キムチレシピ

手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理!
ほぼ毎日更新!只今1000種類のキムチ料理に挑戦中!

2008年12月のキムチ料理

2008年12月01日

もやしキムチギョウザ

もやしキムチギョウザレシピ
 
あっさりとした仕上がりです♪
これもまた美味☆

がしかし。。。
フライパンの調子が悪く、あまりきれいに焼けなかった。。。>いや、腕の問題?(^^;
 

投稿者: koujuan 日時: 2008年12月01日 08:54 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2008年12月02日

ナスとキムチの酢醤油和え

ナスとキムチの酢醤油和えレシピ
 
今日は、
甘味を加えず、すっきりとした味に仕上げてみました。

 
 

投稿者: koujuan 日時: 2008年12月02日 08:54 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2008年12月03日

モヤシキムチ炒め

モヤシキムチ炒めレシピ
 

とてもシンプルですが、
ニンニクの風味が利いていてなかなかです。
 

投稿者: koujuan 日時: 2008年12月03日 08:54 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2008年12月04日

サーモンのキムチタルタルソース添え

サーモンのキムチタルタルソース添えレシピ
 

かなりいいお味♪
ほんのりと辛さのあるタルタルソースは、
食欲をそそります。

 

投稿者: koujuan 日時: 2008年12月04日 08:54 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2008年12月05日

ツナとキムチの卵焼き

ツナとキムチの卵焼きレシピ

ふんわりというより、しっかり焼いた卵焼きです。
大根おろしとの相性がバッチリ。
粉チーズをお好みでふりかけても美味♪

投稿者: koujuan 日時: 2008年12月05日 08:54 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2008年12月06日

水菜と油揚げのキムチ和え

水菜と油揚げのキムチ和えレシピ
 
控えめなごま油の香りがいい感じです。

簡単にできるので、もう一品何かほしいときに。。。
 

投稿者: koujuan 日時: 2008年12月06日 08:06 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

ツナキムチトーストサンド

ツナキムチトーストサンドレシピ


トロッととけたチーズとキムチが最高!
おいしくできました。
 

投稿者: koujuan 日時: 2008年12月06日 08:54 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2008年12月07日

カリフラワーのトマト風味のキムチスープ

カリフラワーのトマト風味のキムチスープレシピ
 
トマト風味のキムチスープです。
なかなか(^^) おススメです♪
 

投稿者: koujuan 日時: 2008年12月07日 08:32 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2008年12月08日

豚肉とキムチ入りきんぴらごぼう

豚肉とキムチ入りきんぴらごぼうレシピ

いつものきんぴらに、豚肉を入れてみました。

かなり美味しい♪

やっぱり豚肉とキムチの組み合わせはいいね~。

投稿者: koujuan 日時: 2008年12月08日 08:13 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2008年12月10日

さつま揚げのキムチおろし和え

さつま揚げのキムチおろし和えレシピ

いつものさつま揚げも、
キムチと大根おろしで和えれば、
ちょっとした一品になります。
 

投稿者: koujuan 日時: 2008年12月10日 08:11 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2008年12月11日

カリフラワーのキムマヨ炒め

カリフラワーのキムマヨ炒めレシピ
 
醤油とキムチで、しっかりと下味をつけるのがポイント。

マヨネーズを加えて、まろやかに。
 

投稿者: koujuan 日時: 2008年12月11日 08:38 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2008年12月12日

麻婆豆腐Part2

麻婆豆腐レシピ

豆板醤代わりにキムチの素を使って、
麻婆豆腐を作ってみました。

お豆腐にもしっかりと味がしみ込んで、
なかなかです♪
 

投稿者: koujuan 日時: 2008年12月12日 08:42 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2008年12月13日

割干しキムチ入りレンコンもち

割干しキムチ入りレンコンもちレシピ


ほんのりとしたからさ。
れんこんのもちもちとした食感♪
おやつにいい感じです。

国産の割干しキムチは、柔らかさがあるので、
もちもち感を損なわず、おいしく召し上がれると思います。
 

投稿者: koujuan 日時: 2008年12月13日 08:12 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2008年12月14日

キムチとまいたけの力うどん

キムチとまいたけの力うどんレシピ

今日のお料理は、お客様の智恵様から頂戴した
キムチレシピです。

寒い時期にはいいですね~、あったかうどん。
とってもおいしそうです。


智恵様、いつもありがとうございます。 
 

投稿者: koujuan 日時: 2008年12月14日 10:22 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2008年12月15日

トマトと豚肉のキムチパスタ

トマトと豚肉のキムチパスタレシピ

キムチは豚肉はもちろん、トマトとの相性も抜群!
この組み合わせでのパスタは、もちろん(o^-')b グッ!
 

