香寿庵のキムチの素を使って、ピリ辛肉餃子を作りました。
ご飯はもちろん、おつまみとしても！
手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理！
ほぼ毎日更新！只今1000種類のキムチ料理に挑戦中！
香寿庵のキムチの素を使って、ピリ辛肉餃子を作りました。
ご飯はもちろん、おつまみとしても！
投稿者: koujuan 日時: 2012年01月29日 15:25 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
生クリームでキムチの辛さがまろやかな辛さに！
蟹との相性も抜群です。
投稿者: koujuan 日時: 2012年01月22日 18:38 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
チーズと大葉がキムチによく合います。
投稿者: koujuan 日時: 2012年01月21日 10:30 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ほんのりピリ辛風味がおいしい、
もちもちっとした食感のレンコン餅です。
投稿者: koujuan 日時: 2012年01月19日 09:01 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
お正月に残ったお餅と市販のミートソースを使って、
簡単にキムチグラタンを作りました♪
投稿者: koujuan 日時: 2012年01月15日 10:33 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチとお豆腐を、豚肉でくるくると巻いて焼きました。
豆腐のふわっとした食感が新鮮です。
投稿者: koujuan 日時: 2012年01月13日 13:50 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
クリスマス用に、ピザを作ってみました☆
キムチの辛さとトマトの酸味がとってもおいしい♪
投稿者: koujuan 日時: 2011年12月24日 08:39 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチの素を使って作ったピリ辛ねぎソースは
どんなお野菜にもぴったり♪
いろいろに活用できます！
投稿者: koujuan 日時: 2011年12月21日 16:29 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
パイなしで簡単！
ほうれん草とキムチのキッシュです。
クリスマスにもお勧め！
投稿者: koujuan 日時: 2011年12月18日 18:54 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
和風の食材を、キムチとチーズで洋風に♪
投稿者: koujuan 日時: 2011年12月15日 08:47 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
れんこんとキムチのしゃきしゃき感がおいしい
ハンバーグです。
投稿者: koujuan 日時: 2011年12月14日 18:10 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
鶏肉に、キムチを混ぜ込んで作ったピリ辛ピカタです。
投稿者: koujuan 日時: 2011年12月06日 21:41 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
割干しキムチのうまみだけの調味料いらずのお料理です！
簡単にできてとってもおいしい♪お勧めです。
投稿者: koujuan 日時: 2011年12月02日 15:44 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
シーフードとキムチのうまみがっぷりのチヂミです。
投稿者: koujuan 日時: 2011年11月25日 19:01 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
簡単にできてヘルシーながらボリューム満点！
投稿者: koujuan 日時: 2011年11月22日 08:20 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ホワイトソースでキムチの辛さがまろやかに♪
投稿者: koujuan 日時: 2011年11月14日 19:15 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
スライスチーズをのせて、オーブントースターでチン♪
簡単にできて美味しい一品です。
投稿者: koujuan 日時: 2011年11月10日 12:46 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
マヨネーズと粉チーズがキムチによく合う！
簡単にできる一品！
投稿者: koujuan 日時: 2011年11月04日 07:56 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
酸味と辛さがおいしいししゃもの南蛮漬けです。
投稿者: koujuan 日時: 2011年11月01日 21:15 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
大きなしいたけをいただいたので、
トマトとキムチを詰めて焼きました。
おいしい♪
投稿者: koujuan 日時: 2011年10月21日 11:45 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
定番のキムチのチーズ焼きですが、
今日は今が旬の里芋を使って和風に仕上げてみました。
投稿者: koujuan 日時: 2011年10月19日 19:35 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
さつま揚げを使った、和風チーズ焼きです。
キムチはなんでも合います^^
投稿者: koujuan 日時: 2011年10月03日 16:50 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
鶏肉を広げ、お味噌をキムチを包み、焼いてみました。
味噌とキムチがなじんで、なかなかの出来♪
投稿者: koujuan 日時: 2011年09月27日 20:02 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
シンプルな炒め物ですが、今日は粉チーズを使ってみました。
ちょっと焦げたキムチとチーズがおいしい♪
投稿者: koujuan 日時: 2011年09月22日 22:09 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ほんのりピリ辛。
レンコンと割干しキムチ入りで、
しゃきしゃき、こりこりの歯ごたえが楽しめます。
お弁当にもお勧めのおいしいつくねです。
投稿者: koujuan 日時: 2011年09月13日 09:37 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
大根キムチを巻いた豚肉を
照り焼き風にしてみました。
甘辛風味でお弁当にお勧め！
投稿者: koujuan 日時: 2011年09月12日 09:37 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
美味しくないはずがない！という組み合わせ＾＾
とっても美味しくいただきました☆
投稿者: koujuan 日時: 2011年08月28日 13:34 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
甘辛で美味しい♪
お弁当にもお薦めです！
投稿者: koujuan 日時: 2011年08月23日 22:48 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
さっぱりピリ辛のおろし和えは、
夏にぴったり！です。
投稿者: koujuan 日時: 2011年08月22日 23:17 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
香寿庵の白菜キムチにはたくさんの具が乗っています。
それを使って、今日はピリ辛トマトソースを作り、
ウインナーに乗せました。
辛めの仕上がりで、おつまみにぴったりですっ。
投稿者: koujuan 日時: 2011年08月19日 12:30 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
簡単！おいしい～～♪
投稿者: koujuan 日時: 2011年08月17日 14:13 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
旬のトマトを使ってキムチソースを作りました。
簡単おいしい！お勧めの一品です。
