[2人分]
・コマツナ:100g ・白菜キムチ:40g
[調味料]・すりごま(白):大さじ1.5 ・砂糖:大さじ1/2
・醤油:大さじ1/2 ・ごま油:小さじ1
1.小松菜は分量外の塩を加えた沸騰したお湯でゆでて水にとり、
水けをきって、2㎝に切る。
2.キムチは大きなものは2㎝程度に切る。
3.[調味料]を混ぜ合わせ、1と2を和える。
小松菜とキムチのごま和えは、
癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました(^-^)
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