キムチとチーズをたっぷりかけると美味しいです♪
レンジで加熱するので、鮭は焼き色をつける程度でOK!
簡単にできちゃいます。
手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理！
ほぼ毎日更新！只今1000種類のキムチ料理に挑戦中！
キムチとチーズをたっぷりかけると美味しいです♪
レンジで加熱するので、鮭は焼き色をつける程度でOK!
簡単にできちゃいます。
投稿者: koujuan 日時: 2009年01月10日 08:36 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
☆
最高においしいです！
おすすめっ！
投稿者: koujuan 日時: 2008年12月31日 08:40 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
豚肉とキムチ入りのにら玉に
甘酢あんをたっぷりかけて・・・
ご飯の上に乗せて、どんぶりにしても♪
投稿者: koujuan 日時: 2008年12月29日 08:28 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
シンプルだけど、しっかりと味がしみていて、
おいしいです。
投稿者: koujuan 日時: 2008年12月28日 08:43 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
かなりおススメ！
この時期のとろみのあるピリ辛スープは
身体があったまりますね～。
投稿者: koujuan 日時: 2008年12月27日 08:49 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日はお客様のさとる様から頂戴したキムチ料理です。
お鍋のおいしい季節♪
旬のぶりが入った、スタミナ鍋です。
色がとってもきれいで美味しそうです。
どうぞお試しください。
さとる様、ありがとうございました。
投稿者: koujuan 日時: 2008年12月26日 08:26 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチの辛さと
つぶマスタードの辛さ。
違う辛さがうまく溶け込んでいる感じ。
投稿者: koujuan 日時: 2008年12月23日 08:01 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今回は酢醤油にちょっとごま油をたらしたたれで
食べました。
美味♪
投稿者: koujuan 日時: 2008年12月22日 08:10 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今回は、大阪にお住まいの らむねあめ 様からご紹介いただいた
キムチ料理です。
「塩コショウして焼いた豚ばら肉にいろいろな野菜を巻いていただきます。
どんな野菜にもキムチは最高にあうんですね＼(◎o◎)／！
この量じゃ足りませんでした。。。(^^ゞ」
とのこと。キムチは多めにご用意ください＾＾
らむねあめ様
ご投稿ありがとうございました。
投稿者: koujuan 日時: 2008年12月21日 08:22 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
トマトの酸味とキムチの辛さがおいしいリゾットです。
そのままお鍋で炊きましたが、
炊飯器に入れても♪
投稿者: koujuan 日時: 2008年12月20日 08:32 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
以前から他のところでは、ご紹介はしていたものの、
このキムチレシピブログに紹介するのは初めて。
簡単にできて、かなり美味しいおススメの食べ方。
食べ過ぎにご注意です＾＾
投稿者: koujuan 日時: 2008年12月19日 08:22 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
同じお豆腐でも、ちょっと手間を加えると、
おしゃれになりますね。
でも思ったより、ちょっと味が薄かったかな～。
投稿者: koujuan 日時: 2008年12月18日 08:15 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチ入りの甘辛いタレは、
揚げ物にぴったりです。
お箸がどんどん進みます。
投稿者: koujuan 日時: 2008年12月17日 08:14 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
とろ～り溶けたチーズが、
キムチと豚肉を包み込んで、
最高においしい♪
投稿者: koujuan 日時: 2008年12月16日 08:25 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチは豚肉はもちろん、トマトとの相性も抜群！
この組み合わせでのパスタは、もちろん(o^-')b ｸﾞｯ!
投稿者: koujuan 日時: 2008年12月15日 08:37 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日のお料理は、お客様の智恵様から頂戴した
キムチレシピです。
寒い時期にはいいですね～、あったかうどん。
とってもおいしそうです。
智恵様、いつもありがとうございます。
投稿者: koujuan 日時: 2008年12月14日 10:22 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
醤油とキムチで、しっかりと下味をつけるのがポイント。
マヨネーズを加えて、まろやかに。
投稿者: koujuan 日時: 2008年12月11日 08:38 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
いつものさつま揚げも、
キムチと大根おろしで和えれば、
ちょっとした一品になります。
投稿者: koujuan 日時: 2008年12月10日 08:11 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
☆
いつものきんぴらに、豚肉を入れてみました。
かなり美味しい♪
やっぱり豚肉とキムチの組み合わせはいいね～。
投稿者: koujuan 日時: 2008年12月08日 08:13 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
☆
トマト風味のキムチスープです。
なかなか（＾＾） おススメです♪
投稿者: koujuan 日時: 2008年12月07日 08:32 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
トロッととけたチーズとキムチが最高！
おいしくできました。
投稿者: koujuan 日時: 2008年12月06日 08:54 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
控えめなごま油の香りがいい感じです。
簡単にできるので、もう一品何かほしいときに。。。
投稿者: koujuan 日時: 2008年12月06日 08:06 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ふんわりというより、しっかり焼いた卵焼きです。
大根おろしとの相性がバッチリ。
粉チーズをお好みでふりかけても美味♪
投稿者: koujuan 日時: 2008年12月05日 08:54 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
かなりいいお味♪
ほんのりと辛さのあるタルタルソースは、
食欲をそそります。
投稿者: koujuan 日時: 2008年12月04日 08:54 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
とてもシンプルですが、
ニンニクの風味が利いていてなかなかです。
投稿者: koujuan 日時: 2008年12月03日 08:54 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日は、
甘味を加えず、すっきりとした味に仕上げてみました。
投稿者: koujuan 日時: 2008年12月02日 08:54 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
