キムチレシピ

手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理!
ほぼ毎日更新!yuu@店長のキムチ料理♪1日1レシピ!

キムチ焼きそば

キムチ焼きそばレシピ

 
簡単に作れる!具だくさんキムチ焼きそば。
辛さは最後にかけるキムチの残り汁で調節してね☆

ちょっと甘めの「お好み焼きソース」をかけても美味!


白菜キムチ [3人分]

 ・市販の焼きそば(3人前)
 ・白菜キムチ または 熟成キムチ <300g
 ・豚肉こま切れ 100g   ・キャベツ 1/4個   ・にんじん 1/2本
 ・もやし  1/2袋   ・ピーマン 2個
 
 [調味料]  キムチの残り汁:大さじ1.5 お酒:大さじ1 油:大さじ1 青のり

 
作り方

 ①豚肉にはキムチの残り汁(分量外)を少々かけて下味をつける
 ②キャベツは食べやすい大きさに、にんじん、ピーマンは細切りに切る。
 ③熱したフライパンに油を敷き、豚肉、野菜の順に炒める。
 ④野菜に火が通ったらキムチ、麺を入れ、お酒を振りいれ、さらに炒める。
 ⑤麺がほぐれたら、焼きそばについてきたソースを半量~2/3かけて
 ⑥最後にキムチの汁を上から回しいれて完成!



▼レシピブログに参加しています!応援クリックお願いします(o^^o)

キムチレシピ検索ワード:    

投稿者: koujuan 日時: 2006年10月22日 08:52 | パーマリンク

トラックバック

このエントリーのトラックバックURL:
http://www.koujuan.co.jp/blog/mt-tb.cgi/22

コメントを投稿


(いままで、ここでコメントしたことがないときは、コメントを表示する前にこのブログのオーナーの承認が必要になることがあります。承認されるまではコメントは表示されません。そのときはしばらく待ってください。)


Copyright (c) 2006-2015 Koujuan All Rights Reserved.