キムチレシピ

手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理!
ほぼ毎日更新!只今1000種類のキムチ料理に挑戦中!

2009年04月のキムチ料理

2009年04月01日

ラザニアキムチ餃子

ラザニアキムチ餃子レシピ
 
キムチ入りの餃子の具をラザニアにはさんで焼いてみました。
お味は餃子そのものですが (笑 
こんな風にパスタにはさむと、
ちょっと違った一品になります。

ナイフとフォークでお召し上がりください^^
 

投稿者: koujuan 日時: 2009年04月01日 08:56 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年04月02日

豚ひき肉とキムチのあんかけ丼

豚ひき肉とキムチのあんかけ丼レシピ
 
キムチと豚肉の組み合わせは最高ですね。
今日は豚のひき肉を使って、キムチあんかけ丼にしてみました。

しっかり味が絡んで美味しい♪です。
食べ過ぎました。。^^

投稿者: koujuan 日時: 2009年04月02日 08:14 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年04月03日

絹さやとジャコのキムチいため

絹さやとジャコのキムチいためレシピ
 
ささっといためて出来上がり!

簡単にできて、おいしいですよ!
 


投稿者: koujuan 日時: 2009年04月03日 08:58 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年04月04日

しめじとキムチのごま和え

しめじとキムチのごま和えレシピ

玉ねぎの甘味がうまく溶け合った、
辛いだけでなく、甘みも程よい
胡麻和えです。

投稿者: koujuan 日時: 2009年04月04日 08:33 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年04月05日

キムチのまろやかチーズ肉じゃが

キムチのまろやかチーズ肉じゃがレシピ

今日はお客様のさとる様から頂戴した、
キムチのまろやかチーズ肉じゃがです。
 
肉じゃがにはきび砂糖がいいそうです( ..)φメモメモ 
  
チーズとキムチの相性は抜群。
ぜひお試しくださいね。
 
さとる様ありがとうございました。
 

投稿者: koujuan 日時: 2009年04月05日 08:23 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年04月06日

厚揚げとキムチのマヨネーズ炒め

厚揚げとキムチのマヨネーズ炒めレシピ

厚揚げとキムチをマヨネーズでいためてみました。

やはりマヨネーズとキムチの組み合わせは(o^-')b グッ!

見た目はちょっとこってりしているように見えますが、
お豆腐なので、見た目ほどではないです。
 

投稿者: koujuan 日時: 2009年04月06日 08:59 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年04月07日

キムチ卵サラダ

キムチ卵サラダレシピ

普通の卵サラダに見えますが・・・

キムチとあう
ごま油の風味がポイント!

投稿者: koujuan 日時: 2009年04月07日 08:58 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年04月08日

チキンのキムチトマト煮込み

チキンのキムチトマト煮込みレシピ

じっくり煮込んだ鶏肉はとっても柔らか。
キムチの旨みがじわ~っと鶏肉に溶け込んでいます。
 

投稿者: koujuan 日時: 2009年04月08日 08:52 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年04月09日

豆腐キムチハンバーグ

豆腐キムチハンバーグレシピ


お豆腐とキムチだけで作った、
とってもヘルシーなハンバーグです。
照り焼き風のタレをかけてみました。

投稿者: koujuan 日時: 2009年04月09日 08:25 | パーマリンク | | コメント (1) | トラックバック (0)

2009年04月10日

ほたるいかとキムチの焼きそば

ほたるいかとキムチの焼きそばレシピ

旬のホタルイカを使った、キムチ焼きそばです。
さっぱりとした味に仕上げてみました。
 

投稿者: koujuan 日時: 2009年04月10日 08:25 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年04月11日

ササミとキムチのごま和え

ササミとキムチのごま和えレシピ

ちょっとこってりめ。
お酒のおつまみにいい感じ。
 

投稿者: koujuan 日時: 2009年04月11日 08:35 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年04月12日

たけのことキムチの甘辛炒め

たけのことキムチの甘辛炒めレシピ

今日はお客様のさとる様より頂戴した
今が旬のたけのこをつかったキムチ料理です。

簡単にできて、おつまみにおススメ!

ぜひ作ってみてくださいね。

さとる様ありがとうございました。


投稿者: koujuan 日時: 2009年04月12日 15:05 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年04月13日

レタスとキムチのスープ

レタスとキムチのスープレシピ

ピリ辛でご飯にとってもよく合うスープです。
ぞうすいにしてもいいかも。
 

投稿者: koujuan 日時: 2009年04月13日 08:41 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年04月14日

ジャガイモとたこのキムマヨ和え

ジャガイモとたこのキムマヨ和え

滑らかなキムマヨソースが、たことじゃがいもに
良く合います。
 
いつも電子レンジでチン!してしまうじゃがいもですが、
今日は鍋でゆで、粉ふきいもにしたので、
キムマヨソースがよくからんで、おいしいです^^
やっぱり、ひと手間加えるとちがいますねー。
 

投稿者: koujuan 日時: 2009年04月14日 08:03 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年04月15日

長いもとキムチのきんぴら

長いもとキムチのきんぴらレシピ

甘辛のキムチきんぴらです。
簡単にできるので、
もう一品!というときに便利!
 