あっさりとした仕上がりです♪
これもまた美味☆
がしかし。。。
フライパンの調子が悪く、あまりきれいに焼けなかった。。。＞いや、腕の問題？（＾＾；
投稿者: koujuan 日時: 2008年12月01日 08:54 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ヘルシーにもやしとキムチのスープを作ってみました。
寒くなってくると身体の温まるキムチスープはいいですね。
投稿者: koujuan 日時: 2008年11月30日 08:07 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
葉つきの大根をいただいたので、
今回は、その大根の葉を使ってキムチ料理をつくってみました。
なかなかいいお味に仕上がりました。
ご飯が進みます♪
投稿者: koujuan 日時: 2008年11月29日 08:20 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
さてさて、1日1レシピ。
これも結構大変なものでして（＾＾；）
買い物に行く気のしない今日は
家にあるもので、適当に作ってみました、ら、
これが結構いけました☆
投稿者: koujuan 日時: 2008年11月27日 08:05 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
練りごまを使って、
まろやかな風味に仕上げてみました。
投稿者: koujuan 日時: 2008年11月26日 08:00 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ひき肉のお料理の場合、
キムチは結構たくさん入れても辛くなくて、
とっても風味が良くなり、おいしくなります。
甘い照り焼きのタレとキムチの辛さがよくあいます。
投稿者: koujuan 日時: 2008年11月24日 08:22 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日の写真は次男（中3）作^^
ポン酢と春菊のさわやかな組み合わせで
一味違ったキムチ和え。
簡単にできておいしいです。
投稿者: koujuan 日時: 2008年11月23日 08:15 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
さっと揚げたナスにキムチと調味料を入れて
絡めるだけ！
忙しいときにも簡単においしくできちゃう一品です。
投稿者: koujuan 日時: 2008年11月22日 08:15 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
☆
ご飯のおかずはもちろん、
お酒のおつまみにも！
かなりいけます！
投稿者: koujuan 日時: 2008年11月19日 08:35 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
☆
これ、最高においしいです♪
大葉の味が新鮮！
豚キムチは何度か作っておりますが、
その中でもおススメの豚キムチです。
投稿者: koujuan 日時: 2008年11月17日 08:15 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ピーナッツクリームの甘みが
キムチのから差を和らげ、
まろやかな仕上がりです。
投稿者: koujuan 日時: 2008年11月15日 08:57 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
次男から
「これは絶対にキムチを入れたほうがおいしいね」
と言われた一品です＾＾
投稿者: koujuan 日時: 2008年11月14日 08:46 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
☆
ちょっと写真がうまく撮れておりませんが、
ごぼうの香りがとキムチの辛さが絶妙！
すっごくおいしかったです。
寒くなってきて、身体の温まるキムチスープはいいですね。
投稿者: koujuan 日時: 2008年11月13日 08:30 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチのお味のしっかりと味の絡んだピリ辛レンコンは
ご飯が進みます。
投稿者: koujuan 日時: 2008年11月12日 08:49 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
フライパンでじっくりと焼いたさばに
ピリ辛のキムチあんをかけました。
キムチあんを絡めながら召し上がってください。
投稿者: koujuan 日時: 2008年11月11日 08:08 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ふふふっ。おいしい！
実は鶏のひき肉で作ろうかな？と思っていたのですが、
買いに行ったのが遅くて売り切れておりまして、
豚ひき肉になってしまったのですが、
やっぱり豚肉とキムチの相性ってとってもいいわけでございまして、
これでおいしくないはずがないっ！
ハイ、おススメの一品でございます。
投稿者: koujuan 日時: 2008年11月09日 08:36 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
春菊とチャーシューにキムチのうまみが絡んで
美味しく仕上がりました。
それぞれの素材の良さが決め手です＾＾
投稿者: koujuan 日時: 2008年11月08日 08:12 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ホクホクとした、揚げ里芋に
甘辛のキムチだれが絡んで、
食欲増進！
投稿者: koujuan 日時: 2008年11月07日 08:11 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチ入りのクリームソース。
ピリッとした辛さとまろやかな甘みが絶妙です。
投稿者: koujuan 日時: 2008年11月05日 08:46 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
酢豚風のお味。
高2の長男にはう～ん、肉が欲しいな！と言われたけれど、
とってもヘルシーで、私はこれで十分
メタボな方にも＾＾
投稿者: koujuan 日時: 2008年11月04日 22:19 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
かぼちゃとキムチの組み合わせ。
結構好きです。
かぼちゃや生クリームの甘みと
キムチの辛さがいい感じに溶け合います。
投稿者: koujuan 日時: 2008年11月03日 08:23 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
秋といえばさんま！
今日はいつもご投稿いただいている
智恵様からのキムチ料理のご紹介です。
キムチとお味噌でじっくり煮込んだ秋刀魚は
おいしそう♪
ぜひ作ってみてくださいね。
智恵様、いつもありがとうございます。
投稿者: koujuan 日時: 2008年11月02日 09:34 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
個人的には、パスタの中ではフィットチーネが一番好き♪
もちもちっとした食感とソースの絡まり具合がいいんですよね。
今日はキムチたっぷり入れた、
クリームパスタ。
まろやかな仕上がりです。
投稿者: koujuan 日時: 2008年11月01日 08:46 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
とてもシンプルですが、おいしい炒め物です。
シンプルなお料理のときほど、
キムチの味が決め手になります♪
投稿者: koujuan 日時: 2008年10月31日 08:32 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
意外とあうのが、かぼちゃとキムチの組み合わせ。
かぼちゃの甘さとキムチの辛さがいい感じに混ざり合います。
で、さらに、キムチと相性のいい豚肉で巻いたとんかつですから、
もちろんお味は(o^-')b ｸﾞｯ!