投稿者: koujuan 日時: 2011年08月13日 13:54 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
鶏肉にキムチをはさんで、ピカタにしました。
しっかりと味がついているので、そのままでOK!お弁当にもおすすめです。
投稿者: koujuan 日時: 2011年08月08日 21:37 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
パプリカをお皿にして、ツナとキムチを乗せ、
チーズ焼きにしてみました。
加熱したパプリカの甘いこと。
もう少し具材が多くてもよかったかもｗ
投稿者: koujuan 日時: 2011年08月02日 18:16 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
しその風味がおいしい、
キムチ餃子です。
投稿者: koujuan 日時: 2011年08月01日 21:28 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
長野にはお焼きという郷土料理があるのですが、
それをアレンジして、茄子とキムチを味噌炒めにしたものを
油揚げに包んで焼いてみました。
おいしい♪
投稿者: koujuan 日時: 2011年07月31日 11:57 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
トマトもゆで卵もキムチととってもよく合います。
そんな二つを、今日はキムチと一緒にチーズ焼きにしてみました。
11/07/27 トマトとゆで卵のキムチチーズ焼き ≫の作り方を見る
キムチレシピ検索ワード: 白菜キムチ､焼きもの 野菜料理
投稿者: koujuan 日時: 2011年07月27日 21:22 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
生姜を加え、ポン酢しょうゆでさっぱりと！
ヘルシーで夏向きのハンバーグです。
投稿者: koujuan 日時: 2011年07月24日 00:00 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
小麦粉は使わずに、お好み焼き風に仕上げた
ボリュームのある卵焼きです。
投稿者: koujuan 日時: 2011年07月19日 15:40 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
軽く振った塩コショウとキムチのうまみだけで十分なおいしさ。
お勧めです。
投稿者: koujuan 日時: 2011年07月11日 19:03 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日は海老のキムチグラタンです。
ホワイトソースはキムチの辛味をまろやかにしてくれるので、
キムチがたっぷり食べられます。
投稿者: koujuan 日時: 2011年07月09日 21:37 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
大根をいただいたので、今日は大根を使ったキムチ料理を作りました。
キムチ入りのひき肉あんをたっぷりとかけて満足☆
もうちょっとあんをとろっとさせてもよかったかな。
投稿者: koujuan 日時: 2011年07月06日 12:44 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ちょっと変わったたけのことキムチのチーズ焼き。
牛乳を加えたまろやかな仕上がりです。
投稿者: koujuan 日時: 2011年07月02日 18:53 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日は高校生の息子用に、ボリュームのある
キムチ入りのチーズ焼きにしました。
簡単！お勧めです。
投稿者: koujuan 日時: 2011年06月28日 20:54 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
食べるキムチの素を使って、ピリ辛のねぎソースを作り、
焼いた海老にかけました。
ピリ辛のねぎソース。美味しいです。
投稿者: koujuan 日時: 2011年06月17日 22:25 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
焼き網でじっくり焼いた甘い茄子とパプリカを
ピリ辛キムチと一緒にお浸しにしてみました。
和風の上品なお味です。
投稿者: koujuan 日時: 2011年06月13日 14:39 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
さっぱりと仕上げたかったので、千切りの生姜を加えてみました。
最高においしい仕上がりです。
投稿者: koujuan 日時: 2011年06月09日 16:14 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ボリュームたっぷり♪ブランチにお勧め！
トマトの入った、ツナキムチトーストです。
投稿者: koujuan 日時: 2011年06月07日 16:12 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
焼いたばら肉に
ほんのり甘味を加えたピリ辛ねぎソースが実によく合います^^
投稿者: koujuan 日時: 2011年06月04日 20:14 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
大根キムチのこりっとした歯ごたえと、大葉がさわやかな風味がおいしい
竹輪のピカタです。
投稿者: koujuan 日時: 2011年06月01日 10:27 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
調味料いらず！
割干しキムチのうまみだけで簡単においしい肉詰めピーマンができちゃいます。
お弁当にもおすすめ！
投稿者: koujuan 日時: 2011年05月23日 13:40 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ほとんど失敗のないキムチのチーズ焼きは
キムチ料理の中でもおすすめ。
今日は割干しキムチを使いました。
こりこりとした歯ごたえを楽しんでください。
投稿者: koujuan 日時: 2011年05月20日 09:23 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
そのままはもちろん、
マヨネーズをつけて食べると美味☆
投稿者: koujuan 日時: 2011年05月17日 14:10 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
簡単にできてとってもおいしい♪
おつまみにも最高！お勧めです。
投稿者: koujuan 日時: 2011年05月13日 13:49 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
豚肉にキムチと野菜をぎっしつつめて、
甘辛く、照り焼きにしてみました。
大好きな豆苗が美味しい^^大葉がさわやかです。
投稿者: koujuan 日時: 2011年05月12日 18:30 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
食べるキムチの素（甘口）は、ピザソースにもなっちゃいます。
ももやなしのほんのり甘味のあるうま味たっぷりの辛さは
食欲をそそります。
辛さが苦手な方は、マヨネーズと混ぜてソースにしても！
お勧めです♪
投稿者: koujuan 日時: 2011年05月10日 08:09 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
香ばしい焼きおにぎりの中から、
キムチによくあうチーズがとろ～り。
おかずいらずのおにぎりです。
投稿者: koujuan 日時: 2011年05月09日 14:07 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
食べるキムチの素とマヨネーズの組合わせ。
ささみ以外にも、いろいろなものに活用できますよ。
投稿者: koujuan 日時: 2011年04月22日 19:04 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ピーマンとキムチの卵焼きです。
キムチと相性のいいチーズ入り♪
投稿者: koujuan 日時: 2011年04月18日 16:38 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
甘辛いキムチおろしソースが
焼きマグロによくあいます。
どんぶりにしても！
投稿者: koujuan 日時: 2011年04月13日 21:56 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ホックり焼き上げた長芋としゃきしゃきレンコン。
それにピリ辛のトマトソースがよく合います。
おいしい♪
パスタソースとしてもGood!
