キムチレシピ

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［4人分］

　・菜の花：1/2束
　・白菜キムチ：50ｇ
［調味料］・だし汁：大さじ1　・すりごま（白）：大さじ1
　　　　　　・酒：小さじ1　　醤油：大さじ1/2
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・砂糖：小さじ1

①菜の花は半分に切って、沸騰したお湯に
　塩を入れてゆで、水にとり、水気を切る。

②［調味料］を混ぜ合わせる。

③①とキムチを②の調味料で和える。

　
　
　
　菜の花とキムチのごま和えは、
　癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました（＾-＾）
　

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キムチレシピ検索ワード:和えもの 白菜キムチ 野菜料理 

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