ソースなしでもおいしいですが、
お好みで、マヨネーズや豚カツソースをかけてお召し上がり下さい。
投稿者: koujuan 日時: 2008年10月30日 08:39 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ほんのり甘さのあるお味に
春菊とキムチがおいしく調和しています。
投稿者: koujuan 日時: 2008年10月29日 08:31 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
きのこ入りのヘルシーなつくねです。
キムチを入れると、ほんのりと辛さと風味が加わり
とっても美味しくなりますよ。
投稿者: koujuan 日時: 2008年10月28日 08:31 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
まろやかな辛さ。
簡単にできておススメです。
投稿者: koujuan 日時: 2008年10月27日 08:31 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日はお客様の智恵様から頂戴したキムチ料理です。
だしをコンソメベースにした、卵とじです。
色もとってもきれいでおいしそう。
ご飯にとっても合いそうです。
智恵さま、いつもありがとうございます。
投稿者: koujuan 日時: 2008年10月26日 19:11 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
油揚げを使っているので、
味がしっかりしみ込み、
ご飯にとっても良くあいます。
投稿者: koujuan 日時: 2008年10月25日 08:49 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
甘味のでた焼き玉ねぎに
さっぱりとしたピリ辛マリネ液をかけ、
冷蔵庫でじっくり熟成。
なかなかのお味に仕上がりました！
投稿者: koujuan 日時: 2008年10月24日 08:31 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチ入りの煮物は、
甘辛さが具材にしっかりしみこんで、
おススメです！
投稿者: koujuan 日時: 2008年10月23日 08:41 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
なんだか具沢山で、うどんが見えませんが、
一応キムチうどんでございます＾＾
アツアツうどんにキムチを添えて、
これからの季節、心も身体もあったか！
おススメです。
投稿者: koujuan 日時: 2008年10月22日 08:30 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
かなりいいお味。
今まで作った卵料理の中でも一番かも＾＾
どうぞお試し下さい。
投稿者: koujuan 日時: 2008年10月21日 08:29 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日はシンプルにオイスターソース炒め。
シンプルなお料理ほど、キムチのお味で決まります！
投稿者: koujuan 日時: 2008年10月20日 08:04 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日は、大阪にお住まいのうらん様から頂戴した
キムチレシピです。
卵黄やマヨネーズを加えると、
キムチの辛さがマイルドになりますよね。
さらにアボカドの滑らかな食感も加わって、
辛さの中にまろやかさのあるお料理ではないでしょうか？
ぜひお試しください。
うらん様、ご紹介ありがとうございました。
投稿者: koujuan 日時: 2008年10月19日 08:38 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ブロッコリーとタコといった、
割とあっさりした素材ですが、
キムチと生クリームで旨みたっぷりのグラタンに
仕上がりました。
投稿者: koujuan 日時: 2008年10月18日 08:18 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ちらし寿司と一緒に食べたんですけど、
なかなかよかったですよ。
キムチとベーコンとバターが入っているのですが、
最後にかけるのを、ドライパセリではなく、
青海苔にしたこともあって、
和風のお料理にもあいますね。
投稿者: koujuan 日時: 2008年10月16日 08:08 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
時間をかけて、じっくりしみこませるのがおススメ！
酸味と辛味と甘みが絶妙です！
投稿者: koujuan 日時: 2008年10月15日 08:55 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
☆
コレ、かなりいけます！
キャベツの甘さとキムチの辛さが絶妙！
投稿者: koujuan 日時: 2008年10月14日 08:11 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
オイスターソースとごま油が
キムチに良くあいます。
こってりとした感じはなく、
思うより、あっさりとした炊き込みご飯です。
投稿者: koujuan 日時: 2008年10月13日 08:57 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
☆
大根おろしのさっぱり感に、
キムチ入りネギソースの辛味！
豚肉をさっぱりとおいしくいただきました☆
(今日の写真は次男作）
投稿者: koujuan 日時: 2008年10月12日 08:32 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
なかなかの出来で満足☆
豆腐にしっかりと甘辛い味がしみこんで、おいしいです。
投稿者: koujuan 日時: 2008年10月11日 08:17 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
簡単にできる、居酒屋さんで出てくるようなひと品。
長いもはじっくり焼いて、ホクホクを味わってください。
投稿者: koujuan 日時: 2008年10月10日 08:02 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
パリッと焼けたご飯と
キムチ入りのとろっとしたあんかけ。
おいしーです＾＾
おにぎりを少しずつくずしながら、
あんかけと一緒に召し上がってください。
投稿者: koujuan 日時: 2008年10月08日 08:41 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
さんまの蒲焼に
キムチとチーズを乗せて焼いてみました。
甘さと辛さがいいかんじ。
投稿者: koujuan 日時: 2008年10月07日 08:38 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
オイスターソースで炒めた、
中華風の炒め物です。
使っているキムチは、醤油ベースの香寿庵の白菜キムチなので、
すんなりお料理に溶け込みます。
投稿者: koujuan 日時: 2008年10月06日 08:19 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチ入りの甘辛い具がおいしい♪
