヨが良くあいます。
好きなものの組み合わせなので、
とっても美味しくいただきました＾＾
投稿者: koujuan 日時: 2009年12月23日 08:20 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
いたってシンプルながら、
とっても美味しいキムチ料理です。
副菜に、おつまみにおススメです。
投稿者: koujuan 日時: 2009年12月21日 08:16 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ごまのまろやかな風味が
キムチの辛さを和らげてくれます。
おつまみにもお薦めの一品です。
投稿者: koujuan 日時: 2009年12月15日 08:15 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチとたらこを混ぜて、
ちょっと明太子風♪
旬の長いもに乗せました。
簡単でおいしいキムチ料理です。
投稿者: koujuan 日時: 2009年12月11日 08:47 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
しら滝入りのヘルシーな酢のものを
作ってみました。
しらたきは味がしみにくいので、
ゆでて水けをきってから、
温かいうちに、調味料につけて冷やしていただくと
いいです。
投稿者: koujuan 日時: 2009年12月08日 08:23 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
パプリカは焼こうかな？と思ったけど、
今回は電子レンジで、ラクしちゃいました。
キムチとバジルの風味がとっても美味しいマリネです。
投稿者: koujuan 日時: 2009年11月17日 07:52 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ピリッとした辛さのあるごま和えです。
キムチと相性の良い、ごま油をちょっと加え、
とても風味の良いごまあえに仕上がりました。
投稿者: koujuan 日時: 2009年11月15日 08:26 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
☆
これはなかなかのお味☆
ツナとキムチの旨みが最高に美味しい♪
おススメです！
投稿者: koujuan 日時: 2009年11月11日 08:57 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
☆
さっとゆでたホタテがとっても美味しい♪
食べるときに、全部混ぜ合わせてどうぞ。
投稿者: koujuan 日時: 2009年11月10日 09:22 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ツナとキムチがしっかりとほうれん草に絡んで、
ご飯はもちろん、おつまみにもおススメ！
簡単にできるのも魅力です。
投稿者: koujuan 日時: 2009年10月27日 08:24 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
秋なので、きのこを使ったキムチ料理にしてみました。
えのきと椎茸を使った
キムチと大根おろしの和え物です。
さっぱりとして、評判はなかなかでした。
投稿者: koujuan 日時: 2009年10月23日 08:27 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
さっぱりとした大根とキムチのサラダ。
たっぷりかけたごまがよくあいます。
投稿者: koujuan 日時: 2009年10月20日 08:15 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
非常に簡単にできて、とっても美味しい
長いもとキムチのマヨネーズ和え。
もう一品というときに、おススメです。
投稿者: koujuan 日時: 2009年10月08日 08:24 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチの旨みと
ホタテの旨みが
大根にからんで
美味しいサラダになりました☆
投稿者: koujuan 日時: 2009年09月22日 08:46 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
オクラとキムチを、
麺つゆを使ったごまマヨネーズダレで
和えました。
甘みも加わって、おいしい仕上がりです。
投稿者: koujuan 日時: 2009年09月11日 08:44 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
サクサクっとした油あげに
キムチとポン酢のお味がからんで、
美味しいです。
投稿者: koujuan 日時: 2009年09月07日 08:18 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
青野菜というか、
えのきが結構目立っちゃってますが、
気分的には青い野菜のサラダを作ってみました＾＾
辛いけど、おいしいです♪
投稿者: koujuan 日時: 2009年08月24日 08:46 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
もう一品。
そんな時にお薦めの
簡単にできるキムチ和えです。
投稿者: koujuan 日時: 2009年08月21日 08:29 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
旬のきゅうりを使った生姜風味の
さっぱりとした和え物です。
すぐにも食べれますが、
時間を置いて、味をしみ込ませたほうが、
おいしく召し上がれると思います。
投稿者: koujuan 日時: 2009年08月19日 08:39 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
夏が旬のいんげんを使った、
キムチ料理です。
今日はちょっと甘みを加えたごまあえにしてみました。
キムチの辛さとの相性が、とってもいいです。
投稿者: koujuan 日時: 2009年08月14日 08:06 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
きゅうりが旬の夏におススメのマリネです。
冷蔵庫で冷やしていただくと、
味がなじんでおいしくなりますよ。
投稿者: koujuan 日時: 2009年08月10日 08:34 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日は一人だし、
さっぱりした、簡単なお料理がいいな。。。と思った。
混ぜてマヨネーズをかけただけ！
超簡単なキムチ料理の出来上がり＾＾
