・キャベツ:1/6個 ・ベーコン:1.5枚
・白菜キムチ:50g
・酒:小さじ1 ・ごま油:小さじ1
・ポン酢しょうゆ:小さじ1
1.キャベツは食べやすい大きさにざく切りにする。
ベーコンは、2.5㎝幅に切る。
2.耐熱容器にキャベツを入れ、その上に、
キムチ、ベーコンを乗せる。
3.酒とごま油を回しかけ、ふんわりとラップをかけて、
電子レンジで3~4分程度加熱する。
4.ポン酢しょうゆをかける。
キャベツとキムチのレンジ蒸しは、
癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました(^-^)
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