辛さは強くないので、お子様でも！
投稿者: koujuan 日時: 2008年10月05日 08:00 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
サッパリと召し上がりたい方は、醤油マヨネーズで、
こってり召し上がりたい方は、ソースマヨネーズで。
どちらもおススメ！
ピリ辛ねぎとキムチのお好み焼きです。
投稿者: koujuan 日時: 2008年10月04日 07:53 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
シーザーサラダ風のキムチのサラダです。
先にトマトとキムチに粉チーズを振りかけているので、
しっかり味が絡みます。
ドレッシングは酸味のあるもので、さっぱりと。
投稿者: koujuan 日時: 2008年10月03日 08:27 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
☆
にんにく風味の甘辛いタレが鶏肉に絡んで、
最高においしいです！
投稿者: koujuan 日時: 2008年10月02日 08:54 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
サクサクれんこんと、ミックスビーンズを
キムチと味噌マヨで味付けしました。
まろやかな辛さがいいです。
投稿者: koujuan 日時: 2008年10月01日 08:55 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチの味が決め手！
シンプルでおいしい一品です。
投稿者: koujuan 日時: 2008年09月30日 08:53 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
納豆とキムチの組み合わせは有名ですので＾＾
そのおいしさはもちろんお分かりかと思います。
今回は、ひき肉も加え、スパゲティに掛けてみました。
お味はもちろんおいしかったのですが、
欲を言えば、もうちょっとスパゲティと絡まると良かったかも。
また研究します。
投稿者: koujuan 日時: 2008年09月29日 08:10 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
お味はギョウザ風のちょっと変わったメンチカツ。
豆腐が入っているので、メンチカツの割りに、あっさりとしています。
ケチャップやソースもいいですが、
醤油がおススメ！
投稿者: koujuan 日時: 2008年09月28日 08:18 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今回は蒸した茄子とキムチを
マリネ液に漬け込みました。
すっきりとした味わいで、イタリア料理のお供に。。。
投稿者: koujuan 日時: 2008年09月26日 08:21 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
シャキシャキのジャガイモに、
ごま油風味のキムチ入りドレッシングをたっぷり掛けてみました。
普段からよく使う食材ばかりですが、
いつもとちょっと違った食感と味が楽しめます！
投稿者: koujuan 日時: 2008年09月25日 08:48 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
にんじんのスープなんですけど、
写真だと、にら卵スープのようになってしまいました（＾＾；）
下のほうには、たっぷりニンジンが入っています。
とろみのあるスープに、おなかも満足です＾＾
投稿者: koujuan 日時: 2008年09月24日 08:28 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
切って混ぜて焼くだけの簡単グラタンです。
チーズはたっぷりめに。。。
投稿者: koujuan 日時: 2008年09月22日 08:54 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
☆
お刺身用の鮪に、
キムチ入りのねぎドレッシングをかけました。
最高においしいです！ (o^-')b ｸﾞｯ!
投稿者: koujuan 日時: 2008年09月21日 08:39 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ツナとキムチの旨みがぎっしり詰まった
ひと味違った、ポテトサラダです。
投稿者: koujuan 日時: 2008年09月19日 08:46 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ごま風味のちょっと和風なキムチパスタです。
ねりごまがキムチの辛さをまろやかにしてくれます。
投稿者: koujuan 日時: 2008年09月18日 08:34 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
少々写真の写りが悪くてすみません。
こってりとしたお味の炒め物です。
ご飯のおかずとしてもいいですし、
パンやギョウザの皮などに乗せて、
ピザにしても・・・
投稿者: koujuan 日時: 2008年09月17日 08:29 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
普通のごまあえにキムチを加えて、アクセント。
もう1品ほしいときに、簡単にできておススメです。
投稿者: koujuan 日時: 2008年09月16日 08:28 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
☆
う・う・・・う・まいですっ！
ひき肉にキムチを混ぜた場合は、ほとんど辛さはなく、
キムチのもつうまみがひき肉にしみわたります。
ひと味うまさの加わった肉団子、ぜひお試しください。
投稿者: koujuan 日時: 2008年09月14日 08:03 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
マヨネーズのキムチチャーハンです。
キムチの辛さをマイルドに。
ひと味違ったキムチチャーハン。
お試しください。
投稿者: koujuan 日時: 2008年09月13日 08:42 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日はさっぱりとポン酢和えにしてみました。
ま、お鍋の具、みたいな感じでしょうか。
簡単にできておススメです。
投稿者: koujuan 日時: 2008年09月12日 08:47 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ご飯に良くあうおかずです。
厚揚げに、キムチとオイスターソースの旨みがしっかりと絡んで、
おいしく仕上がりました♪
投稿者: koujuan 日時: 2008年09月11日 08:37 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
甘みのあるきんぴらとキムチの組み合わせはおススメです。
唐辛子だけとは違った、キムチの旨みのある辛さが良くあいます。
投稿者: koujuan 日時: 2008年09月10日 08:26 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
簡単にできる豆腐のピザ。
お酒のおつまみとしても。
投稿者: koujuan 日時: 2008年09月09日 08:26 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