投稿者: koujuan 日時: 2009年07月29日 08:43 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
焼いた香ばしいさつま揚げに
キムチとマヨネーズ醤油の味が絡んで、
おつまみにいい一品になりました。
投稿者: koujuan 日時: 2009年07月23日 08:31 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
旬ですね。
最近、茄子をいただくことが多くなってきました。
今日は簡単にできる、
ピリ辛風味のなすのお漬物にしてみました。
お漬物はできたてもいいですが、
やっぱりちょっと時間を置いた方が
味がなじんでいいですね。
投稿者: koujuan 日時: 2009年07月22日 08:39 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
簡単キムチ料理シリーズ
シャキシャキとしたじゃが芋と、辛いキムチの
すっきりとした夏におススメのポン酢和えです。
投稿者: koujuan 日時: 2009年07月13日 08:08 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
さっぱりと食べたい場合は青じそドレッシング
まろやかに食べたいときは、ごまドレッシング♪
お好みに合わせてお召し上がり下さい。
投稿者: koujuan 日時: 2009年07月06日 08:20 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチと塩昆布と干しえび
この3つの旨みがきゅうりにぎゅっとしみこんで、
思っていた以上に、とってもおいしく仕上がりました。
投稿者: koujuan 日時: 2009年07月04日 08:20 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
干しえびが、かりっといい感じに仕上がったので、
白和えにしようと思っていたのを、
途中で炒り豆腐に変更しちゃいました＾＾
お豆腐に、えびとキムチとごま油風味が加わって、
おいしく仕上がりました。
投稿者: koujuan 日時: 2009年07月03日 08:20 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
簡単キムチ料理シリーズ＾＾
市販のポン酢を使った
簡単なキムチの和え物を作りました。
茹で野菜とキムチをポン酢で和えるだけ！
簡単で美味しい一品になります。
投稿者: koujuan 日時: 2009年06月22日 08:32 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
簡単キムチ料理シリーズ
いかに少ない材料で、美味しいキムチ料理を作るか＾＾
今日はの素材は卵とキムチだけのサラダ。
シンプルですが、これがまたいいです。
投稿者: koujuan 日時: 2009年06月21日 08:06 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日は金ごま唐辛子のご利用例です。
タケノコを頂いたので、茹でて、味噌マヨネーズで和え、
金ごま唐辛子をふりかけました。
写真では控えめですが、もっともっと
たっぷりかけると、ごまの風味が広がって、
とっても美味しいですよ。
投稿者: koujuan 日時: 2009年06月16日 08:00 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチと相性の良いものの一つ。
それがごま油。
風味豊かに、まろやかになります。
今日はいかとキムチの和え物にごま油をちょっと加えた
簡単キムチ料理です＾＾
投稿者: koujuan 日時: 2009年06月09日 08:59 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
電子レンジで作る簡単キムチドリアって感じでしょうか＾＾
もちろんオーブンなどで焼いてもＯＫ！
シーチキンとキムチとマヨネーズの
まったりした感じがご飯と良くあいます。
投稿者: koujuan 日時: 2009年06月06日 08:25 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
☆
魚介類とキムチの相性も抜群！
今日は味噌マヨネーズで、サラダにしてみました。
コクのあるお味に仕上がりました。
投稿者: koujuan 日時: 2009年06月04日 08:27 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
これから夏にかけて、トマトとかきゅうりの美味しい季節になりますね。
冷たく冷やして、さっぱりとお召し上がり下さい。
投稿者: koujuan 日時: 2009年05月31日 08:28 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
冷たく冷やしたピリ辛の甘酢和え。
甘味があるので、
結構お茶請けにもいいかも！
投稿者: koujuan 日時: 2009年05月30日 08:26 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
味噌マヨネーズに特選キムチの素を加えた
ピリ辛ダレでたけのこを和えました。
特選キムチの素は、白菜キムチを漬けるためのものなのですが、
ピリ辛お料理の辛味調味料としても、使えて、大変便利ですよ。
キムチレシピ検索ワード: キムチの素
投稿者: koujuan 日時: 2009年05月27日 08:54 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
暑くなってくると、
さっぱりしたものが食べたくなってきますね。
さっぱりとしたキムチ入りの酢の物。
この夏のお供にどうぞ・・・
投稿者: koujuan 日時: 2009年05月21日 08:38 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
これからの季節にぴったりのキムチサラダです。
市販のめんつゆを使ったので、
ホントに、簡単にできます。
おすすめですっ！
投稿者: koujuan 日時: 2009年05月15日 08:43 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ちょっとこってりとした、和えものです。
お酒のおつまみにいい感じ。
投稿者: koujuan 日時: 2009年05月13日 08:25 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
サラダのつもりで作ったのですが、
和え物って感じに仕上がりました＾＾
全部を和えてしまうのではなく、
みずなと長芋だけお皿にもって、
食べる直前に、ドレッシングをかけたら、
サラダっぽくなったかも・・・と思っております。
