キムチレシピ

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［1～2人分］

・かぼちゃ：90g　
［かぼちゃ用調味料］・酒：大さじ1/2 ・砂糖：大さじ1・醤油：大さじ1/2
・白菜キムチ：40g
・餃子の皮：5枚
　　　　　　　　　　　　　・揚げ油：適量　

①かぼちゃは皮をむいて小さめに切り、耐熱皿に乗せ、
　［かぼちゃ用調味料］を絡めて、ラップをし、
　電子レンジで、2分～2分半くらいやわらかくなるまで加熱する。
　熱いうちに耐熱皿の中で、調味料も含めてつぶす。

②キムチは小さめに切り、①と混ぜ合わせる。

③餃子の皮で②を包み、揚げ油で揚げる。

　カボチャとキムチの揚げ餃子は、
　癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました（＾-＾）
　

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キムチレシピ検索ワード:揚げもの 白菜キムチ 野菜料理 

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