朝からキムチサンドっていうのもいいものです^^
マヨネーズでキムチの辛さもマイルドに♪
・熟成キムチ:60g ・パン:6枚切り1枚 ・レタス1枚 ・きゅうり:1/2本 ・ハム:1枚
[調味料] バター:適宜 ・マヨネーズ:大さじ1 ・コショウ:少々
①キムチはざく切りにし、マヨネーズ大さじ1/2と和える。
②きゅうりは2~3mmの厚さに切り、レタスは食べやすい大きさにちぎっておく。
③パンはトースターで焼いてから、厚さを半分に切る。
④パンの内側に軽くバターを塗り、半分にしたパンの1枚の上に、レタス、
①のキムチ、きゅうり、コショウ、残りのマヨネーズ1/2、ハムを乗せ、
もう半分のパンを乗せる。
⑤食べやすい大きさに切って出来上がり。
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