お味はおいしいですよ♪
投稿者: koujuan 日時: 2009年05月12日 08:27 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
味噌マヨネーズのトロッとした感じが
サクサク・こりこりの長いもと大根に良くあいます。
投稿者: koujuan 日時: 2009年05月09日 08:26 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
新じゃがにピリ辛タルタルソースを絡めた、
春を感じるサラダです。
投稿者: koujuan 日時: 2009年05月06日 08:26 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日はマヨネーズに合うものを組み合わせて、
サラダにしてみました♪
辛さの中にまろやかさがあります。
投稿者: koujuan 日時: 2009年05月03日 08:30 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ポン酢と大葉で、さっぱり風味のキムチ春雨サラダにしてみました。
大葉の香りに夏を感じます＾＾
投稿者: koujuan 日時: 2009年04月25日 08:25 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
☆
ゆでた豚肉にキムチソースと大葉をのせただけの
簡単お料理ですが、これがうまいっ！
相性抜群のキムチとごま油に加え、
大葉のさっぱり感がものすごくよく合います。
投稿者: koujuan 日時: 2009年04月22日 08:14 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
カリッと揚げた豚肉に、
キムチの辛さと、すっきりとしたドレッシングの味が絡んで、
とってもおいしく仕上がりました！
主菜にもなるサラダです。
投稿者: koujuan 日時: 2009年04月20日 08:18 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
滑らかなキムマヨソースが、たことじゃがいもに
良く合います。
いつも電子レンジでチン!してしまうじゃがいもですが、
今日は鍋でゆで、粉ふきいもにしたので、
キムマヨソースがよくからんで、おいしいです＾＾
やっぱり、ひと手間加えるとちがいますねー。
投稿者: koujuan 日時: 2009年04月14日 08:03 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ちょっとこってりめ。
お酒のおつまみにいい感じ。
投稿者: koujuan 日時: 2009年04月11日 08:35 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
玉ねぎの甘味がうまく溶け合った、
辛いだけでなく、甘みも程よい
胡麻和えです。
投稿者: koujuan 日時: 2009年04月04日 08:33 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
菜の花とキムチの味を生かした、
上品な春らしい胡麻和えです。
投稿者: koujuan 日時: 2009年03月31日 08:15 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチと干しえびの旨みが美味しい、
小松菜の和え物です。
もう一品ほしいときに、おススメ！
投稿者: koujuan 日時: 2009年03月28日 08:46 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
☆
カリッと揚げたごぼうに、
キムマヨのうまさが絡んで、
最高においしい一品に仕上がりましたっ！
投稿者: koujuan 日時: 2009年03月27日 08:34 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
パリパリした水菜と
サクサクの揚げ玉に
キムチの旨みが絡んだ、
簡単だけど、とっても美味しい一品です。
投稿者: koujuan 日時: 2009年03月21日 08:52 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
☆
しゃきっとした千切り大根に
キムチドレッシングをかけました。
なかなかのおススメですっ。
投稿者: koujuan 日時: 2009年03月02日 08:21 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
お酢を加えて、ひと味違った和え物にしてみました。
簡単にできるので、もう一品ほしいときにおススメです。
投稿者: koujuan 日時: 2009年02月28日 08:30 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
味付けはほんの少しの醤油とごま油のみ。
パリッとした水菜がおいしい、
サッパリ風味のサラダに仕上がりました。
投稿者: koujuan 日時: 2009年02月13日 08:17 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
鰹節が入って、今日はちょっと和風な感じに仕上げてみました。
マヨ醤油キムチ＋鰹節も新鮮です！
投稿者: koujuan 日時: 2009年02月12日 08:17 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチとツナの旨みが
しっかりと長芋に絡んでいます。
おいしいです♪
投稿者: koujuan 日時: 2009年01月31日 08:16 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
最近思うこと。
ゆで卵とキムチって、結構合うかも＾＾
投稿者: koujuan 日時: 2009年01月27日 08:59 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日は簡単に、
市販のドレッシングを使って和えました^^
キムチとごまドレの相性はなかなかですよ。
投稿者: koujuan 日時: 2009年01月23日 20:41 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
大根キムチを大根おろしで和える＾＾
同じ大根でも味・食感の違う2つのものなので、
同じものという感じがしないのが不思議です。
投稿者: koujuan 日時: 2009年01月19日 08:54 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
油揚げのパリパリ感を損なわないように、
さくっと混ぜあわせるのがポイント！
簡単だけど、とっても美味しい一品です。
