超簡単で、お味も結構いけます!
写真はプレーンいなり。
ほかにごま油をちょっとかけたり、
チーズ入りのものも作ってみました。
個人的にはごま油入りがよかったけど、
子供はプレーンが一番!といってました。
ま、好みもありますので、いろいろ試してみてください。
[1人分]
・熟成キムチ:30g
・いなりあげ(味つきの市販のもの):2枚 ・切り餅:1コ
(お好みで、ごま油やチーズ)
①キムチは食べやすい大きさに切る。餅は半分に切る。
②いなりあげを開いて、①の餅とキムチをいれ、
ちょっと高さのある耐熱皿に、写真のような状態に、立てて置き、
電子レンジで1分半くらい加熱する。(お餅が柔らかくなる程度)
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