投稿者: koujuan 日時: 2011年04月11日 22:05 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ツナとキムチで作ったソースが絶妙♪
電子レンジだけで簡単にできます。
投稿者: koujuan 日時: 2011年04月06日 22:39 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチと相性の良い、チーズとマヨネーズをソースにした
チーズ焼きです。
からめるように召し上がってくださいね。
投稿者: koujuan 日時: 2011年03月25日 20:48 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
焼いたお豆腐をキムチと長芋で包みました。
なかなかです。
投稿者: koujuan 日時: 2011年03月17日 19:35 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
最高においしい（*＾_＾*）
お勧めです！
投稿者: koujuan 日時: 2011年03月15日 15:14 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ジャガイモとほうれん草をキムチの素を乗った豚肉でまいて
焼きました。
簡単美味しい一品です。
投稿者: koujuan 日時: 2011年03月12日 13:55 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチとチーズの相性は抜群！
簡単おいしいキムチピカタです。
投稿者: koujuan 日時: 2011年03月11日 13:49 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
おいしい～。
簡単にできて、かなりお勧め！
投稿者: koujuan 日時: 2011年03月08日 19:01 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ピリ辛のピザソース代わり♪
食べるキムチの素を使って、チーズトーストを作ってみました☆
タバスコのきいた、ピザソースって感じ。
うん、これはいけます！
投稿者: koujuan 日時: 2011年03月01日 15:40 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ごま油とキムチの素の組み合わせが
ゆで卵にとってもよく合います。
お勧めの一品。
投稿者: koujuan 日時: 2011年02月24日 21:16 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチおろしとサクッとした油揚げの相性抜群です！
投稿者: koujuan 日時: 2011年02月12日 12:47 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ネットで見つけたホウレン草の餃子に
キムチを加えて作ってみました。
とてもヘルシーな餃子です。
酢醤油などでお召し上がりください。
11/02/10 ほうれん草とキムチの焼餃子 ≫の作り方を見る
キムチレシピ検索ワード: 白菜キムチ
投稿者: koujuan 日時: 2011年02月10日 18:14 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
バター風味の、ピリ辛のオムレツです。
ジャガイモのホクホク感、キムチのサクサク感もいい感じ。
投稿者: koujuan 日時: 2011年02月08日 12:35 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
にんにく風味のピリ辛ダレがおいしい
マグロのステーキです。
投稿者: koujuan 日時: 2011年02月07日 22:45 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ほんのりピリ辛。おいしいです。
つけだれいらずでお弁当にもぴったり！
投稿者: koujuan 日時: 2011年02月02日 20:33 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
電子レンジで作った、早くて簡単おいしい
なすとキムチのチーズ焼きです。
投稿者: koujuan 日時: 2011年01月20日 18:14 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
久々のキムチ料理は簡単にできるキムチトースト。
具をたっぷり乗せました。満足（＾＾）
投稿者: koujuan 日時: 2011年01月13日 13:20 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日は玉ねぎとキムチだけでおやきを作ってみました。
材料が少なく、簡単にできるのはうれしいですね^^
投稿者: koujuan 日時: 2011年01月07日 08:18 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
焦げた感じのキムチがとってもおいしいです。
ご飯が進む一品です。
投稿者: koujuan 日時: 2011年01月05日 09:20 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ちょっと和風テイストのキムチトーストです＾＾
投稿者: koujuan 日時: 2010年12月31日 22:05 | パーマリンク | | コメント (1) | トラックバック (0)
肉詰めピーマンならぬ、肉詰めしいたけ^^
キムチ入りにして、上にチーズを乗せてみました。
ケチャップなどをつけて召し上がっても美味☆
投稿者: koujuan 日時: 2010年12月26日 08:17 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
食べるキムチの素を使って、甘辛だれを作り
焼いた厚揚げに絡めました。
おいしい~です (^-^)
投稿者: koujuan 日時: 2010年12月25日 08:29 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチ入りのポテトを豚肉でまいて焼きました。
お弁当にもオススメ！
投稿者: koujuan 日時: 2010年12月17日 08:45 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
新商品の食べるキムチの素をしらすと一緒にご飯に混ぜ込んで、
焼きおにぎりにしてみました。
香ばしさがまた美味☆
キムチレシピ検索ワード: 食べるキムチの素