投稿者: koujuan 日時: 2009年01月14日 08:39 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
シンプルな一品ほど、
キムチの味が決め手になりますね。
白菜キムチのシャキシャキとした歯ごたえもいい感じです。
投稿者: koujuan 日時: 2009年01月05日 08:01 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチの辛さと
つぶマスタードの辛さ。
違う辛さがうまく溶け込んでいる感じ。
投稿者: koujuan 日時: 2008年12月23日 08:01 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
いつものさつま揚げも、
キムチと大根おろしで和えれば、
ちょっとした一品になります。
投稿者: koujuan 日時: 2008年12月10日 08:11 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
控えめなごま油の香りがいい感じです。
簡単にできるので、もう一品何かほしいときに。。。
投稿者: koujuan 日時: 2008年12月06日 08:06 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日は、
甘味を加えず、すっきりとした味に仕上げてみました。
投稿者: koujuan 日時: 2008年12月02日 08:54 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
さてさて、1日1レシピ。
これも結構大変なものでして（＾＾；）
買い物に行く気のしない今日は
家にあるもので、適当に作ってみました、ら、
これが結構いけました☆
投稿者: koujuan 日時: 2008年11月27日 08:05 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
練りごまを使って、
まろやかな風味に仕上げてみました。
投稿者: koujuan 日時: 2008年11月26日 08:00 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
☆
ご飯のおかずはもちろん、
お酒のおつまみにも！
かなりいけます！
投稿者: koujuan 日時: 2008年11月19日 08:35 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ピーナッツクリームの甘みが
キムチのから差を和らげ、
まろやかな仕上がりです。
投稿者: koujuan 日時: 2008年11月15日 08:57 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
次男から
「これは絶対にキムチを入れたほうがおいしいね」
と言われた一品です＾＾
投稿者: koujuan 日時: 2008年11月14日 08:46 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ほんのり甘さのあるお味に
春菊とキムチがおいしく調和しています。
投稿者: koujuan 日時: 2008年10月29日 08:31 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
まろやかな辛さ。
簡単にできておススメです。
投稿者: koujuan 日時: 2008年10月27日 08:31 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
鰹節の風味が利いた、
大根のピリ辛和えです。
お酒のおつまみにどうぞ。
投稿者: koujuan 日時: 2008年10月17日 08:20 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今回はたこのキムチを作ってみました。
ちょっと辛いけど、おいしかった～。
投稿者: koujuan 日時: 2008年10月09日 08:01 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
シーザーサラダ風のキムチのサラダです。
先にトマトとキムチに粉チーズを振りかけているので、
しっかり味が絡みます。
ドレッシングは酸味のあるもので、さっぱりと。
投稿者: koujuan 日時: 2008年10月03日 08:27 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
サクサクれんこんと、ミックスビーンズを
キムチと味噌マヨで味付けしました。
まろやかな辛さがいいです。
投稿者: koujuan 日時: 2008年10月01日 08:55 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチの味が決め手！
シンプルでおいしい一品です。
投稿者: koujuan 日時: 2008年09月30日 08:53 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今回は蒸した茄子とキムチを
マリネ液に漬け込みました。
すっきりとした味わいで、イタリア料理のお供に。。。
投稿者: koujuan 日時: 2008年09月26日 08:21 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
シャキシャキのジャガイモに、
ごま油風味のキムチ入りドレッシングをたっぷり掛けてみました。
普段からよく使う食材ばかりですが、
いつもとちょっと違った食感と味が楽しめます！
投稿者: koujuan 日時: 2008年09月25日 08:48 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ピリ辛の、かりかりじゃこ最高です！
そのままご飯にかけても。
投稿者: koujuan 日時: 2008年09月20日 08:52 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ツナとキムチの旨みがぎっしり詰まった
ひと味違った、ポテトサラダです。
投稿者: koujuan 日時: 2008年09月19日 08:46 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
普通のごまあえにキムチを加えて、アクセント。
もう1品ほしいときに、簡単にできておススメです。
投稿者: koujuan 日時: 2008年09月16日 08:28 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
お酒のおつまみに
ちょっと濃い目の味付けにしてみました。
