キムチレシピ

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［4人分］
　
　・熟成キムチ：40g　
　・油揚げ：1枚　　・レモン:お好みで

[ねぎ味噌]　・味噌：大さじ2　・砂糖：大さじ1　　・みりん：大さじ1
　　　　　　　　・すりごま(白）：大さじ2　　・ねぎ：2/3本

　①油揚は半分に切って熱湯をかけ、袋状に開く。
　　　キムチは細かく切る。ねぎは大きめのみじん切りにする。
　②ねぎ味噌の材料とキムチを合わせ、油揚の中に入れ、
　　　口を楊枝で留める。
　③中火のフライパンで、両面焼き色が付くまで焼く。
　④食べやすい大きさに切って、お皿に盛る。

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キムチレシピ検索ワード:油揚げ 焼きもの 白菜キムチ 

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