にらとキムチの風味がしっかり利いています。
おつまみにもおすすめです。
投稿者: koujuan 日時: 2008年09月08日 08:26 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
簡単でおいしいピリ辛一品です。
投稿者: koujuan 日時: 2008年09月07日 08:36 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
大根おろしとキムチの組み合わせはお勧めのパターン。
今日はまぐろカツを、さっぱりとキムチおろしで・・・
投稿者: koujuan 日時: 2008年09月06日 08:32 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
大豆の味とキムチの味を生かした、
シンプルな炒め物です。
この素朴な味わい、結構好きです。
投稿者: koujuan 日時: 2008年09月05日 08:23 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
バター風味に仕上げてみました。
いかの旨みとキムチの旨みが絡まって、おいしい♪
投稿者: koujuan 日時: 2008年09月03日 08:17 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
お酒の最後に。
お夜食に。
いい感じ
投稿者: koujuan 日時: 2008年09月02日 08:15 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ほんのり甘みのある和え物を、
キムチとしょうがで、ピリッとさっぱり仕上げました。
投稿者: koujuan 日時: 2008年09月01日 08:15 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日はお客様の智恵様から頂戴したキムチ料理です。
キムチと相性の良い、ごま油で焼いたんですね～。
ちょっとしたポイントかも。
お試しくださいね。
智恵様、いつもありがとうございます。
投稿者: koujuan 日時: 2008年08月31日 08:15 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチを使った、甘辛い煮物です。
しっかりと味がしみこんで、とってもおいしいです。
投稿者: koujuan 日時: 2008年08月29日 08:25 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
思っていた以上においしかったです(^-^)
今回はキムチの残り汁も活用してみました。
やっぱりマヨネーズとキムチの組み合わせ、最高です！
投稿者: koujuan 日時: 2008年08月28日 08:24 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
お味はもちろん(o^-')b ｸﾞｯ!
ふんわりと辛さが広がります。
キムチを入れると焦げやすいので、
火は少し弱めの方がいいですよ。
投稿者: koujuan 日時: 2008年08月27日 08:17 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
きしめんがフィットチーネみたいな感じで、もちもちとしていて、
ピリ辛豚キムチの風味が、麺によくからんで、
ものすごくおいしいです。
投稿者: koujuan 日時: 2008年08月26日 08:23 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
さっぱりとした風味のキムチの和え物です。
ポン酢とキムチ、結構合います。
投稿者: koujuan 日時: 2008年08月25日 08:20 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ごまの風味が香ばしい、キムチ入り豆腐の揚げ物。
なかなかです。
ごまがカリッとするくらい、よーく上げてくださいね。
油に落とす時は、ちょっと崩れやすいので、お玉やスプーンに載せて、
そっと油の中に落としてくださいね。
投稿者: koujuan 日時: 2008年08月23日 08:16 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
お買い物に行く時間がなく、家にあるもので、簡単に作ってみました＾＾
ゆでて和えただけなのに、このおいしさ♪
おススメです。
投稿者: koujuan 日時: 2008年08月22日 08:16 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
かりかりっとしたじゃことキムチの組み合わせがいい感じ♪
投稿者: koujuan 日時: 2008年08月21日 08:55 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日は簡単にできる副菜です。
冷やしてもいいですね。
投稿者: koujuan 日時: 2008年08月20日 08:55 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
思っていた以上においしくできてにっこり（＾＾）
ご飯にとってもよくあうおかずです。
投稿者: koujuan 日時: 2008年08月19日 08:29 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日はお客様の智恵様から頂戴したキムチ料理です。
ちょっととろみのある
ひき肉との炒め物。おいしそうです。
どうぞお試しくださいね。
智恵様、いつもありがとうございます。
投稿者: koujuan 日時: 2008年08月17日 08:09 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ぺペロンチーノのようなお味です＾＾
なかなか
投稿者: koujuan 日時: 2008年08月16日 08:45 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
切って、ちぎって、乗せるだけの簡単キムチサラダ。
味付けはごま油とお醤油少々だけなのに、
とってもおいしいですっ！
もうひと品！そんな時にどうぞ。
投稿者: koujuan 日時: 2008年08月15日 08:41 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
具だくさんのキムチスパゲティです。
ちょっと辛めに仕上げてみました＾＾
夏にお勧めのパスタです。
投稿者: koujuan 日時: 2008年08月14日 08:03 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチの入った、甘辛いたれを
揚げ餅にからめました。
ほんのりピリ辛のみたらしだんごっぽいお味♪
おやつにいいですよ！
投稿者: koujuan 日時: 2008年08月13日 08:32 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチとオイスターソースのうまみが、
しっかりといかにからまって、おいしいですよ。
投稿者: koujuan 日時: 2008年08月12日 08:35 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
