手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理！
ほぼ毎日更新！yuu@店長のキムチ料理♪1日1レシピ！
レタスたっぷりのキムチのスープです♪
［1人分］
・レタス：50g ・白菜キムチ：30g
[A]・水：200ml ・鶏ガラスープの素：小さじ1/4
・塩：少々 ・ごま油：少々
・ブラックペッパー：少々 ・塩：少々
1．レタスはひにちぎる。
2．鍋に[A]を入れて火にかけ、
煮立ったらレタスとキムチを加え、
レタスがしんなりしたら、器に盛り、
塩で味を整え、器に盛り、ブラックペッパーを振りかける。
レタスキムチスープは、
癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました（＾-＾）
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