紀州梅干の通販 : キムチの香寿庵の紀州梅干販売ページです

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紀州梅干

皮までやわらか とろけます

紀州梅干の中でも最高級とされる南高梅を使用して漬け込んだ逸品です。
皮が柔らかく果肉がたっぷり。甘酸っぱさが、口いっぱいに広がります。

昔ながらに塩だけで漬けた「生粋」、甘みを加えて食べやすく仕上げた「羽二重」
紀州梅干しではめずらしい小梅干「雫」、そして得用商品とはちみつ漬。

サイズも色々ご用意しております。お好みに合わせて、お選びください。

▼新商品 種抜き梅 その名も [おにぎりの梅] 新登場!
おにぎりの梅

   

 

生粋

すっぱい梅! 生粋
商品番号 B-01
商品名 【無添加】紀州梅干(生粋)200g
種が小さく、皮が柔らかで果肉のたっぷりとした紀州産南高梅を、脱塩せず、塩分15%以下に干し上げた、昔ながらの無添加のすっぱい梅干です。   焼酎にもおすすめです。 小さなサイズ200g
1,200円 (税別)

生粋500g すっぱい梅干し
商品番号 B-02
商品名 【無添加】紀州梅干(生粋)500g
種が小さく、皮が柔らかで果肉のたっぷりとした紀州産南高梅を、脱塩せず、塩分15%以下に干し上げた、昔ながらの無添加のすっぱい梅干です。   焼酎にもおすすめです。ご贈答用にも 500g 塩分15%
2,500円 (税別)

すっぱいうめぼし
商品番号 B-11
商品名 【無添加】紀州梅干(生粋)1kg
種が小さく、皮が柔らかで果肉のたっぷりとした紀州産南高梅を、脱塩せず、塩分15%以下に干し上げた、昔ながらの無添加のすっぱい梅干です。   焼酎にもおすすめです。ご贈答用にも 1kg 塩分15%
原材料名 梅、漬け原材料 [食塩]
原  料
原産地名
紀州(梅) 賞味期限 約1年
内容量 200g/500g/1kg 塩分 15%
保存方法 直射日光をさけ冷所で保存してください
(税別)

4,000円 (税別)

紀州梅干(羽二重200g)


まろやか梅♪ 羽二重
商品番号 B-06
商品名 紀州梅干(羽二重)200g
紀州産の中でも最高級品といわれるの南高梅を、うす塩でまろやかに仕上げました。程よく甘みを加えた食べやすい梅干です。 お味見に
1,200円 (税別)

紀州梅干(羽二重1kg )
商品番号 B-08
商品名 紀州梅干(羽二重)1kg
紀州産の中でも最高級品といわれるの南高梅を、うす塩でまろやかに仕上げました。程よく甘みを加えた食べやすい梅干です。 ご贈答用にも
原材料名 漬け込み原材料[食塩、糖類(砂糖、 果糖ぶどう糖液糖)、還元水あめ]調味料(アミノ酸)、酒精、甘味料(ステビア)
原  料
原産地名
紀州(梅) 賞味期限 約1年
内容量 200g/1kg 塩分 12%
保存方法 直射日光をさけ冷所で保存してください

4,000円 (税別)



 

ちいさな梅♪
商品番号 B-09
商品名 紀州小梅干(雫)200g

肉厚で皮の柔らかい紀州南高梅。そのなかでもめずらしい小梅をうす味に漬け上げました。

原材料名 原材料名  梅、漬け原材料[食塩、糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、還元水あめ] 調味料(アミノ酸等)、酒精、甘味料(ステビア)、着色料(野菜色素)
原  料
原産地名
紀州(梅) 塩分 12%
内容量 200g 賞味期限 約6ヶ月
保存方法 直射日光をさけ冷所で保存してください
1,200円 (税別)

おにぎりの梅
商品番号 B-14
商品名 おにぎりの梅160g
紀州産の南高梅の種抜き梅です!おにぎりやお弁当に最適!ドレッシングなどにもおすすめです。
原材料名 原材料名  梅、漬け原材料[還元水あめ、食塩、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、たん白加水分解物] 調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、甘味料(ステビア)、唐辛子抽出物、ビタミンB1、野菜色素
原  料
原産地名
紀州(梅) 塩分 12%
内容量 160g 賞味期限 約5ヶ月
保存方法 直射日光をさけ冷所で保存してください
550円 (税別)

白干
商品番号 B-13
商品名 得用 紀州梅干 白干450g
紀州梅干をうす塩で、ほのかに甘みを加え、まろやかに仕上げました。無選別のためお買い得価格!
原材料名 原材料名  梅、漬け原材料[食塩、還元水あめ、糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)たん白加水分解物] 調味料(アミノ酸等)、酒精、甘味料(ステビア)、
原  料
原産地名
紀州(梅) 塩分 12%
内容量 450g 賞味期限 約6ヶ月
保存方法 直射日光をさけ冷所で保存してください
1,800円 (税別)

お客様の声

この間、嬉しいことがあったので、思わずメールしました!
200gの梅干を購入させていただいたのですが、前にスーパー で買った梅干が残っていた関係で、まだ香寿庵さんの梅干、残っていました。で、先日、彼と長野にキャンプに行ったのですが、そのときに、香寿庵さんの梅干を使って、おにぎりを持っていたのです 。 するとあの、味音痴の彼が
今日の梅干、めちゃくちゃおいしい!」とびっくりしていた のでした!!!
彼の味音痴はすごくて、冷凍食品等がすごくすきなのです! そんな彼なのに、香寿庵さんの梅干のおいしさはわかってくれたみたいです!なんだかすごく嬉しくなったのでした。 そろそろ、涼しくなってくるので、会社に持っていくお弁当も再開する予定です! そしたら、また香寿庵さんの梅干、買わせていただきます!

早速、頂きましたが生粋は本当においしかったです。昔ながらの梅干って感じでした。 梅干ですがやっぱり昔のが良いですよね。

お弁当に欠かせないのが 『 梅 干 』

おにぎりにも、お弁当の白いご飯にも、そして、混ぜご飯にも大活躍☆です! 


▼梅ご飯

左の写真は子供の好きな梅ご飯♪

作り方はいたって簡単!混ぜるだけ!

包丁で細かくした梅干、ちりめんじゃこ・うまみ調味料を、ご飯に混ぜ、最後にカイワレ大根を混ぜ合わせる。
(今回は紀州梅干(紅梅)を使いました)

梅干は1人前で大粒2個くらい。たっぷり入れたほうが美味しいです!

 


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