・トマト:2個 ・にんにく:1片
・オリーブオイル:大さじ1.5
・キムチの素:大さじ1
・砂糖:小さじ1 塩:少々
①トマトはへたを取り、1個を8つぐらいのくし切りにする。
にんにくは薄くスライスする。
②フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火に掛ける。
③香りが出てきたらトマトを並べて、両面焼く。
④塩を少々振りかけ、キムチの素、砂糖を加え、
フライパンをゆすりながら絡める。
⑤お皿に並べ、冷蔵庫で冷やす。
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