キムチレシピ

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［4人分］
　・じゃがいも：2個　　
　・塩こしょう：少々　　・小麦粉：適量
　・サラダ油：大さじ1　・青海苔：少々
[調味料]　・酒　　・砂糖　　・しょうゆ
　・白菜キムチの残り汁：大さじ1.5

①じゃがいもは皮ごときれいに洗って、ラップに包み、
　電子レンジで約4分くらい、火がとおるまで加熱する。
　[調味料]は混ぜ合わせる。

②じゃがいもは皮つきのまま、1ｃｍの厚さに切り、塩こしょうし、
　小麦粉をまぶす。

③フライパンにサラダ油を熱し、②を両面焼く。
　焼き色が付いてきたら、混ぜ合わせておいた[調味料]をまわしかけ、
　絡めるように焼く。

④器に盛り、青海苔を散らす。
　

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キムチレシピ検索ワード:焼きもの 白菜キムチ 野菜料理 

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