簡単なおつまみ一品出来上がり！
サラダ油と違った、まろやかな仕上がりです。
投稿者: koujuan 日時: 2008年08月11日 08:04 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日はお客様の智恵様から頂戴したキムチ料理です。
淡白な豆腐をメインにして、ボリュームを出した
ヘルシーなオムレツです。
塩分対策で、無塩のバターを使って作られたそうです。
お塩はなくても、キムチと桜エビのうまみで十分ですね。
智恵様、いつもありがとうございます。
キムチレシピ検索ワード: 卵料理 白菜キムチ，焼きもの
投稿者: koujuan 日時: 2008年08月10日 08:01 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ちょっと辛味のきいたサーモンマリネ。
夏には、よーく冷やしてどうぞ。
投稿者: koujuan 日時: 2008年08月09日 13:02 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
株のままの熟成キムチだからこそできるお料理。
オクラにキムチを巻いて、さらに豚肉を巻いて焼きました。
甘辛だれが良く合います。
投稿者: koujuan 日時: 2008年08月08日 08:00 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
暑い夏に、
ヒーヒー言いながら、辛いキムチラーメンを食べる！
これも結構おつなもの。
辛いけど、おいしかった～
（見た目、具が少なそうですが、広げると結構あります＾＾）
投稿者: koujuan 日時: 2008年08月06日 08:16 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
トマトとキムチをギョウザの皮に乗せて焼いただけの
簡単ピザ。
おつまみにいいですね。
投稿者: koujuan 日時: 2008年08月04日 08:08 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日は、お客様の智恵様から頂戴した
キムチ入りライスグラタンです。
ボリュームたっぷりな感じでおいしそうですね。
皆様も、ぜひ作ってみてください。
智恵様、いつもありがとうございます。
投稿者: koujuan 日時: 2008年08月03日 10:53 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
梅のすっぱさとキムチ辛さ。
それにカリカリジャコが加わって、おいしいのって・・・
食欲がないときにもおススメです。
投稿者: koujuan 日時: 2008年08月02日 09:17 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
オクラをいただいたので、
今日はキムチと大根おろしで和えてみました。
大根はちょっと辛かった＾＾
それもまた美味！
投稿者: koujuan 日時: 2008年08月01日 09:09 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
困ったときの簡単な一品。
キムチが加わると、茄子やきゅうりにしっかり味が絡んで
おいしくなります。
投稿者: koujuan 日時: 2008年07月31日 08:14 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
しょうがの味がおいしい、わかめとキムチの炒め物です。
暑いこの時期、すっきりとした味わいをとどうぞ。
投稿者: koujuan 日時: 2008年07月30日 08:04 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
揚げタマネギに、ピリ辛キムチドレッシングが絡んで
とてもおいしいサラダです。
揚げているうちに、玉ねぎ同士がだんだんくっついてしまったので、
作られる場合は、できるだけばらばらになるように、揚げてくださいね＾＾
投稿者: koujuan 日時: 2008年07月29日 08:44 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
バターの風味がポイント♪
キムチの辛さとバターもよく合います＾＾
投稿者: koujuan 日時: 2008年07月28日 08:44 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
手作りのピリ辛キムチタルタルソースは
ジャガイモだけでなく、
ブロッコリーやレタスなど、その他の野菜や
エビフライにもおススメです。
投稿者: koujuan 日時: 2008年07月27日 08:44 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ご飯があまっていたので、
ライスコロッケにしてみました♪
かなりボリュームあります＾＾
投稿者: koujuan 日時: 2008年07月25日 08:43 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
バターの風味とキムチの辛さがいい感じに溶け込みます。
簡単にできてお勧めです。
投稿者: koujuan 日時: 2008年07月24日 08:36 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ちょっと贅沢に、特大のホタテをキムチと和えてみました＾＾
おいしっ。
投稿者: koujuan 日時: 2008年07月23日 08:06 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
採れたてのモロッコいんげん、イタリアントマトを
ふんだんに使った夏野菜のグラタンってところでしょうか。
素朴な味わいがおいしいチーズ焼きです。
投稿者: koujuan 日時: 2008年07月22日 08:33 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日はお客様の智恵様からのご投稿、
旬の茄子を使った
なすのねぎキムチいためのご紹介です。
シンプルな、なすとキムチの炒め物ですが
練りごまがポイント！
お試し下さい。
智恵様、いつもありがとうございます。
投稿者: koujuan 日時: 2008年07月21日 22:36 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
モロッコインゲン料理が続きます＾＾
たくさんいただくので。。。
こってりピリ辛。
今日は味噌マヨネーズであえてみました。
投稿者: koujuan 日時: 2008年07月20日 08:57 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチのピリッとした風味がおいしいドレッシングのサラダです。
カリッとしたベーコンもいい感じ。
食べる時に全部混ぜ合わせてどうぞ♪
投稿者: koujuan 日時: 2008年07月19日 08:46 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
夏野菜を使った、さっぱりとしたピリ辛の和えものです。
夏の疲れを癒してくれます。
投稿者: koujuan 日時: 2008年07月18日 08:40 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
マグロカツに、甘辛キムチソースをかけてみました。
もちろんお味は、(o^-')b ｸﾞｯ!