投稿者: koujuan 日時: 2008年12月15日 08:37 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2008年12月16日

豚肉のキムチチーズ焼き

豚肉のキムチチーズ焼きレシピ
 
とろ~り溶けたチーズが、
キムチと豚肉を包み込んで、
最高においしい♪
 

投稿者: koujuan 日時: 2008年12月16日 08:25 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2008年12月17日

もやしの甘辛キムチがけ

もやしの甘辛キムチがけレシピ
 
キムチ入りの甘辛いタレは、
揚げ物にぴったりです。

お箸がどんどん進みます。
 

投稿者: koujuan 日時: 2008年12月17日 08:14 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2008年12月18日

豆腐の長いも焼き

豆腐の長いも焼きレシピ
 
同じお豆腐でも、ちょっと手間を加えると、
おしゃれになりますね。

でも思ったより、ちょっと味が薄かったかな~。
 
 

投稿者: koujuan 日時: 2008年12月18日 08:15 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2008年12月19日

キムチの海苔巻き(ごま油風味)

キムチの海苔巻き(ごま油風味)レシピ
 
以前から他のところでは、ご紹介はしていたものの、
このキムチレシピブログに紹介するのは初めて。

簡単にできて、かなり美味しいおススメの食べ方。

食べ過ぎにご注意です^^
 

投稿者: koujuan 日時: 2008年12月19日 08:22 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2008年12月20日

トマトキムチリゾット

トマトキムチリゾットレシピ
 
トマトの酸味とキムチの辛さがおいしいリゾットです。

そのままお鍋で炊きましたが、
炊飯器に入れても♪
 

投稿者: koujuan 日時: 2008年12月20日 08:32 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2008年12月21日

豚バラ焼肉特製ダレ巻き

豚バラ焼肉特製ダレ巻きレシピ

今回は、大阪にお住まいの らむねあめ 様からご紹介いただいた
キムチ料理です。


「塩コショウして焼いた豚ばら肉にいろいろな野菜を巻いていただきます。
どんな野菜にもキムチは最高にあうんですね\(◎o◎)/!
この量じゃ足りませんでした。。。(^^ゞ」

とのこと。キムチは多めにご用意ください^^
 
らむねあめ様
ご投稿ありがとうございました。

投稿者: koujuan 日時: 2008年12月21日 08:22 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2008年12月22日

シーフードキムチチヂミ

シーフードキムチチヂミレシピ

今回は酢醤油にちょっとごま油をたらしたたれで
食べました。

美味♪

投稿者: koujuan 日時: 2008年12月22日 08:10 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2008年12月23日

きのこキムチマリネ

きのこキムチマリネ
 
キムチの辛さと
つぶマスタードの辛さ。

違う辛さがうまく溶け込んでいる感じ。
 

投稿者: koujuan 日時: 2008年12月23日 08:01 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2008年12月24日

アボカドと特選カクテキの揚げ餃子

アボカドと特選カクテキの揚げ餃子
 
アボカドと特選カクテキが
チーズでとろっと溶け合います。

中身が出てきて、焦げやすいので、
しっかりと止めてくださいね。
 

投稿者: koujuan 日時: 2008年12月24日 15:45 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2008年12月25日

特選カクテキのチーズ焼きクラッカー

Merry Christmas♪
特選カクテキのチーズ焼きクラッカーレシピ
 
クリスマス用に、作ってみました♪

簡単にできるおつまみ。
お勧めです。

クラッカーに乗せず、そのままでも
特選カクテキのチーズ焼きレシピ

 

投稿者: koujuan 日時: 2008年12月25日 08:44 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2008年12月26日

ぶりキムチ鍋

ぶりキムチ鍋レシピ

今日はお客様のさとる様から頂戴したキムチ料理です。

お鍋のおいしい季節♪
旬のぶりが入った、スタミナ鍋です。
色がとってもきれいで美味しそうです。
どうぞお試しください。
 
さとる様、ありがとうございました。
 

投稿者: koujuan 日時: 2008年12月26日 08:26 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2008年12月27日

エノキとキムチのとろり卵スープ

エノキとキムチのとろり卵スープレシピ
 
かなりおススメ!

この時期のとろみのあるピリ辛スープは
身体があったまりますね~。
 

投稿者: koujuan 日時: 2008年12月27日 08:49 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2008年12月28日

レンコンとキムチのきんぴら

レンコンキムチのきんぴらレシピ

シンプルだけど、しっかりと味がしみていて、
おいしいです。

投稿者: koujuan 日時: 2008年12月28日 08:43 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2008年12月29日

キムチにら玉あんかけ

キムチにら玉あんかけレシピ
 
豚肉とキムチ入りのにら玉に
甘酢あんをたっぷりかけて・・・

ご飯の上に乗せて、どんぶりにしても♪
 

投稿者: koujuan 日時: 2008年12月29日 08:28 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2008年12月30日

特選カクテキのチーズフォンデュ

特選カクテキのチーズフォンデュレシピ
 

チーズフォンデュ専用のくしでもなく^^
しかもお皿はアルミホイル(^^;)

ま、自宅においてはこんな感じでOK?

キムチとチーズはとても相性がいいので、
もちろんチーズフォンデュもグッ!
美味しかったです。
 


投稿者: koujuan 日時: 2008年12月30日 08:42 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2008年12月31日

肉団子のキムチ甘酢あんかけ

肉団子のキムチ甘酢あんかけレシピ

最高においしいです!
おすすめっ!
 

投稿者: koujuan 日時: 2008年12月31日 08:40 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)


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