キムチレシピ

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小松菜とウインナーとキムチの混ぜご飯

小松菜とウインナーとキムチの混ぜご飯レシピ

見た目はとっても上品。
食べるとピリッとキムチ風味♪
 
 

材料

白菜キムチ[2人分]

 ・熟成キムチ:40g
 ・ご飯:2杯  ・小松菜:1/4束  ・ウインナー:3本  
 ・サラダ油:大さじ1 ・白ごま:大さじ1

[調味料] ・塩・コショウ:少々  ・醤油:小さじ1


作り方

①小松菜は根を切り落とし、1cmの長さに切る。
 ウインナーは5mm幅の輪切りにする。
 キムチは小さめに切る。

②フライパンに油を熱し、小松菜とウインナーをいため、
 軽く塩コショウする。
 キムチを加えて、さらに炒め、醤油を加え、お皿に取り出す。

③ご飯と②を混ぜ合わせ、最後にゴマを加えて、
 さっくりと混ぜ合わせて出来上がり。

※薄味ですので、お好みで塩コショウで味を調えてください。



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投稿者: koujuan 日時: 2008年01月11日 08:55 | パーマリンク

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