キムチレシピ

手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理!
ほぼ毎日更新!只今1000種類のキムチ料理に挑戦中!

2008年03月のキムチ料理

2008年03月01日

ほうれん草のキムチドレッシングサラダ

ほうれん草のキムチドレッシングサラダレシピ

サラダ用のほうれん草を、
生のまま使ったほうがしゃきしゃき感があっていいかな?と思ったのですが、

売っていなかったので、
今回は、ゆでて、しゃきしゃき感を出すために、
貝割れを加えて作ってみました。

美味しいっ♪
 

投稿者: koujuan 日時: 2008年03月01日 08:37 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2008年03月02日

キムチと新玉ねぎのオーブン焼き

キムチと新玉ねぎのオーブン焼きレシピ

今日はお客様の智恵さまからご紹介いただいた、
「キムチと新玉ねぎのオーブン焼き」です。

新玉ねぎが出回る季節

じっくり焼いた玉ねぎの甘みとキムチの辛さのコンビネーションを
味わってください。
 
智恵様、いつもありがとうございますm(_ _)m
 

投稿者: koujuan 日時: 2008年03月02日 09:28 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2008年03月03日

じゃがいもとキムチの卵焼き

じゃがいもとキムチの卵焼きレシピ

中身がちょっと見えませんが^^
中にはジャガイモとキムチが入ってます。
 
今回は卵焼き用のフライパンで焼いてみました。
形がキレイに調うので、お弁当やおもてなしにもいいかも。
 

投稿者: koujuan 日時: 2008年03月03日 08:07 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2008年03月04日

かれいのキムチマヨ味噌ホイル焼き

かれいのキムチマヨ味噌のホイル焼きレシピ

やわらかいかれいと
キムチソースが絡まって
おいしく仕上がりました。
 

 

投稿者: koujuan 日時: 2008年03月04日 08:07 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2008年03月05日

キムチクリームシチュー

キムチクリームシチューレシピ

 
まろやかな中に、ピリッとした辛さ。
キムチをたっぷり入れた
ひと味違ったクリームシチューが楽しめます。

投稿者: koujuan 日時: 2008年03月05日 08:32 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2008年03月06日

春菊とキムチのお焼き

春菊とキムチのおやきレシピ


いろいろ試したけど、たれはやっぱりポン酢が合うかな。
ちょっとお鍋風味のキムチ入りお好み焼きです。 
 
 

投稿者: koujuan 日時: 2008年03月06日 08:42 | パーマリンク | | コメント (1) | トラックバック (0)

2008年03月07日

レンコンとキムチのツナサラダ

レンコンとキムチのツナサラダレシピ

キムチとツナが入って、うま味アップ!
 
マヨネーズが入っているので、
まろやかな辛さです。

投稿者: koujuan 日時: 2008年03月07日 08:44 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2008年03月08日

揚げ玉キムチおにぎり

揚げ玉キムチおにぎりレシピ

甘辛く味のついた揚げ玉の、
天むす風のおにぎりです。

子供たちにも好評でした


投稿者: koujuan 日時: 2008年03月08日 08:17 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2008年03月09日

豆腐とにんにくの芽のオイスターキムチ炒め

豆腐とにんにくの芽のオイスターキムチ炒めレシピ
写真ではキムチが隠れちゃってますけど^^ちゃんと入っています。
 
 
キムチとお豆腐のとてもヘルシーな一品。
 
オイスターソースとキムチの旨みで、
とてもおいしくできました。
 

投稿者: koujuan 日時: 2008年03月09日 08:31 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2008年03月10日

ピリ辛鶏つくね

ピリ辛鶏つくねレシピ

ピリ辛風味の、鶏つくねです。
甘辛のタレとの相性が抜群です!
 
 

投稿者: koujuan 日時: 2008年03月10日 08:11 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2008年03月11日

アスパラとハムのキムチ炒め

アスパラとハムのキムチ炒めレシピ

柔らかいアスパラに、キムチの辛さと
にんにくの風味が加わって、
とろけるようなおいしさに仕上がりました。
 
 

投稿者: koujuan 日時: 2008年03月11日 08:52 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2008年03月12日

サツマイモと割干しキムチのおやき

サツマイモと割干しキムチのおやきレシピ


サクサクのサツマイモ。
おつまみやおやつにどうぞ。

かめば噛むほど割干しの旨みが出てきておいしいです^^

投稿者: koujuan 日時: 2008年03月12日 08:22 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2008年03月13日

天かすキムチのサクサク混ぜご飯

天かすキムチのサクサク混ぜご飯レシピ


天かすのサクサク感がおいしい♪
 
今回は割干しキムチを使って作りました。
かめばかむほど、旨みがでてきて、
とってもおいしい混ぜご飯に仕上がりました。
 

投稿者: koujuan 日時: 2008年03月13日 08:44 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2008年03月14日

豆腐とキムチのたまごとじ汁

豆腐とキムチのたまごとじ汁レシピ
 

アツアツを、ヒーヒーフーフー言いながら召し上がってください。

ミツバもいい感じです。
  

投稿者: koujuan 日時: 2008年03月14日 08:11 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2008年03月15日

トマトとキムチのクリーム炒め

トマトとキムチのクリーム炒めレシピ
 
トマトの酸味とクリームの甘みに
キムチの辛さが加わった、おしゃれな一品。
 
とっても簡単にできるので、
ぜひおためしください。
 

投稿者: koujuan 日時: 2008年03月15日 08:27 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2008年03月16日