投稿者: koujuan 日時: 2009年04月15日 08:06 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年04月16日

ほうれんそうとキムチのチーズ焼き

ほうれんそうとキムチのチーズ焼き


ココットに入れて、かわいく作ってみました。
アルミカップに入れれば、お弁当にもいいですね。
 

投稿者: koujuan 日時: 2009年04月16日 08:39 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年04月17日

ベーコンとアスパラのキムチリゾット

ベーコンとアスパラのキムチリゾットレシピ

アスパラを入れるのがちょっと早すぎましたが、
お味はかなりおススメです!
 

投稿者: koujuan 日時: 2009年04月17日 08:40 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年04月18日

じゃこと割干しキムチの梅干し混ぜご飯

じゃこと割干しキムチの混ぜご飯レシピ

梅干し味のとっても上品なキムチまぜご飯ができました。

こってりもいいけど、
ピリ辛さっぱり!もいいね。
 

投稿者: koujuan 日時: 2009年04月18日 08:43 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年04月19日

ソーセージとたけのこのキムチ炒め

ソーセージとたけのこのキムチ炒めレシピ

 
今日はお客様のさとる様から頂戴した
キムチ料理です。

フィッシュソーセージを使っていますが、
普通のウインナーソーセージでもいいそうですよ。
どうぞお試し下さい。

さとる様いつもありがとうございます。

 

投稿者: koujuan 日時: 2009年04月19日 06:13 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年04月20日

カリカリ豚肉のキムチサラダ

カリカリ豚肉のキムチサラダレシピ

カリッと揚げた豚肉に、
キムチの辛さと、すっきりとしたドレッシングの味が絡んで、
とってもおいしく仕上がりました!

主菜にもなるサラダです。
 

投稿者: koujuan 日時: 2009年04月20日 08:18 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年04月21日

タケノコとキムチのスープ

タケノコとキムチのスープレシピ


春らしく、たけのこのスープを作ってみました。
美味しい~~^^
ピリ辛のお味が食欲をそそります。
雑炊にしても!
 

投稿者: koujuan 日時: 2009年04月21日 08:13 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年04月22日

茹で豚肉のキムチ和え

茹で豚肉のキムチ和えレシピ

ゆでた豚肉にキムチソースと大葉をのせただけの
簡単お料理ですが、これがうまいっ!

相性抜群のキムチとごま油に加え、
大葉のさっぱり感がものすごくよく合います。
 

投稿者: koujuan 日時: 2009年04月22日 08:14 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年04月23日

キムチピラフ

キムチピラフレシピ

チャーハンよりさっぱりしていて、上品なお味。
結構食べれちゃいます。

今回はお鍋でそのまま炊きましたが、
炊飯器に入れてもOK!ですよ。
 

投稿者: koujuan 日時: 2009年04月23日 08:07 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年04月24日

キムチの揚げ出し豆腐

キムチの揚げ出し豆腐レシピ

揚げたお豆腐に、
キムチ入りの大根おろしをたっぷり掛けて召し上がってください。

汁まで全部飲み干しちゃいたくなるおいしさです。 
 

投稿者: koujuan 日時: 2009年04月24日 08:00 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年04月25日

ポン酢風味のキムチ春雨サラダ

ポン酢風味のキムチ春雨サラダレシピ


ポン酢と大葉で、さっぱり風味のキムチ春雨サラダにしてみました。
大葉の香りに夏を感じます^^

投稿者: koujuan 日時: 2009年04月25日 08:25 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年04月26日

大根のキムチ炒め

大根のキムチ炒めレシピ

今日はお客様のさとる様より頂戴した、
キムチ料理です。

すごくおいしそうです。
とても簡単にできそうなところも、いいですね。
お弁当のおかずにもいいかも。

さとる様、ありがとうございました。

投稿者: koujuan 日時: 2009年04月26日 19:18 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年04月27日

ポテトとベーコンのキムチ炒め

ポテトとベーコンのキムチ炒め

調味料は、塩コショウ少々のみ!

細切りにしたジャガイモに、
ベーコンとキムチのお味がしみ込んで美味しい♪
 

投稿者: koujuan 日時: 2009年04月27日 08:42 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年04月28日

カリフラワ-とキムチのチーズ焼き

カリフラワ-とキムチのチーズ焼きレシピ

まろやかなお味の、チーズ焼き。
チーズはたっぷり乗せるのがお勧めです!
  
 

投稿者: koujuan 日時: 2009年04月28日 08:44 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年04月29日

キムマヨ焼きおにぎり

キムマヨ焼きおにぎりレシピ

ツナマヨとか、明太マヨネーズとか、
マヨネーズもののおにぎりを良く見かけます。

そこで、今日はキムマヨおにぎりにしてみました。
ご飯に混ぜるのではなく、芯に入れ、
さらにバター醤油で焼きました♪

子供たちからも評判良かったですよ。。。私の食べる分はありませんでした^^
 

投稿者: koujuan 日時: 2009年04月29日 08:48 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年04月30日

レタスとキムチのスープスパゲティ

レタスとキムチのスープパスタレレシピ


キムチスープは何度も作ってきまして、
いつも結構おいしくできるので、
今日はキムチスープパスタを作ってみました。

写真はスープが見えてませんが(^^;)

あっさりとした味で、おいしくいただきました♪
 

投稿者: koujuan 日時: 2009年04月30日 08:53 | パーマリンク | | コメント (0) | トラックバック (0)


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