フィッシュソーセージを使っていますが、
普通のウインナーソーセージでもいいそうですよ。
どうぞお試し下さい。
さとる様いつもありがとうございます。
[2人分]
・しょうが:1/2片 ・白ねぎ:1/3本
・フィッシュソーセージ:100g ・茹でたけのこ:100g
・酒:小さじ2 ・しょうゆ:小さじ1/2
・白菜キムチ:80g
・ごま油:少々 ・サラダ油:適量
①しょうがはみじん切りにする。
白ねぎは斜め切りにする。
ソーセージ、たけのこは乱切りにする。
②サラダ油を熱して、しょうがを炒める。
③白ねぎ、ソーセージ、たけのこを炒める。
④酒、しょうゆをまわし入れて、炒め合わせる。
⑤キムチを入れて、軽く炒め合わせ、ごま油をまわし入れる。
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