キムチレシピ

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　［4人分］　
　牛肉（すき焼き用）:500g　　白菜キムチ:200g　　長ネギ：１本
　しらたき：１袋（下茹でして、食べやすい大きさに）
　焼き豆腐：１丁　・春菊：１袋　･椎茸：８枚　などお好みに応じてお野菜をどうぞ。　

　[調味料]：　だし汁3/4カップ　・お酒：大さじ4　・砂糖：大さじ5　・醤油：大さじ5　　卵：4個

　・すき焼き鍋（うちには無いので＾＾普通のお鍋）を熱して、
　　一口大に切った牛肉を軽く焼く
　・お酒・砂糖をふりかけ、砂糖が溶けてきたらお醤油をいれる。
　･白滝、豆腐、長ネギ、春菊などの野菜とだしをいれ、
　　グツグツしてきたら、最後にキムチを入れて、ひと煮立ち。
　・溶き卵で召し上がれ♪
　　金ごま唐辛子をかけても美味！

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キムチレシピ検索ワード:白菜キムチ 鍋もの 

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