投稿者: koujuan 日時: 2008年07月17日 08:46 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
普通の冷やし中華にキムチをのせただけです＾＾
冷やし中華を食べるときって、暑いときだったり、
さっぱりしたものが食べたかったりするときなのですが、
そんなときに、ピリッとしたものが加わると、食欲出てきて、
元気になりますよ。
投稿者: koujuan 日時: 2008年07月16日 08:46 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
なんてことないにら玉ですが、
豚肉とキムチを入れて、うま味をアップ。
とろ～りとした甘酢あんをかけて出来上がり！
ご飯によく合う一品です。
投稿者: koujuan 日時: 2008年07月15日 08:33 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
とてもシンプルで、簡単ですが、
豆モヤシとベーコン、キムチのうまみがきいてる、
とってもおいしい副菜です。
投稿者: koujuan 日時: 2008年07月14日 08:22 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日はお客様の智恵様から頂戴したキムチレシピです。
キムチと相性のいいごま油。
何気ない、じゃがいもとの卵とじも、
ごま油でとっても風味がよくなりますね。
智恵様、いつもありがとうございます。
投稿者: koujuan 日時: 2008年07月13日 20:56 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
☆
とってもヘルシー。
夏向きのさっぱりとしたサラダです。
食欲がないときも、これならたくさん食べれそう♪
投稿者: koujuan 日時: 2008年07月12日 08:55 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
よーく炒めてくださいね。
ちょっと焦げたくらいがおいしい♪ですから。
思っていたよりず～っと美味しくできて満足です^^
投稿者: koujuan 日時: 2008年07月11日 08:58 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
☆
これがねぇ・・・
もう、ホント、おいしいんです。
甘辛な感じが最高！
投稿者: koujuan 日時: 2008年07月10日 08:50 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今が旬♪
茄子を使った、
シンプルなキムチ入りバジルスパゲティです。
投稿者: koujuan 日時: 2008年07月09日 08:23 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
辛さは控え目、上品なお味に仕上がってます。
辛いのがお好きな方は、もう少し、キムチの量を増やしてもいいかも。
投稿者: koujuan 日時: 2008年07月08日 08:24 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチ入りひき肉はおススメ！
今回は茄子にはさんであげてみました。
ちょっと揚げにくかったけど＾＾
お味はとってもおいしかったです。
ケチャップなどをかけて召し上がってくださいね。
投稿者: koujuan 日時: 2008年07月07日 08:56 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日のキムチレシピは、
静岡県にお住まいの、ニックネーム：陽チンさんからのご紹介♪
韓国キムチだれ豆腐です。
香味野菜とごま油、そしてキムチのうまみたっぷりです。
お豆腐だけでなく、ご飯との相性もぴったり。
いろいろなものにかけてお召し上がりくださいね。
陽チン様、ありがとうございました。
投稿者: koujuan 日時: 2008年07月06日 08:30 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ちょっと写真がうまく撮れなくて残念でした（ＴＴ）
最初の塩コショウをしっかりするのがポイントです♪
投稿者: koujuan 日時: 2008年07月04日 08:19 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
生姜の風味が利いた、
さっぱりとした和え物。
キムチを加えて、ピリッとおいしい、
夏向きの副菜です。
投稿者: koujuan 日時: 2008年07月03日 08:23 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
中身が厚揚げなので、
お豆腐よりもちょっとボリュームがあって、
普通のグラタンよりもヘルシー。
今まで何度か厚揚げとキムチの組み合わせで作ってきたけれど、
いつも結構おいしくできます。
きっと合うのね。
投稿者: koujuan 日時: 2008年07月02日 08:08 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
玉ねぎの甘さとキムチの辛さがいい感じ♪
豚肉はキムチととてもよくあう食材ですので、
この組み合わせはなかなかですよ。
投稿者: koujuan 日時: 2008年07月01日 08:30 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
きゅうりの季節♪
旬のきゅうりをキムチで
ぴりっとおいしく召し上がってください。
投稿者: koujuan 日時: 2008年06月30日 08:05 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日はお客様の智恵様から頂戴したキムチ料理レシピのご紹介です。
何気なく見えるキムチの豚肉巻きですが、
たれに練りごまを入れ、味をまろやかに仕上げているところに、
智恵様のお料理の腕が伺えます。
いつもありがとうございます。
投稿者: koujuan 日時: 2008年06月29日 22:02 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
かつお節にしみ込んだ、キムチと醤油の味が
茄子に絡んで美味しい♪です。
投稿者: koujuan 日時: 2008年06月28日 08:02 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
たんぱく質たっぷり！
素朴な大豆とキムチだけでつくったハンバーグです。
ええ、見た目はお饅頭っぽいですが、
お味はちゃんと（？）、ハンバーグです＾＾
投稿者: koujuan 日時: 2008年06月27日 08:58 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
春菊の苦味と甘辛いタレ、
そしてごま油の風味がよく合います。
投稿者: koujuan 日時: 2008年06月26日 08:28 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ツナとキムチは合いますね。
さっぱりとしたお豆腐と
旨みたっぷりのツナキムチを一緒に召し上がってください。
投稿者: koujuan 日時: 2008年06月25日 08:33 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
☆
子供いわく、屋台の味＾＾
かなりいけます！
投稿者: koujuan 日時: 2008年06月24日 08:18 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今回はお客様の智恵様から頂戴したレシピを
わたくし、yuuが作ってみました。
頂いたレシピは鶏肉だったのですが、
今回は豚のひき肉で作ってみました。
中に入っているチーズが溶けて全体にしみわたり、
とってもおいしい1品です。
また油も使っていないので、通常のハンバーグに比べると
とってもヘルシーです。
智恵様、いつもありがとうございます。
投稿者: koujuan 日時: 2008年06月22日 08:12 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
いかをいただいたので、今日はキムチと一緒に、
マヨネーズとオイスターソースで炒めてみました。
キムチとコクのある調味料で味付けしたイカの炒め物。
絹さやを加えて色鮮やかに仕上げてみました。
簡単にできて、とってもおいしい一品です。
