キムチレシピ

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［2人分］

・小松菜：120ｇ　　
・豚肉：120ｇ
・白菜キムチ：40g
・マヨネーズ：大さじ1　・塩コショウ：少々
　

1．小松菜は4～5㎝に切り、豚肉は一口大に切る。
2．フライパンにマヨネーズをとかし、豚肉を炒める。
3．色が変わってきたら、小松菜の茎の部分を入れて炒め合わせ、
　塩コショウをふりかける。
4．キムチと小松菜の葉の部分を加え、炒め合わせ、器に盛る。
　
　
　小松菜とキムチのマヨネーズ炒めは、
　癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました（＾-＾）

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