投稿者: koujuan 日時: 2010年12月16日 08:14 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
サクッと仕上げる予定が、柔らかく仕上がりました (^^;)
おつまみにお勧めです。
投稿者: koujuan 日時: 2010年12月15日 16:13 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
下から出てくるホクホクのジャガイモがおいしい^^
キムチがホワイトソースとマッシュポテトと絡まって、
とってもまろやかな仕上がりです。
投稿者: koujuan 日時: 2010年12月14日 16:12 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
一人だけのブランチは簡単に
豚キムチトースト♪
投稿者: koujuan 日時: 2010年12月11日 22:13 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
食べるキムチの素を使った、簡単キムチ料理。
今日はねぎだれを作って、焼いたジャガイモにかけてみました。
簡単で美味☆
10/12/10 ジャガイモのネギキムチがけ ≫の作り方を見る
キムチレシピ検索ワード: 食べるキムチの素
投稿者: koujuan 日時: 2010年12月10日 22:08 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
パリッとしたお揚げの中に、
とろ～りとしたお餅とピリ辛キムチ。
おつまみにお勧めです。
投稿者: koujuan 日時: 2010年12月01日 08:31 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
味噌を加え、ちょっと和風に仕上げてみました。
投稿者: koujuan 日時: 2010年11月27日 20:54 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
切った長いもにたらこキムチソースをかけて焼きました。
簡単にできてお勧め！
投稿者: koujuan 日時: 2010年11月17日 08:09 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
大根キムチを豚肉でまいて、餃子の皮で包んで
焼きました。
大根キムチのうまみが口いっぱいに広がります☆
餃子の皮でなく、春巻きの皮で巻いて、
揚げてもいいですね。
投稿者: koujuan 日時: 2010年11月02日 08:25 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
パプリカは網で真っ黒に皮を焼くと甘みが増して、
ホントに美味しいですね。
今回はキムチとパプリカをごま油とポン酢で和えました。
時間を少し置いて、味をなじませるとさらに美味☆
投稿者: koujuan 日時: 2010年10月26日 08:47 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
さくっとしたパン粉と焼けたキムチが美味しい♪
簡単にできるチーズ焼きです。
投稿者: koujuan 日時: 2010年10月14日 07:55 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
鶏肉のソテーに、
キムチ入りのお野菜たっぷりソースをかけました。
美味しい☆
投稿者: koujuan 日時: 2010年10月13日 10:54 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
熟成キムチは辛口ですが、お子様が召し上がる場合は、
マイルドタイプのキムチにして、量を90ｇにすると
辛さはほとんどなく、ニンニクその他の旨みだけが加わり、
美味しくできますよ。
今日のミニハンバーグ、お薦めです！
大根おろしとポン酢で食べましたが、
そのままでも十分美味しいです！お弁当にもいいですよ。
（うちはお弁当に入れる分も食べられちゃいました＞＜）
投稿者: koujuan 日時: 2010年10月12日 08:03 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
もう一品！
そんなときの簡単にできるお薦めキムチ料理です。
投稿者: koujuan 日時: 2010年10月10日 08:31 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
香寿庵の大根キムチは、ほかにはないスティック状なので、
肉巻きなどの巻物などにぴったりなのは今までもご紹介してきましたが、
今日は、ちくわの中に入れてみました^^
甘辛い味が美味しい♪
投稿者: koujuan 日時: 2010年10月07日 08:23 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
マヨネーズとかつお節での風味で、キムチがまろやかになります。
この組み合わせ、かなりお薦め！
投稿者: koujuan 日時: 2010年10月06日 10:22 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日は調味料を使わず、キムチのうまみを生かした
シンプルなキムチピザトーストです。
昔、味はバターで決まります、っていうCMがあったけど、
まさに「味はキムチで決まります^^ 」
投稿者: koujuan 日時: 2010年10月02日 06:40 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
頂き物の、カニ爪があったので、
キムチグラタンに入れてみました。
なんかちょっとリッチな気分^^
投稿者: koujuan 日時: 2010年09月30日 08:39 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
たこ焼きやさんの前を通ったら、
ツナーコーンのたこ焼きというのが売っていたので、
ちょっとまねして、
今日はツナコーンのキムチおやきを作ってみました^^
キムチは万能ですね～。
投稿者: koujuan 日時: 2010年09月26日 16:43 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
香寿庵の特選キムチの素は
本来、白菜キムチを漬けるためのキムチの素ですが、
ピリ辛お料理の調味料としても、幅広くご利用いただけます。
今日はきんぴらの調味料として、加えてみました。
投稿者: koujuan 日時: 2010年09月24日 08:17 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
餃子の中身だけ！
みたいな肉団子です。
キムチの量は、お肉の半分くらいだと、ほんのりにんにくが利いている程度、
