キムチレシピ

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［2人分］
　
　・熟成キムチ：40g　
　・もやし：1/4袋　　・たけのこの水煮：1/4個　　・青ねぎ：少々・ごま油：小さじ1

　[スープ]　・中華スープ：400ｃｃ　　・お酒：大さじ1

　

　
　①キムチは食べやすい大きさに切る。
　②もやしは水に放ち、パリッとしたら水気を切って、半分に切る。
　③鍋に[スープ]の材料を入れて火にかけ、煮立ったら、
　　モヤシ、タケノコをいれ、再度煮立ったらキムチを加え、
　　最後にごま油を回しいれる。
　④器によそい、青ねぎを散らして出来上がり。

※中華スープだけで味が薄い場合は、塩コショウなどで味を調えてください。

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キムチレシピ検索ワード:たけのこ もやし スープ 汁もの 白菜キムチ 

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