手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理！
ほぼ毎日更新！yuu@店長のキムチ料理♪1日1レシピ！
大豆の味とキムチの味を生かした、
シンプルな炒め物です。
この素朴な味わい、結構好きです。
［4人分］
・大豆水煮缶：１缶(120g）・塩蔵わかめ：100g
・白菜キムチ：50g
・ごま油：大さじ1
・白ごま：少々
・めんつゆ(濃縮）：小さじ1/2
①わかめは水につけて戻し、食べやすい大きさに切る。
②白菜キムチは、ざく切りにする。
③フライパンにごま油を熱し、わかめ、大豆、キムチを炒め、
最後にめんつゆを回しかけてさっと炒める。
④器に盛り、白ごまを散らす。
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