それより少し多く入れると、ピリ辛に仕上がります。
今日は辛口の熟成キムチをちょっと多めにいれました。
ピリ辛で美味しい♪
投稿者: koujuan 日時: 2010年09月17日 08:02 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
トマトをたくさんいただくので、
最近はトマトを使ったキムチ料理が多くなってきています(^^;)
で、今日はトマトとキムチでソースを作り、
ピザトーストにしてみました。
キムチの辛さが美味しいです。
投稿者: koujuan 日時: 2010年08月18日 08:48 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
少し残ったツナ缶にキムチを加えてソースを作り、
厚揚げにかけて焼きました。
簡単美味しいピリ辛チーズ焼きの出来上がりです。
投稿者: koujuan 日時: 2010年08月15日 08:18 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
カリッと焼いて、香ばしさを味わってくださいね。
そのままでももちろん、
ポン酢しょうゆやマヨネーズをつけても美味☆
投稿者: koujuan 日時: 2010年08月12日 08:35 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
調味料は、キムチのうまみとケチャップのみ！
簡単美味しいチーズ焼きです。
投稿者: koujuan 日時: 2010年08月09日 08:39 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
辛いお料理は食欲がわいてきて、
夏にはいいですね。
今日は焼いたお豆腐にキムチとひき肉で作った
ピリ辛あんをかけました。
なかなか。
投稿者: koujuan 日時: 2010年08月02日 08:17 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
甘辛のごまが最高に美味しい☆です。
投稿者: koujuan 日時: 2010年07月31日 08:02 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
夏ですね～。
いただきものの枝豆を使って、
キムチと一緒に見に春巻きにしてみました。
おつまみにいいですよ。
投稿者: koujuan 日時: 2010年07月29日 08:13 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日は鶏のひき肉とキムチで
餃子を作ってみました。
大葉の味がさわやかな、さっぱりとした仕上がりになりました。
投稿者: koujuan 日時: 2010年07月27日 07:35 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
昨日に引き続き、黄色のズッキーニ料理です^^
こげた甘みのあるお味噌とキムチの辛さが
ズッキーニに良く合います。
お勧めです。
投稿者: koujuan 日時: 2010年07月24日 10:23 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ジャガイモを
味噌風味の和風チーズ焼きにしてみました。
ピリ辛味噌とジャガイモが良く合います。
投稿者: koujuan 日時: 2010年07月21日 08:53 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ツナとキムチの組み合わせは
とっても美味しいです。
今日は旬のなすに乗せて。。。
キムチレシピ検索ワード: 熟成キムチ
投稿者: koujuan 日時: 2010年07月19日 08:45 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
韓国のチヂミ粉というものを
いただいたので、
それを使って作ってみました。
もちもちとした食感で美味しい♪
投稿者: koujuan 日時: 2010年07月18日 08:36 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチ入りのうまみのあるつくねです。
お豆腐が入っているので、ヘルシー。
今回は甘みのあるタレを絡めましたが、
タレを加えずに、そのままでも、
さっぱりとした風味で十分美味しくいただけますよ。
お好みに合わせてどうぞ。
投稿者: koujuan 日時: 2010年07月17日 08:36 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
お客様から、
大根キムチにチーズを乗せて電子レンジでチン♪
という、簡単で美味しい食べ方を教わったので、
それをyuu＠店長風に、ちょっとアレンジして作ってみました。
千切りキャベツと一緒に召し上がってくださいね。
投稿者: koujuan 日時: 2010年07月15日 08:38 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
頂き物のブロッコリーがたくさんあったので、
今日はジャガイモと一緒に
グラタンを作ってみました。
簡単なのに、ホントに美味しい♪
お勧めです。
投稿者: koujuan 日時: 2010年07月10日 08:22 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
株のまま漬け込んである
熟成キムチだからできるこのお料理＾＾
うずらの卵をキムチの葉で巻いて、
さらに豚肉で巻いて、甘辛ダレに絡めました。
そのままでももちろん、マヨネーズをつけても美味☆
お弁当にもお勧めです。
投稿者: koujuan 日時: 2010年07月01日 08:26 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
頂き物のブロッコリーがたくさんあったので、
今日はキムチと一緒にお好み焼き風に仕上げてみました。
野菜だけのシンプルなおやきですが、
結構お勧めです！
投稿者: koujuan 日時: 2010年06月30日 08:04 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日はオーブンを使わずに電子レンジで作った
キムチキッシュです。
好評でした☆
投稿者: koujuan 日時: 2010年06月26日 08:32 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
写真ではなすが隠れちゃっていますが、
なすとトマトとアスパラとキムチに
ホワイトソースとチーズを掛けて焼きました。
今回は市販のホワイトソースを使ったので、
とっても簡単にできました☆
もちろん、手作りホワイトソースでもOK!
