投稿者: koujuan 日時: 2010年10月01日 15:55 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
投稿者: koujuan 日時: 2010年10月02日 06:40 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
投稿者: koujuan 日時: 2010年10月03日 07:19 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
投稿者: koujuan 日時: 2010年10月04日 07:32 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
10/10/05 油揚げとキムチのピリ辛きんぴら ≫の作り方を見る
キムチレシピ検索ワード: 熟成キムチ
投稿者: koujuan 日時: 2010年10月05日 08:32 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
投稿者: koujuan 日時: 2010年10月06日 10:22 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
香寿庵の大根キムチは、ほかにはないスティック状なので、
肉巻きなどの巻物などにぴったりなのは今までもご紹介してきましたが、
今日は、ちくわの中に入れてみました^^
甘辛い味が美味しい♪
投稿者: koujuan 日時: 2010年10月07日 08:23 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
投稿者: koujuan 日時: 2010年10月08日 10:32 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
投稿者: koujuan 日時: 2010年10月09日 08:05 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
投稿者: koujuan 日時: 2010年10月10日 08:31 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
投稿者: koujuan 日時: 2010年10月11日 08:50 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
熟成キムチは辛口ですが、お子様が召し上がる場合は、
マイルドタイプのキムチにして、量を90gにすると
辛さはほとんどなく、ニンニクその他の旨みだけが加わり、
美味しくできますよ。
今日のミニハンバーグ、お薦めです!
大根おろしとポン酢で食べましたが、
そのままでも十分美味しいです!お弁当にもいいですよ。
(うちはお弁当に入れる分も食べられちゃいました><)
投稿者: koujuan 日時: 2010年10月12日 08:03 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
投稿者: koujuan 日時: 2010年10月13日 10:54 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
投稿者: koujuan 日時: 2010年10月14日 07:55 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
投稿者: koujuan 日時: 2010年10月15日 08:46 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチレシピ検索ワード: キムチの素
投稿者: koujuan 日時: 2010年10月16日 08:59 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
投稿者: koujuan 日時: 2010年10月17日 08:52 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
投稿者: koujuan 日時: 2010年10月18日 12:33 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
投稿者: koujuan 日時: 2010年10月19日 12:37 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
夏にいただいた素麺が残っていたので、
今日はキムチと卵を入れて、キムチ卵素麺を作りました。
卵を入れると、キムチの辛さがまろやかになるんですよね。
あたたかくしても、冷たくしても
どちらでもOK! お好みでどうぞ。
投稿者: koujuan 日時: 2010年10月20日 08:34 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
投稿者: koujuan 日時: 2010年10月21日 08:39 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
投稿者: koujuan 日時: 2010年10月22日 16:09 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
お水の量を間違えて、
普通に炊いたつもりのご飯が、おかゆになっておりました(><)
実はワタクシ、おかゆが苦手でございまして、
何とか、おかゆらしさを感じることなく、
しかも美味しく食べれる方法はないものかと考えておりましたところ、
ツイッターで
「チーズとハーブとでリゾット風になんてどう?」という
ご意見を頂戴したので、
ま、おかゆはおかゆですけど、チーズとハーブを加えて
作ってみました。
おかゆが苦手な私も、これは結構美味しくいただけました^^
私のようにおかゆが苦手な方で、ご飯炊くのを失敗しちゃった方、
これはお勧めですよ。
投稿者: koujuan 日時: 2010年10月23日 10:50 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今回の味付けはシンプルに塩コショウだけ。
あとはキムチの旨み。
2人分のつもりでつくったけれど、美味しかったらしく、
次男一人で平らげてくれました。
ポテトチップスの効果?
いずれにしても、美味しく食べてくれるのは
作り手としてはとっても嬉しい。
投稿者: koujuan 日時: 2010年10月24日 08:48 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
お水の量を間違えてできちゃったおかゆを使った、
第2段!
今日はキャベツとベーコンのスープで煮込みました^^
これもなかなか。
実は私はお粥が苦手なのですが、スープを多めにして、
よく煮込むとよいことを発見したのでありました!
投稿者: koujuan 日時: 2010年10月25日 18:54 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
投稿者: koujuan 日時: 2010年10月26日 08:47 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
10/10/27 カニとキムチのポン酢醤油がけ ≫の作り方を見る
キムチレシピ検索ワード: 白菜キムチ
投稿者: koujuan 日時: 2010年10月27日 19:55 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
投稿者: koujuan 日時: 2010年10月28日 08:54 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
投稿者: koujuan 日時: 2010年10月29日 08:08 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
投稿者: koujuan 日時: 2010年10月30日 10:02 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
投稿者: koujuan 日時: 2010年10月31日 09:01 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
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