投稿者: koujuan 日時: 2008年09月15日 08:38 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日はさっぱりとポン酢和えにしてみました。
ま、お鍋の具、みたいな感じでしょうか。
簡単にできておススメです。
投稿者: koujuan 日時: 2008年09月12日 08:47 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
簡単でおいしいピリ辛一品です。
投稿者: koujuan 日時: 2008年09月07日 08:36 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ほんのり甘みのある和え物を、
キムチとしょうがで、ピリッとさっぱり仕上げました。
投稿者: koujuan 日時: 2008年09月01日 08:15 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
上品にできた＾＾
ピリッとした、甘酸っぱいお味です。
投稿者: koujuan 日時: 2008年08月30日 08:25 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
思っていた以上においしかったです(^-^)
今回はキムチの残り汁も活用してみました。
やっぱりマヨネーズとキムチの組み合わせ、最高です！
投稿者: koujuan 日時: 2008年08月28日 08:24 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
さっぱりとした風味のキムチの和え物です。
ポン酢とキムチ、結構合います。
投稿者: koujuan 日時: 2008年08月25日 08:20 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
お買い物に行く時間がなく、家にあるもので、簡単に作ってみました＾＾
ゆでて和えただけなのに、このおいしさ♪
おススメです。
投稿者: koujuan 日時: 2008年08月22日 08:16 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日は簡単にできる副菜です。
冷やしてもいいですね。
投稿者: koujuan 日時: 2008年08月20日 08:55 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
切って、ちぎって、乗せるだけの簡単キムチサラダ。
味付けはごま油とお醤油少々だけなのに、
とってもおいしいですっ！
もうひと品！そんな時にどうぞ。
投稿者: koujuan 日時: 2008年08月15日 08:41 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ちょっと辛味のきいたサーモンマリネ。
夏には、よーく冷やしてどうぞ。
投稿者: koujuan 日時: 2008年08月09日 13:02 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
オクラをいただいたので、
今日はキムチと大根おろしで和えてみました。
大根はちょっと辛かった＾＾
それもまた美味！
投稿者: koujuan 日時: 2008年08月01日 09:09 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
困ったときの簡単な一品。
キムチが加わると、茄子やきゅうりにしっかり味が絡んで
おいしくなります。
投稿者: koujuan 日時: 2008年07月31日 08:14 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
揚げタマネギに、ピリ辛キムチドレッシングが絡んで
とてもおいしいサラダです。
揚げているうちに、玉ねぎ同士がだんだんくっついてしまったので、
作られる場合は、できるだけばらばらになるように、揚げてくださいね＾＾
投稿者: koujuan 日時: 2008年07月29日 08:44 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
手作りのピリ辛キムチタルタルソースは
ジャガイモだけでなく、
ブロッコリーやレタスなど、その他の野菜や
エビフライにもおススメです。
投稿者: koujuan 日時: 2008年07月27日 08:44 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ちょっと贅沢に、特大のホタテをキムチと和えてみました＾＾
おいしっ。
投稿者: koujuan 日時: 2008年07月23日 08:06 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
モロッコインゲン料理が続きます＾＾
たくさんいただくので。。。
こってりピリ辛。
今日は味噌マヨネーズであえてみました。
投稿者: koujuan 日時: 2008年07月20日 08:57 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチのピリッとした風味がおいしいドレッシングのサラダです。
カリッとしたベーコンもいい感じ。
食べる時に全部混ぜ合わせてどうぞ♪
投稿者: koujuan 日時: 2008年07月19日 08:46 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
夏野菜を使った、さっぱりとしたピリ辛の和えものです。
夏の疲れを癒してくれます。
投稿者: koujuan 日時: 2008年07月18日 08:40 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
☆
とってもヘルシー。
夏向きのさっぱりとしたサラダです。
食欲がないときも、これならたくさん食べれそう♪
投稿者: koujuan 日時: 2008年07月12日 08:55 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
辛さは控え目、上品なお味に仕上がってます。
辛いのがお好きな方は、もう少し、キムチの量を増やしてもいいかも。
投稿者: koujuan 日時: 2008年07月08日 08:24 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
生姜の風味が利いた、
さっぱりとした和え物。
キムチを加えて、ピリッとおいしい、
夏向きの副菜です。
投稿者: koujuan 日時: 2008年07月03日 08:23 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
きゅうりの季節♪
旬のきゅうりをキムチで
ぴりっとおいしく召し上がってください。