美味しく召し上がってください。
投稿者: koujuan 日時: 2010年06月14日 08:12 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ワンタンの皮が余ってしまったので、
チーズとキムチを入れて焼いてみました。
パリッとしていて、焼きたてがお勧めです。
おつまみ、おやつにどうぞ。
投稿者: koujuan 日時: 2010年06月07日 07:43 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
お餅とキムチのチーズ焼きです。
長ねぎをたっぷり使って、
和風に仕上げてみました。
シンプルな味がいい感じです。
お好みでお醤油をほんの少し掛けても！
投稿者: koujuan 日時: 2010年06月05日 08:29 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ジャガイモを台にした、キムチピザです。
フライパンで簡単にできてお勧めです。
投稿者: koujuan 日時: 2010年05月26日 08:32 | パーマリンク | | コメント (1) | トラックバック (0)
鶏のささ身でキムチをまいて、
卵の衣で焼きました。
じゅわ～っと広がるキムチの味がおいしいです。
投稿者: koujuan 日時: 2010年05月24日 08:30 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
もやしはしっかりと水気を切り、
しっかりと巻くのがポイント！
大葉とキムチの風味が広がります。
お弁当にもお勧めです。
投稿者: koujuan 日時: 2010年05月20日 08:21 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチ入りの玉ねぎおやきを
さっぱりと、ポン酢醤油風味のたれでいただきます♪
投稿者: koujuan 日時: 2010年05月18日 08:41 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日は一人分です。（私しか食べる人がいなかったので(^^;)
そんなときには、ささっと作れるキムチ料理がいいですね。
なかなかおいしかったです。
投稿者: koujuan 日時: 2010年05月16日 08:06 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
香ばしく焼いた厚揚げに、
ごまマヨ風味のキムチドレッシングをかけました。
淡白なお豆腐が、しっかりボリュームのある一品に。
投稿者: koujuan 日時: 2010年05月11日 08:24 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
辛めのおやきに、甘い砂糖醤油のたれがよく合います。
お勧めです。
投稿者: koujuan 日時: 2010年05月09日 08:51 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
切って、混ぜて 焼くだけ！
簡単おいしい、キムチのチーズ焼き。
今日はキムチと相性のよい、
トマトとチーズで。
投稿者: koujuan 日時: 2010年05月06日 08:39 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日はさとる様からご紹介いただいたお料理です。
変わっていますね。
おつまみによさそうな、キムチの磯辺焼きですね。
どうぞお試しください。
さとる様ありがとうございました。
投稿者: koujuan 日時: 2010年05月02日 09:04 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
お味噌を加え、和風に仕上げてみました。
アルミのカップなどに入れて焼けば、
お弁当にもいいかも！
投稿者: koujuan 日時: 2010年04月10日 08:22 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
フライパンでじっくり焼いたキャベツに
マイタケ入りのキムチソースをかけました。
マイタケキムチソースは、いろいろなものに活用出来そうです。
投稿者: koujuan 日時: 2010年03月29日 08:21 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
甘辛の鶏の照り焼きに
ピリ辛キムチとチーズを乗せて焼きました。
おいしいです♪
投稿者: koujuan 日時: 2010年03月23日 08:08 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
トマトとキムチで作った、スパゲティ風の焼きそばです。
麺は中華麺ですが、お味はパスタ。
ちょっと不思議ですが、お味はいいです。
投稿者: koujuan 日時: 2010年03月11日 08:02 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ほっこりと柔らかなブロッコリーとカリフラワーに
生クリームでまろやかになったキムチの辛さが絡んだ
美味しい一品です。
投稿者: koujuan 日時: 2010年03月06日 08:42 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
しょうがの風味が利かせた
キムチと鶏のひき肉で作ったハンバーグです。
お勧めです！
投稿者: koujuan 日時: 2010年03月03日 08:38 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
☆
キムチの素に入っているうまみが
鶏肉にしっかりと絡んで、
ちょっとピリ辛の
とてもおいしいキムチ料理に仕上がりました。
投稿者: koujuan 日時: 2010年02月26日 08:37 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ボリュームたっぷり！
フランスパンに乗せて、一緒に食べても美味しいです。
投稿者: koujuan 日時: 2010年02月24日 08:02 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
素材がかぶなので、
和風の味噌仕立てのチーズ焼きにしてみました。
ほんのり香る味噌の香りがいいです。
投稿者: koujuan 日時: 2010年02月20日 08:39 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
簡単にできてかわいいです。
チョットしたおつみまや、お弁当のおかずとしても！
投稿者: koujuan 日時: 2010年02月17日 08:31 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
☆
辛さは控えめですが、
これかかなりいけます！
投稿者: koujuan 日時: 2010年02月16日 08:28 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
かりっと焼いたレンコンに
キムマヨソースをかけた
簡単でおいしい一品です。
投稿者: koujuan 日時: 2010年02月15日 08:27 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
旬の大根を使って
ふわっと柔らかいキムチ入りの大根おやきを作ってみました。
キムチと干しえびの風味が効いていて、
そのままで美味しいですし、
ポン酢でさっぱりと召し上がられても。
投稿者: koujuan 日時: 2010年02月10日 08:32 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
コロコロっとしたたことキムチのお好み焼き。
美味しいです♪
投稿者: koujuan 日時: 2010年02月05日 08:06 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
味噌とキムチも合うなぁ。。。と
最近思い始め、
今日は厚揚げの上にキムチ味噌を乗せて
