キムチレシピ

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［2人分］

　・熟成キムチ：50g
　・スパゲティ：150ｇ　　・鮭：1切れ　　・ブロッコリー：1/4株
　・にんにく：１かけ　　・オリーブオイル：大さじ1.5　　
　・塩・コショウ：少々
[ゆでる用]　・塩：適量
　

①キムチは食べやすい大きさに切る。
②鮭はラップで包み、電子レンジで両面、1分30秒～2分くらいずつ
　加熱し、粗熱が取れたらほぐしておく。
③ブロッコリーは小房に分けてゆでておく。(私は電子レンジの「葉菜」で＾＾）
④にんにくは種を取り、薄切りにする。
⑤スパゲティはたっぷりのお湯に塩を加えてゆで、ザルにあげる。
⑥フライパンに、オリーブ油とにんにくを入れ、
　香りが出てきたところで、ブロッコリー、キムチを加えて
　軽く炒め、さらにスパゲティ、鮭を入れて、軽く混ぜ合わせ、
　塩・コショウで味を調える。
　

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キムチレシピ検索ワード:炒めもの 白菜キムチ 麺類 

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