投稿者: koujuan 日時: 2008年06月30日 08:05 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
春菊の苦味と甘辛いタレ、
そしてごま油の風味がよく合います。
投稿者: koujuan 日時: 2008年06月26日 08:28 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ツナとキムチは合いますね。
さっぱりとしたお豆腐と
旨みたっぷりのツナキムチを一緒に召し上がってください。
投稿者: koujuan 日時: 2008年06月25日 08:33 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
アボカドのこってりとしたお味と
割り干しの甘みのある辛さ。
おつまみにむく、一品です。
ビールというより、日本酒って感じかな？
投稿者: koujuan 日時: 2008年06月20日 08:13 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
夏にぴったり！さっぱりとした茄子のマリネです。
冷蔵庫で寝かせて、時間を置くとさらにお味が良くなります。
投稿者: koujuan 日時: 2008年06月13日 08:06 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ヨーグルトとマヨネーズで、辛さは控え目、
まろやかなお味に仕上がってます。
投稿者: koujuan 日時: 2008年06月05日 08:28 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
素朴な味わいの豆腐のキムチ料理ですが
ごま油がちょっとしたアクセント♪ です。
投稿者: koujuan 日時: 2008年05月26日 08:45 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ポン酢醤油のさっぱりとした酸味と、
キムチの風味がよくあいます。
マヨネーズでまろやかに仕上がっています。
投稿者: koujuan 日時: 2008年05月24日 08:34 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ぴり辛の大根おろしが
竹輪とブロッコリーに絡んで、
さっぱりと美味しく仕上がりました。
投稿者: koujuan 日時: 2008年05月20日 08:31 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日はお客様の智恵様からのご紹介。
揚げもちのキムチサラダです。
ねりごま、お砂糖、かぼちゃの甘みで、
辛さは控えめ。
お試しくださいね。
智恵様、いつもありがとうございます。
投稿者: koujuan 日時: 2008年05月18日 10:52 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
甘めのごまだれとキムチとの組み合わせが最高においしい♪
思っていたより、かなりおいしくできて、とっても満足＾＾
投稿者: koujuan 日時: 2008年05月16日 08:40 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
豆腐のさっぱり感とキムチのピリッとした辛さ。
これから暑い夏に向け、
おススメのサラダです。
食欲のないときなんかにもいいですね。
投稿者: koujuan 日時: 2008年05月12日 08:11 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今回は、簡単に、市販の味ぽんで作りました＾＾
さっぱりとした大根おろしと
キムチが良く合います。
投稿者: koujuan 日時: 2008年05月10日 08:12 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
甘辛い味がきのこにしっかりとなじんで、
おいしい一品に仕上がりました。
このままお豆腐に乗せてもおいしいかも。
投稿者: koujuan 日時: 2008年05月08日 08:31 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
大根キムチのとろっとした甘みのある辛さと
こりっとした歯ごたえは新鮮！
投稿者: koujuan 日時: 2008年04月20日 08:35 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
すっきりとしたお味のマリネ風サラダです。
スープでの下ゆでもポイント！なので、
ぜひお湯ではく、スープで♪
投稿者: koujuan 日時: 2008年04月17日 08:10 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
茄子のきれいな紫色と、白髪ねぎの組み合わせのきれいなこと。
甘辛すっぱい、お味は食欲をそそりますね。
投稿者: koujuan 日時: 2008年04月16日 08:02 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
かなり好評でした！
かりっとした豚肉に、さっぱりとした甘辛いタレが絡んで、
食欲をそそります＾＾
おススメです。
投稿者: koujuan 日時: 2008年04月08日 07:50 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
あ～おいしかった＾＾
そりゃそうだ！おいしいものの組み合わせだもん。
うなぎだけのこってりのうな丼もいいけれど、
大根キムチのこりこり感とすっきり感がこれまた合うんだよね。
投稿者: koujuan 日時: 2008年04月02日 08:15 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
投稿者: koujuan 日時: 2008年03月30日 08:50 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
さっぱりとお酢の風味のする、もやしとキムチのサラダです。
暖かくなってくると、さっぱりとしたものが欲しくなりますね。
投稿者: koujuan 日時: 2008年03月29日 08:55 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
食物繊維たっぷり！
いつものごぼうサラダに、キムチを加えてみました。
ほんのりオレンジで、とってもきれいにできました＾＾
投稿者: koujuan 日時: 2008年03月26日 08:14 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ちょっと苦味があるのが春の味♪