もやし団子のキムチスープ煮

もやし団子のキムチスープ煮レシピ

今回はお客様の智恵様から、ご投稿いただいた、
もやし団子のキムチスープ煮のご紹介です。
智恵様、いつもありがとうございます。

 
ひき肉にキムチを混ぜた場合、
キムチは 香辛料代わりにもなり、
とっても風味が良くなりますね。

辛いものが苦手な方でもキムチの量を減らせば
美味しく召し上がっていただけると思いますよ。
ぜひお試しください。
 

投稿者: koujuan 日時: 2008年03月16日 08:21 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2008年03月17日

糸こんにゃくと昆布のピリ辛煮

糸こんにゃくと昆布のピリ辛煮レシピ

特選キムチの素を使えば、こんな和風のピリ辛お料理も、
簡単においしくできますよ。
 

 

投稿者: koujuan 日時: 2008年03月17日 08:11 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2008年03月18日

キムチ肉団子の甘酢あんかけ

キムチ肉団子の甘酢あんかけレシピ
 
ヒット作!
 
にんにくの風味がふんわり♪
めっちゃめちゃおいしいです!おススメです!
 
 

投稿者: koujuan 日時: 2008年03月18日 08:01 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2008年03月19日

ホウレン草とキムチのグラタン

ホウレンソウとキムチのグラタンレシピ

 
コレは簡単!
ホワイトソースを作らずに作るグラタンです。
 
あまり手が込んでいないので、
白菜キムチそのもののおいしさが決め手です!
 

投稿者: koujuan 日時: 2008年03月19日 08:11 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2008年03月20日

茄子とキムチの甘酢炒め

茄子とキムチの甘酢炒めレシピ

茄子のとろっとしたうまさ!

ちょっと時間を置いて、
味をしみこませるとよりおいしくなりますよ。
 
豚肉などをいれてもいいですね。
 

投稿者: koujuan 日時: 2008年03月20日 08:11 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2008年03月21日

鶏肉のキムチおろし

鶏肉のキムチおろしレシピ

さっぱりとしたおいしさ♪
簡単にできて、ご飯はもちろん、
お酒のおつまみにもお勧めです!
 

投稿者: koujuan 日時: 2008年03月21日 08:58 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2008年03月22日

菜の花とキムチの胡麻和え

菜の花とキムチの胡麻和えレシピ

ちょっと苦味があるのが春の味♪
 

投稿者: koujuan 日時: 2008年03月22日 08:54 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2008年03月23日

キムチのライスピザ

キムチのライスピザレシピ

今日はお客様の智恵さまからのご投稿の
ライスピザ のご紹介です。 
 
こんがり焼けたキムチ入りご飯とチーズの組み合わせ、最高ですよね!

さらにいりごまがトッピングされているところが、さすが!
 
 
智恵さま、いつもありがとうございますm(_ _)m
 

投稿者: koujuan 日時: 2008年03月23日 08:23 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2008年03月24日

大根とキムチの胡麻炒め

大根とキムチの胡麻炒めレシピ
 

胡麻の風味が効いている、
まろやかな辛さの、キムチの炒め物です。
 
辛いものの苦手な方にも、おススメです。
 
 

投稿者: koujuan 日時: 2008年03月24日 08:41 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2008年03月25日

菜の花入りクリームキムチスパゲティ

菜の花入りクリームキムチスパゲティレシピ

かなり、おいしい(^-^)

白菜キムチの風味が、上品にきいてます!
 
おススメの一品です。
 

投稿者: koujuan 日時: 2008年03月25日 08:54 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2008年03月26日

ごぼうキムチサラダ

ごぼうキムチサラダレシピ

 
食物繊維たっぷり!
いつものごぼうサラダに、キムチを加えてみました。

ほんのりオレンジで、とってもきれいにできました^^
 


投稿者: koujuan 日時: 2008年03月26日 08:14 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2008年03月27日

キムチチーズフランクフルト

キムチチーズフランクフルトレシピ

おつまみに最高です!
 
今回はマヨネーズであえましたが、
辛いのがお好きな方は、
そのまま入れるといいと思います。

キムチはたっぷり入れた方が美味しいですね♪

投稿者: koujuan 日時: 2008年03月27日 08:34 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2008年03月28日

麻婆茄子丼

麻婆茄子丼レシピ

特選キムチの素を使えば、麻婆なすもできちゃいます!
ご飯の上にたっぷりかけてどうぞ。。。
 

投稿者: koujuan 日時: 2008年03月28日 08:55 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2008年03月29日

もやしとキムチのサラダ

もやしとキムチのサラダレシピ

さっぱりとお酢の風味のする、もやしとキムチのサラダです。

暖かくなってくると、さっぱりとしたものが欲しくなりますね。
 

投稿者: koujuan 日時: 2008年03月29日 08:55 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2008年03月30日

ホウレン草とキムチのたらこ和え

ほうれんそうとキムチのたらこ和えレシピ


簡単にできるキムチの副菜です。
 
香寿庵のキムチ
お醤油がベースなので、和え物にはおススメですよ。
 

 

投稿者: koujuan 日時: 2008年03月30日 08:50 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2008年03月31日

キムチと水菜のベーコン巻き

キムチとみずなのベーコン巻きレシピ
 
めっちゃめちゃ簡単だけど、
とーってもおいしい一品です。

投稿者: koujuan 日時: 2008年03月31日 08:10 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)


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