焼いてみました。
おつまみにいい感じです。
投稿者: koujuan 日時: 2010年02月02日 08:45 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
最近はキムチの素がよく売れています。
基本的には白菜キムチ作りのためのキムチの素なのですが、
辛味調味料としての使い方もできます。
今日はそのキムチの素を使ったお料理です。
マヨネーズと混ぜたので、少々マイルドですが、
とっても美味しくできました。
投稿者: koujuan 日時: 2010年01月27日 08:31 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
旬の大根をじっくりと焼いて、
キムチの素でピリ辛煮味付けした肉味噌を
乗せました。
なかなかの味に仕上がりました。
おススメです。
投稿者: koujuan 日時: 2010年01月26日 08:15 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
モヤシと大根キムチをベーコンで巻いた
簡単美味しい、キムチ料理です。
香寿庵の大根キムチはスティック状なので、
巻物にはとっても便利。
辛いだけでなく甘みもあるので、
辛いものの苦手な方にも、これなら召し上がっていただけるのでは？と思います。
お試し下さい。
投稿者: koujuan 日時: 2010年01月25日 08:17 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
☆
かなりお薦め！
投稿者: koujuan 日時: 2010年01月22日 08:35 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日はお客様のさとる様から頂戴した、
お料理です。
豚キムチとお餅、絶対にあいますね＾＾
お正月のお餅、余っていませんか？
どうぞお試し下さい。
さとる様、ありがとうございました。
投稿者: koujuan 日時: 2010年01月17日 08:03 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
良く焼いたキムチは
さらに旨みが増して、
ホワイトソースを絡めても存在感があります＾＾
投稿者: koujuan 日時: 2010年01月07日 08:19 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
こんなにシンプルなお料理なのに、
長男より、三ツ星が出ました^^
焼きキムチが最高に美味しいです。
投稿者: koujuan 日時: 2010年01月03日 08:50 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今年最後のお料理はこれ♪
ポテトキムチピザ。
今年も1年毎日休まずに更新できました＾＾ｖ
来年もどうぞよろしく。
投稿者: koujuan 日時: 2009年12月31日 08:46 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
☆
豚キムチなんだけど、一緒に炒めるのではなく、
別々に焼いてみました。
旨みが凝縮された、焼きキムチを
豚肉と一緒に食べてくださいね。
それぞれの味が引き立ち、かなりお薦めです！
投稿者: koujuan 日時: 2009年12月29日 08:12 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
☆
トマトの酸味がとっても美味しい、
キムチとトマトの豚肉巻きです。
お好みでマヨネーズをつけてお召し上がり下さい。
大葉で巻いても美味☆
投稿者: koujuan 日時: 2009年12月14日 08:18 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
コーンクリームでキムチの辛さがまろやかに。
ボリュームのあるグラタンです。
ブロッコリーなどを入れてもいいかも。
投稿者: koujuan 日時: 2009年12月10日 08:24 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
バジルの風味とキムチの辛さがいい感じに
ささみにからんで、とっても美味しいです♪
投稿者: koujuan 日時: 2009年12月03日 08:22 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
☆
今日は、マヨネーズと牛乳をソースにした、
キムチグラタンです。
思っていた以上のできばえ＾＾
簡単にできて、とっても美味しい。
おススメです。
投稿者: koujuan 日時: 2009年12月01日 08:44 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日はお客様のさとる様からご紹介いただいた
キムチ料理です。
米粉をちょっと加えるのがポイントだそうですよ。
この厚みもいいですね＾＾
どうぞお試し下さい。
さとる様、ありがとうございました。
投稿者: koujuan 日時: 2009年11月29日 08:17 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
☆
これ、子供たちにかなり評判よかったです＾＾
生クリームと一緒なので、キムチの辛さはまろやかになり、
ほんのりニンニク聞いた、美味しいクリームソースに仕上がりました。
キムチクリームソースは、鶏肉以外、温野菜にかけても！
投稿者: koujuan 日時: 2009年11月21日 08:18 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
クリームチーズをたくさんいただいたので、
今日はつくねに入れてみました。
そのままでも美味しいですが、
わさび醤油をちょっとつけると、これまた美味！
投稿者: koujuan 日時: 2009年11月12日 08:36 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日はお客様のさとる様から頂戴した
キムチを使った豆腐ステーキです。
バターで焼いたお豆腐にキムチソースをトッピング。
これはきっとおいしいです。
ぜひお試しくださいね。
さとる様、ありがとうございました。
投稿者: koujuan 日時: 2009年11月08日 09:08 | パーマリンク | | コメント (1) | トラックバック (0)
☆
ほうれんそうをたくさんいただいたので、
今日はほうれん草を使った
キムチグラタンにしてみました。
キムチのさくっとした歯ざわりと
噛んだときに広がる旨みが最高に美味しいです。
投稿者: koujuan 日時: 2009年11月04日 08:30 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
焼いた油揚げとエリンギに
甘辛いキムチだれをかけました。
簡単にできて、とっても美味しい♪
ご飯のお供に、そしておつまみにおススメです。
投稿者: koujuan 日時: 2009年10月31日 08:43 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
☆
今日はフランスパンにはさんだ
キムチピザトーストにしてみました。
キムチは旨みたっぷりのタバスコ代わり。
とろっとした、みずみずしいトマトとの相性も抜群で、
周りのかりっとしたフランスパンの中でおいしさはじけます＾＾
最高においしかったです♪
投稿者: koujuan 日時: 2009年10月22日 08:53 | パーマリンク | | コメント (1) | トラックバック (0)
☆
みじん切りにしたレンコンの
サクサク感がいい感じです。
キムチと、甘いタレが良く合います。
投稿者: koujuan 日時: 2009年10月21日 08:58 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
一人でのんびりと食べるお休みの日のブランチ。
できるだけ手間をかけず、簡単に、おいしくできる
シーフードとポテトのキムチグラタンを作ってみました。
幸せな気分になれます♪
投稿者: koujuan 日時: 2009年10月10日 08:24 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