投稿者: koujuan 日時: 2008年03月22日 08:54 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチとツナが入って、うま味アップ！
マヨネーズが入っているので、
まろやかな辛さです。
投稿者: koujuan 日時: 2008年03月07日 08:44 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
サラダ用のほうれん草を、
生のまま使ったほうがしゃきしゃき感があっていいかな？と思ったのですが、
売っていなかったので、
今回は、ゆでて、しゃきしゃき感を出すために、
貝割れを加えて作ってみました。
美味しいっ♪
投稿者: koujuan 日時: 2008年03月01日 08:37 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
卵にキムチの味が良く絡んで、
ボリュームのあるサラダになりました。
投稿者: koujuan 日時: 2008年02月25日 08:20 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
すっきりとしたお味のキムチの和えものです。
簡単にできるので、
忙しい時のもう1品にお勧めです。
投稿者: koujuan 日時: 2008年02月23日 08:04 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
人参と牛蒡は、温かいうちにごまだれと和えると、
よく味がしみ込みますョ。
しっかりとしたお味で、お酒のおつまみにもおススメです。
投稿者: koujuan 日時: 2008年02月18日 08:43 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
写真ではちょっとわかりにくいのですが、
お餅を小さめに切って、
キムチおろしと和えてみました。
さっぱりとしたお味で、みんなに大好評でしたよ。
投稿者: koujuan 日時: 2008年01月28日 08:14 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
いつもの大根のサラダに
キムチを加えてみる・・・
ピリッとした深い旨みが加わって、これまたGood！
投稿者: koujuan 日時: 2008年01月22日 08:51 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ちょっと甘めに作ったので、
子供がとても気に入って食べてくれました (^○^)
ほんのりピリ辛風味がおいしいサラダです。
投稿者: koujuan 日時: 2008年01月19日 08:47 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
☆
おいしい～～～！
サラダとして作りましたけど、
そのまま主食としてもＯＫ！ですね。
投稿者: koujuan 日時: 2008年01月15日 08:07 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
見た目はとっても上品。
食べるとピリッとキムチ風味♪
投稿者: koujuan 日時: 2008年01月11日 08:55 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
甘辛いゴマダレが
さっぱりとしたコマツナとミニトマトにあいますよ。
投稿者: koujuan 日時: 2008年01月09日 08:45 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
作った直後はちょっと辛かったけど、
時間がたつとまろやかになって、
美味しくなりました。
投稿者: koujuan 日時: 2007年12月30日 08:16 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
2種類の違う辛さで
2倍の楽しみ☆
投稿者: koujuan 日時: 2007年12月26日 08:59 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
投稿者: koujuan 日時: 2007年12月25日 08:01 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
麺つゆのもとを使った、
ピリ辛ゴマドレッシングを作って、
たことワカメのサラダにかけてみました。
ゴマとマヨネーズのまろやかさと、
キムチのピリ辛風味。
結構いけますよ！
投稿者: koujuan 日時: 2007年12月20日 08:25 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
市販のポン酢を使った、
とっても簡単に出来る一品。
春菊の苦味がいい感じ。
ポン酢をつかったので、
ちょっとお鍋っぽい感じです。
投稿者: koujuan 日時: 2007年12月18日 08:09 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
レモンの酸味が利いた、
とてもすっきりした味わいの
かぶとキムチの上品なサラダです。
投稿者: koujuan 日時: 2007年12月17日 08:10 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチの素を入れると、
にんにくの風味と、ピリッとした辛さが加わって、
いつものマカロニサラダも
ひと味ちがったサラダになります。
投稿者: koujuan 日時: 2007年12月15日 07:57 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
りんごのシャキシャキ感がとっても新鮮♪
りんごの甘さとキムチの旨みだけで十分なサラダです。
お好みに応じて、マヨネーズをかけても♪
投稿者: koujuan 日時: 2007年12月13日 08:10 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
長いもとキムチの組み合わせはなかなかです。
とろとろの長いもを
ホウレン草と一緒に、するするっとどうぞ・・・
投稿者: koujuan 日時: 2007年12月12日 08:35 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
これ、シンプルがゆえに、
白菜キムチの旨さが生きてます！
簡単で、とってもおいしいです。
投稿者: koujuan 日時: 2007年12月10日 08:33 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
揚げ長いものホクホク感に
甘辛いたれがとろ～り絡んだ、
おいしい一品です。
投稿者: koujuan 日時: 2007年12月05日 08:09 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