投稿者: koujuan 日時: 2008年06月21日 08:16 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
甘辛い肉だれとチーズが
ホクホクタケノコに絡んでおいしい♪
タケノコが大きい場合は、食べるときに半分に切ってくださいね。
投稿者: koujuan 日時: 2008年06月19日 08:12 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
☆
こういうのを食べると、あ～夏だな～＾＾
って感じます。
さっぱりとした風味の、こってり豚肉。
美味しいです。
投稿者: koujuan 日時: 2008年06月18日 08:22 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
彩り鮮やかなごま味噌炒めにしてみました＾＾
甘辛い味噌だれが、
茄子やピーマンに絡んでとってもおいしいです。
投稿者: koujuan 日時: 2008年06月16日 08:08 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
しっかりとしたお味で、ご飯によく合います。
牛肉を入れて、牛肉とごぼうのキムチしぐれ煮にしてもきっとおいしいだろうな～。
次回またチャレンジします！
投稿者: koujuan 日時: 2008年06月15日 08:08 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチの辛さとマヨネーズのまろやかさ。
下に敷いたレタスとの組み合わせが絶妙！
投稿者: koujuan 日時: 2008年06月14日 08:07 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
夏にぴったり！さっぱりとした茄子のマリネです。
冷蔵庫で寝かせて、時間を置くとさらにお味が良くなります。
投稿者: koujuan 日時: 2008年06月13日 08:06 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今回はお酢を加えて、
さっぱり目のお味に仕上げてみました。
小松菜は、上に乗っているひき肉と一緒に召し上がってくださいね。
投稿者: koujuan 日時: 2008年06月12日 08:37 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
醤油とか、オイスターソースではなく、
ウスターソース炒め。
新鮮なお味で、なかなかです！
投稿者: koujuan 日時: 2008年06月11日 08:28 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ご飯の焦げた感じがおいしい♪
青ネギは、もっと沢山かけた方がおいしかったと思います。
おやつにもいい感じです。
投稿者: koujuan 日時: 2008年06月10日 07:48 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
実は肉まん、初めて作りました＾＾
いつかはキムチ肉まんを作りたいと思いつつ、
なかなかチャンスがなかったのですが、
先日、オレンジページに簡単な肉まんの作り方が載っていたので、
それを参考にして、キムチを加えて作ってみました。
子供には、なんか、慣れない手つき。。。と指摘されながら
頑張りましたっ！
上をもうちょっとしっかり閉じた方が良かったですね。
お味は。。。ディズニーシーのぎょうざドッグみたいな感じです＾＾
美味しいですよ。
投稿者: koujuan 日時: 2008年06月09日 08:08 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日はお客様の智恵様から頂戴した、
キャベツとほたてのキムチ炒めです。
にらを入れてもいいそうですよ。
お試し下さい。
智恵様、いつもありがとうございます。
投稿者: koujuan 日時: 2008年06月08日 07:34 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ステーキキムチサラダ、バージョンアップして再登場です＾＾
たくさんのお野菜と一緒に、さっぱりと召し上がってください。
投稿者: koujuan 日時: 2008年06月07日 08:08 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ごま油がきいた、ピリ辛の
中華風のキムチぞうすいです。
柔らかく、とろとろに煮た大根がおいしい。
食欲のない時にお勧めです。
投稿者: koujuan 日時: 2008年06月06日 08:08 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ヨーグルトとマヨネーズで、辛さは控え目、
まろやかなお味に仕上がってます。
投稿者: koujuan 日時: 2008年06月05日 08:28 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
簡単･ヘルシーな一品です。
キムチの旨みがお豆腐にしみこんでおいしいです。
投稿者: koujuan 日時: 2008年06月04日 08:08 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
☆
コレ、ホントおいしい。
最後に入れたバターとの組み合わせが最高です。
投稿者: koujuan 日時: 2008年06月03日 08:08 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
トマトの酸味がキムチとよく合います。
おいしい風味が加わって、タバスコ要らず！
おススメです。
投稿者: koujuan 日時: 2008年06月02日 08:19 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日はお客様の智恵様からのご投稿、
巾着餅のキムチあんかけのご紹介です。
チーズとオイスターソースが入ったキムチあんを
お餅入り油揚げにとろっと掛けた
ボリュームるキムチ料理。
とっておいしそうです。
ぜひお試し下さい。
智恵様 いつもありがとうございます。
投稿者: koujuan 日時: 2008年06月01日 08:11 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
生姜が利いた、夏向きの
すっきりとした風味のピリ辛春雨スープです。
投稿者: koujuan 日時: 2008年05月31日 08:10 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日は牛肉を使ったチャーハンにしてみました。
ちょっとビビンバ風♪
投稿者: koujuan 日時: 2008年05月30日 08:03 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
辛いキムチも、卵とあわせるとまろやかな味になります。
お子様でも大丈夫かな？
投稿者: koujuan 日時: 2008年05月29日 08:01 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ジャガイモはカラッと焼いて、
上に掛けたソースを、下のジャガイモに
絡めるようにして食べてくださいね。
投稿者: koujuan 日時: 2008年05月28日 08:14 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
くた～っと味のしみ込んだ、いんげんがおいしい☆
ふんわりにんにくのきいた、深みのある甘辛い味はキムチならでは。
投稿者: koujuan 日時: 2008年05月27日 08:03 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
素朴な味わいの豆腐のキムチ料理ですが
ごま油がちょっとしたアクセント♪ です。
投稿者: koujuan 日時: 2008年05月26日 08:45 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今回はお客様の智恵様から頂戴した
「キムチおからコロッケ」です。
ひき肉は鶏のささ身のひき肉を使用。
キムチとおからを加えた、
とってもヘルシーなコロッケです。
干し海老の風味も味わってくださいね。
智恵様、いつもありがとうございます。
投稿者: koujuan 日時: 2008年05月25日 20:46 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)