秋なので、
きのこをいっぱい使ったキムチキッシュを作ってみました。
卵や牛乳がはいっているので、
キムチをたくさん使う割には、まろやかな仕上がりです。
投稿者: koujuan 日時: 2009年10月05日 08:21 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
久々にキムチ餃子作ってみました。
チーズ入りも作ったけれど、やっぱりシンプルな方が
キムチのおいしさが引き立って美味しい♪
投稿者: koujuan 日時: 2009年10月01日 07:32 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ごはんピザというか、
おにぎりピザというか。
今回はピザソースを混ぜ込んだので、
とってもピザっぽくなりました。
白菜キムチは、タバスコ代わりです＾＾
投稿者: koujuan 日時: 2009年09月25日 08:40 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日はお客様のさとる様から頂戴したうどんでつくる
キムチ餃子。
うどんで餃子なんて、そのアイディアに脱帽！
ぜひお試しくださいね。
さとる様、ありがとうございました。
投稿者: koujuan 日時: 2009年09月20日 11:13 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ピリ辛衣のたこやきです。
ちょっと大きめのたこだったので、
食べる時に半分に切りました^^
最初から食べやすい大きさにした方がよかったかな～という
反省点はありますが、お味はＧｏｏｄ！
投稿者: koujuan 日時: 2009年09月18日 08:29 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
電子レンジだけで作った、
簡単にできるポテトのチーズ焼きです。
塩コショウなしで、十分のお味です。
頂き物の、高級なチーズがあったので、
それを使ったら最高においしかった^^ 満足です。
投稿者: koujuan 日時: 2009年09月02日 08:32 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
簡単にできるピリ辛ポテトガレット。
おつまみにおススメです。
お好みでマヨネーズをつけても美味。
投稿者: koujuan 日時: 2009年09月01日 08:18 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
魚介類とキムチもあいますね。
今日は簡単に冷凍のシーフードミックスを使って、
割干しキムチ入りのプチお好み焼きにしてみました。
こりこりとした感じがいいです。
投稿者: koujuan 日時: 2009年08月29日 08:13 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
キムチと相性の良い、ごま油で焼いた、
キムチ入りの卵焼きです。
写真はちょっと暗めになっちゃいましたけど、
お味はなかなか。
お弁当にもおススメです。
投稿者: koujuan 日時: 2009年08月27日 08:59 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
☆
香寿庵の
軽く塩コショウした豚肉で巻いて焼いただけ！
こんなに簡単なのに、最高に美味しい♪
おススメです。
投稿者: koujuan 日時: 2009年08月26日 08:00 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日はお餅にキムチをはさんで
焼いてみました。 餅？ 時期が？(笑
ごま油で焼くのもポイント！
お醤油などの調味料も要らず、
思っていた以上に、とってもおいしくできました。
投稿者: koujuan 日時: 2009年08月17日 08:21 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
スーパーに行きましたら、
おいしそうな枝豆が売っていて、
思わずカゴへ＾＾
今日は枝豆入りのキムチつくねにしてみました。
おかずとしてはもちろん、
おつまみとしても！
投稿者: koujuan 日時: 2009年08月12日 08:09 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
バジルとキムチの風味がいい感じ。
子供にもとっても人気でした。
投稿者: koujuan 日時: 2009年08月11日 08:24 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
☆
柔らかくてとってもジューシー。
かなりおすすめの一品！
投稿者: koujuan 日時: 2009年08月07日 08:34 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ブロッコリー。
ゆでるより、じっくり焼くほうが甘みが出ますね。
ちょっと焦げた感じのブロッコリーとキムチがいい感じです。
投稿者: koujuan 日時: 2009年08月06日 08:34 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
最近は夏野菜をたくさんいただくのです。
その一つがモロヘイヤ。
いつもは茹でて刻んで、普通に鰹節とお醤油でいただくので、
なんとなく和風の食材のイメージがあるのですが、
今日はキムチを加えて、グラタン風にしてみました。
投稿者: koujuan 日時: 2009年07月27日 08:32 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日はお客様のさとる様から頂戴した
ご飯入りキムチ餃子です。
ご飯を餃子に入れるという発想がすごい！
キムチが入って辛そうですが、
つけだれはラー油が合うそうです。
あっさり目が好みだったら、酢醤油でも。
どうぞお試しくださいね。
さとる様、ありがとうございました。
投稿者: koujuan 日時: 2009年07月26日 10:23 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
焼いた香ばしいさつま揚げに
キムチとマヨネーズ醤油の味が絡んで、
おつまみにいい一品になりました。
投稿者: koujuan 日時: 2009年07月23日 08:31 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
ソースやたれのいらない、
そのまま食べて美味しい、
豆腐とキムチのつくねです。
が、掛けるとすると、
青じそドレッシングや、ポン酢など、
さっぱりしたのがおススメかな。
投稿者: koujuan 日時: 2009年07月20日 08:34 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日はお客様のさとる様から頂戴した
かぼちゃとキムチのチヂミです。
甘いかぼちゃとキムチは、
意外とあうんですよね。
さとる様ありがとうございました。
投稿者: koujuan 日時: 2009年07月19日 10:35 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
☆
先日のテレビ取材で紹介させていただいた簡単キムチ料理の一品です。
これ、なかなかいけます！
簡単にできちゃうのもポイント！
茄子は夏が旬なので、
ぜひお試しくださいね。
投稿者: koujuan 日時: 2009年07月15日 08:20 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)
今日はお客様のさとる様からご紹介いただいた
お焼き風・キムチーズ餃子です。
うん、すごくおいしそうです！
今まで何度もひっくり返すのを失敗している私としては、
あまりにきれいにできていて、ちょっと感動♪
さとる様、ありがとうございました。
投稿者: koujuan 日時: 2009年07月12日 20:43 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)