キムチレシピ

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牛肉とキムチのサラダご飯

牛肉とキムチのサラダご飯レシピ

さっぱりとした風味のサラダご飯。

見た目もきれいでパーティーにもいいかも!

 

 
白菜キムチ[1人分]
 
 ・白菜キムチ:30g 
 ・ご飯:茶碗1杯  ・牛細切れ肉:40g  ・かいわれ:1/6パック  ・サラダ油:小さじ1
 ・レタス:適宜

 [調味料]  ・マヨネーズ:大さじ1/2  ・醤油:小さじ1/2  ・塩・こしょう:少々



 
 ①キムチと牛肉は小さく切る。貝割れは根を落とし、半分に切る。
 ②フライパンにサラダ油を熱し、牛肉を炒め、軽く塩コショウして取り出す。
 ③ご飯をボールにいれ、それにキムチと牛肉を混ぜ合わせ、
  マヨネーズと醤油を合わせたもので和え、
  最後に貝割れを入れて軽く混ぜ合わせる。
 ④レタスのお皿に乗せて、巻いて食べる。



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投稿者: koujuan 日時: 2007年03月20日 08:04 | パーマリンク

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