☆
甘くて、辛くて、ごま油の風味がふわ～っ！
いい感じです。
こんな、調味料的なキムチの使い方もいいですよ。
投稿者: koujuan 日時: 2007年12月01日 08:35 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
明太子感覚？
たらこにキムチの素を加えた、
ピリ辛たらこソースで、大根をあえてみました。
大根の切り方が大きい場合は、
はじめに大根をちょっと塩でもむといいですね。
切り方が小さい場合や翌日に食べる場合は、
たらこソースだけで十分です。
投稿者: koujuan 日時: 2007年11月30日 08:57 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
大根おろしとキムチって、よく合うんです。
すし酢のほんのりとした甘みが、
辛さの中に、
まろやかさをプラスしてくれます。
厚揚げにたっぷりかけてお召し上がりください。
投稿者: koujuan 日時: 2007年11月17日 08:42 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
春菊の風味、キムチの辛味、お砂糖の甘みが調和して、
なかなかです。
とっても上品に仕上がりました＾＾
ちょっとしたおもてなしにもいい感じですよね。
投稿者: koujuan 日時: 2007年11月14日 08:25 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
簡単にできちゃう、
大根ときゅうりのキムチ。
そのまま召し上がればさっぱりした辛さ。
ごま油を少々まぶすと、コクが加わり、
時間をおくと、まろやかになります。
お好みに合わせてどうぞ。
キムチレシピ検索ワード: つけもの キムチの素、野菜料理
投稿者: koujuan 日時: 2007年11月04日 08:54 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
甘く煮た蓮根と、キムチの辛さに、
マヨネーズの酸味を組み合わせた、
ボリュームのあるサラダです。
2人分としては、ちょっと多いかなぁ。。。
でもおいしいので、よし！ってことで^^
投稿者: koujuan 日時: 2007年10月30日 08:43 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
とてもシンプルだけど、とってもおいしい♪
すっきりした味わいの
和風テイストのキムチ入りサラダスパゲティです。
キムチを入れると、ふんわりとにんにく風味が加わって、
おいしさがＵＰ！します。
投稿者: koujuan 日時: 2007年10月25日 08:28 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
お砂糖の甘さと、
キムチの辛さの
甘辛コンビネーション♪
大好きですっ！
投稿者: koujuan 日時: 2007年10月17日 08:16 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
みつばとキムチ、
思った以上になかなかいいお味です。
普通の海苔でもおいしいと思うのですが、
ちょっと風味を加えるため、
今日は韓国のりを使ってみました。
投稿者: koujuan 日時: 2007年10月16日 08:04 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
和えるだけの簡単おつまみ。
とろ～りとした食感がなんとも言えず、おいしい♪
辛いものの組み合わせだったけど、
それぞれの味がうまく調和してました。
投稿者: koujuan 日時: 2007年10月14日 08:13 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
☆
今まで作ったキムチ料理の中でも、
10本の指に入るくらいのできばえ・・・かも＾＾
お勧めですっ！
投稿者: koujuan 日時: 2007年10月13日 08:38 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
どうかなーと思ったけど、
かぼちゃの甘さとキムチの辛さが意外にあいます！
かぼちゃは加熱しすぎると、後で和えるときに
崩れてしまうので、
加減して加熱してくださいね。
キムチレシピ検索ワード: 白菜キムチ.和えもの 野菜料理
投稿者: koujuan 日時: 2007年10月01日 08:13 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
素材はトマトとキムチだけ。
シンプルなだけに、キムチのお味が決めて！
冷たく冷やしてお召し上がり下さいね。。
投稿者: koujuan 日時: 2007年09月28日 08:07 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
☆
あー！やっぱりおいしい～～～～～♪
ちょっとしたレストランにいっているかのようなお味です！
投稿者: koujuan 日時: 2007年09月09日 08:09 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
おいしいです＾＾
アボカドにかけた、レモンのさわやかな酸味が
キムチ料理としては新鮮！
実は以前、大根キムチにレモンを掛けたら失敗しちゃいましてね＾＾
どうかな～？と心配しながら作ったんですよ。
今回はとってもおいしくできて、大満足です(^-^)
投稿者: koujuan 日時: 2007年09月08日 08:56 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
生姜を加えて、
すっきりとした味わいに仕上げてみました。
とても上品なお味です。
投稿者: koujuan 日時: 2007年09月06日 08:22 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
とってもヘルシーな一品！
ダイエットされている方にもおすすめですね！
投稿者: koujuan 日時: 2007年08月28日 08:23 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
簡単にできちゃう！
急なお客様や、
忙しいときにおすすめの一品です。
投稿者: koujuan 日時: 2007年08月26日 07:53 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
上品なお味のおひたしです。
ごま油とキムチの風味がよく合います。
投稿者: koujuan 日時: 2007年08月21日 08:07 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
