キムチレシピ

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［2人分］

　・熟成キムチ：80g
　・ご飯：どんぶり2杯　　・豚薄切り肉：200g　　・キャベツの千切り：50g
　・白いりごま：少々　　・サラダ油：大さじ１

[下味用調味料]　・酒：大さじ1/2　　・醤油：大さじ1/2　　・みりん：小さじ1　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・生姜汁：大さじ1/2

　　　　　　　　　　　　　[調味料]　・酒：大さじ1　　・砂糖：大さじ1　　・みりん：大さじ1
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・醤油：大さじ1.5　　・おろし生姜：大さじ1/2
　
　　

①豚肉は一口大に切り[下味用調味料]をからめて10分ほどおく。
　キムチは食べやすい大きさに切る。
　[調味料] はあわせておく。
②フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を広げながら中火で焼き、
　[調味料]を加えて、豚肉に絡める。
③器にご飯をよそい、キャベツ、キムチ、豚肉の順に乗せ、
　ごまを振りかけて出来上がり。

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キムチレシピ検索ワード:ご飯もの 白菜キムチ 肉料理 

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