キムチレシピ

←1つ前のお料理　│　次のお料理→

［2人分］

　・熟成キムチ：40g　
　・水菜：1/2束　　・トマト：1個
　・大根：1ｃｍ　　・アボカド：1個
　・塩：少々　・ブラックペッパー：少々

[ドレッシング]　・プレーンヨーグルト：大さじ2　・マヨネーズ：大さじ　1.5
　　　　　　　　 ・つぶマスタード：小さじ1

①根元を切り落とし、3ｃｍの長さに切り、水に放ち、ざるに上げて、
　水気をしっかりと切る。
　トマトはヘタを取り、大根は皮をむいて、共に1ｃｍ角に切る。
　キムチは、やや小さめに切る。
　
②アボカドは 縦に切れ目を入れて、ねじり、
　半分に割って、中の種を取り除き、皮をむいて、
　1ｃｍ角に切る。

③ボールにドレッシングの材料を混ぜ合わせ、大根・アボカド・トマト・キムチを
　加えて混ぜ合わせ、塩で味を整える。

④お皿に水菜を式、その上に③をのせ、ブラックペッパーを振りかける。

▼レシピブログに参加しています！応援クリックお願いします（ｏ＾＾ｏ）

キムチレシピ検索ワード:サラダ 和えもの 白菜キムチ 野菜料理 

トラックバック

このエントリーのトラックバックURL:
http://www.koujuan.co.jp/blog/mt-tb.cgi/628