キムチレシピ

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［4人分］

・セロリ：1本　　・ベーコン：2枚
・白菜キムチ：70g
・ごま油：大さじ1
［調味料］酒：小さじ2　　・ブラックペッパー：少々
　
　

①セロリは筋を取り、茎の部分は長さ4cmの細切りにする。
　葉の部分は、小さめに刻む。
　ベーコンは1cm幅に切る。

②フライパンにごま油を熱し、ベーコンを炒める。
　ベーコンが色づいてきたら、セロリを加えて炒め、
　油が回ってきたら、キムチを加える。

③［調味料］をふりかけ、炒め合わせて出来上がり。
　
　
　セロリのキムチ炒めは、
　癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました（＾-＾）

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